Kuidas selle traditsioonilise veinipoe müük pandeemia ajal kasvab

Avaldame oma ajaveebi edulugude jaotises päris elu lood väikeettevõtete omanikest, kes peavad oma veebipoode Ecwidiga E-kaubandus. Siin saate tutvuda kaaskaupmeestega ja neilt õppida esmalt kogemusi. Kas teil on Ecwidi pood ja soovite oma lugu meie ajaveebis jagada? Siin on kuidas seda teha.

Kas pandeemia ajal on võimalik oma ettevõtet laiendada, kui te ei müü maske ega desinfitseerimisvahendeid?

Ted Seifert, Ecwidi kaupmees ja ettevõtte Seifert & Jones Wine Merchants omanik, tõestab, et saate: ta on karantiini ajal kasvatanud müüki aasta-aastalt 35%!

Veinipoe käivitamine ja pidamine

Minu nimi on Ted Seifert ja ma kandideerin Seiferti ja Jonesi veinikaupmehed, Bellinghami kesklinna eksklusiivne veinipood, mis keskendub Loode väiketootjatele ja tugevale ülemaailmsele veinivalikule.

Pärast 30 aastat veinitööstuses töötamist otsustasin, et on aeg teelt kõrvale kalduda ja seda vähendada. Võtsin ühendust kauaaegse kliendi Diane Jonesiga, kes tundis samamoodi, ja lõime 2013. aastal partneriks. Nii sai Seifert & Jones Wine Merchants alguse.

Sel ajal keskendusime meie kontseptsioonile linna ainsaks veinipoeks olemisele ja kivimördi jaemüüjale.

Meil pole mingit soovi veinimaailma vallutada. Oleme rahul, et oleme ainus eksklusiivne veinipood selles piirkonnas.

Esimesed 5 aastat olin ainult mina ja mu partner Diane Jones. Saime kasvada ja ehitada ilma tööjõukuludeta. Lõpuks jõudsime kohta, kus vajasime lisaabi. Enne COVID19, meil oli kaks täiskohaga töötajaid ja praegu vähendatakse vaid ühele täiskohaga töötaja.

Igal tööstusel on oma eripärad, mis muudavad ettevõtte juhtimise väljakutseks. Veinimüügi puhul on see rahavoog, rahavoog, rahavoog. See on meie tööstuses väga raske mitmel põhjusel. Meil ei ole ostutingimusi ja kõik on sularahas. See teebki kohati keeruliseks eelarve koostamisega kitsaks jääda. Mitu korda ostame esemeid, mis tulevad vaid kord aastas ja me peame neisse investeerima.

Sel ajal ei pruugi meie nädalanumbrid selle dollarisummaga ühtida, kuid me peame selle toimima. Meie edu selles osas tuleneb sellest, et keskendume nädalaeelarvetele ja jääme nende juurde.

Maine ja kogukonna loomine

Aastate jooksul oleme palju saavutanud. Meie peamine verstapost on hoida oma uksed lahti nii kaua kui meil on. Oleme brände ehitanud aastakümneid ja teadsime, et see võtab aega. Kõigepealt pidime maine looma.

Enesekindluse ja maine saavutamine võttis meil umbes 5 aastat. Nüüd jätkame selle vundamendi ehitamist.

Lisaks rikkalikule veinivalikule oleme uhked oma poe ümber rajatud mitmekesise kogukonna üle, kus on 20. eluaastate algusest kuni pensioniealiste inimesteni. Meile meeldib toetada peresid ja põllumehi, inimesi, keda oleme selles valdkonnas aastate jooksul ühendanud.

Me armastame oma kliente ja nemad armastavad meid vastu! Pikaajaliste klientide püüdmiseks asutasime oma veiniklubi, mis on olnud tohutult edukas. Paljud klubid toimivad marginaali suurendajana. See võib teid hammustada – kliendid teavad, kui palju asjad maksavad. Kuid meil on väga väike suhe klientide hulgas, kes loobuvad. Tegelikult saime pärast seda palju rohkem uusi liikmeid kui tühistamisi Covid-19 alanud. Seda me ei oodanud.

Meie strateegia on anda neile rohkem kui see, mille eest nad maksid, mis eristab meid konkurentidest.

Pandeemia tõttu Interneti-ühendus

Meie plaan ei olnud kunagi veebikogemus. Kuigi me arendasime veebilehte algusest peale. Peamiselt keskendusime isiklikule kogemusele – seepärast inimesed meie juurde tulid.

Ja koos saabumisega Covid-19 pidime oma strateegiat muutma. Sulgesime enda, töötajate ja klientide turvalisuse huvides kohe. Ja siis ootas, kuidas asjad lahenevad.

Seisaku ajal mõistsime, et veebimüük on ainus viis. Alguses hakkas meie tehnikamees John Meloy kohandatud programmide arendust ette valmistama müüa võrgus. Siiski olime kulusid vaadates šokeeritud ja vajasime alternatiivset võimalust. Nii et ta uuris e-kaubandus platvormid ja vilt Ecwid oli parim valik.

Kui me Ecwidi ja Cloveriga võrku läksime, saime rohkem oste teha. Meile meeldib, kuidas Ecwid ja Clover integreeruvad ja koos töötavad – alustasime alles aprillis, kuid meie müük on raskuste ajal eelmise aastaga võrreldes 35% suurem.

Veinipoe reklaamimine

Kasutame oma poe reklaamimiseks mitmeid viise ja tunneme, et meie parim platvorm on otsene iganädalane e-kiri tarbijale. Meie lähenemisviis on "ärge mine e-kirjaga liiale". Kord nädalas valime “nädala veini” ja tõstame selle esile koos mitmete uudistega. Pakume ka menüüsid ühe uue tulijaga.

Muude reklaamitööriistade osas kasutame ka Instagrami ja Facebooki. Aastate jooksul oleme proovinud printida ja raadiot, kuid oleme sellest ajast peale lõpetanud.

Kõik ettevõtete omanikud peaksid…

…Armasta oma tööd ja tunneb kirge selle vastu, mida nad teevad. Olen veiniäris tegutsenud aastakümneid ja poleks nii kaugele jõudnud, kui see tööstus poleks minu jaoks õige.

See viib mind järgmise punktini: kogemus, kogemus, kogemus. Sina peab tunne oma tööstust. Nii minul kui mu elukaaslasel oli sügavuti minev veiniäri teadmised, kui oma veinipoe avasime.

Ja lõpuks sularaha. Veenduge, et teil oleks piisavalt.

Loe ka: Kuidas tasuda, kui teil on ettevõte

Inspireeritud? Alustage oma ettevõtet juba täna

Tedi lugu tõestab, et isegi rasketel aegadel võite olla edukad, kui teil on kirg oma ettevõtte vastu ja teie käsutuses on õiged tööriistad. Kas teil on oma inspireeriv lugu? Saada see aadressile blog@ecwid.com ja me võime seda jagada Ecwidi ajaveebi lugejatega!

Kui olete valmis oma ettevõtet alustama, laadige alla allolev plaan, kus käsitleme kõiki veebipoe käivitamise etappe alates nime valimisest kuni esimese reklaamikampaania käivitamiseni.