¿Cuáles son los mejores sistemas POS para restaurantes?

Lectura de 15 min

Restaurantes punto de venta Los sistemas (POS) son responsables de manejar gran parte de la comunicación esencial durante un ajetreado almuerzo o cena.

Los sistemas POS para restaurantes hacen mucho más que simplemente gestionar transacciones. Son responsables de facilitar la comunicación vital entre el personal de atención al público y el de servicio, así como de gestionar los pedidos y el inventario. Elegir el mejor sistema POS para un restaurante puede suponer una diferencia inconmensurable para el personal del restaurante.

Pero ¿Qué es un sistema POS? ¿Qué características debe tener un restaurante exactamente? ¿Cuáles son las características más importantes que se deben buscar y cuáles son los mejores sistemas POS para restaurantes?

Esta guía cubrirá todo lo que necesita saber sobre cómo elegir los sistemas POS adecuados para restaurantes.

¿Qué es un sistema POS para un restaurante?

Un sistema POS de restaurante incluye tanto el hardware como el software responsables de tomar pedidos, procesar pagos y comunicar la información de los pedidos a la cocina. Los sistemas POS para restaurantes pueden incluir tabletas, computadoras de escritorio, monitores y procesadores de pagos, además de tecnología de software.

Los sistemas POS de escritorio y tabletas se utilizan para Recibir y registrar pedidos de clientesDesde el escritorio o la tableta del POS, un trabajador puede ingresar la información del pedido, que luego calcula automáticamente el precio y envía instrucciones de preparación a la cocina. Allí, los monitores del sistema POS muestran la información necesaria para que la cocina prepare los pedidos y los entregue a tiempo.

Una vez finalizado el servicio, el sistema POS de escritorio o tableta también se utiliza para gestionar los pagos. Los trabajadores también pueden acceder al sistema POS para actualizar los pedidos en cualquier momento.

Como puede ver, un sistema POS para restaurantes es una parte vital de las operaciones diarias del restaurante. Sin él, el servicio sería mucho más lento y menos eficiente. Los sistemas POS para restaurantes manejan una gran carga de trabajo todos los días.

Entonces, ¿qué deben buscar los propietarios y gerentes de restaurantes al elegir el sistema POS adecuado?

Beneficios más importantes de los sistemas POS para restaurantes

Procesamiento de pagos

El procesamiento de pagos es solo un aspecto de lo que debe hacer un sistema POS de restaurante, pero es fundamental. Los terminales POS se utilizan para facilitar todos los pagos de los clientes a lo largo del día.

El mejor sistema POS para restaurantes debe ser capaz de gestionar múltiples Diferentes tipos de pagoEl efectivo y las tarjetas de crédito o débito son imprescindibles en cualquier sistema POS. Sin embargo, varios sistemas POS para restaurantes modernos también admiten métodos de pago como Apple Pay y Google Pay. El procesamiento de pagos con tarjetas de regalo también puede ser una función crucial para los sistemas POS de restaurantes.

Cuanto más rápido pueda gestionar los pagos el sistema POS de su restaurante, más satisfechos estarán sus clientes. Y, con el alto volumen de transacciones que procesan los empleados a lo largo del día, una gestión de pagos fluida es de vital importancia para su personal.

Gestión de ventas

La gestión de ventas se refiere a la capacidad de un sistema POS de registrar, actualizar y organizar todas las ventas en el restaurante. Esta es una característica importante para los propietarios y gerentes, ya que es esencial para calcular las ventas diarias. El sistema POS de su restaurante puede hacer que sea muy fácil evaluar cuánto dinero se ganó en un día determinado. La gestión de ventas también puede ser vital para realizar un seguimiento de cuánto dinero se debe a los empleados que reciben propinas en el restaurante.

Pero la gestión de ventas también cumple una función muy práctica durante los períodos de mayor actividad en un restaurante. Su sistema POS Funcionalidad de gestión de ventas Es responsable de llevar un registro de los pedidos de los clientes antes, durante y después del servicio. Los mejores sistemas POS para restaurantes facilitan la clasificación, la búsqueda y la edición de los pedidos de los clientes según sea necesario.

Los sistemas POS de los restaurantes también deberían poder gestionar varios sistemas de recepción de pedidos. Muchos restaurantes gestionan un gran volumen de ambos Cenar en y pedidos para llevar. Los pedidos para llevar, en particular, pueden realizarse de forma remota en línea o manualmente por un empleado. El sistema POS es responsable de realizar un seguimiento de todos los pedidos que se ingresan desde cada fuente disponible.

Inventory management

Muchos sistemas POS de restaurantes también tienen incorporado Funcionalidad de gestión de inventario. Esto puede automatizar el proceso de mantenimiento Seguimiento de su inventario, incluidos los alimentos, en el restaurante. Esta es una función muy valiosa y práctica por un par de razones. En primer lugar, le permite ver cuánto inventario tiene en existencia y cuándo necesita solicitar inventario nuevo.

En segundo lugar, el sistema puede actualizarse automáticamente para indicar cuándo un artículo está agotado. Esto puede evitar demoras y la insatisfacción del cliente en caso de que un artículo se agote después de haber realizado un pedido.

Las actualizaciones automáticas a través del sistema POS permiten a los empleados mantenerse informados sobre cualquier artículo que no esté disponible en tiempo real.

Adaptabilidad

Las empresas a menudo experimentan cambios o circunstancias inesperadas. Un buen sistema POS para restaurantes debe ofrecer flexibilidad y adaptabilidad en tiempos de cambio. Basado en la nube sistemas de punto de venta Para restaurantes puede ser especialmente adaptable. Basado en la nube Los sistemas POS realizan copias de seguridad y almacenan los datos del restaurante de forma digital. Esto proporciona estabilidad si pierde el acceso a Internet o necesita transferir datos de una ubicación a otra.

Basado en la nube Los sistemas POS para restaurantes pueden actualizarse por aire. Esto también ayuda a proporcionar en tiempo real actualizaciones de inventario, así como ajustes de pedidos y pagos, cambios de menú o cualquier cosa en el restaurante.

¿Cuál es el mejor sistema POS para un restaurante o bar? Comparación de sistemas POS

Ahora que sabe más sobre qué buscar en un sistema POS, es posible que se pregunte cuáles son sus opciones. ¿Cuáles son los mejores sistemas POS para un restaurante? Hay varios sistemas POS muy eficaces disponibles para los propietarios de restaurantes. Cada sistema POS tiene sus propias fortalezas y debilidades.

Como resultado, algunos pueden ser más adecuados para ciertos negocios que otros. En lugar de definir el mejor sistema POS para restaurantes, aquí presentamos una comparación de los aspectos más destacados y las características de las mejores opciones disponibles.

Aloha

NCR Aloha Aloha es un sistema POS muy funcional y sencillo para restaurantes con una amplia gama de funciones. Aloha está diseñado para proporcionar prácticamente todas las funciones que un restaurante podría necesitar: desde gestión de inventario y un fácil de utilizar Interfaz para funciones avanzadas de procesamiento de pagos. Aloha es el sistema POS de confianza de varias cadenas importantes, incluidas Starbucks y Chipotle.

Aloha es muy fácil de usar para los trabajadores de restaurantes y también permite una fácil, en tiempo real Actualizaciones del menú. Aloha es una basado en la nube Sistema POS para restaurantes que puede seguir funcionando incluso si se corta la conexión a Internet. Aloha incluso ofrece protección contra fraudes, que informa automáticamente de cualquier actividad sospechosa desde cualquier terminal o tableta Aloha.

Otras funciones disponibles con los sistemas Aloha POS incluyen software de gestión de cocina, programas de fidelización de clientesy capacidades de pedidos en línea.

Los sistemas POS para restaurantes de Aloha comienzan con un plan de pago gratuito. En lugar de pagar una tarifa mensual para usar el sistema de Aloha, los restaurantes pagan una pequeña tarifa por transacción por sus ventas. El plan Premium de Aloha comienza en $175 por mes, con una tarifa por transacción más pequeña y varias funciones adicionales.

Trébol

Trébol es uno de los mejores sistemas POS para restaurantes que permite gestionar pedidos en línea. Los sistemas POS de Clover tienen todas las funciones básicas que un restaurante podría necesitar y son excelentes para integrar pedidos y entregas remotas. Clover también cuenta con excelentes herramientas de gestión de inventario, así como integraciones sencillas y un excelente soporte en vivo.

Pero quizás la mayor ventaja que ofrece Clover sobre sus competidores es su aplicación CRM. La aplicación de Clover permite a los dueños de restaurantes ofrecer programas de recompensas excepcionales para los clientes y mantenerse en contacto con sus clientes leales.

Clover incluso ofrece distintas funciones para distintos tipos de restaurantes. Esto significa que los dueños de restaurantes pueden adaptar sus servicios para la gestión de ventas de “servicio completo” o “servicio rápido”.

El costo de un sistema POS para restaurantes suele variar según las características elegidas y los planes de pago. Si bien Clover tiene mucho que ofrecer, su precio inicial es un poco más alto que el de algunos competidores. servicio completo Los sistemas POS para restaurantes cuestan a partir de $84.95 por mes. Sin embargo, vale la pena señalar que Clover ofrece su propio de calidad restaurante hardware para todos los clientes como parte de esa tarifa. Hay planes de pago adicionales disponibles para acceso a funciones más avanzadas.

Lightspeed

Lightspeed Los sistemas POS para restaurantes son, sin duda, los sistemas más flexibles que existen. El software de Lightspeed se puede integrar muy fácilmente con otros equipos, lo que permite a los restaurantes gestionar todo lo que necesitan desde cualquier lugar. Lightspeed también ofrece sus propios sistemas de hardware, incluidos lectores de tarjetas, tabletas iPad y terminales de escritorio.

La flexibilidad de Lightspeed se combina con su amplia gama de funciones esenciales para ofrecer la mejor personalización de restaurantes del mercado. Esto convierte a Lightspeed en uno de los mejores sistemas POS para restaurantes y bares, así como para cafeterías y restaurantes de comida rápida. Lightspeed es el sistema POS de confianza de los restaurantes Five Guys, así como de muchos restaurantes de alta cocina y bistrós de todo el país.

Los planes de pago de Lightspeed comienzan en $69 por mes, más una pequeña tarifa de transacción. Los planes más avanzados varían entre $189 y $399 por mes. Los propietarios de restaurantes también pueden personalizar su propio plan Enterprise para tener acceso a todas las funciones que necesitan y nada de lo que no necesitan.

Cuadrada

Cuadrada destaca como el sistema POS más económico para restaurantes. Square es gratuito y cobra una comisión de transacción del 2.6 % + 10 céntimos por cada compra. en persona pedidos. Las tarifas de procesamiento de pedidos en línea aumentan al 3.3% + 30 centavos.

Por ese bajo precio, los usuarios de Square reciben acceso a todas las funciones básicas que debe incluir un sistema POS de restaurante. Los sistemas POS de Square pueden procesar fácilmente la mayoría de los tipos de pago, ofrecer gestión de inventario y ventas, y ofrecer una gran personalización del menú. El hardware Square disponible incluye monitores de escritorio, lectores de tarjetas portátiles y tabletas Square.

La asequibilidad y el acceso a funciones esenciales hacen que Empiece ya con uno de los mejores sistemas POS Para pequeños restaurantes y puestos de comida. Sin embargo, los usuarios de Square no tienen acceso a atención al cliente las 24 horas, los 7 días de la semana. Además, muchas funciones avanzadas no están disponibles a través del plan de pago gratuito.

tostada

tostada Los sistemas POS están diseñados para adaptarse a todo tipo de restaurantes. Desde cafeterías y pizzerías hasta establecimientos de alta cocina, los sistemas Toast son muy adaptables. Toast es tan específico del restaurante que los equipos POS están diseñados incluso para soportar el calor y los derrames de grasa.

Los sistemas POS de Toast son muy intuitivos para que los trabajadores los utilicen y pueden adaptarse fácilmente a todo tipo de pedidos. Pedidos en línea, entregas y lado de la mesa Los pedidos son fáciles de gestionar desde los sistemas Toast POS.

Toast también ofrece algunas herramientas de análisis de calidad, así como excelentes en tiempo real Gestión de inventarios para restaurantes. Y como basado en la nube Sistema POS para restaurantes, los clientes de Toast nunca necesitarán preocuparse por sus datos o la seguridad de sus ventas.

El plan inicial de Toast es gratuito y los clientes incluso reciben su hardware básico de punto de venta de Toast de forma gratuita. Las opciones incluyen un kit de mostrador, un kit portátil o un kit de atención al cliente. autoservicio kit para servicio rapido

Las tarifas de procesamiento de transacciones con los sistemas POS de Toast comienzan en 2.49 % + 15 centavos. También hay planes avanzados disponibles a partir de $69 por mes, con un construye tu propio Plan también disponible para restaurantes que requieran alta personalización.

TouchBistro

TouchBistro es un instalado localmente Sistema POS, es decir, no es del todo basado en la nube Al igual que otros en esta lista, los sistemas POS de TouchBistro aún realizan copias de seguridad y almacenan datos en la nube.

Los sistemas POS de TouchBistro se crearon específicamente para restaurantes y eso se refleja en sus funciones estándar. Los usuarios de TouchBistro pueden procesar fácilmente varios tipos de pago, administrar su inventario y gestionar reservas de restaurantes. TouchBistro también se destaca por sus excelentes funciones de soporte en vivo las 24 horas, los 7 días de la semana en caso de que los usuarios tengan dificultades.

Sin embargo, TouchBistro se queda atrás de otros sistemas en cuanto a funciones básicas. Por ejemplo, el procesamiento de pedidos en línea solo está disponible como una opción. add-on en lugar de ser una parte estándar de un plan de pago.

Sin embargo, TouchBistro no cobra una tarifa de procesamiento adicional por los pedidos en línea, lo cual es bastante único. También puede resultar algo difícil cancelar su servicio con TouchBistro si planea cambiar de sistema POS. Pero esto solo es un problema si no está satisfecho con su servicio de TouchBistro.

Dada la amplia disponibilidad de funciones y la facilidad de uso, muchos restaurantes consideran que TouchBistro es un sistema POS muy eficaz.

Los sistemas POS TouchBistro comienzan en $69 por mes, con planes adicionales y complementos Disponible para adaptarse a las necesidades del cliente.

Otras herramientas de gestión digital de restaurantes

Los sistemas POS para restaurantes son uno de los muchos equipos esenciales de los que dependen los restaurantes. Para obtener más información sobre los sistemas POS importantes gestión de restaurantes software, lea la guía de Ecwid para hay que tener software de restauranteO lea sobre cómo Ecwid puede ayudar a los restaurantes a aumentar su presencia en línea con estos Historias de éxito de Ecwid.

Vender en línea

Con Ecwid Ecommerce, puedes vender fácilmente en cualquier lugar, a cualquier persona, a través de Internet y en todo el mundo.

¡Empieza aquí!

21 de marzo, 2023

Acerca del autor.

Max lleva seis años trabajando en el sector del comercio electrónico ayudando a las marcas a establecer y mejorar el marketing de contenidos y el SEO. A pesar de ello, tiene experiencia en emprendimiento. En su tiempo libre escribe ficción.