Merchandising 101: Semua yang Perlu Anda Ketahui Tentang Merchandising Produk

Posted tahun 2 lalu by Anastasia Prokofieva

“Merchandising” adalah kata yang sering dilontarkan dalam percakapan tentang ritel. Tapi sebenarnya apa itu merchandising? Apa yang kami maksud dengan penggunaan kata tersebut, dan bagaimana strategi merchandising diterapkan?

Secara umum, merchandising mengacu pada strategi promosi dan penjualan barang atau produk berwujud. Namun, tentu saja, pemahaman tentang merchandising lebih dari sekadar definisi sederhana ini. Merchandising dapat mencakup berbagai strategi dan ide. Hal ini juga dapat diterapkan pada beberapa jenis bisnis ritel, termasuk bisnis grosir serta toko fisik dan online.

Berikut ini penjelasan mendalam tentang segala hal yang perlu Anda ketahui tentang strategi dan manfaat merchandising.

Apa itu Merchandising Umum?

Merchandising tidak hanya mengacu pada pemasaran dan penjualan produk. Strategi merchandising menggabungkan ide-ide seperti kuantitas dan harga produk, presentasi visual, dan strategi pemasaran yang lebih besar seputar produk. Pada dasarnya, perdagangan umum adalah mencakup semua strategi yang diarahkan pada penjualan inventaris ritel.

Pada tingkat mikro, strategi merchandising dirancang untuk memindahkan produk tertentu dengan lebih cepat. Setiap produk yang dijual di toko memiliki elemen strategi merchandising yang unik. Namun, dalam skala yang lebih besar, strategi merchandising bersifat siklus. Dengan kata lain, strategi merchandising mengikuti a jadwal musiman untuk memindahkan produk tertentu pada waktu tertentu. Barang-barang Hari Valentine biasanya banyak dipromosikan pada akhir Januari dan Februari. Beberapa minggu kemudian, toko-toko mulai mempromosikan Paskah dan Bertema musim semi item, dan sebagainya.

Siklus merchandising lainnya mungkin mencakup produk media. Misalnya, peluncuran film Disney baru sering kali disertai dengan berbagai macam produk yang terkait dengan film tersebut. Semua strategi merchandising ini diatur waktunya dengan cermat dan dirancang untuk mengoptimalkan penjualan produk sepanjang tahun. Merchandising bukan hanya tentang satu produk saja, namun merupakan a toko-lebar inisiatif untuk memaksimalkan semua potensi penjualan.

Apa Contoh Merchandising Produk?

Untuk gambaran singkat tentang seperti apa merchandising produk, bayangkan rata-rata toko ritel Amerika pada akhir Juni. Liburan tanggal 4 Juli tinggal seminggu lagi dan cuaca di luar sangat indah. Apa hal pertama yang Anda lihat saat masuk ke toko? Kemungkinan besar, Anda akan melihat tampilan berwarna merah, putih, dan biru dengan banyak peralatan masak atau perlengkapan luar ruangan. Tergantung di negara bagian mana Anda berada, Anda bahkan mungkin melihat beberapa kembang api kecil dipajang. Jika Anda berada di toko kelontong, mungkin ada roti hamburger, bumbu, dan segala macam peralatan memanggang.

Ini semua adalah contoh produk merchandising yang ditargetkan. Toko ritel mengantisipasi bahwa sebagian besar konsumen di awal musim panas akan berbelanja perlengkapan memasak. Baik untuk merayakan Hari Kemerdekaan, kelulusan sekolah menengah, atau sekadar menikmati cuaca, perayaan di luar ruangan sangat meriah sepanjang tahun ini. Toko ritel merekayasa strategi merchandising mereka untuk menonjolkan produk yang relevan dengan jenis kegiatan dan perayaan ini.

Tentu saja, Anda mungkin masih bisa menemukan banyak produk ini di toko sepanjang tahun. Tapi ketika itu terjadi di musim, mereka diberi tampilan yang menonjol tepat di pintu masuk agar semua orang dapat melihatnya. Hal ini memberikan peluang lebih besar bagi produk-produk tersebut untuk terjual dalam volume tinggi selama periode permintaan tinggi.

Apa itu Perdagangan Ritel?

Merchandising ritel adalah bentuk merchandising yang paling umum. Secara umum, retail merchandising mengacu pada banyak hal yang telah dibahas sebelumnya. Ini melibatkan strategi yang dirancang untuk menjual produk tertentu dengan volume setinggi mungkin dalam lingkungan ritel.

Seperti telah disinggung sebelumnya, merchandising ritel melibatkan siklus merchandising dan strategi spesifik yang ditargetkan. Namun perdagangan ritel juga bergantung pada hal-hal seperti kebersihan, pengorganisasian, dan presentasi.

Toko ritel perlu mengoptimalkan tata letak toko mereka sebagai bagian dari strategi merchandising mereka.
Produk harus diatur dengan cara yang intuitif dan membuatnya mudah ditemukan oleh pelanggan di toko.
Rak juga harus bersih dan tertata sehingga pelanggan merasa santai dan percaya diri saat berada di toko.

Toko yang berantakan, dengan produk berserakan di mana-mana, tidak dioptimalkan untuk merchandising.

Apa itu Visual Merchandise?

Merchandising visual menggabungkan beberapa dari disebutkan sebelumnya ide tentang tata letak dan organisasi toko. Namun, visual merchandising lebih dari itu. Cinderamata mengacu pada semua aspek presentasi produk. Ini termasuk pencahayaan, desain produk, pengemasan, dan tampilan promosi visual. Setiap komponen visual yang memudahkan pelanggan untuk mengidentifikasi dan membeli suatu barang disebut sebagai visual merchandising.

Menggunakan contoh tampilan ritel musim panas sebelumnya, warna merah, putih, dan biru sering kali menjadi fitur yang menonjol sepanjang tahun. Warna-warna ini adalah penanda visual yang kuat dari ke-4 bertema Juli barang dagangan. Demikian pula, Anda mungkin melihat banyak warna pastel untuk tampilan Paskah, atau oranye untuk Halloween.

Tapi visual merchandising juga demikian spesifik produk, dan tidak hanya diarahkan pada merchandising musiman. Setiap produk di toko tunduk pada beberapa bentuk visual merchandising. Item pakaian yang dipajang pada manekin merupakan salah satu bentuk visual merchandising. Beberapa toko memperdagangkan merek prestise tertentu dengan tampilan visual menonjol yang berbeda dari produk lain. Aspek visual yang mendasar seperti penataan lorong dan pencahayaan juga merupakan jenis visual merchandising.

Strategi umum lainnya untuk visual merchandising adalah bundling. Bundling mengacu pada pengelompokan produk tertentu berdasarkan penggunaan umum atau bersama. Misalnya, paket umum di musim semi mungkin berisi serangkaian peralatan berkebun. Apa pun yang dapat dilakukan toko untuk membuat produk lebih mudah diakses dan diidentifikasi adalah visual merchandising.

Apa itu Merchandising E-niaga?

Sampai saat ini, fokus utama kami adalah pada perdagangan ritel dalam bentuk fisik, batu bata dan mortir toko. Tapi bagaimana dengan merchandising e-niaga? Ritel online telah mengambil a bagian yang jauh lebih besar dari keseluruhan ruang ritel selama dekade terakhir. Strategi merchandising berlaku untuk pengecer e-commerce sama seperti pengecer tradisional.

Penjualan Ritel E-niaga Global dari 2017 hingga 2025 (Sumber: statistika.com)

In merchandising e-niaga, penekanannya ditempatkan pada tata letak situs web dan tampilan halaman, bukan tampilan fisik. Untuk toko e-niaga, permintaan item musiman mungkin ditampilkan di beranda situs web. Halaman beranda sebanding dengan pintu masuk ke toko fisik tempat orang biasanya melihat tampilan musiman yang menonjol.

Merchandising e-niaga juga tentang menjadikan situs web intuitif dan mudah dinavigasi. Pengguna harus dapat dengan mudah menemukan item yang mereka minati. Beberapa situs web mungkin menggunakan iklan banner yang mempromosikan item tertentu di toko mereka. Atau situs web mungkin menggunakan hasil pencarian intuitif.

Bentuk umum lainnya dari merchandising e-niaga adalah penggunaan menghubungkan peluang antar item terkait. Ini adalah bentuk bundling virtual. Misalkan Anda menjalankan toko e-commerce yang menjual peralatan olahraga. Pelanggan yang menjelajahi sarung tangan baseball di situs Anda mungkin juga tertarik dengan tongkat baseball, cleat, atau perlengkapan bisbol lainnya. Memberikan peluang penautan ke item-item ini di halaman produk yang relevan adalah bagian penting dari merchandising e-niaga.

Bagaimana Merchandising Membantu Bisnis?

Baik online atau secara langsung, merchandising memiliki berbagai manfaat bagi bisnis ritel. Kami telah membahas beberapa manfaat ini, namun berikut adalah penjelasan lebih rinci tentang bagaimana sebenarnya merchandising itu bermanfaat.

Peningkatan Penjualan

Yang paling jelas, merchandising menghasilkan lebih banyak penjualan. Strategi merchandising dioptimalkan untuk menarik perhatian pelanggan ke produk yang diminati. Merchandising tidak hanya membuat produk lebih mudah ditemukan. Merchandise visual yang efektif juga dapat membuat produk tampak lebih menarik bagi pelanggan, sehingga meningkatkan penjualan lebih banyak lagi.

Pindahkan Inventaris dengan Harga Lebih Cepat

Jadwal perdagangan siklis bergantung pada perputaran persediaan yang tinggi. Toko ingin menjual barang musim dingin sebanyak mungkin sebelum awal musim semi, dan seterusnya. Merchandising membantu menjual barang-barang promosi dan musiman dengan lebih cepat selama periode permintaan tertinggi.

Kepuasan Pelanggan Meningkat

Strategi merchandising juga dirancang untuk mengoptimalkan pengalaman pelanggan. Tampilan visual, tata letak toko atau situs web yang intuitif, dan bundling produk semuanya membantu pelanggan menemukan apa yang mereka butuhkan. Pelanggan dapat berbelanja dengan lebih efisien, dan bahkan mungkin membeli lebih banyak barang, ketika pengalaman berbelanja mereka menjadi lebih mudah. Hal ini sering kali berarti mereka akan melakukan pembayaran dengan perasaan lebih puas dengan produk yang mereka beli.

Lebih Banyak Pelanggan Setia

Pengalaman pelanggan yang ditingkatkan tersebut membuat pelanggan lebih mungkin untuk kembali lagi ke bisnis Anda di kemudian hari. Hal ini melanjutkan siklus volume penjualan yang lebih tinggi, perputaran persediaan yang lebih cepat, dan peningkatan kepuasan pelanggan.

Pelajari Lebih Lanjut Tentang Merchandising E-niaga

Ecwid membantu bisnis ecommerce mulai berkembang dan berkembang secara online dengan banyak alat dan sumber daya yang berguna. Jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang perdagangan e-niaga, baca panduan Ecwid membuat halaman produk yang efektif untuk toko online Anda.

Tentang Penulis

Anastasia Prokofieva adalah penulis konten di Ecwid. Dia menulis tentang pemasaran dan promosi online untuk membuat rutinitas sehari-hari wirausahawan lebih mudah dan bermanfaat. Dia juga menyukai kucing, coklat, dan membuat kombucha di rumah.