Πώς αυτό το κατάστημα κρασιών από τούβλα και κονίαμα αυξάνει τις πωλήσεις κατά τη διάρκεια της πανδημίας

Κάτω από την ενότητα Ιστορίες επιτυχίας του ιστολογίου μας, δημοσιεύουμε πραγματική ζωή ιστορίες ιδιοκτητών μικρών επιχειρήσεων που διαχειρίζονται τα ηλεκτρονικά τους καταστήματα με το Ecwid ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ. Εδώ μπορείτε να γνωρίσετε συναδέλφους εμπόρους και να μάθετε από από προσωπική πείρα εμπειρία. Έχετε ένα κατάστημα Ecwid και θέλετε να μοιραστείτε την ιστορία σας στο ιστολόγιό μας; Εδώ είναι πώς να το κάνουμε.

Είναι δυνατόν να αναπτύξετε την επιχείρησή σας κατά τη διάρκεια της πανδημίας εάν δεν πουλάτε μάσκες ή απολυμαντικά;

Ο Ted Seifert, έμπορος Ecwid και ιδιοκτήτης επιχείρησης της Seifert & Jones Wine Merchants, αποδεικνύει ότι μπορείς: έχει αυξήσει τις πωλήσεις του κατά 35% από έτος σε έτος, όλα κατά τη διάρκεια της καραντίνας!

Πώς να πουλήσετε στο Διαδίκτυο
Συμβουλές από e-commerce ειδικοί για ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων και επίδοξους επιχειρηματίες.
Παρακαλώ εισάγετε μια έγκυρη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου

Έναρξη και λειτουργία ενός καταστήματος κρασιού

Με λένε Τεντ Σάιφερτ και τρέχω Seifert & Jones Wine Merchants, το αποκλειστικό κατάστημα κρασιών του Downtown Bellingham, που εστιάζει σε μικρούς βιοτέχνες παραγωγούς από τα βορειοδυτικά καθώς και σε ένα ισχυρό παγκόσμιο μείγμα.

Μετά από 30 χρόνια στη βιομηχανία κρασιού, αποφάσισα ότι ήταν καιρός να ξεφύγω από το δρόμο και να το μειώσω. Συνδέθηκα με μια μακροχρόνια πελάτισσα, την Diane Jones, η οποία ένιωθε το ίδιο και συνεργαστήκαμε το 2013. Έτσι ξεκίνησαν οι Seifert & Jones Wine Merchants.


Ο Τεντ και η Νταϊάν μπροστά από το κατάστημά τους

Εκείνη την εποχή η ιδέα μας εστιαζόταν στο να είμαστε το μοναδικό κατάστημα κρασιών στην πόλη και να είμαστε λιανοπωλητής τούβλων και κονιάματος.


Δεν έχουμε καμία επιθυμία να κατακτήσουμε τον κόσμο του κρασιού. Είμαστε χαρούμενοι που είμαστε το μοναδικό αποκλειστικό κατάστημα κρασιών στην περιοχή.

Τα πρώτα 5 χρόνια ήμουν μόνο εγώ και η σύντροφός μου Diane Jones. Μπορέσαμε να αναπτυχθούμε και να χτίσουμε χωρίς να έχουμε το κόστος εργασίας. Τελικά, φτάσαμε σε ένα μέρος όπου χρειαζόμασταν επιπλέον βοήθεια. Προτού COVID-19 είχαμε δύο ΠΛΗΡΗΣ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ υπαλλήλους και επί του παρόντος έχει περιοριστεί σε μόνο έναν ΠΛΗΡΗΣ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ υπάλληλος.

Κάθε κλάδος έχει τις ιδιαιτερότητές του που κάνουν τη λειτουργία μιας επιχείρησης δύσκολη. Για την πώληση κρασιού, είναι ταμειακή ροή, ταμειακή ροή, ταμειακή ροή. Είναι πολύ δύσκολο στον κλάδο μας για μερικούς λόγους. Δεν έχουμε όρους για την αγορά και όλα γίνονται με αντικαταβολή. Αυτό είναι που δυσκολεύει κατά καιρούς να είσαι στενός με τον προϋπολογισμό. Πολλές φορές αγοράζουμε αντικείμενα που έρχονται μόνο μία φορά το χρόνο και πρέπει να επενδύσουμε σε αυτά.

Εκείνη την εποχή, οι εβδομαδιαίες μας αριθμοί μπορεί να μην ταιριάζουν με αυτό το ποσό σε δολάρια, αλλά πρέπει να το κάνουμε να λειτουργήσει. Η επιτυχία μας σε αυτό προέρχεται από το να εστιάσουμε πραγματικά στους εβδομαδιαίους προϋπολογισμούς και να παραμείνουμε μαζί τους.

Χτίζοντας φήμη και κοινότητα

Με τα χρόνια έχουμε πετύχει πολλά. Το κύριο ορόσημό μας είναι να κρατάμε τις πόρτες μας ανοιχτές για όσο διάστημα έχουμε. Έχουμε χτίσει επωνυμίες για δεκαετίες και ξέραμε ότι θα πάρει χρόνο. Έπρεπε πρώτα να χτίσουμε μια φήμη.

Μας πήρε περίπου 5 χρόνια για να αποκτήσουμε αυτοπεποίθηση και φήμη. Τώρα, απλώς συνεχίζουμε να χτίζουμε από αυτό το θεμέλιο.

Εκτός από την πλούσια ποικιλία κρασιών μας, είμαστε περήφανοι για την ποικιλόμορφη κοινότητα που δημιουργήσαμε γύρω από το κατάστημά μας, με πελάτες από τις αρχές της δεκαετίας των 20 έως ηλικιωμένους στη σύνταξη. Μας αρέσει να υποστηρίζουμε οικογένειες και αγρότες, ανθρώπους με τους οποίους έχουμε συνδέσει τα χρόνια μας στον κλάδο.

Αγαπάμε τους πελάτες μας και μας αγαπούν! Ως τρόπος να προσελκύσουμε μακροπρόθεσμους πελάτες, ξεκινήσαμε το δικό μας Wine Club, το οποίο είχε τεράστια επιτυχία. Πολλοί σύλλογοι χρησιμεύουν ως ενισχυτικό περιθωρίου. Αυτό μπορεί να σας δαγκώσει — οι πελάτες γνωρίζουν πόσο κοστίζουν τα πράγματα. Αλλά έχουμε πολύ μικρή αναλογία στους πελάτες που εγκαταλείπουν. Στην πραγματικότητα, αποκτήσαμε πολύ περισσότερα νέα μέλη παρά ακυρώσεις από τότε Covid-19 ξεκίνησε. Δεν το περιμέναμε.

Η στρατηγική μας είναι να τους δώσουμε περισσότερα από όσα πλήρωσαν, τα οποία μας διαφοροποιούν από τους ανταγωνιστές.

Σύνδεση στο Διαδίκτυο λόγω της πανδημίας

Το σχέδιό μας δεν ήταν ποτέ να είναι μια διαδικτυακή εμπειρία. Ενώ αναπτύξαμε μια ιστοσελίδα από την αρχή. Επικεντρωθήκαμε κυρίως στην προσωπική εμπειρία — γι' αυτό ήρθαν οι άνθρωποι σε εμάς.

Και με την άφιξη του Covid-19 έπρεπε να αλλάξουμε στρατηγική. Κλείσαμε αμέσως για την ασφάλεια των εαυτών μας, των εργαζομένων και των πελατών. Και μετά περίμενα να δω πώς θα εξελιχθούν τα πράγματα.

Κατά τη διάρκεια του χρόνου διακοπής λειτουργίας, συνειδητοποιήσαμε ότι οι διαδικτυακές πωλήσεις ήταν η μόνη λεωφόρος. Στην αρχή, ο τεχνικός μας, John Meloy, άρχισε να προετοιμάζει την ανάπτυξη προσαρμοσμένου προγράμματος πωλούν online. Ωστόσο, ήμασταν σοκαρισμένοι κοιτάζοντας το κόστος και χρειαζόμασταν μια εναλλακτική επιλογή. Έρευνα λοιπόν e-commerce πλατφόρμες και τσόχα Ecwid ήταν η καλύτερη επιλογή.


Seifert & Jones Wine Merchants ηλεκτρονικό κατάστημα

Όταν συνδεθήκαμε στο διαδίκτυο με το Ecwid και το Clover, μπορέσαμε να κάνουμε περισσότερες αγορές. Μας αρέσει ο τρόπος με τον οποίο το Ecwid και το Clover ενσωματώνονται και συνεργάζονται — ξεκινήσαμε μόλις τον Απρίλιο, αλλά οι πωλήσεις μας αυξήθηκαν κατά 35% από το προηγούμενο έτος σε μια περίοδο προβλημάτων.

Το Clover POS είναι ένα σημείο πώλησης σύστημα που σας επιτρέπει να πουλάτε προσωπικά από φυσικές τοποθεσίες. Με την ενσωμάτωση Ecwid και Clover POS, μπορείτε να παρακολουθείτε όλες τις ψηφιακές και φυσικές πωλήσεις σας σε ένα μέρος και το απόθεμά σας και τα δεδομένα παραγγελιών σας να συγχρονίζονται σε διαδικτυακά και εκτός σύνδεσης κανάλια. Μάθετε περισσότερα για το Ecwid και Τριφύλλι για e-commerce.

Προώθηση του Οινοποιείου

Χρησιμοποιούμε διάφορους τρόπους για να προωθήσουμε το κατάστημά μας και πιστεύουμε ότι η καλύτερη πλατφόρμα μας είναι το εβδομαδιαίο email απευθείας προς τον καταναλωτή. Η προσέγγισή μας είναι «μην υπερβάλλετε με το email». Μία φορά την εβδομάδα επιλέγουμε ένα «κρασί της εβδομάδας» και το επισημαίνουμε μαζί με αρκετές νέες αφίξεις. Προσφέρουμε επίσης συνδυασμούς μενού με μία από τις νέες αφίξεις.

Όσο για άλλα εργαλεία προώθησης, χρησιμοποιούμε επίσης το Instagram και το Facebook. Με τα χρόνια, δοκιμάσαμε έντυπο και ραδιόφωνο, αλλά έκτοτε σταματήσαμε να πηγαίνουμε προς αυτήν την κατεύθυνση.


Το οινοπωλείο ανακοινώνει εκ νέου άνοιγμα στο Instagram τους

Όλοι οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων πρέπει να…

…Αγαπούν τη δουλειά τους και έχουν πάθος για αυτό που κάνουν. Είμαι στον κλάδο του κρασιού για δεκαετίες και δεν θα είχα φτάσει τόσο μακριά αν η βιομηχανία δεν ήταν κατάλληλη για μένα.

Αυτό με φέρνει στο επόμενο σημείο: εμπειρία, εμπειρία, εμπειρία. Εσείς πρέπει γνωρίζετε τον κλάδο σας. Είχαμε και εγώ και ο σύντροφός μου σε βάθος γνώση της οινικής επιχείρησης όταν ξεκινήσαμε το οινοπωλείο μας.

Και τέλος, μετρητά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετά.

Διαβάστε επίσης: Πώς να πληρώσετε τον εαυτό σας όταν είστε ιδιοκτήτης μιας επιχείρησης

Εμπνευσμένος; Ξεκινήστε τη δική σας επιχείρηση σήμερα

Η ιστορία του Ted είναι απόδειξη ότι ακόμα και σε δύσκολες στιγμές μπορείτε να πετύχετε αρκεί να έχετε πάθος για την επιχείρησή σας και τα σωστά εργαλεία στη διάθεσή σας. Έχετε μια δική σας εμπνευσμένη ιστορία; Στείλτε το στο blog@ecwid.com και μπορεί να το μοιραστούμε με τους αναγνώστες του ιστολογίου Ecwid!

Εάν είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση, πραγματοποιήστε λήψη του σχεδιαγράμματος παρακάτω όπου καλύπτουμε όλα τα στάδια της κυκλοφορίας ενός ηλεκτρονικού καταστήματος, από την επιλογή ονόματος έως την εκτέλεση της πρώτης διαφημιστικής σας καμπάνιας.

Ecwid E-commerce Επιχειρησιακό Σχέδιο

Ο οδηγός σας για την έναρξη μιας e-commerce επιχείρηση από την επιλογή μιας εξειδικευμένης θέσης έως την αύξηση των πωλήσεών σας

Παρακαλώ εισάγετε μια έγκυρη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου

Σχετικά με το Συγγραφέας
Η Kristen είναι δημιουργός περιεχομένου στο Ecwid. Βρίσκει έμπνευση σε βιβλία επιστημονικής φαντασίας, τζαζ μουσική και σπιτικό φαγητό.

Ξεκινήστε να πουλάτε στον ιστότοπό σας

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΔΩΡΕΑΝ