Sådan starter du en online pizzaleveringsforretning

10 min læses

Du laver en fandens pizza. Venner og familie har talt om din tærtefremstilling færdigheder i årevis. Så du har besluttet dig for at blive professionel. Du har et fantastisk produkt at sælge, og nu vil du starte en online pizzaleveringsvirksomhed for at sælge det, ikke?

Den første ting, du bør vide, er, at en online pizzaleveringsvirksomhed er anderledes end at sælge pizzaer i et lokalt pizzeria. Forventningerne, udførelsen af servicen og forholdet til din kunde er på et andet niveau.

Derudover åbner online pizzalevering din virksomhed for en endeløs liste af kunder, længere end du nogensinde havde forestillet dig.

For at hjælpe dig i gang med at omdanne din idé til en I virkeligheden forretning, har vi nogle praktiske trin til at starte en online pizzaleveringsforretning, der vil hjælpe dig med at etablere og konkurrere med de bedste pizzaleveringsvirksomheder.

Forstå pizzaleveringsmarkedet

Alene i USA er der mere end 78,000 pizzeriaer. Amerikanerne brugte ca 14 milliarder dollar på pizzalevering alene i 2020. At forstå, hvad der virker, og hvad der ikke gør i en online pizzaleveringsvirksomhed er nøglen til at holde sig oven vande, når du lige er startet.

Så hvordan virker det?

Lav en plan

For det første skal du planlægge og have realistiske forventninger til fødevareleveringsforretningen. Hvor ser du dig selv i de næste par år, og hvor vil du være i den tid? Se tilbage til denne plan en gang imellem for at sikre, at du holder dig på sporet.

Lær af dine konkurrenter

Den næste ting er at finde ud af, hvem din konkurrence er. Pizza Hut, Domino's Pizza og Little Caesar's er nogle af de største navne i branchen. Lad ikke disse store fyre skræmme dig. Hent i stedet lidt inspiration fra dem.

Find ud af, hvad de gør rigtigt, og hvordan man kan forbedre det. Du kan gå så langt som at bestille pizzaer online fra nogle af dem for en realtid evaluering (vi vil ikke dømme dig for at spise et par hele pizzaer). Bemærk de bedste ting ved deres service og kør med dem. Bemærk deres afbrydelser og løb i den anden retning.

Kend dine kunder

Den vigtigste person i en online pizzaleveringsvirksomhed er kunden. I en konkurrencepræget marked, at lave antagelser om din kundes profil er spild af tid, kræfter og penge.

Forvent, at de fleste af dine kunder er mellem 18 og 35 år. West Virginia, Delaware og New Jersey er de amerikanske stater med flest pizzaelskere.

At vide, hvem din målkunde gør det også nemmere at planlægge effektive marketingkampagner omkring dem.

Hvor meget koster det at starte en online pizzaleveringsforretning?

For at starte en pizzaleveringsvirksomhed fra bunden, skal du have mellem $35,000 og $55,000 i kø. Hvis du allerede har en pizzarestaurant, behøver du kun halvdelen af det samlede beløb, der kræves for at tage din virksomhed online.

Start eller opdater dit pizzeria-websted

Dernæst skal du oprette en hjemmeside eller app til dit pizzeria eller i det mindste opgradere den nuværende med responsive og brugervenlig muligheder. Prioriteten bør være at gøre det nemt for kunderne at bestille pizzaer. Takket være gratis indholdsstyringssystemer kan du oprette et websted ud fra flere WordPress-restauranttemaer til dit lokale pizzeria.

Eller brug i stedet Ecwid til at bygge en butiksfacade. Her er en shortliste over indbygget funktioner til pizzaleveringsvirksomheder:

kontant ved levering betalingsmulighed
mobilbetalinger (Apple pay
tage imod tips
afhentning ved kantsten
leveringszoner (med automatisering af leveringshastigheder)

Oven i købet Ecwid giver dig med klar til brug mobil-venlige designtemaer, integrationer af sociale kanaler og masser af marketingværktøjer.

Hvad er de Mest trang Pizza toppings?

En del af at drive en succesfuld online pizzaleveringsvirksomhed er at lave det, kunden ønsker. Det er ikke din opgave at bekymre dig om, hvad pizzatoppen sælger mest, lad publikum bestemme.

Ifølge forskning af Brian Roemmele på Quora, her er pizzatoppen, folk elsker mest:

pepperoni

Du har sikkert gættet det: pepperoni kommer først. Omkring 36 % af pizzabestillingerne har været pepperoni-toppings. 1 ud af 3 kasser pizza indeholder pepperoni toppings. Hvis du vil nå toppen af online pizzalevering, gør du bedst pepperoni-toppings til din førsteprioritet.

Pølse

På andenpladsen på folkets foretrukne pizza toppings er pølse. 14 % af tiden er pizzabestillinger til pølsepålæg. Nu ved du, hvad din nummer 2 prioriterede pizzatopping er.

Svampe, kylling og lidt ost

Med 11 % er svampetoppe det 3. pizzatoppe på listen. Næste er ost, som kunder bestiller 10% af tiden. Kylling er ikke for langt bagefter med at hævde 8% af ordrerne på pizzaer online.

Oksekød, løg og oliven er blandt de mest leverede pizzatopper. Hvis du ser grundigt på den forretningsmæssige side af tingene, bør du overveje at fokusere på disse toppings. Medmindre det vil sige, er din forretningsmodel bygget på usædvanlige toppings. I så fald gør du dig.

De bedste madleveringstjenester at bruge

Ved siden af at lave lækre pizzaer er det at levere dem varme og friske. Husk, hvor langt vi er nået, og hvor svært det er at have dedikerede kunder. Så det sidste du vil gøre er at brune dem af. Af den grund er levering af pizzaer til tiden afgørende for at vinde kunder i en yderst konkurrencedygtig online-madleveringsvirksomhed.

For at få pizzalevering rigtigt skal du oprette forbindelse til nogle af de bedste madleveringstjenester i USA.

GrubHub

Hvis madlevering var en basketballliga, ville Grubhub være LeBron James. Ikonisk. Moderne. Klassisk. En af de vigtigste ting, du kan forvente af en madleveringsservice, er at nå dine kunder vidt og bredt. Sig mindre, fordi denne madleveringsservice gør det uden tvivl bedre end nogen anden.

Grubhub leverer i øjeblikket mad til mere end 4,000 byer alene i USA. Det er ikke alt, dine kunder har flere betalingsmuligheder for deres leverancer.

Uber Spiser

I en popularitetskonkurrence slår UberEats enhver konkurrence ud. UberEats er integreret med Uber (duh!) og betjener allerede over 500 byer i mere end 24 lande. Det bedste ved denne service er, at dine kunder kan spore leveringen af deres pizzaer i realtid.

DoorDash

Dette er nok det mest kundevenlig leveringsservice i øjeblikket. Det, DoorDash gør, er at hjælpe kunder med at spare penge ved at reducere deres servicegebyrer.

Hvem ville ikke elske det?

DoorDash har også en bred rækkevidde, da den betjener 4,000 byer og tæller i USA, Canada og Australien. Hvad angår begrænsninger på minimumsordrer, har DoorDash ingen.

Din egen hjemmeside

Uden din egen hjemmeside vil forbrugerne ikke tro, at du overhovedet eksisterer. For at bevise, at du er en seriøs virksomhed, skal du bruge en hjemmeside. Selv en grundlæggende. Ecwid lader dig oprette en netbutik gratis og acceptere betalinger med nul provision.

Konklusion

Verden bliver måske aldrig den samme igen takket være en global pandemi. Det har givet anledning (ingen ordspil) til en øget efterspørgsel efter online pizzalevering. Når du starter en online pizzaleveringsforretning, kan det betale sig at tjekke konkurrencen ud. Se, hvad de gør rigtigt, og lær af deres fejl. Det kan være lige så vigtigt at huske, at din kunde er den vigtigste person i denne forretning.

For at give din kunde den bedste online pizzabestillingsoplevelse, skal du bruge flere kræfter på at optimere dit websted og levere en robust e-handelsmulighed, som er nem for dem at navigere. Gå endelig ikke på kompromis med kvaliteten. Lej kun de bedste madleveringstjenester for at tage din virksomhed til næste niveau. Vi ses på toppen, stigende pizzastjerne!

Sælg online

Med Ecwid Ecommerce kan du nemt sælge hvor som helst, til hvem som helst - på tværs af internettet og rundt om i verden.

Kom i gang

April 28, 2021

Om forfatteren

Max har arbejdet i e-handelsindustrien i de sidste seks år med at hjælpe brands med at etablere og øge niveauet for content marketing og SEO. På trods af det har han erfaring med iværksætteri. Han er skønlitterær forfatter i sin fritid.