In dieser Folge der Ecwid E-Commerce Show sprechen wir mit Liz Abunaw, der Gründerin des Forty Acres Fresh Market.
Wir haben bereits einen Teil von Liz‘ Geschichte in unserem Artikel über ihre Mission und wie sie Ecwid nutzt, um diese zu erreichen.
Im Podcast erfahren Sie mehr darüber, wie Liz ihr Unternehmen aufgebaut hat und was sie dazu inspiriert hat. Außerdem erfahren Sie einige
Worum es bei Forty Acres Fresh Market geht
Forty Acres Fresh Market ist ein Lebensmittelhändler in Chicago, der sich darauf konzentriert, den Zugang zu erschwinglichen frischen Lebensmitteln in unterversorgten Gemeinden zu verbessern. Derzeit ist er als mobiler Obst- und Gemüsemarkt tätig.
Marktforschung
Im Interview betonte Liz, wie wichtig Marktforschung für Geschäftsinhaber ist. Liz erzählte, wie sie viele Nachmittage damit verbrachte, die verschiedenen Lebensmittelgeschäfte in interessanten Vierteln zu prüfen. Als sie sich die Preise, das Angebot und die Lage ansah, wurde ihr klar, dass es in einem großen Teil des Viertels praktisch kein Lebensmittelgeschäft gab.
Nachdem Liz die demografischen Daten, einschließlich Haushaltseinkommen und Autobesitz, untersucht hatte, konnte sie herausfinden, was das Viertel brauchte, was fehlte und was es unterstützen konnte. Durch entsprechende Marktforschung wollte Liz ein besseres Lebensmittelangebot im Viertel anbieten.
Vorname Pop-up Markt
Im Podcast erzählte Liz, wie ihre Reise begann mit einem
Aus Fehlern lernen
Liz berichtete über ihre Erfahrungen, klein anzufangen und aus Fehlern zu lernen. Zum Beispiel durch die Durchführung von Probeläufen in einem temporären Verkaufsraum
für
Testen von Marketingstrategien
Während des Podcasts sprach Liz über ihre Erfahrungen mit Marketingstrategien. Sie nutzte Social-Media-Plattformen wie Facebook und Instagram, um für ihr Unternehmen zu werben. Sie beauftragte einen Studenten aus ihrer Studentenverbindung, Werbeflyer zu erstellen. Sie führte auch Kundenwerbung durch und verschickte Direktwerbung an Haushalte. Sie empfand Letzteres jedoch als Geldverschwendung, da die mangelnde Markenbekanntheit dazu führte, dass die Leute ihre Botschaften ignorierten.
Vertrauen bei Kunden aufbauen
Liz sprach darüber, wie wichtig es ist, durch Beständigkeit und Zeit Glaubwürdigkeit aufzubauen. Sie sprach über die Suche nach Partnern und Unterstützung durch lokale gemeinnützige Organisationen und gewählte Amtsträger, die dabei halfen, das Unternehmen voranzubringen. Durch die konsequente Förderung seiner Mission und die
Erstellen eines Lieferservices
Liz sprach auch über den Prozess der Iteration und Verbesserung des Lieferservices für ihr Unternehmen. Durch Tests und das Einholen von Kundenfeedback konnten sie den Service verbessern
Auswählen eines Abonnementdienstes
Liz erzählte, wie der Vorschlag eines Kunden zur Schaffung eines Abonnementdienstes für Obst- und Gemüsekisten führte. Das Unternehmen experimentierte mit verschiedenen Zahlungsabwicklungsplattformen und entschied sich schließlich für eine Flatrate-Box mit verschiedenen Optionen. Der niedrige Einstiegspreis machte sie für die Kunden attraktiv und half dem Unternehmen zu wachsen.
Liz versuchte, PayPal für die Rechnungsstellung zu verwenden, fand es aber schwierig, dies zu automatisieren. Sie schaute sich dann andere Dienste an und entdeckte Ecwid, das einfach zu verwenden war, ohne dass man über große technische Kenntnisse verfügen musste.
Liz konnte ihre Produkte, Bilder, Liefergebühren und die spezifischen Postleitzahlen, an die sie liefert, mithilfe von Ecwid ganz einfach in ihren Online-Shop eingeben. Außerdem berechnet Ecwid automatisch die Umsatzsteuer, was ebenfalls sehr hilfreich war.
Die Pandemie überstehen
Nach und nach erlangte Forty Acres Fresh Market in der Gemeinde Vertrauen, was dazu führte, dass die Menschen sich für frische Produkte an sie wandten. Dann schlug die Pandemie zu, was dazu führte, dass die Geschäfte ausverkauft waren und die Menschen den Gang in Lebensmittelgeschäfte mieden. Dies führte zu einem Anstieg der Abonnentenzahlen bei Forty Acres Fresh Market. Die schnelle Umstellung auf Ecwid ein oder zwei Monate vor Ausbruch der Pandemie war entscheidend für ihren Erfolg bei der Gewinnung und Bindung neuer Abonnenten.
Ecwid-Funktionen nutzen
Liz findet Ecwid besonders hilfreich bei der Personalplanung. Damit kann sie den Geschäftskalender ganz einfach verwalten und die Anzahl der täglich zu packenden Kartons und den erforderlichen Arbeitsaufwand bestimmen. Einige Abonnenten kündigen zwar ihre Abonnements, aber insgesamt bedeutet die Hinzufügung neuer Kunden, dass das Unternehmen weiterhin wächst.
Das Unternehmen schätzt die Nützlichkeit von Ecwid für Marketing- und Messagingzwecke. Darüber hinaus hat die Funktion für Kundennotizen dem Unternehmen geholfen, an Reputation zu gewinnen, da Kunden spezifische Lieferanweisungen geben und bestimmte Artikel anfordern und dabei etwaige Allergien angeben konnten.
Einbindung der Produkterkennung in ihre Abonnements
Anfangs erlaubte Liz den Kunden, einzelne Obst- und Gemüseartikel auszuwählen, aber sie bemerkten, dass die Kunden bestimmte Lagerartikel nicht auswählten. Um dieses Problem zu lösen, begann ihr Team, Obst- und Gemüsekisten mit einer Überraschungsauswahl an Artikeln anzubieten, was ihnen mehr Kontrolle über den Lagerbestand gab und ein Abonnementmodell schuf. Das Unternehmen verzeichnete schließlich eine steigende Nachfrage nach dem
Arbeiten an der Ziegel und Mörtel Standort
Liz erkennt an, dass die Entwicklung von Gewerbeimmobilien schwierig und voller Überraschungen ist, betont jedoch, dass eine dauerhafte
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