Come questo negozio di vini tradizionale sta aumentando le vendite durante la pandemia

Nella sezione Storie di successo del nostro blog, pubblichiamo vita reale storie di piccoli imprenditori che gestiscono i loro negozi online con Ecwid E-commerce. Qui puoi conoscere altri commercianti e imparare da loro di prima mano esperienza. Hai un negozio Ecwid e vuoi condividere la tua storia sul nostro blog? Ecco come farlo.

È possibile far crescere la tua attività durante la pandemia se non vendi mascherine o disinfettanti?

Ted Seifert, commerciante di Ecwid e proprietario di Seifert & Jones Wine Merchants, dimostra che è possibile: ha aumentato le vendite del 35% anno su anno, tutto durante la quarantena!

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Avviare e gestire un'enoteca

Mi chiamo Ted Seifert e corro Seifert & Jones commercianti di vino, l'esclusiva enoteca del centro di Bellingham, specializzata in piccoli produttori artigianali del Nord-Ovest e con un forte mix globale.

Dopo 30 anni nel settore del vino, ho deciso che era tempo di scendere e ridimensionarmi. Ho contattato una cliente di lunga data, Diane Jones, che la pensava allo stesso modo e abbiamo stretto una partnership nel 2013. È così che è nata Seifert & Jones Wine Merchants.


Ted e Diane davanti al loro negozio

All'epoca il nostro obiettivo era quello di essere l'unica enoteca della città e di essere un rivenditore fisico.


Non abbiamo alcun desiderio di conquistare il mondo del vino. Siamo felici di essere l'unica enoteca esclusiva della zona.

Per i primi 5 anni eravamo solo io e la mia compagna Diane Jones. Siamo riusciti a crescere e costruire senza dover sostenere i costi della manodopera. Alla fine, siamo arrivati ​​a un punto in cui avevamo bisogno di un aiuto extra. Prima COVID-19 ne abbiamo avuti due tempo pieno dipendenti, e attualmente ridotto a uno solo tempo pieno dipendente.

Ogni settore ha le sue specificità che rendono difficile la gestione di un'attività. Per la vendita di vino, è flusso di cassa, flusso di cassa, flusso di cassa. È molto difficile nel nostro settore per un paio di motivi. Non abbiamo termini di acquisto e tutto è in contanti alla consegna. Ecco cosa rende difficile a volte essere rigidi con il budget. Molte volte acquistiamo articoli che arrivano solo una volta all'anno e dobbiamo investire in quelli.

Al momento, i nostri numeri settimanali potrebbero non corrispondere a quell'importo in dollari, ma dobbiamo farcela. Il nostro successo in questo senso deriva dal concentrarci davvero sui budget settimanali e dal rispettarli.

Costruire reputazione e comunità

Nel corso degli anni, abbiamo ottenuto molto. Il nostro traguardo principale è stato tenere le nostre porte aperte finché lo abbiamo fatto. Abbiamo costruito marchi per decenni e sapevamo che ci sarebbe voluto del tempo. Dovevamo prima costruirci una reputazione.

Ci sono voluti circa 5 anni per acquisire sicurezza e reputazione. Ora, continuiamo a costruire su quelle fondamenta.

Oltre alla nostra ricca selezione di vini, siamo orgogliosi della comunità eterogenea che abbiamo costruito attorno al nostro negozio, con clienti dai vent'anni agli anziani in pensione. Ci piace supportare famiglie e agricoltori, persone che abbiamo messo in contatto nel corso dei nostri anni nel settore.

Amiamo i nostri clienti e loro ci amano a loro volta! Per catturare clienti a lungo termine, abbiamo fondato il nostro Wine Club, che ha avuto un enorme successo. Molti club servono come un booster di margine. Questo può farti male: i clienti sanno quanto costano le cose. Ma abbiamo un rapporto molto basso sui clienti che se ne vanno. Infatti, abbiamo guadagnato molti più nuovi membri che cancellazioni da quando COVID-19 iniziato. Non ce lo aspettavamo.

La nostra strategia è quella di offrire loro più di quanto hanno pagato, il che ci differenzia dai concorrenti.

Andare online a causa della pandemia

Il nostro piano non era mai quello di essere un'esperienza online. Mentre abbiamo sviluppato una pagina web fin dall'inizio. Ci siamo concentrati principalmente sull'esperienza personale, ecco perché le persone si sono rivolte a noi.

E con l'arrivo di COVID-19 abbiamo dovuto cambiare strategia. Abbiamo chiuso immediatamente per la nostra sicurezza, quella dei dipendenti e dei clienti. E poi abbiamo aspettato per vedere come si sarebbero evolute le cose.

Durante il periodo di inattività, ci siamo resi conto che le vendite online erano l'unica via. All'inizio, il nostro tecnico, John Meloy, ha iniziato a preparare lo sviluppo del programma personalizzato per vendere online. Tuttavia, siamo rimasti scioccati guardando il costo e avevamo bisogno di un'opzione alternativa. Così ha fatto delle ricerche e-commerce piattaforme e ho ritenuto che Ecwid fosse la scelta migliore.


Seifert & Jones commercianti di vino negozio on-line

Quando siamo andati online con Ecwid e Clover, siamo riusciti a fare più acquisti. Ci piace come Ecwid e Clover si integrano e lavorano insieme: abbiamo iniziato solo ad aprile, ma le nostre vendite sono aumentate del 35% rispetto all'anno precedente in un periodo difficile.

Clover POS è un punto vendita sistema che ti permette di vendere di persona da sedi fisiche. Con l'integrazione di Ecwid e Clover POS, puoi monitorare tutte le tue vendite digitali e fisiche in un unico posto e i tuoi dati di inventario e ordine si sincronizzano su canali online e offline. Scopri di più su Ecwid e Trifoglio per e-commerce.

Promuovere l'Enoteca

Utilizziamo diversi modi per promuovere il nostro negozio e riteniamo che la nostra piattaforma migliore sia l'e-mail settimanale diretta al consumatore. Il nostro approccio è "non esagerare con l'e-mail". Una volta alla settimana scegliamo un "vino della settimana" e lo mettiamo in evidenza insieme a diversi nuovi arrivi. Offriamo anche abbinamenti di menu con uno dei nuovi arrivi.

Per quanto riguarda altri strumenti promozionali, utilizziamo anche Instagram e Facebook. Nel corso degli anni, abbiamo provato la stampa e la radio, ma da allora abbiamo smesso di andare in quella direzione.


L'enoteca annuncia riapertura sul loro Instagram

Tutti i titolari di attività dovrebbero...

…Amano il loro lavoro e hanno passione per quello che fanno. Sono nel settore del vino da decenni e non sarei arrivato fin qui se il settore non fosse stato giusto per me.

Questo mi porta al punto successivo: esperienza, esperienza, esperienza. Tu devono obbligatoriamente: conosci il tuo settore. Sia io che il mio partner avevamo Uno sguardo approfondito sui miglioramenti dei pneumatici da corsa di Bridgestone. conoscenza del settore vinicolo quando abbiamo inaugurato la nostra enoteca.

E infine, contanti. Assicuratevi di averne abbastanza.

Leggi anche: Come pagarti quando possiedi un'attività

Ispirato? Avvia la tua attività oggi stesso

La storia di Ted è la prova che anche nei momenti difficili puoi avere successo, a patto che tu abbia passione per il tuo business e gli strumenti giusti a tua disposizione. Hai una storia stimolante? Inviala a blog@ecwid.com e potremmo condividerlo con i lettori del blog Ecwid!

Se sei pronto ad avviare la tua attività, scarica il progetto qui sotto, in cui illustriamo tutte le fasi del lancio di un negozio online, dalla scelta del nome all'esecuzione della tua prima campagna pubblicitaria.

Ecwid E-commerce Progetto aziendale

La tua guida per lanciare un e-commerce business dalla scelta di una nicchia all'aumento delle vendite

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Circa l'autore
Kristen è una creatrice di contenuti presso Ecwid. Trova ispirazione nei libri di fantascienza, nella musica jazz e nel cibo cucinato in casa.

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