Legújabb vásárlói történetünk az ausztráliai Perthből érkezik hozzánk. Volt szerencsém beszélgetni Tenina tartó, a tulajdonos, alkotó és „Fejkeverő” at Főzés Teninával.
Sok Ecwid-ügyfélhez hasonlóan Tenina is sok éves vállalati munkatapasztalat után indította el vállalkozását. Az ausztrál Thermomix egykori receptírója 2011-ben
Az indulása óta eltelt öt év alatt számtalan főzőtanfolyamot tartott és tizenegy eredeti szakácskönyvet írt több ezer példányt adtak el. A könyvek mellett főzési eszközöket és alapanyagokat árul a weboldalán, és hamarosan újabb izgalmas vállalkozásba kezd.
Leültünk Teninával, hogy megismerjük az utazását, a leckéket, és megismerjük a finom üzlet következő határát.
Szenvedély a kreatív főzés iránt
Tenina főzés és új receptek készítése iránti szenvedélye még főiskolai éveire nyúlik vissza, amikor a barátai sereglettek a vasárnapi vacsorákra. „Csak van valami az otthoni főzésben, ami a közösség és a kényelem érzését kelti” – osztotta meg Tenina, megjegyezve, hogy kreatív erejét mindig a konyhában találta meg.
Bár szeretett főzni, amikor férjhez ment és gyerekei születtek – Tenina az 5 éves büszke anyuka!
Nem sokkal ezután „álommunkát” kapott, és recepteket írt két különböző márkához, és végül a Thermomixhoz, ami majdnem egy évtizedig tartott. „Nagy élmény volt a Thermomix-nál dolgozni” – mondta Tenina. Lehetőséget adott neki, hogy bővítse főzési szakértelmét, beutazza a világot, és olyan üzleti ismereteket tanuljon meg, amelyek jól szolgáltak számára magánvállalkozásában.
Mi az a Thermomix?
Azok számára, akik nem ismerik az eszközt, a Thermomix azt állítja, hogy a legfejlettebb főzőkészülék a piacon. 12 funkciót egyesít – súlymérés, keverés, aprítás, őrlés, dagasztás, turmixolás, gőzölés, főzés, verés, precíz melegítés, keverés és emulgeálás – egyetlen tartós és kompakt csomagban. Az új receptek létrehozásának lehetőségei a szó szoros értelmében végtelenek. A Thermomix már évek óta népszerű Európában és Ausztráliában, és idén tavasszal debütál Amerikában.
Különböző Thermomix modellek
A Thermomix-felhasználók olyan niche-kliensek, akik éhesek eszközeik új használati módjaira. A szűkös piacok tökéletesek a kis online vállalkozások számára. Akkor fog kitűnni a tömegből, ha üzlete közvetlenül vonzó piacra szól. Tenina munkatapasztalata és a Thermomix iránti kendőzetlen vonzalma lehetővé tette a zökkenőmentes átállást
Social Media Foundation
Egy informatikában jártas unokaöccse segítségével Tenina első blogoldala majdnem 13 évvel ezelőtt megjelent. „Nagyon izgatott voltam, amikor elértem az 1,000 követőt a blogomon!” – mondta Tenina.
Kezdetben a blog körülbelül 2,000 megtekintést kapott havonta. „Kezdtem látni annak lehetőségét, hogy sokkal nagyobb közönséget érjek el az interneten keresztül” – magyarázta Holder. Ez a blogírás korai napjaiban történt, és Tenina is azzal volt elfoglalva, hogy teljes munkaidőben dolgozott, és felemelje családját. A magot, amely magától elágazik, elültettük, de még csaknem egy évtizedbe telt, mire kikelt volna a virágzó üzletté. ma több mint 100,000 XNUMX webhelylátogatást kap havonta.
Mielőtt hivatalosan elindította volna új márkáját, Tenina a közösségi média medencéjébe mártotta lábujját azzal, hogy létrehozta a Facebook oldalt hogy megossza a közönséggel ínycsiklandó szenvedélyét. Még abban az évben megkérdezte 400 korai rajongóját: „Ha főzőtanfolyamot vezetnék Perthben, jönne valaki? Csak kérdezem… (fizetned kell!)” Posztjához több mint 50 megjegyzés érkezett egyetlen nap alatt: „Igen!” "Amikor?" – Regisztrálj! – válaszolták a lelkes rajongók.
Instagram ez a következő határ Tenina számára. Tökéletes platform új ügyfelek bevonására olyan gyönyörű ínyenc képekkel, mint például ez a finom csokis bogyós torta, amelyet nemrég osztott meg Valentin-napon.
A bátorító személyes hálózatnak köszönhetően Facebook követőinek száma azóta több mint 70,500 XNUMX rajongóra nőtt! Íme, hogyan csinálta…
Recept a közösség létrehozásához
Tenina családja támogatásával és több mint 50 Facebook-barát bátorításával 2011 júliusában elhagyta a Thermomixot, hogy elindítsa saját szakácskönyv-márkáját, és helyi Thermomix főzőtanfolyamokat kínáljon csekély összegért. Az órákat Melbourne-ben, Sydney-ben, Perthben, Brisbane-ben és Mandurah-ban tartották. Mindegyik volt
Három részes interjúsorozatot is készített egy másikkal
További tanácsok a Teninától – használja ki személyes hálózatát, és kérjen visszajelzést és megosztásokat. A barátok és a család örömmel osztanak meg híreket vállalkozásáról, és lehet, hogy az Ön első ügyfelei lesznek. Ezek a korai győzelmek lendületet adnak vállalkozásának, és arra ösztönzik, hogy a nehéz napokon is továbblépjen.
A „Teninával főzni” kezdeti időszakában nem árult online, de ez megváltozott az év végén, amikor unokaöccse felvette az Ecwidot a weboldalára, hogy osztálybérleteket áruljon. A háta mögött megduzzadt közösségi médiával a Tenina által az Ecwid üzletében felkínált első órák napokon belül elkeltek.
Nem sokkal ezután kiadta első szakácskönyvét a Thermomix számára – The Dinner Spinner. A könyv eladásai meghaladták a várakozásokat, az első nyomat néhány héten belül elfogyott!
A web erejének kihasználása – Globális osztályok és jószágok
2012-ben és 2013-ban a Tenina helyi főzőtanfolyamai továbbra is elkeltek. Rájött, hogy eléri a maximális kapacitást, és új piacokat kezdett felfedezni. Ekkorra Tenina rendszeresen új blogbejegyzéseket osztott meg, havi e-mailes hírlevelet hozott létre, és elkezdte fokozni közösségi média marketing erőfeszítéseit.
„Sokat költök Facebook-hirdetésekre. Eleinte félelmetes volt elkölteni a pénzt, de valóban megtérültek, és segítettek kiterjeszteni az új ügyfelek elérését” – osztotta meg Tenina.
Az eladások és az internetes forgalom növekedésével felismerte, hogy webhelye frissítésre szorul, és katalógusa megérett a bővítésre.
Unokaöccse segített létrehozni a új webhely Tenina pedig kezeli az online áruház működését és a blogfrissítéseket.
Amikor eljött az ideje az oldal áthelyezésének, Tenina nagyra értékelte az Ecwid által kínált rugalmasságot. „[Ecwid] nagyszerű volt, mert nem kellett semmit változtatnom. A katalógusom sértetlen maradt, és csak beugrottunk az újba Hajó hostolt webhely” – jelentette Holder.
Az újraindításkor felajánlotta főzős e-könyvek a korábban szállítható nyomtatott példányok mellett. „Az e-könyvek nagyon jók voltak számomra. Az ügyfelek azonnal letölthetik vásárlásaikat, ezzel időt takaríthatnak meg a vevőnek, nekem pedig nyomtatási és szállítási költségeket.
Tenina ügyes, de takarékos e-könyv
Aggasztotta az e-könyvek kalózkodásának lehetősége, de úgy találta, hogy az ügyfelek büszkék a vásárlásaikra, és nagyobb valószínűséggel irányítják kíváncsi barátaikat a webhelyére, mintsem a letöltött példányokat odaadják.
A weboldal bővítése lehetővé tette Tenina számára, hogy tovább bővítse tanfolyamait online webináriumok, ahol a világ minden tájáról érkező résztvevők saját konyhájuk kényelméből tanulhatnak.
A Mixtress marketingje
Amikor megkérdeztem Teninát sikerének titkáról, azt mondta:Higgy magadban, csináld azt, amit szeretsz, és próbálj ki új ötleteket.” A vajban, a csokoládéban, a jó borban is hisz, és csodálatos családtámogatási rendszere van.
„Ezt nagyjából egyedül csináltam; Szerencsém volt, hogy teljes munkaidős asszisztenst alkalmazhattam, és nemrég szerződtem egy közösségi média tanácsadóval. Közöttünk kezeljük az üzletet, az óra- és utazási menetrendeket, az ügyfelekkel való kommunikációt, valamint minden rendelést csomagolunk és kiszállítunk.”
Az elmúlt öt évben Tenina házában egy egész szoba zsúfolásig megtelt árukkal. „Ahogy a termékkatalógusom bővült, úgy tűnik, az otthonom összezsugorodott!” – kiáltott fel Tenina. A támogató házastárs és a fészket elhagyó felnőtt gyerekek többnyire kezelhetővé tették az otthonközpontú üzletet.
Új, speciális összetevőkből álló termékcsalád készül, a szállítási gondok pedig hamarosan megváltoznak. Tenina nemrég egyesítette erőit A Parcel People, egy csomagküldő cég, amely az Ecwid-üzletéhez kapcsolódik, hogy egy központi raktárból kezelje az összes szállítását és elosztását.
A Facebook-hirdetések mellett Tenina havi hírlevele is remek marketingeszköz volt vállalkozása számára. Jelenleg van több mint 19,000 70,500 hírlevél feliratkozó és XNUMX XNUMX Facebook követő.
„Amikor bejelentettem az új könyvet, Főzés Teninával: További nagyszerű Thermomix receptek, a facebookon
A hírlevél olvasóinak elsöprő visszajelzése közönsége elkötelezettségét bizonyítja. Tenina használ MailChimp és hetente körülbelül két hírlevelet küld. A közvetlen ügyfelekkel való kommunikáció prioritássá tétele megtartja őket elkötelezettségben és inspirációban az új receptek kipróbálására. Ízletes előzetes receptekkel ugratja az olvasókat, amelyek nagyobb összeállításainak megvásárlására ösztönöznek – nincs szükség további marketingdollárosokra.
Mindig van hely a desszertnek!
Tekintettel arra, amit Tenina az elmúlt öt évben elért, azt gondolhatja, hogy készen áll arra, hogy hátradőljön, és élvezze sikere jutalmát. Még csak közel sem! Az új összetevők sora mellett Tenina a közelmúltban felvette a „termékek” listájára egy Foodie Travel Trip-et Balira.
A Tenina a havi tagság bevezetése előtt áll, amely a résztvevőknek VIP hozzáférést biztosít új receptekhez és „hogyan kell” videókhoz. Tekintse meg az új, sajtos spárgáról szóló videóját.
Tenina energiája fertőző. További terveket készít, amelyeket még nem tudunk megosztani… De lehet iratkozzon fel a hírlevelére és kövesse őt Facebook.
Az Ecwidnél nagyon örülünk, hogy részesei lehetünk Tenina sikerreceptjének. Beszélgetésünk végére az amerikai Thermomix előzeteseit kerestem, és azon töprengtem, hogyan kaphatnék meghívót egy vasárnapi vacsorára Tenina perth-i otthonába!
