Milliseid lube on vaja kodust toidu müümiseks?

Kas olete kunagi mõelnud, kas saaksite oma maitsvad omatehtud küpsetised muuta või jõulud kingitused tulusasse kõrvalkärasse? Kodust toidu müümine, olgu see siis veebis või lihtsalt kohalikul taluturul, sisaldab mõningaid hoiatusi. Suurepäraste toodete müümine on alles algus suuremale teekonnale äriedu poole. Koduse toiduettevõtte käivitamine nõuab ka kohalike suvilatoidu seaduste järgimist, vajalike litsentside ja lubade hankimist ning õigete toiduohutuse juhiste järgimist.

Erinevalt teiste kodust pärit toodete müügist kaasnevad toidu müügiga ainulaadsed takistused ja tõkked, millest peate üle saama. Hirmunud? Ära ole! Oleme siin, et aidata.

Kuidas Internetis müüa
Näpunäited e-kaubandus eksperdid väikeettevõtete omanikele ja ambitsioonikatele ettevõtjatele.
Palun sisesta kehtiv e-posti aadress

Litsentsi ja lubade nõuded

Enne kui hakkate oma koduköögist toitu müüma, võidakse teilt nõuda ärilitsentsi ja toidukäitleja luba. Ettevõtlusluba ei ole alati ettevõtte alustamiseks vajalik (see kõik sõltub teie osariigi seadustest).

Paljud osariigid ja omavalitsused nõuavad, et teil oleks oma ettevõtte tegutsemiseks üldine äriluba, mis nõuab lihtsalt üldise teabe (nt ettevõtte aadressi ja kontaktteabe) täitmist. Veenduge, et jälgiksite oma müüki isegi siis, kui te ei vaja oma osariigis ärilitsentsi, sest kõik osariigid nõuavad maksude tasumist. Kui kavatsete müüa veebis, ei pea te igas osariigis ärilitsentsi hankimise pärast muretsema, vajate lihtsalt selle osariigi ärilitsentsi, kus te tegutsete.

Samuti peate saama oma osariigist toidukäitleja loa. Tavaliselt peate selle tegemiseks maksma väikese tasu ja läbima lühikursuse. Seejärel peate iga paari aasta tagant oma hariduse uuesti atesteerima, läbides uuesti kursuse uuendatud versiooni või lisakursuse.

Siin on mõned näited mõnest osariigist ja nende ärilitsentsinõuetest:

Suvilatoidu seadused

Suvilatoiduseadused ei kehti ainult suvilates toitu müüvatele inimestele (kahjuks!). Pigem kehtivad need isikutele, kes soovivad oma koduköögist toitu müües teenida tulu.

Seega peate enne koduköögist pärit toodete müüki pisut uurima. Suvilatoidu seadused on osariigiti erinevad, seega vaadake kindlasti oma kohalikke seadusi. Suvilatoidu seadusi jõustab tavaliselt teie kohalik tervishoiuosakond või osariigi põllumajandusosakond, kummalgi neist osariigi osakonna veebisaitidest on tavaliselt vaja uuringuid.

Üldjuhul nõuavad suvilatoiduseadused ärilitsentsi hankimist, a toidu käitlemine luba ja läbima kohaliku tervishoiuosakonna köögikontrolli. Lisaks, kui müüte oma koduköögis valmistatud toiduaineid, peate tooted märgistama. Jällegi, see, mis peab etiketil olema, sõltub teie osariigi seadustest.

Suvilatoiduseadused piiravad müüdavate toiduainete liike. Tõenäoliselt piirdute toiduainetega, mis ei tooda toiduga kaasnev haigused. See hõlmab tavaliselt selliseid asju nagu liha, teatud piimatooted, juustukook ja linnuliha. Siiski võite vabalt müüa omatehtud küpsetisi, moose ja tarretisi. Samuti saate müüa oma lemmikjooke, näiteks kohvi ja teed.

Kui teie valmistatud tooted ei kuulu suvilatoidu seaduste reguleerimisalasse, ärge muretsege! Saate neid endiselt müüa, peate täitma vaid mõned lisanõuded. Võimalik, et peate oma toite valmistama kommertsköögis (pidage meeles, et tavaliselt saate rentida ruumi, mis vastab teie kohaliku tervishoiuosakonna määratud kaubandusliku köögi standarditele). Samuti peate võib-olla täitma täiendavaid tervisekontrolli nõudeid ja vajate täiendavat litsentsi, et veenduda, et järgite kaubandusliku toidu tootmise seadusi.

Mõned osariigi suvilatoiduseadused piiravad ka sissetulekut, mida saate oma kodust toitu müües. Kui jõuate teatud sissetulekutasemeni, võidakse teilt nõuda kaubandusliku toidutootmise seaduste järgimist.

Võtke müük veebis

Kui olete kõik oma litsentsimisnõuded ja muud juriidilised nõuded täidetud, võite alustada oma ettevõtte laiendamist veebis. Kui otsustate kasutada veebiturgu, peate kindlasti järgima selle nõudeid ja tingimusi.

Näiteks omatehtud toiduainete müümine Etsys on üsna lihtne. Need ei nõua mingeid lisanõudeid peale kohalike seaduste ja eeskirjade järgimise. Etsy soovitab kontrollida laevandusettevõttega, et veenduda, kas kaup, mida kavatsete tarnida, on ettevõtte poolt lubatud. Mõned laevafirmad ei pruugi teatud kaupu erinevatel põhjustel vastu võtta, seega on oluline veenduda, kas valite UPS-i, USPS-i või FEDEXi, teie kaubad võetakse vastu ja saadetakse.

Kui mõtlete toidu müümisele Amazoni kaudu, peate kindlasti järgima mõnda täiendavat juhist. Sarnaselt Etsyle nõuab Amazon, et järgiksite kohalikke seadusi ning teil oleks kõik föderaal- ja osariigi nõutavad litsentsid ja load. Amazonil on paar täiendavat märgistamisnõuet, peamiselt aegumiskuupäevade osas.

Näiteks kui müüte toite, mis lähevad halvaks, peate tagama, et teie toodetel on nende tarnimisel pärast kliendini jõudmist pikem säilivusaeg. Kui müüte oma toote mitmikpakendit, peavad aegumiskuupäevad kõikidel ühikutel ühtima. Soovite veenduda, et järgite Amazoni eeskirju õigesti. Kui te seda ei tee, võidakse teil keelata oma toidukaupade müümine Amazoni veebisaidil.

Saate luua ka oma veebisaidi, mille kaudu müüa, kasutades sellist e-kaubanduse platvormi nagu Ecwid. Kui otsustate seda teed valida, peate veenduma, et järgite kõiki kohalikke seadusi ja tarnite oma tooteid õigesti. Kuid soovitame tungivalt uurida e-kaubanduse lahendust, et anda teile kõige rohkem vabadust oma toodete müümisel, reklaamimisel ja saatesiltidelt raha säästmine.

Olenemata sellest, millise viisi kodust toitu müüte, loodame, et sellest artiklist oli abi ja soovime teile palju õnne maitsvate kaupade maailmale toomisel!

Kas soovite rohkem teada saada kodust toidu müügist?

Umbes Autor
Max on töötanud e-kaubanduse valdkonnas viimased kuus aastat, aidates brändidel sisuturundust ja SEO-d luua ja taset tõsta. Sellest hoolimata on tal ettevõtluskogemust. Ta on vabal ajal ilukirjanik.

Alustage müüki oma veebisaidil

Registreeru tasuta