Alt hvad du behøver for at sælge online

Opret en onlinebutik på få minutter for at sælge på et websted, sociale medier eller markedspladser.

sælge mad online

Hvilke tilladelser har du brug for for at sælge mad hjemmefra?

9 min læses

Har du nogensinde spekuleret på, om du kunne forvandle dit lækre hjemmelavede bagværk eller jul gave-go-tos ind i et lukrativt sidetravl? At sælge mad hjemmefra, uanset om det er online eller bare på dit lokale landmandsmarked, kommer med nogle forbehold. At have gode produkter at sælge er kun starten på en større rejse mod forretningssucces. At starte en hjemmefødevarevirksomhed kræver også, at du følger lokale lovgivning om sommerhusfødevarer, indhenter nødvendige licenser og tilladelser og følger korrekte retningslinjer for fødevaresikkerhed.

I modsætning til at sælge andre produkter fra dit hus, kommer salg af mad med unikke forhindringer og forhindringer, du skal overvinde. Bange? Vær det ikke! Vi er her for at hjælpe.

Sådan sælger du online
Tips fra e-handel eksperter for små virksomhedsejere og håbefulde iværksættere.
Indtast venligst en gyldig e-mailadresse

Licens- og tilladelseskrav

Før du begynder at sælge mad fra dit hjemmekøkken, kan du blive bedt om at få en erhvervslicens og en fødevarehandlers tilladelse. En virksomhedslicens er ikke altid nødvendig for at starte din virksomhed (det hele afhænger af din stats love).

Mange stater og kommuner kræver, at du får en generel erhvervslicens for at drive din virksomhed, hvilket blot kræver, at du udfylder generelle oplysninger, såsom virksomhedsadresse og kontaktoplysninger. Sørg for at holde styr på dit salg, selvom du ikke har brug for en virksomhedslicens i din stat, fordi alle stater kræver, at du betaler skat. Hvis du planlægger at tage dit salg online, behøver du ikke bekymre dig om at få en virksomhedslicens i hver stat, du skal bare have en virksomhedslicens fra den stat, du opererer i.

Du skal også have en fødevarehåndteringstilladelse fra din stat. Normalt skal du betale et mindre gebyr og tage et kort kursus for at gøre dette. Du skal derefter omcertificere din uddannelse hvert andet år ved enten at gentage en opdateret version af kurset eller et suppleringskursus.

Her er nogle eksempler på nogle få stater og deres krav til virksomhedslicens:

  • New York kræver du skal registrere dit firmanavn, hvis du planlægger at drive forretning under et andet navn end dit juridiske navn. Du skal også tilmelde dig skat hos skatteafdelingen. Ligesom mange stater skal du tjekke med dine lokale myndigheder afhængigt af hvilken by og amt du bor i for at sikre dig, at du også følger lokale myndigheders love.
  • New Mexico kræver ikke, at du registrerer et Doing Business As ("DBA") navn. Men de har mange lokale kommuner, der regulerer de licenser og tilladelser, du har brug for. Som stort set alle stater skal du registrere din virksomhed hos skatteafdelingen.
  • Texas er blevet anerkendt som en af ​​de bedste stater at starte en virksomhed i, da adgangsbarrieren er meget lav. Du behøver ikke at have en generel erhvervslicens i Texas for at starte din virksomhed.
  • Californien kræver, at du ansøger om et DBA-navn og får en videresalgstilladelse. Californien kræver også, at du kører en 4 uger annoncering af dit DBA-navn i din lokale avis. Du skal stadig tjekke dine lokale love, fordi de nødvendige licenser kan ændre sig afhængigt af hvilken by og amt du bor i.

Love for hyttemad

Love om sommerhusmad er ikke kun for folk, der sælger mad i sommerhuse (desværre!). De gælder i stedet for personer, der ønsker at tjene penge ved at sælge mad fra deres hjemmekøkken.

Så før du sælger produkter, der kommer fra dit hjemmekøkken, skal du undersøge noget. Lovene om hyttemad varierer fra stat til stat, så sørg for at slå dine lokale love op. Lovgivning om sommerhusmad håndhæves normalt af dit lokale sundhedsministerium eller det statslige landbrugsministerium, hver af disse statslige websteder vil normalt være det omfang af forskning, du skal udføre.

Generelt kræver sommerhusfødevarelovgivningen, at du får en erhvervslicens, en håndtering af fødevarer tilladelse, og gennemgå en køkkeninspektion af din lokale sundhedsafdeling. Derudover, hvis du sælger fødevarer, som du laver i dit hjemmekøkken, skal du mærke produkterne som sådan. Igen, hvad der kræves for at være på etiketten afhænger af din statslovgivning.

Hyttemadlove begrænser den slags mad, du kan sælge. Du vil højst sandsynligt være begrænset til fødevarer, der ikke vil producere fødevarebårne sygdomme. Dette omfatter normalt ting som kød, visse mejeriprodukter, cheesecake og fjerkræ. Du kan dog frit sælge dit hjemmelavede bagværk, syltetøj og gelé. Du kan også sælge dine yndlingsdrikke som kaffe og te.

Hvis de produkter, du laver, er uden for rammerne af lovgivningen om sommerhusmad, så fortvivl ikke! Du kan stadig sælge dem, du skal blot opfylde nogle yderligere krav. Du skal muligvis tilberede din mad i et storkøkken (bemærk, at du normalt kan udleje et rum, der opfylder de kommercielle køkkenstandarder, der er fastsat af din lokale sundhedsafdeling). Du skal muligvis også opfylde yderligere sundhedsinspektionskrav og har brug for yderligere licenser for at sikre, at du overholder lovgivningen om kommerciel fødevareproduktion.

Nogle statslige sommerhusfødevarelove begrænser også den indkomst, du kan tjene ved at sælge mad fra dit hjem. Når du har nået et vist indkomstniveau, kan du blive bedt om at overholde lovgivningen om kommerciel fødevareproduktion.

Tag dit salg online

Når du har taget hånd om alle dine licenskrav og andre juridiske krav, kan du begynde at udvide din virksomhed online. Hvis du beslutter dig for at bruge en online markedsplads, skal du sørge for at overholde deres vilkår og betingelser.

At sælge hjemmelavede fødevarer på Etsy, for eksempel, er ret nemt. De kræver ingen yderligere krav udover at sikre, at du følger lokale love og regler. Etsy anbefaler at tjekke med fragtfirmaet for at sikre, at de varer, du planlægger at sende, er tilladt af virksomheden. Nogle fragtfirmaer accepterer muligvis ikke visse varer af forskellige årsager, så det er vigtigt at sikre sig, om du vælger UPS, USPS eller FEDEX, dine varer vil blive accepteret og afsendt.

Hvis du overvejer at sælge mad gennem Amazon, skal du sørge for at følge et par yderligere retningslinjer. I lighed med Etsy kræver Amazon, at du overholder lokale love og har alle føderale og statslige nødvendige licenser og tilladelser. Amazon har et par yderligere mærkningskrav, hovedsageligt med hensyn til udløbsdatoer.

Hvis du for eksempel sælger fødevarer, der bliver dårlige, skal du sørge for, at dine produkter, når de bliver leveret, har en ekstra holdbarhed, efter de ankommer til din kunde. Hvis du sælger en multipakning af dit produkt, så skal udløbsdatoerne stemme overens på alle enhederne. Du vil gerne sikre dig, at du følger Amazons politikker korrekt. Hvis du ikke gør det, kan det resultere i, at du bliver udelukket fra at sælge dine fødevarer på Amazons hjemmeside.

Du kan også lave din egen hjemmeside til at sælge igennem, ved hjælp af en e-handelsplatform som f.eks Ecwid. Hvis du beslutter dig for at gå denne vej, skal du sikre dig, at du følger alle dine lokale love og sender dine produkter korrekt. Men vi anbefaler stærkt at undersøge en e-handelsløsning for at give dig størst mulig frihed til at sælge dine produkter, promovere dem og spare penge på forsendelsesetiketter.

Uanset hvilken måde du vælger at sælge mad hjemmefra, håber vi, at denne artikel var nyttig, og ønsker dig held og lykke med at få dine lækre varer ud i verden!

Vil du lære mere om salg af mad hjemmefra?

Indholdsfortegnelse

Sælg online

Med Ecwid Ecommerce kan du nemt sælge hvor som helst, til hvem som helst - på tværs af internettet og rundt om i verden.

Om forfatteren

Max har arbejdet i e-handelsindustrien i de sidste seks år med at hjælpe brands med at etablere og øge niveauet for content marketing og SEO. På trods af det har han erfaring med iværksætteri. Han er skønlitterær forfatter i sin fritid.

E-handel, der har din ryg

Så enkel at bruge - selv mine mest teknofobe klienter kan administrere. Nem at installere, hurtig at sætte op. Lysår foran andre shop-plugins.
Jeg er så imponeret over, at jeg har anbefalet det til mine webstedsklienter og bruger det nu til min egen butik sammen med fire andre, som jeg webmaster for. Smuk kodning, fremragende support i topklasse, god dokumentation, fantastiske how-to-videoer. Tak så meget Ecwid, du rocker!
Jeg har brugt Ecwid, og jeg elsker selve platformen. Alt er så forenklet, at det er sindssygt. Jeg elsker, hvordan du har forskellige muligheder for at vælge fragtfirmaer, for at kunne indsætte så mange forskellige varianter. Det er en ret åben e-handelsport.
Nem at bruge, overkommelig (og en gratis mulighed, hvis du starter). Ser professionelt ud, mange skabeloner at vælge imellem. Appen er min yndlingsfunktion, da jeg kan administrere min butik direkte fra min telefon. Kan varmt anbefales 👌👍
Jeg kan godt lide, at Ecwid var nem at starte og bruge. Selv for en person som mig, uden nogen teknisk baggrund. Meget velskrevne hjælpeartikler. Og supportteamet er det bedste efter min mening.
For alt, hvad det har at tilbyde, er ECWID utrolig nemt at konfigurere. Kan varmt anbefales! Jeg lavede en masse research og prøvede omkring 3 andre konkurrenter. Bare prøv ECWID, så er du online på ingen tid.

Dine e-handelsdrømme starter her

Ved at klikke på "Accepter alle cookies", accepterer du lagring af cookies på din enhed for at forbedre webstedsnavigation, analysere webstedsbrug og hjælpe med vores markedsføringsindsats.
Din personlige oplysninger

Når du besøger et websted, kan det gemme eller hente oplysninger i din browser, for det meste i form af cookies. Disse oplysninger kan være om dig, dine præferencer eller din enhed og bruges mest til at få webstedet til at fungere, som du forventer det. Oplysningerne identificerer dig normalt ikke direkte, men de kan give dig en mere personlig weboplevelse. Fordi vi respekterer din ret til privatliv, kan du vælge ikke at tillade nogle typer cookies. Klik på de forskellige kategorioverskrifter for at finde ud af mere og ændre vores standardindstillinger. Blokering af nogle typer cookies kan dog påvirke din oplevelse af webstedet og de tjenester, vi kan tilbyde. Mere information

Mere information

Strengt nødvendige cookies (altid aktiv)
Disse cookies er nødvendige for at hjemmesiden kan fungere og kan ikke slås fra i vores systemer. De er normalt kun indstillet som svar på handlinger foretaget af dig, som svarer til en anmodning om tjenester, såsom at angive dine privatlivspræferencer, logge på eller udfylde formularer. Du kan indstille din browser til at blokere eller advare dig om disse cookies, men nogle dele af siden vil ikke fungere. Disse cookies gemmer ingen personlig identificerbar information.
Målretning af cookies
Disse cookies kan indstilles via vores websted af vores reklamepartnere. De kan blive brugt af disse virksomheder til at opbygge en profil af dine interesser og vise dig relevante annoncer på andre websteder. De gemmer ikke direkte personlige oplysninger, men er baseret på en unik identifikation af din browser og internetenhed. Hvis du ikke tillader disse cookies, vil du opleve mindre målrettet annoncering.
Funktionelle cookies
Disse cookies gør det muligt for webstedet at levere forbedret funktionalitet og personalisering. De kan indstilles af os eller af tredjepartsudbydere, hvis tjenester vi har tilføjet til vores sider. Hvis du ikke tillader disse cookies, fungerer nogle eller alle disse tjenester muligvis ikke korrekt.
Ydelse Cookies
Disse cookies giver os mulighed for at tælle besøg og trafikkilder, så vi kan måle og forbedre ydeevnen på vores websted. De hjælper os med at vide, hvilke sider der er mest og mindst populære og se, hvordan besøgende bevæger sig rundt på siden. Alle oplysninger, som disse cookies indsamler, er aggregerede og derfor anonyme. Hvis du ikke tillader disse cookies, ved vi ikke, hvornår du har besøgt vores side.