A karcsú gyártás magyarázata: definíció, alapelvek, hulladékok

Számos irányzat és gyakorlat létezik az optimális gyártásról, ezek közül az egyik a lean gyártás. A karcsú gyártás gondolata az, hogy a folyamatok és technikák folyamatos fejlesztésére összpontosítson a termelékenység optimalizálása és a hulladék csökkentése érdekében.

Eredetileg az autógyártók által az 1930-as években kialakított gyártási rendszerekből fakadt, de csak körülbelül ötven évvel később kapta meg a lean gyártási címet. Nézzük meg közelebbről!

Hogyan kell online eladni
Tippek a következőtől: e-commerce szakértők kisvállalkozások tulajdonosai és feltörekvő vállalkozók számára.
Kérjük valós e-mail címet adjon meg

Mi az a lean gyártás és hogyan működik?

A karcsú gyártás mögötti központi gondolat a hatékonyság növelése a hulladék csökkentésével. Pazarláson olyan folyamatokat, tevékenységeket és szolgáltatásokat értünk, amelyek időt vagy erőforrásokat fogyasztanak anélkül, hogy értéket hoznának az ügyfél számára.

Bár ez egy kicsit leegyszerűsíti a teljes folyamatot, az ötlet önmagában segít olyan gyártás létrehozásában, amely nemcsak pénzt takarít meg a gyártónak, hanem fenntartható értéket is hoz a vásárlóknak.

Az 5 lean gyártási alapelv

Egy könyv 1996-ból, címe Lean Thinking: Száműzze a hulladékot, és teremtsen gazdagságot vállalatában, részletezte az öt lean gyártási elvet, amelyekre széles körben hivatkoztak.

Ezek a következők.

1. Érték

Határozza meg az értéket az ügyfél szemszögéből. A vállalkozásoknak meg kell érteniük az értéket az ügyfél szeméből, és azt, hogy milyen értéket tulajdonítanak egy terméknek vagy szolgáltatásnak. Ez viszont segít tisztázni az ügyfelek árát hajlandó fizetni egy adott termékhez vagy szolgáltatáshoz. A vállalkozásnak ezután azon kell dolgoznia, hogy csökkentse a hulladék mennyiségét, hogy közelebb kerüljön ehhez a kedvező árhoz.

2. Értékfolyam

A következő lépés a termék értékáramának körvonalazása ill szolgáltatás – be más szóval a vevő számára értéket teremtő cselekvések, információk és anyagok áramlása. Ennek az adatfolyamnak a feltérképezése segít a vállalkozásoknak meghatározni azokat a pontokat a gyártósor mentén, ahol dolgozhatnak a hulladék eltávolításán.

Az értékfolyam minden pontját fel kell térképezni, a kezdeti tervezéstől a gyártásig, elosztásig és még sok másig. Az egyes pontok elhelyezése lehetővé teszi a vállalkozás számára, hogy megvizsgálja az adott pontot potenciális hulladékok szempontjából.

3. Hozzon létre egy Flow-t

A folyamat következő lépése az értékáram optimalizálása a folyamatos áramlás megteremtése érdekében. Ez egy olyan folyamatot jelent, amelyben a termékek a műveletekhez szükséges ütemhez közel készülnek. Gyártási vagy ellátási zavarok, hibás készlet-előrejelzésés még sok minden jelentős pazarláshoz vezet.

Jó példa erre a túlzott készlet forgatókönyve, amikor annyit készítenek, hogy többletköltségek merülnek fel a tárolási díjakból, vagy még akkor is, ha valamilyen készletet kell ártalmatlanítani.

4. Húzórendszer

A pull rendszer azt jelenti, hogy az új termelés csak akkor kezdődik, amikor tényleges kereslet van rá. Ez felelősséget is ró a vállalkozásra pontosan előrejelzi a készletet és a termelés megfelelő időpontjának biztosítására irányuló igény. Természetesen minden bizonnyal megvan az egyensúly, hiszen a vállalkozások nem akarnak elhagyni rövid állományú bármelyik. Ezért létfontosságú a pontos előrejelzés.

5. Törekedj a tökéletességre

A végső elv az, hogy a vállalkozások mindig törekedjenek gyártási rendszereik tökéletességére. Más szóval, következetesen figyelje a termelési mutatókat, folyamatokat és rendszereket, hogy megtalálja a javítandó területeket. Ideális esetben a hulladék mennyisége továbbra is csökkenni fog, ahogy a vállalkozások megtanulják optimalizálni rendszereiket és kiküszöbölni az elégtelenségeket.

Végső soron ez csökkenti a költségeket és a pazarlást a vállalkozás számára, ami az ügyfél számára megnövelt értékhez vezet. Sok esetben a szó szerinti tökéletesség valószínűleg irreális, de ez nem jelenti azt, hogy a vállalkozásnak valaha is abba kellene hagynia a további fejlesztések próbálkozását vagy keresését.

A karcsú gyártás 7 hulladéka

Tehát, most, hogy van elképzelésünk arról, hogy mire van szükség a karcsú gyártáshoz, vessünk egy pillantást arra, hogy egy vállalkozás milyen hulladéktípusokat tud eltüntetni. A karcsú gyártásnak általában 7 pazarlása van. Van azonban egy nyolcadik is, amelyről gyakran vitatkoznak.

Először vessünk egy pillantást az elsődleges hétre, majd a nyolcadikra. A karcsú gyártás 7 hulladéka:

A karcsú gyártás nyolcadik hulladéka az Extra-feldolgozás. Ezt néha vitatják, mert lényegében az ügyfélnek szállított mennyiség csökkentését jelenti.

Más szavakkal, a termék vagy szolgáltatás jellemzői többet nyújtanak, mint amennyit a vásárló általában hajlandó fizetni az adott termékért vagy szolgáltatásért. Tehát bár ez jó az ügyfélnek, gyakran felesleges pazarlás, amikor nem kérték.

Sőt, az egész szervezet és az alkalmazottak javát szolgálja a gyártási és feldolgozási idő csökkentésével.

Ha mindvégig észreveszi a félkövér betűket, az azért van, mert a nyolcadik hulladékfajtánál az an könnyen megjegyezhető betűszó: ÁLLÁSIDŐ. Ez tökéletes összefoglalást ad arról, hogy a 8 fajta hulladék mire vezethet.

5S Lean Manufacturing

A karcsú gyártásról szóló másik irányzat a következő formában jelenik meg: 5S lean gyártás. Ez a módszer japán szavakon alapul, és a termelést elősegítő szervezett környezet létrehozására szolgál.

Az 5S-ek a következők:

Elsőre túlságosan leegyszerűsítettnek tűnhet ez a módszer, de a gyakorlatban kiváló. A fenti pontok betartása elősegítheti a munkahely magas színvonalát, ami az optimális termelést sokkal áramvonalasabbá teszi.

Az egyik példa, hogy szükség van egy eszközre, és meg kell keresni, ami azonnal elvesztegetett időt eredményez. Ehelyett az alkalmazottaknak pontosan tudniuk kell, hogy hova keressenek, amire szükségük van.

FAQ

Mi az a lean gyártás?

A karcsú gyártás olyan gyártást jelent, amely az optimális termelékenységre és hatékonyságra összpontosít, miközben a hulladékot a minimális mennyiségre csökkenti.

Mi a karcsú gyártás öt alapelve?

A karcsú gyártás öt alapelve:

  1. Érték
  2. Értékfolyam
  3. Folyik
  4. Húzórendszer
  5. Törekedj a tökéletességre

Melyek a sovány gyártási hulladék típusai?

A hulladékfajták a következő kategóriákba sorolhatók, és ezek alkotják a mozaikszót ÁLLÁSIDŐ:

Van karcsú gyártási tanúsítvány?

Igen! Van lean minősítés az Association for Manufacturing Excellence, SME és a Shingo Institute közötti partnerség részeként kínálják. A tanúsítási programok képzést, oktatást és fejlesztést kínálnak, hogy segítsenek a vállalatoknak megérteni és alkalmazni a karcsúsított gyakorlatokat termelésükben és tevékenységeikben.

Hogyan kezdhetem el a lean gyártás megvalósítását?

A karcsú gyártás megvalósításának első lépése a fenti elvek és hulladéktípusok megértése.

Ezután megpróbálhatja a lean gyártás 5S-eivel kezdeni. Ezen túlmenően létre kell hoznia a vállalkozás értékfolyamát, és elemeznie kell az adatfolyam minden részét annak érdekében, hogy megtalálja azokat a területeket, ahol a pazarlás és a hatékonyság hiánya javítható.

Csomagolta

A karcsú gyártás kiváló módja lehet a vállalkozásoknak, hogy pénzt, erőfeszítést és időt takarítsanak meg, pusztán azáltal, hogy áttekintik jelenlegi működésüket. Bár jelentős változtatásokat igényelhet, ezek hosszú távon mind az üzlet, mind az ügyfelek javát szolgálják. A vállalkozás hatékonyabban tudja majd szállítani a termelést, és az ügyfelek teljes mértékben hajlandóak lesznek fizetni a kapott termék vagy szolgáltatás értékéért.

Reméljük, hogy ez a cikk segít megérteni a karcsú gyártást és annak előnyeit. Elkezdi bevezetni a lean gyártást a működésébe?

 

A szerzőről
Max az elmúlt hat évben az e-kereskedelmi iparágban dolgozik, és segíti a márkákat a tartalommarketing és SEO létrehozásában és szintre emelésében. Ennek ellenére van tapasztalata a vállalkozói tevékenységben. Szabadidejében szépirodalmi író.

Kezdje el az értékesítést a webhelyén

Regisztrálj ingyen