Náš nejnovější příběh zákazníka k nám přichází z Perthu v Austrálii. Měl jsem to potěšení s ním mluvit Tenina Holder, majitel, tvůrce a „hlavní mixpult“ ve společnosti Vaření s Teninou.
Stejně jako mnoho dalších zákazníků společnosti Ecwid i Tenina zahájila podnikání po mnoha letech zkušeností s prací v korporátních rolích. Bývalý autor receptů pro zaměstnance v Thermomixu v Austrálii v roce 2011
Za pět let od svého uvedení na trh vedla nespočet kurzů vaření a napsal jedenáct původních kuchařek, které prodaly tisíce kopií. Kromě knih prodává na svých webových stránkách kuchařské nástroje a přísady a chystá se spustit další vzrušující nový podnik.
Sedli jsme si s Teninou, abychom se dozvěděli o její cestě, lekcích, které se naučila, a další hranici pro její lahodný obchod.
Vášeň pro kreativní vaření
Tenina vášeň pro vaření a vytváření nových receptů pramení z dob, kdy se na její nedělní večeři scházeli přátelé. „Na domácím jídle je prostě něco, co vytváří pocity komunity a pohodlí,“ řekla Tenina a poznamenala, že svou tvůrčí sílu vždy našla v kuchyni.
I když ráda vařila, když se vdala a měla děti – Tenina je hrdou maminkou 5 let!
Brzy poté, co získala „práci snů“, psaní receptů pro dvě různé značky a nakonec Thermomix, to trvalo téměř deset let. „Práce pro Thermomix byla skvělá zkušenost,“ řekla Tenina. Dalo jí to příležitost rozšířit své kuchařské zkušenosti, cestovat po světě a naučit se obchodní dovednosti, které jí dobře posloužily v jejím soukromém podnikání.
Co je Thermomix?
Pro ty, kteří nejsou obeznámeni s nástrojem, Thermomix tvrdí, že je nejpokročilejším kuchyňským zařízením na trhu. Spojuje 12 funkcí — vážení, mixování, sekání, mletí, hnětení, mixování, vaření v páře, vaření, šlehání, přesný ohřev, míchání a emulgování — do jednoho odolného a kompaktního balení. Možnosti vytváření nových receptů jsou doslova nekonečné. Thermomix je populární v Evropě a Austrálii již mnoho let a bude mít svůj americký debut koncem tohoto jara.
Různé modely Thermomix
Uživatelé Thermomixu jsou specializovanou klientelou, která prahne po nových způsobech využití jejich zařízení. Specializované trhy jsou ideální pro malé online firmy. Budete vyčnívat z davu, když váš obchod osloví přímo angažovaný trh. Teniny pracovní zkušenosti a nestoudná náklonnost k Thermomixu umožnily hladký přechod do
Nadace sociálních médií
S pomocí od IT důvtipného synovce se před téměř 13 lety objevila první webová stránka Teniny pro blogování. "Byl jsem tak nadšený, když jsem na svém blogu dosáhl 1,000 XNUMX sledujících!" řekla Tenina.
Na začátku by měl blog asi 2,000 zobrazení za měsíc. „Začínal jsem vidět potenciál oslovit mnohem větší publikum prostřednictvím webu,“ vysvětlil Holder. Bylo to v počátcích blogování a Tenina byla také zaneprázdněna prací na plný úvazek a výchovou své rodiny. Semínko, které se samo rozvětví, bylo zaseto, ale bude trvat ještě téměř deset let, než vyklíčí do prosperujícího byznysu, který dnes zaznamenává více než 100,000 XNUMX návštěv webu měsíčně.
Než Tenina oficiálně uvedla na trh svou novou značku, ponořila svůj palec do bazénu sociálních médií vytvořením a Stránku na Facebooku aby sdílela svou gurmánskou vášeň s veřejností. Později toho roku se zeptala svých 400 prvních fanoušků: „Kdybych vedla kurz vaření v Perthu, přišel by někdo? Jen se ptám... (to bys musel zaplatit!)“ Její příspěvek zaznamenal přes 50 komentářů za jediný den: „Ano!“ "Když?" "Přihlaste mě!" odpověděli nedočkaví fanoušci.
instagramu je další hranicí pro Teninu. Perfektní platforma pro zapojení nových zákazníků krásnými gurmánskými fotkami, jako je tento lahodný čokoládový dort s jahodami, který nedávno sdílela na Valentýna.
Díky povzbuzující osobní síti se její sledovanost na Facebooku od té doby rozrostla na více než 70,500 XNUMX fanoušků! Zde je návod, jak to udělala…
Recept na vytvoření komunity
S podporou své rodiny a povzbuzením od více než 50 přátel na facebooku opustila Tenina Thermomix v červenci 2011, aby uvedla na trh vlastní značku kuchařek a nabídla lokalizované kurzy vaření Thermomix za malý poplatek. Kurzy se konaly v Melbourne, Sydney, Perth, Brisbane a Mandurah. Každý byl
Získala také třídílnou sérii rozhovorů s jinou
Další rady od Teniny — využijte svou osobní síť a požádejte o zpětnou vazbu a sdílení. Přátelé a rodina budou rádi sdílet novinky o vašem podnikání a mohou se stát vašimi prvními zákazníky. Tyto brzké výhry pomáhají budovat dynamiku vašeho podnikání a motivují vás, abyste se v těžkých dnech posouvali vpřed.
V prvních dnech „Vaření s Teninou“ neprodávala online, ale to se změnilo později v roce, kdy její synovec přidal Ecwida na její webovou stránku, aby prodával permanentky. První kurzy, které Tenina nabízela ve svém obchodě Ecwid, byly vyprodané během několika dní, když za ní následovaly bobtnající sociální sítě.
Brzy poté vydala svou první kuchařku pro Thermomix — The Dinner Spinner. Prodej knihy předčil očekávání, první výtisk se vyprodal během několika týdnů!
Využití síly webu — Globální třídy a Egoods
V letech 2012 a 2013 se místní kurzy vaření Teniny nadále vyprodávaly. Uvědomila si, že dosahuje maximální kapacity a začala zkoumat nová odbytiště. V tomto okamžiku Tenina pravidelně sdílela nové blogové příspěvky, vytvořila měsíční e-mailový zpravodaj a začala zvyšovat své marketingové úsilí na sociálních sítích.
„Hodně utrácím za reklamy na Facebooku. Zpočátku bylo děsivé utrácet peníze, ale opravdu se vyplatily a pomohly rozšířit můj dosah na nové zákazníky,“ sdělila Tenina.
Jak se prodeje a návštěvnost webu zvyšovaly, uvědomila si, že její webové stránky potřebují aktualizaci a její katalog je zralý na expanzi.
Její synovec pomohl vytvořit nové stránky a Tenina řídí provoz internetového obchodu a aktualizace blogů.
Když nastal čas přesunout místo, Tenina ocenila flexibilitu, kterou Ecwid nabízel. „[Ecwid] byl skvělý, protože jsem nemusel nic měnit. Můj katalog zůstal nedotčený a právě jsme ho vložili do nového Řemeslo hostovaná stránka,“ oznámil Holder.
Při opětovném spuštění nabídla e-knihy o vaření spolu s tištěnými kopiemi, které byly dříve k dispozici k odeslání. „E-knihy pro mě byly opravdu skvělé. Klienti si mohou své nákupy stáhnout okamžitě, což zákazníkovi šetří čas a mně náklady na tisk a dopravu.“
E-kniha Tenina šikovná, ale šetrná
Znepokojovala ji možnost pirátství elektronických knih, ale zjistila, že zákazníci jsou na své nákupy hrdí a spíše odkážou zvědavé přátele na její stránky, než aby rozdali stažené kopie.
Rozšíření webových stránek také umožnilo Tenině rozšířit její kurzy online webináře, kde se účastníci z celého světa mohou učit z pohodlí vlastní kuchyně.
Marketing Mixtress
Když jsem se zeptal Teniny na tajemství jejího úspěchu, poradila: „Věřte si, dělejte to, co máte rádi, a stále zkoušejte nové nápady.“ Věří také v máslo, čokoládu, dobré víno a má skvělý systém podpory rodiny.
"Dělal jsem to do značné míry sám; Měl jsem to štěstí, že jsem najal asistenta na plný úvazek a nedávno jsem uzavřel smlouvu s poradcem pro sociální sítě. Mezi námi spravujeme obchod, třídní a cestovní plány, komunikaci se zákazníky a také balíme a odesíláme každou objednávku.“
Posledních pět let byla celá místnost v Teninině domě až po okraj naplněná zbožím. "Jak se můj produktový katalog rozrůstal, zdá se, že se můj domov zmenšil!" vykřikla Tenina. Díky manželskému partnerovi a dospělým dětem opouštějícím hnízdo bylo podnikání zaměřené na domácnost většinou zvládnutelné.
Pracuje se na nové produktové řadě speciálních přísad a problémy s přepravou se brzy změní. Tenina nedávno spojila síly s The Parcel People, společnost zabývající se doručováním balíků, která se propojí s jejím obchodem Ecwid, aby zvládla veškerou přepravu a distribuci z centralizovaného skladu.
Kromě reklam na Facebooku byl Teninin měsíční zpravodaj skvělým marketingovým nástrojem pro její podnikání. V současné době má přes 19,000 70,500 odběratelů newsletteru a XNUMX XNUMX sledujících na Facebooku.
"Když jsem oznámil novou knihu, Vaření s Teninou: Další skvělé recepty na Thermomix, na facebooku
Ohromující odezva čtenářů newsletteru je důkazem angažovanosti jejího publika. Tenina používá MailChimp a zasílá asi dva newslettery týdně. Upřednostnění komunikace s přímými zákazníky je udrží v zapojení a inspiraci k vyzkoušení nových receptů. Škádluje čtenáře chutnými recepty na ukázku, které povzbuzují k nákupu jejích větších kompilací – nejsou potřeba žádné další marketingové dolary.
Vždy je místo pro dezert!
Se vším, čeho Tenina za posledních pět let dosáhla, si možná myslíte, že je připravená sedět a užívat si odměny za svůj úspěch. Ani zdaleka! Kromě své nové řady přísad Tenina nedávno přidala do svého seznamu „produktů“ Foodie Travel Trip na Bali.
Tenina je také uprostřed spouštění měsíčního členství, které účastníkům poskytne VIP přístup k novým receptům a videím „jak na to“. Podívejte se na ukázku jejího nového sýrového chřestového videa.
Tenina energie je nakažlivá. Připravuje další plány, o které se nemůžeme podělit...zatím. Ale můžeš přihlásit se k jejímu newsletteru a následuj ji facebook.
V Ecwidu jsme nadšeni, že můžeme být součástí Tenina receptu na úspěch. Na konci našeho rozhovoru jsem hledal náhledy amerického Thermomixu a přemýšlel, jak mohu získat pozvání na nedělní večeři u Teniny doma v Perthu!
