Kezdő lépések az e-kereskedelemmel a helyi pékségek kiszállításához

Posted 3 éve by Max Komonov

Ha a vállalkozások tanultak valamit az elmúlt néhány évben, az az, hogy az ügyfelek szeretnek online vásárolni. És ez jó hír a helyi pékségek számára. Az online ételrendelés és -szállítás globális piaca várhatóan elmúlik 192 milliárd dollár 2025-ig-így ha azon gondolkodik, hogy elkezdje a helyi pékségek kiszállítását célzó e-kereskedelmet, itt az ideje megtenni.

De hogyan kezdj hozzá? Ne aggódj. A pékáruk szállítási szolgáltatásának elindítása nem olyan ijesztő, mint amilyennek hangzik. Egy olyan e-kereskedelmi platformmal pedig, mint az Ecwid, mindent kézben tarthat, attól kezdve, hogy hová szeretne vezetni, egészen a szolgáltatás költségig.

Amit fedezünk

Hogyan válasszunk e-kereskedelmi platformot pékségéhez
Mennyibe kerülhet a szállítási rendszere
Amire szüksége lesz a terméklistájához
Hogyan néz ki az online rendelési és szállítási folyamat
Hogyan hozhatja ki a legtöbbet az e-kereskedelemből a helyi pékségek kiszállításával

A Lépésről lépésre Útmutató a legjobb e-kereskedelmi platform kiválasztásához a helyi pékségek kiszállításához

Az Ön péksége egyedi, ezért olyan szállítási rendszerre van szüksége, amely megfelel az Ön egyedi igényeinek, legyenek azok bármilyenek is. Nézzünk meg három lépést, amelyek segítségével megtalálhatja a tökéletes szállítási platformot.

Első lépés: Elemezze a díjakat

Jó eséllyel használt már korábban is élelmiszer-kiszállítási szolgáltatást, így elképzelhető, hogy már van néhány lehetőség a pékségben. Az olyan országos cégek, mint a Grubhub és az UberEats, jók lehetnek jelöltek – mindkettő partnerségi programokat kínálnak, amelyek lehetővé teszik a pékségek számára, hogy online fogadjanak rendeléseket, majd teljesítsék a szállítást a indulásra kész platform.

Ez nagyon hasznos, mivel a platform olyan dolgokat kezel, mint az illesztőprogramok és az ütemezés. A cégek alkalmazásaiban való listázásnak köszönhetően a piac nagyobb részéhez is hozzáférhet.

Ez azonban nem minden jó hír. A Grubhub és az UberEats egyik legnagyobb problémája a partnerségi díjak. Mindkét lehetőséggel akár 30%-ot is elveszíthetsz a működési költségekhez. Jaj.

De ne veszítsd el a reményt! Vannak jobb lehetőségek is. Egyes e-kereskedelmi platformok például lehetővé teszik a helyi pékségek kézbesítésének beállítását anélkül, hogy a havi tagsági költségén felül további tranzakciós díjat számítanának fel. Az Ecwidnél pedig egy egyszerű módot kínálunk erre helyi pékségek kiszállításának megkezdése anélkül, hogy csökkentené a nyereségét. Végső soron keressen egy olyan platformot, amely azt akarja, hogy vállalkozása sikeres legyen, és amely lehetővé teszi bevételeinek megtartását.

Második lépés: Győződjön meg arról, hogy elérhető az Ön területén

Ez nyilvánvalónak tűnhet, de van egy rejtett fogás, amire figyelnie kell.

Néhánnyal harmadik fél szállítási rendszerek (pl. Grubhub), a vállalat korlátozza, hogy a sofőrök meddig mehetnek el, hogy elvigyék vásárlóinak pékárukat. Tehát bár egy adott szállítási platform műszakilag működik az Ön területén, előfordulhat, hogy csak néhány ügyfél van a vállalat hatótávolságán belül. Ez különösen igaz a vidéki pékségekre.

Tehát amikor helyi pékség kiszállítási rendszert keres, ügyeljen arra, hogy a lehető legtöbb ügyfélhez biztosítson hozzáférést vállalkozásának.

Az Ecwidnél osztjuk azt a célt, hogy a vásárlók széles körével kapcsolatba léphessünk, így lehetővé tesszük, hogy Ön szabályozza, mennyit hajlandó péksége szállítani.

Harmadik lépés: Gondolja át konkrét igényeit

Nincs két egyforma pékség, ezért olyan személyre szabott szállítási rendszerre van szüksége, amely megfelel az egyéni igényeknek. A lehetőségek mérlegelésekor keressen olyan platformot, amely lehetővé teszi az olyan fontos funkciók ellenőrzését, mint a szállítási idők, a minimális rendelési követelmények és az ügyfélkapcsolatok.

Beszéljünk többet erről az utóbbiról, mert valóban számít. Az ügyfélkapcsolatok szabványosított opciókon, például az UberEatson keresztül rémálom lehet. Ha a harmadik fél a kézbesítési sofőr valahogy elrontja az ügyfél megrendelését, az ügyfél valószínűleg nem lesz lelkes egy másik készítésért vásárlás – akár bár ez nem a te pékséged hibája volt.

Ezért célszerű olyan helyi kézbesítési rendszereket keresni, amelyek segítségével közvetlenül kapcsolódhat ügyfelek – szóval Még ha valami elromlik is, akkor is meg tudja javítani, és jó élményben lesz része a vásárlónak.

Hogyan működik az online rendelési és szállítási folyamat?

Miután kiválasztotta a helyi pékség szállítási rendszerét, ideje elkezdeni az értékesítést. De hogyan működik ez? A folyamat két fő lépésből áll: listázza ki termékeit, majd teljesítse megrendeléseit.

Hogyan soroljunk fel online eladó pékárut

A sütemények, sütemények és egyéb finomságok listázásának tényleges folyamata a használt platformtól függ, de általában néhány egyszerű dologra lesz szüksége az induláshoz.

Képek a pékáruról
A termék ára
Cím/leírás

Ha mindez zavaróan hangzik, ne tedd aggodalom-van egy hasznos útmutatónk elkészítéséhez jó minőségű termékeinek listája.

Hogyan kell kezelni az online pékáru-rendeléseket

Ha egy ügyfél rendel a pékségéből, készen áll a kezdésre a helyi kézbesítési folyamat. A platformtól függően ez a folyamat változhat, de általában ilyesmire számíthat.

Az eladás megtörtént, és Ön értesítést kap
Ön igazolja, hogy a fizetés megérkezett
A kézbesítő elindul a rendeléssel

Az Ecwid használata esetén hozzáférhet egy irányítópulthoz, amely olyan funkciókat tartalmaz, mint a megrendelés kézbesítettként való megjelölése, valamint az értékesítésekkel kapcsolatos információk. Az ügyfeleknek kézbesítési idővonalat is biztosíthat, és táblázatként letöltheti rendeléseit a személyre szabott nyilvántartáshoz.

Hogyan hozhatja ki a legtöbbet az e-kereskedelemből a helyi pékségek kiszállításával

Amint a helyi kézbesítési rendszer elindul, fontos, hogy készen álljanak a működési stratégiák, hogy a legtöbbet hozza ki új vállalkozásából. Két fontos dologra kell gondolni:

Logisztika

Megkapta első online kiszállítási rendelését! Szóval hogyan jut el az ügyfélhez? Nagyon fontos, hogy a kezdetektől fogva legyen egy szállítási terv. A terv elindításához vegye figyelembe az alábbi kérdéseket:

Kell-e új alkalmazottat felvennem a szállítási rendelésekhez?
Hogyan fog közlekedni a kézbesítő? (Autó, bicikli stb.)
Milyen messzire szállít a pékségem?

Marketing

A helyi kézbesítés értékes része lehet vállalkozásának, de csak akkor, ha az emberek tudnak róla. Míg a legjobb marketing erőfeszítések az Ön pékségére jellemzőek, ezek a bevált stratégiák segíthetnek:

Raktáron hirdetések: Mondja el törzsvendégeinek új szolgáltatását.
Online hirdetések: Ha használja az Ecwidot, közvetlenül az irányítópultjáról indíthat el Google hirdetési kampányokat.
Promóciók a közösségi médiában: Használja ki az internet minden előnyét Instagram, Facebook és Snapchat reklámozás.

Ideje eladni

Most, hogy némi betekintést nyert a helyi pékségek kiszállításához szükséges e-kereskedelembe, ideje elkezdeni az értékesítést. Az online vásárlás fellendülése és a kézbesítési szolgáltatások iránti növekvő kereslet között valóban soha nem volt jobb idő.

A szerzőről

Max az elmúlt hat évben az e-kereskedelmi iparágban dolgozik, és segíti a márkákat a tartalommarketing és SEO létrehozásában és szintre emelésében. Ennek ellenére van tapasztalata a vállalkozói tevékenységben. Szabadidejében szépirodalmi író.