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¿Cómo funciona la recogida en la acera para los restaurantes?

¿Cómo funciona la recogida en la acera para los restaurantes?

Lectura de 6 min

Mientras las economías de todo el mundo se tambalean bajo el peso de una pandemia y se tambalean por sus efectos, las empresas de todos los tipos y tamaños están recurriendo a Si el comercio electrónico Para capear el temporal en Internet: incluidos los restaurantes.

Ahora, más que nunca, los clientes quieren que los restaurantes satisfagan (nunca mejor dicho) sus necesidades. En los últimos años, hemos visto surgir en todo el mundo más empresas emergentes de entrega de comida a domicilio como GrubHub y Eat24. Incluso antes de que estuviéramos bajo el asedio de una pandemia, los clientes estaban ansiosos por recibir comida con solo hacer clic en un botón.

Sin embargo, esta pandemia ha puesto de manifiesto que muchos de estos alimentos Las plataformas de entrega cobran una tarifa elevada por sus serviciosPor eso querrás Habilitar recogida en la acera, obtenga mayores ganancias y ofrezca a sus clientes una opción de retiro fácil. Si tiene un restaurante, ¡no querrá perderse esta oportunidad!

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¿Qué es exactamente la comida para llevar en la acera?

Cuando hablamos de restaurantes, escuchará el término "curbside takeout" (comida para llevar en la acera), que se refiere a un cliente que hace un pedido por teléfono o en línea. Y, según el negocio, el pedido se lleva a la "acera", donde el cliente espera en el automóvil. De ahí el término "curbside takeout" (comida para llevar en la acera). Verá que los dos términos, curbside takeout (comida para llevar en la acera) y curbside pickup (recogida en la acera), se usan indistintamente.

¿Quién ofrece servicio de recogida en la acera? ¿Debería ofrecerlo?

Antes de la pandemia, los restaurantes y las tiendas de comestibles eran los principales negocios que permitían a los clientes recoger sus pedidos desde la comodidad de sus autos. Una vez que entraron en vigencia las órdenes de confinamiento, todas las tiendas físicas tuvieron que adaptarse rápidamente y, para sobrevivir, tuvieron que encontrar una forma de procesar los pedidos.

Y las empresas de todo el mundo siguen utilizando la recogida en la acera, no solo los restaurantes. Con las tiendas físicas cerradas y Cenar en Los restaurantes han cambiado drásticamente. La tendencia de la recogida en la acera llegó para quedarse y, por este motivo, si aún no lo has hecho, asegúrate de no perdértela.

¿Cómo utilizan los restaurantes la recogida en la acera?

Es un proceso sencillo: los pedidos se realizan en línea, se empaquetan y se colocan en el maletero del coche del cliente o se dejan en el exterior para que los recoja. Según su configuración particular, estas son algunas formas en las que podría organizar la recogida en la acera:

  • Establezca un punto de recogida afuera de su tienda/restaurante: deje en claro dónde deben estacionarse las personas para esperar su pedido.
  • Explique a los empleados las nuevas reglas para la recogida (una simple lista de verificación será suficiente).
  • Agregue instrucciones claras para los clientes a su sitio web.

¡Mira cómo queda!

método de recogida en la acera

¿Cómo pago la recogida en la acera?

La buena noticia es que los comerciantes no tienen que pagar una tarifa adicional para utilizar la recogida en la acera. Como mencionamos anteriormente, se sabe que los servicios de entrega de alimentos cobran cantidades exorbitantes de tarifas. ganado con esfuerzo beneficio.

Y si montas una tienda online con Ecwid, te damos acceso gratuito a la entrega en la acera, sin tener que preocuparte por tarifas o costes adicionales. ¿A qué esperas?

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¿Cómo configuro la recogida en la acera?

¡Lo tenemos cubierto! Con solo unos pocos clics, lo ayudaremos a habilitar la recogida en la acera para su tienda Ecwid. Deberá comenzar por ir a la Envío y recogida página en su Panel de Control Ecwid y haga clic en +Agregar En el almacén Recogida y continuación hacia esta publicación para una lista de verificación detallada.

Si necesita ayuda adicional, consulte estos consejos súper detallados. Instrucciones de Matthew BrownTambién puedes obtener más información sobre Ecwid función de recogida programada para ayudarle a organizar pedidos grandes y pequeños justo a tiempo para que sus clientes los recojan en su ubicación física.

Función de recogida programada de Ecwid

No te pierdas esto

La principal conclusión: habilitar la recogida en la acera permite a los comensales realizar pedidos en línea, lo que facilita la conexión con su restaurante y la programación de comidas en un momento en el que llegar a una tienda de comestibles no siempre es la perspectiva más fácil (o más atractiva). Cuanto más fácil sea para los clientes obtener su comida, más probabilidades habrá de que realicen pedidos ahora y en el futuro.

¿Qué es lo siguiente?

Hay mucho que puedes hacer con solo unos clics. Si te interesa dar el salto a Internet, puedes empezar con Ecwid en solo 5 minutos. Vamos a hacerlo.

 

Tabla de contenidos.

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Acerca del autor.

Lina es creadora de contenido en Ecwid. Escribe para inspirar y educar a los lectores sobre todo lo relacionado con el comercio. Le encanta viajar y correr maratones.

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