La hospitalidad es uno de los pilares de los negocios modernos. Ser hospitalario significa ser “amable o generoso con los demás”. En la mayoría de los sectores, una actitud amistosa o generosa es absolutamente esencial. De hecho, la mayoría de las quejas que reciben las empresas en Yelp se deben a la actitud de sus empleados. La hospitalidad es tan importante para los negocios que tiene su propia rama en el mundo empresarial: la industria hotelera.
Pero ¿qué es la industria hotelera?
Este artículo ofrece una
¿Cuál es la razón del éxito en la industria hotelera?
Quienes trabajan en el sector hotelero tienen una amplia variedad de funciones y responsabilidades. En la mayoría de los casos, deben realizar distintas tareas al mismo tiempo y al mismo tiempo mantener el compromiso con sus clientes.
Quizás se pregunte, ¿cuál es la razón del éxito en la industria hotelera? Sobre todo, crear un ambiente acogedor para los clientes es lo que conduce a una carrera exitosa en la industria hotelera. Si un cliente se va de un lugar de negocios sintiéndose escuchado y atendido por sus empleados, entonces el empleado de la industria hotelera ha hecho bien su trabajo.
No todo el mundo es apto para el sector de la hostelería. Quienes son capaces de ser amables, atentos y cálidos con los clientes independientemente de las circunstancias suelen ser capaces de prosperar en su función. La hostelería puede ser un sector desafiante y muy gratificante a la vez.
¿Cuáles son algunos ejemplos de negocios hoteleros?
Si está interesado en ingresar al negocio de la hospitalidad, existe una amplia variedad de opciones. Los ejemplos populares de negocios de hospitalidad incluyen alojamiento, recreación, alimentos y bebidas, reuniones y eventos, y turismo/viajes. En esta sección, analizaremos las diferencias y similitudes entre las trayectorias profesionales en el sector de la hospitalidad.
La industria hotelera
Siempre habrá muchas oportunidades profesionales en el industria hoteleraEl objetivo de la industria hotelera es proporcionar alojamiento durante la noche. Según el contexto, a quienes trabajan en la industria hotelera se les puede pedir que atiendan a docenas o incluso a cientos de huéspedes diariamente. A continuación, se muestran algunas opciones laborales comunes en el sector hotelero:
- Trabajar en un hotel o motelSi bien algunos hoteles o moteles son bastante pequeños, otros pueden albergar a cientos de personas a la vez. Su responsabilidad será ofrecer un servicio amable, ayudarlos a instalarse, responder preguntas, ofrecerles comodidades y ayudarlos a superar cualquier dificultad.
- Trabajando en un bed and breakfastAl igual que en un hotel o motel, se le pedirá que aloje a huéspedes que estén de viaje o de vacaciones. Un bed and breakfast suele ser más pequeño que la mayoría de los hoteles o moteles y, a menudo, más íntimo.
- Ofreciendo alquileres vacacionalesUna forma común de alquiler vacacional es Airbnb. Tu función es estar disponible para los huéspedes, responder preguntas y ayudarlos a sentirse cómodos en su espacio temporal.
La industria de la recreación
Existen muchas opciones profesionales dentro de la industria de la recreación. La opción que prefieras probablemente dependerá de tu temperamento. Tu función en la recreación es apoyar a los clientes en su búsqueda de entretenimiento, aprendizaje y diversión. A diferencia de la industria del alojamiento, es probable que solo interactúes con un cliente dentro de un período de tiempo.
Los entornos más comunes dentro de la industria de la recreación incluyen:
- Cines o salas de teatro
- Zoológicos o acuarios
- Exposiciones de arte
- Museos
- Parques de atracciones o acuáticos
- Campings
La industria de alimentos y bebidas
Trabajar en la industria de alimentos y bebidas puede ser exigente física, mental y emocionalmente. Quienes trabajan en esta industria son responsables de servir, preparar y transportar alimentos y bebidas a los clientes. Además de garantizar que los clientes satisfagan sus necesidades, se espera que los empleados tengan un comportamiento amable y cálido. Las oportunidades profesionales incluyen:
- Trabajar para una empresa de catering
- Trabajar en un pub o bar
- Trabajando en una
de comida rápida facturas de restaurantes - Trabajar en una bodega, destilería o sidrería
- Trabajar en la cafetería de una escuela o un hospital.
- Trabajando en una tienda de delicatessen
- Trabajando para una
terceros. servicio de entrega como DoorDash o Uber Eats
La industria de reuniones y eventos
Esta sección de la industria hotelera brinda apoyo a los clientes en una amplia gama de eventos empresariales, sociales y deportivos. Ya sea un evento pequeño o un partido de béisbol de las Grandes Ligas, la industria de los eventos tiende a generar mayores ingresos que otras industrias. Algunos ejemplos de esta industria incluyen:
- Eventos festivos (Navidad, cumpleaños, Halloween, etc.)
- Las ferias comerciales (tarjetas, coches, etc.)
- Eventos familiares grandes o pequeños
- Eventos deportivos (partidos de béisbol, baloncesto o fútbol)
- Exposiciones agrícolas
- Conferencias de negocios
- Convenciones grandes o pequeñas
La industria de viajes y turismo
La industria de viajes y turismo es básicamente una combinación de todas las industrias mencionadas anteriormente. Las personas que viajan por vacaciones, por motivos de estudio o de trabajo suelen tener necesidades similares. La industria de viajes y turismo puede:
- Ofrecer métodos de transporte (como alquilar un coche o comprar un billete de avión)
- Conectarte con hoteles
- Recomendar restaurantes
- Brindarle servicios de habitación.
- Entrega tus entradas en el parque de atracciones local.
- Y mucho más.
¿Cuál es el impacto de la tecnología en la industria hotelera?
La industria hotelera ha cambiado drásticamente debido a El papel de la tecnología En los últimos años, el proceso de reservar huéspedes, recopilar datos de clientes, hacer reservas, gestionar el inventario e incluso contratar nuevos empleados nunca ha sido tan fácil.
La tecnología de la información ha permitido a los empleados del sector hotelero ofrecer servicios más rápidos y eficientes, lo que les da la oportunidad de dedicar más tiempo a brindar un servicio hospitalario sin estresarse por la resolución de problemas tecnológicos.
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