Gyakran kapsz bókokat a titkos családi recepteddel kapcsolatban? Vagy talán arról vagy híres, hogy valaha a legjobb sütiket vagy házi lekvárt készíti? Ha ezekre a kérdésekre igennel válaszolt, akkor jó helyen jár! Bármi is késztette Önt egy kis élelmiszeripari vállalkozás indításának gondolatára, mi azért vagyunk itt, hogy segítsünk elkezdeni édes és sós csemegei értékesítését. Folytassa az olvasást, miközben végigvezetjük az egész folyamaton, és arra biztatjuk, hogy tegye félre minden félelmét, és tegye meg a lépést!
Jó idő van élelmiszeripari vállalkozás beindítására?
A legtöbb szakértő szerint az élelmiszeripar és az italpiac közel értéket ért el 5,943.6 milliárd dollár 2019-ben, és várhatóan növekedni fog, és eléri az értéket 7,527.7 milliárd dollár 2023-ban. Az ehhez hasonló statisztikák azt mutatják, hogy most remek alkalom egy élelmiszeripari vállalkozás elindítására és a piacra lépésre. A várt növekedés mellett az is látszik, hogy a verseny relatíve kisebb a korábbi évekhez képest. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy a leendő vállalkozók tartózkodnak az indulástól, miközben arra várnak, hogy a gazdaság helyreálljon. Sokan azonban ebben lehetőséget látnak arra, hogy előrébb kerüljenek.
Egy olyan piacon, amely a múltban sikeresen virágzott, és amely várhatóan még tovább fog növekedni, és kevesebb a verseny, ami miatt aggódni kell, nem látjuk okát, hogy ne kezdjünk bele.
Jogos-e otthonról élelmiszeripari vállalkozást indítani?
A valóság az, hogy a legtöbb kisvállalkozás tulajdonosa azzal kezdi, hogy házi készítésű ételeket vagy olyan termékeket árul, amelyeket jellemzően saját konyhai berendezéseiből készítenek; többségükben hiányzik a professzionális vagy minősített konyha. Nagyon valószínű, hogy ez az Ön esete is, és aggódhat a az induláshoz szükséges előírások vagy engedélyek. Szerencsére a legtöbb házi készítésű termék jellemzően a házikótörvény hatálya alá tartozik, amely lehetővé teszi a vállalkozók számára, hogy engedély vagy engedély nélkül árusítsanak házi készítésű tárgyakat, termékeket. Ne feledje, hogy ez változhat attól az országtól és államtól függően, amelyben él, valamint az értékesíteni kívánt termékektől.
A házikó étkezési törvényei
A házi élelmezési törvények célja, hogy lehetővé tegye a kistermelők számára, hogy saját háztartási gépeiket használják sütéshez, főzéshez, pácoláshoz, szárításhoz vagy cukorkázáshoz
- Kenyeret
- keksz
- Sütemények és sütemények
- Gyertyák
- Méz
- Dzsem
- Gyümölcstorták
- Szárított tészta
- Cukorka
- Szárított gyümölcs
Győződjön meg arról, hogy termékei melyik kategóriába tartoznak, és hogy kell-e engedély vagy regisztráció. Többet megtudhat a FDA háziélelmiszerek útmutatója. Abban az esetben, ha engedélyköteles konyhával kell rendelkeznie, mindig megfontolhatja a bérlés lehetőségét a
Ha minden rendben van a regisztrációval kapcsolatban, és betartotta az összes szükséges élelmiszer-kezelési protokollt, nagyon valószínűtlen, hogy bármilyen szabályozási vagy jogi problémába ütközne.
Üzleti terv kidolgozása
Miután világos elképzelése van arról, hogy milyen termékeket fog eladni, és hogy mekkora valószínűséggel sikerülnek, a következő lépés az üzleti terv elkészítése. A részletes üzleti terv végigvezeti Önt a folyamaton, és segít koncentrálni, miközben szilárd elképzelést szerez az elérni kívánt célokról és azok megvalósításának módjáról. Akár hiszi, akár nem, ez lehet az alapja annak, hogy vállalkozása mennyire sikeres.
A sikeres üzleti tervnek olyan tényezőket kell meghatároznia, mint:
Termékrés. Ez ahhoz kapcsolódik, hogy egyedi darabját egy nagyobb piacról hozza létre. Ahogy lefelé halad, meg tudja találni a sajátját
Igen, Ön az élelmiszeriparban dolgozik, de szeretne szűkíteni a piaci rést, és kiválasztani a piac egy olyan területét, amely egyedi preferenciáival, érdeklődési körével, demográfiai adataival és még sok mással jár. Az ipar népszerű rései az esküvői előételekkel foglalkozó üzletektől a biolekvár-üzletekig változhatnak. Gondold át, mi tesz téged egyedivé és mássá.
Célközönség. Ez az, akit meg akarsz szólítani. Lehetetlen megpróbálni mindenkinek eladni a termékét. Ezért hosszú távon sok időt és pénzt takaríthat meg, ha világosan megérti, ki a közönsége.
Piackutatás. Ez az Ön termékpiacáról, valamint a fogyasztók igényeiről és preferenciáiról szóló információk gyűjtésének folyamata. A megfelelő piackutatással többet megtudhat adott iparágáról, versenytársairól és a fogyasztók termékeivel kapcsolatos elvárásairól.
Élelmiszer üzleti koncepció. Tervezi-e termékeit előfizetéses alapon kínálni, ill
Márkaazonosító (logó és név). Még ha kisvállalkozás vagy, és esetleg hobbiból tervezed eladni termékeidet, akkor is szeretnél identitást adjon hozzájuk. Bármikor dönthet úgy, hogy szabadúszó tervezőkkel dolgozik együtt, és ésszerű árat talál az Ön számára, vagy választhat valami egyszerűbbet, és létrehozhat egyet saját maga. Ez segít abban, hogy vállalkozását megalapozott és jó hírűvé tegye.
Marketing stratégiák. Mindennek a végén egy sikeres üzleti tervnek képesnek kell lennie a közönség eléréséhez szükséges különféle stratégiák kialakítására. Győződjön meg arról, hogy megértette azokat a kommunikációs csatornákat és kulcsfontosságú üzeneteket, amelyek a legjobban működnek közönsége és terméke számára.
Erősen javasoljuk, hogy ne hagyja ki ezt a lépést, és szánjon elegendő időt az Ön számára legjobb üzleti terv összeállítására. a céljait.
Határozza meg költségvetését
Az induláshoz hozzátartozik, hogy a törekvő vállalkozók ésszerű költségvetést állapítsanak meg. Az utolsó dolog, amit szeretne, az az, hogy belevágjon egy új üzleti projektbe anélkül, hogy tisztában lenne azzal, mennyibe fog kerülni ennek megvalósítása.
Ahogy elkezdi, észre fogja venni, hogy a költségkeret attól függően változik, hogy a vállalkozás online működik-e vagy sem, és hogy házhozszállítást vagy helyi átvételt tervez-e.
Konkrét üzleti koncepciójától és stratégiájától függően a következő költségeket érdemes figyelembe venni:
- Összetevők beszerzése
- Előállítási költség
- Weboldal készítés
- Hirdetés
- logo
- Csomagolás
- Kézbesítési rendszer
Ha az összetevők beszerzéséről van szó, megpróbálhat együttműködni a helyi gazdákkal, vagy vásárolhat tömegesen megfizethető áron. Ha webhelyet szeretne létrehozni az üzletének, akkor nézze meg hogyan építsünk fel egy e-kereskedelmi üzletet a semmiből és kap egy ingyenes e-kereskedelmi üzletet Ecwid kezdő terve. Ebben a tervben nincs havi díj vagy előzetes költség.
Mindenkié Kedvenc – Csomagolás!
Amikor arról van szó csomagolás, minden az értékesíteni kívánt tételektől vagy termékektől függ. Megpróbálhat támaszkodni az újrahasznosítható koncepcióra a termék csomagolásánál; ez sokkal megfizethetőbbé és néha vonzóbbá teheti a csomagolást a közönség számára.
Végül, de nem utolsósorban, ha helyben árulsz, mindig viheted a helyit
Kis élelmiszeripari vállalkozások ellenőrzőlista indítása
Amint valószínűleg már láthatja, egy élelmiszeripari vállalkozás elindítása kifizetődő és nyereséges élmény lehet. Azonban, mint minden más vállalkozásnál, itt is fontos felismerni, hogy az út során kihívások is lesznek. Akár úgy dönt, hogy online élelmiszer-kiszállítással foglalkozó vállalkozást indít, vagy egyszerűen csak módot talál arra, hogy néhány tételt eladjon házi lekvárjából, ne feledje, hogy vagyon befektetése nélkül is elindulhat.
Itt az igazság!
Több mint lehetséges otthonról sikeres élelmiszeripari vállalkozást indítani. Még akkor is, ha a hely és a készülékek változtatnak, nincs szükség mindenre az induláskor. Ahogy megnyílik az üzlet, és elkezd növekedni, lassan frissítheti mindezt és még sok minden mást.
Miközben a zárásra készülünk, röviden összefoglaljuk, mit tartunk szükségesnek egy kis élelmiszer-vállalkozás elindításához, és elkezdeni profitálni azokból a receptekből, amelyeket már nagyon szeret készíteni:
- Határozza meg termékét és piaci rését
- Dolgozzon ki egy szilárd üzleti tervet
- Ismerje meg közönségét és piacát
- Határozza meg a költségkeretet
- Állítsa be a szállítási stratégiákat
- Indítsa el üzletét, és nyissa meg üzletét!
Reméljük, hogy ez a rövid útmutató hasznos volt, és arra ösztönözte Önt, hogy elindítsa saját élelmiszeripari vállalkozását. at Ecwid, büszkék vagyunk több ezer eladónkra, akik megtették a lépést, és továbbra is nyomot hagynak az iparágban. Javasoljuk, hogy kövesse ezeket a lépéseket és ajánlásokat, és kezdje el még ma. Kommentelje alább, és mondja el, hogyan tervezi a gördülést!
- Sikeres kisvállalkozási ötletek
- Hogyan indítsunk kisvállalkozást
- Hitellehetőségek kisvállalkozások számára
- Hogyan kaphat támogatást kisvállalkozások számára
- Hogyan versenyezzen egy nagy
E-kereskedelem Vállalkozás kisvállalkozásként - Futás a
Női tulajdonú Small Business - Kisvállalkozások online marketingje és
Személyesen - Kisvállalkozásának helyi népszerűsítése
- Könnyű adók kisvállalkozások számára
- Kisvállalkozások könyvelése és könyvelése e-kereskedelem számára
- Weboldalak kisvállalkozások számára
- Hogyan indítsunk be egy kis mezőgazdasági vállalkozást
- Hogyan indítsunk el egy kis élelmiszeripari vállalkozást
- Mi az a Petty Cash