Kõik, mida vajate Internetis müümiseks

Looge veebipood mõne minutiga, et müüa veebisaidil, sotsiaalmeedias või turgudel.

Ecwidi kaupluste näited toidu- ja restoraniettevõtetele@2x-8

Kuidas alustada toidu müümist kodust

13 min lugeda

Koduse toiduettevõtte asutamine võib olla noore ettevõtja jaoks suur otsus. Lisaks asjaolule, et nende sammude edukas elluviimine võib olla keeruline, on toiduainetööstus range selle suhtes, mida ja kes sinna siseneb. Selle põhjuseks on kõrge austamine ohutuse vastu, sest ükskõik milline toiduaine, mida te müüte, võib mõjutada seda söövate inimeste tervist.

Vaatamata teie ees seisvatele väljakutsetele, kui arvate, et kodustoidu müümine on teie jaoks õige äriidee, siis oleme siin, et aidata! Aitame teil õppida tundma mõningaid põhitõdesid, kuidas alustada toidu müümist kodust. Selles juhendis käsitletakse kõiki samme, mida peate tegema, alustades äriplaani märkimisest kuni ärilitsentsi saamise, kodu/köögi kontrollimise ja isegi oma toidu turustamiseni.

Sukeldume otse sisse!

Kuidas Internetis müüa
Näpunäited e-kaubandus eksperdid väikeettevõtete omanikele ja ambitsioonikatele ettevõtjatele.
Palun sisesta kehtiv e-posti aadress

1. samm: omage kindlat äriplaani

Niisiis, olete otsustanud hakata müüma oma koduköögist pärit toiduaineid. Äge! Ja alustamine on käkitegu, eks? Noh, olenemata sellest, kas müüte kooki või mitte, on toidu müümine palju enamat kui lihtsalt otsustamine järgida oma vanaema retsepti ja teenida miljoneid armastatud põhitoote pealt. Kuigi enamik koduseid toidumüügiettevõtteid on toiduvalmistamise või küpsetamise kirg või hobi tulemus, peab teil siiski olema kindel äriplaan, et olla edukas tegeliku müügi osas. Allpool on mõned asjad, mida äriplaani koostamisel arvestada:

Tea, mida müüd

Oma toiduniši leidmine on koduköögist pärit toidu müügi oluline osa. Kas teil on pereretsept, mis teie arvates võib turu tormiliselt vallutada? Kui ei, siis kas teil on mõni toiduaine, millel on võimalus turule sügav mõju avaldada või teatud niši revolutsiooniliselt muuta? Näiteks selline toit nagu suhkruta kook, mis maitseb sama hästi kui mõni teine? Kui kuulute noorte ettevõtjate kategooriasse retseptiga, mis võib turgu vallutada, võite liikuda järgmise sammu juurde. Kui aga olete ettevõtja, kellel on kirg selle vastu, mida te teete, kuid kellel pole tooteideed, on allpool toodud võimalikud toidutrendid, mida saate oma loovuse käivitamiseks kasutada:

  • Gurmeetoidud
  • Toitumispiirangud, nt. allergeenivaba, gluteenivaba, pähklivaba.
  • Vegan, taimetoitlane
  • Kommid, pakitud suupisted
  • Küpsetatud heade koostisosade komplektid
  • Kohv ja tee

Kui olete omandanud arusaamise sellest, mida soovite müüa, peaksite keskenduma konkreetsele toiduainele, mida soovite valmistama hakata. Selle põhjuseks on asjaolu, et teie toidunišis peaksite (ja teie töökaaslased, kui teil neid on) olema oma toote ja nišiga väga kursis. Ja parim viis eksperdiks saada on alustada väike - koos õppida tundma ainult ühte toodet. Ekspertiks olemine annab teile turul eelise.

Turu uuring

Nüüd, kui olete seda täiuslikku toiduainet silmas pidades, ei tohiks te selle elujõulisust testida, enne kui täisjõuga turule tormate. Selleks peate oma turgu uurima, et teada saada, kuidas teie tootel a päris elu olukord, kus seda müüakse. Võimalikud küsimused, millele peaksite otsima vastuseid, on järgmised:

Kas sellel tootel on turgu?

Õigest retseptist ei piisa. Peate teadma, kas seal on inimesi, kes teie toitu ostavad.

Turg võib olla küllastunud. Kuidas teie toode erineb?

Ükskõik kuidas hästi teostatud Teie roog on tõenäoline, et kellelgi on juba selline geniaalne idee nagu teie oma ja ta müüb täpselt seda toitu/toidutoodet, on üsna suur. Seetõttu peaksite eeldama turu teatavat küllastumist. Kvaliteet võib aga anda teile eelise igas kodutoidu müügiettevõttes. Seetõttu peaksite kaaluma oma toote erinevusi teistest turul olevatest toodetest, selle potentsiaali ja seda, kuidas saaksite selle veelgi unikaalsemaks muuta.

Kas on veel kasutamata nišš?

Kui arvate, et teie nišš on liiga küllastunud, et teie tooteidee esile kerkiks, saate oma toidutoodet täiustada või leida teistsuguse, kasutamata niši. Enne selle valiku kaalumist võiksite märkida, et erinevad tooted toimivad erinevate vaatajaskondade ees paremini ja et oma turu laiendamine, näiteks e-kaubanduse platvormi kasutamise kaudu, võib avada teile suurema hulga potentsiaalseid kliente.

Õppige oma konkurente tundma

Teine osa tõhusast turu-uuringust on konkurentide tundmaõppimine. Poe seotuse tase sõltub teie pakutavast kvaliteedist ja konkurentsist. Kuigi on tõsi, et mida kõrgem on teie kvaliteet hinna suhtes (ehk parem hinna ja kvaliteedi suhe, mida teie kliendid tajuvad), seda parem on teie seotus tõenäoliselt. Mida suurem on teil konkurents, seda vähem inimesi märkab ja lõpuks teie toodet valib. Seega, et olla siin tõhus, peate suutma vastata järgmistele küsimustele:

  • Kas teie kodus müüdavaid toiduaineid müüvad ka teised inimesed või on teie piirkonnas samu toiduaineid müüvaid suuri ettevõtteid?
  • Kas konkurents mõjutab nõudlust teie konkreetse toidu järele?
  • Mis eristab teie toiduainet teistest turul pakutavatest toodetest?

Konkurentsi teadmine aitab teil äriplaani koostada. Saate kasutada nende vigu oma mängu ülesehitamiseks ja oma plaani kasulikuks muutmiseks.

2. samm: hankige vajalikud load

Üks populaarsemaid küsimusi, mida noored ettevõtjad küsivad, on "kas saate müüa toitu Internetis ilma litsentsita?" Vastus oleneb riigist, kus te elate ja soovite müüa. Paljudes suuremates arenenud riikides peate enne ettevõtte alustamist saama loa või kaks luba. kodune toidu müük äri. Seetõttu tuleb pärast õige äriplaani koostamist järgmiseks aru saada, millised load on teil äritegevuseks vaja. Ameerika Ühendriikides elavate inimeste jaoks võib vaja minna kolme: ärilitsentsi, toidu käitlemise litsentsi ja köögi kontrolli.

Äriluba

Ettevõtlusluba on luba, mis lubab esmalt müüa toiduaineid Ameerika Ühendriikide inimestele. Lisateavet tegevusloa hankimise kohta saate vaadata lehelt USA väikeettevõtete administratsioon.

Toidu käitlemise luba ja köögikontroll

Teie ettevõtte heakskiitmiseks peavad toiduinspektorid kontrollima teie koduettevõtte kolme valdkonda.

Toidu hügieeniline käitlemine

Nad kontrollivad toidu ohutut valmistamist, küpsetamist ja ladustamist. Samuti püüavad nad välja selgitada, kas jahutate ja/või soojendate toiduaineid.

Kodune füüsiline seisund

Nad kontrollivad teie kodu järgmiste kriteeriumide alusel: puhtus, ventilatsioon ja kahjuritõrjemeetmed.

Toiduohutuse juhtimine

Nad kontrollivad tõendeid selle kohta, et järgite toiduohutuse ettevaatusabinõusid. Näiteks kontrollivad nad, kas teil on HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) süsteem paigas.

Et teil probleeme ei tekiks, peavad kõik teiega töötavad inimesed vajalikul tasemel koolitust. Kui aga tunnete milleski ebakindel, peaksite meiega tutvuma artikkel tegevusloa saamise kohta.

Sildistamine

Teine oluline nõue kodust toidu müümisel on toidu märgistamise vajadus. Ükskõik milline eelpakendatud toit peab olema märgistatud. See, mis peab olema toidumärgistusel, sõltub teie riigist. Nõutav teave võib siiski sisaldada Parim enne kuupäevad, toitumisalane teave, allergeenide hoiatused ja päritoluriik.

Toiduhügieeni, ohutussüsteemide, allergeenide ja märgistamise tundmine võib aidata teil järgida seadusi. Järelikult poleks teil juriidiliselt probleeme.

4. samm: oma kodu turundamine

Toidu kojutoomise ettevõtte turundamine on veel üks oluline asi, mida peaksite enne alustamist kaaluma. Aga ära karda! Aitame teil põhitõdesid selgeks teha. Üks asi kodust toidu müümisel on see, et maitsetestidele kui turundusvahendile ei saa loota. Seetõttu peate oma klientidega ühendust võtma muul viisil. Allpool on kaks olulist viisi oma toidu kojutoomise ettevõtte turundamiseks.

Võrguühenduseta turundus

Võimalik, et teie kodune toiduettevõte alustage võrguühenduseta turundusega. Kuigi võrguühenduseta turunduse edukus sõltub suuresti teie pakutavate teenuste kvaliteedist. Buzze saate luua ka kohapeal, tehes järgmist.

  • Põllumeeste turgudel osalemine
  • Koostöö restoranidega degusteerimisürituse korraldamiseks.
  • Privaatse õhtusöögi/magustoidu korraldamine toidumõjutajatele.

sotsiaalmeedias

Sotsiaalmeedia on lihtsaim viis enda turundamiseks kodu müük toiduäri. Saate kasutada sotsiaalmeedia platvorme nagu Facebook, Twitter, WhatsApp jne., et tuua teie bränd teie kohalikku keskkonda.

Parim asi sotsiaalmeedia kasutamise juures on see, et see on tasuta. Seetõttu saate oma äri lihtsalt ja loovalt välja panna. Oma koduettevõtte tutvustamiseks sotsiaalmeedia abil veendu aga, et sotsiaalmeediakontol oleks sinu ettevõtte nimi ja kontaktandmed.

4. samm: müük

Pärast seda, kui olete kulutanud nii palju aega planeerimisele, on kõige olulisem see, kuidas oma äsja asutatud ettevõttest müüki teha toidu müük äri. Seda tüüpi ärimudeliga müügi tegemiseks on kaks peamist viisi. Saate kasutada oma toidu kvaliteeti ja värskust ning teha müüki kohapeal. Potentsiaalsete klientideni jõudmiseks on aga e-kaubandus parim valik, et teie ettevõte tõesti teie kasuks töötaks. Allpool on toodud mõned olulised viisid, kuidas pood teid aitab.

Juurdepääsu saamine uutele klientidele

E-kaubanduse tööriista kasutamine võib teie ettevõtte paljastada mitmes kohas üle kogu maailma. Kuid te ei tohiks kaaluda oma äri ja kas või. Saate müüa klientidele nii füüsilise poe kaudu kui ka veebis.

Ülevaate süsteem

Statistika kohaselt enne toote ostmist 95% inimestest vaatavad mõne toote ja poe arvustusi. Seetõttu saate e-kaubandust kasutades nautida selle ülevaatusfunktsioone. Järelikult saate hõlpsalt oma olemasolevatelt klientidelt arvustusi saada, et veenda oma potentsiaalseid kliente, et suudate pakkuda kvaliteetseid teenuseid

tarne

Teine asi, mida peate e-kaubanduse või füüsilise tellimissüsteemi puhul kaaluma, on see, kuidas oma tooteid tarnida. Kasutada saab tarnefirmasid, kullerteenuseid jm. Valige aga kättetoimetamisteenus, mis tagab toiduainetööstuses vajaliku kiire kohaletoimetamise. Saate ka kasutada selliseid valikuid nagu müüki, teie asukohast järeletulemine, kohalik kohaletoimetamine teie müügi suurendamiseks.

Final Thoughts

Toiduainetööstus on väljakutsuv äriidee, kuna see reguleerib, mis ja kes sinna siseneb. Seetõttu võib koduse toiduäri asutamine olla paljude inimeste jaoks veidi keeruline. Äriruumi sisenemiseks peate arvestama paljude asjadega. Seetõttu käsitleti selles artiklis kõiki samme, mida peate tegema, et olla edukas kodune toidumüügiettevõtte omanik. Järgige ülaltoodud samme ja saate sellega sujuvalt kohaneda kodune toiduainete müügitööstus.

 

Sisukord

Internetis müüa

Ecwid e-kaubanduse abil saate hõlpsalt müüa kõikjal ja kõigile – nii Internetis kui ka kogu maailmas.

Andmeid autor

Max on töötanud e-kaubanduse valdkonnas viimased kuus aastat, aidates brändidel sisuturundust ja SEO-d luua ja taset tõsta. Sellest hoolimata on tal ettevõtluskogemust. Ta on vabal ajal ilukirjanik.

Teie seljataga e-kaubandus

Nii lihtne kasutada – isegi minu kõige tehnofoobsemad kliendid saavad hakkama. Lihtne paigaldada, kiire seadistada. Valgusaastaid ees teistest poe pluginatest.
Olen nii muljet avaldanud, et olen seda oma veebisaidi klientidele soovitanud ja kasutan seda nüüd oma poes koos nelja teisega, mille veebihalduriks olen. Ilus kodeerimine, suurepärane tipptasemel tugi, suurepärane dokumentatsioon, fantastilised õppevideod. Suur aitäh sulle Ecwid, sa rokk!
Olen kasutanud Ecwidi ja mulle meeldib platvorm ise. Kõik on nii lihtsustatud, et see on hull. Mulle meeldib, et teil on transpordifirmade valimiseks erinevad võimalused, et saaksite pakkuda nii palju erinevaid variante. See on üsna avatud e-kaubanduse värav.
Lihtne kasutada, taskukohane (ja alustamisel tasuta valik). Näeb välja professionaalne, valida paljude mallide vahel. Rakendus on minu lemmikfunktsioon, kuna saan hallata oma poodi otse oma telefonist. Väga soovitatav 👌👍
Mulle meeldib, et Ecwidi oli lihtne käivitada ja kasutada. Isegi minusugusele, ilma igasuguse tehnilise taustata. Väga hästi kirjutatud abiartiklid. Ja tugimeeskond on minu arvates parim.
ECWID-i on kõigele pakutava jaoks uskumatult lihtne seadistada. Soovitan soojalt! Uurisin palju ja proovisin umbes 3 teist konkurenti. Proovige lihtsalt ECWID-i ja olete kiiresti võrgus.

Teie poodide unistused algavad siit

Klõpsates "Nõustun kõigi küpsistega", nõustute küpsiste salvestamisega oma seadmesse, et parandada saidil navigeerimist, analüüsida saidi kasutamist ja aidata meie turundustegevust.
teie privaatsus

Kui külastate mõnda veebisaiti, võib see teie brauseris teavet salvestada või hankida, enamasti küpsiste kujul. See teave võib puudutada teid, teie eelistusi või teie seadet ning seda kasutatakse enamasti selleks, et sait töötaks ootuspäraselt. See teave ei tuvasta teid tavaliselt otseselt, kuid see võib pakkuda teile isikupärastatud veebikogemust. Kuna austame teie õigust privaatsusele, võite teatud tüüpi küpsiseid mitte lubada. Lisateabe saamiseks ja vaikeseadete muutmiseks klõpsake erinevatel kategooriate pealkirjadel. Kuid teatud tüüpi küpsiste blokeerimine võib mõjutada teie saidi kasutuskogemust ja meie pakutavaid teenuseid. Rohkem infot

Rohkem informatsiooni

Hädavajalikud küpsised (alati aktiivsed)
Need küpsised on veebisaidi toimimiseks vajalikud ja neid ei saa meie süsteemides välja lülitada. Tavaliselt määratakse need ainult vastuseks teie tehtud toimingutele, mis tähendavad teenusetaotlust, näiteks teie privaatsuseelistuste määramine, sisselogimine või vormide täitmine. Saate seadistada oma brauseri neid küpsiseid blokeerima või nende eest hoiatama, kuid mõned saidi osad siis ei tööta. Need küpsised ei salvesta isikut tuvastavat teavet.
Sihtimisküpsised
Need küpsised võivad meie saidi kaudu määrata meie reklaamipartnerid. Need ettevõtted võivad neid kasutada teie huvide profiili koostamiseks ja teile muudel saitidel asjakohaste reklaamide kuvamiseks. Need ei salvesta otseselt isikuandmeid, vaid põhinevad teie brauseri ja Interneti-seadme kordumatul tuvastamisel. Kui te neid küpsiseid ei luba, näete vähem sihitud reklaami.
Funktsionaalsed küpsised
Need küpsised võimaldavad veebisaidil pakkuda täiustatud funktsionaalsust ja isikupärastamist. Need võivad olla meie või kolmandatest osapooltest pakkujad, kelle teenused oleme oma lehtedele lisanud. Kui te neid küpsiseid ei luba, ei pruugi mõned või kõik need teenused korralikult toimida.
Performance küpsised
Need küpsised võimaldavad meil lugeda külastusi ja liikluse allikaid, et saaksime mõõta ja parandada oma saidi toimivust. Need aitavad meil teada saada, millised lehed on kõige populaarsemad ja kõige vähem populaarsed, ning näha, kuidas külastajad saidil ringi liiguvad. Kogu teave, mida need küpsised koguvad, on koondatud ja seega anonüümsed. Kui te neid küpsiseid ei luba, ei saa me teada, millal olete meie saiti külastanud.