In che modo questa attività gestita da donne rende il cibo di qualità accessibile

Nella sezione “Storie di successo” del blog Ecwid, possiamo pubblicare il vita reale storie di imprenditori che gestiscono i loro negozi online con Ecwid di Lightspeed. Puoi incontrare altri imprenditori e imparare come usare Ecwid per creare un'attività fiorente.

Oggi vorremmo presentarvi Liz Abunaw. Liz ha fondato Mercato dei prodotti freschi di quaranta acri nel Westside di Chicago nel 2018 perché ha visto come la mancanza di cibo fresco nella zona ostacolasse la sua comunità. Liz voleva fare la sua parte per aiutare.

Cinque anni dopo, la sua attività fornisce l'accesso a alta qualità produrre a tutti nella comunità. Ospita mensilmente pop-up, consegna e servizi di abbonamento. Continua a leggere per scoprire come fa tutto!

Incontra Liz e il mercato dei prodotti freschi di Forty Acres

Mercato dei prodotti freschi di quaranta acri è un nero e di proprietà di una donna rivenditore di generi alimentari che combatte le disuguaglianze sanitarie ed economiche aumentando l'accesso a cibo fresco a prezzi accessibili nelle comunità meno servite.

Forty Acres Fresh Market è stato fondato da Liz Abunaw, che vuole aumentare l'accesso alle opzioni di cibo fresco nella zona ovest di Chicago.

 Il nostro motto è: “Cibo fresco per tutti, perché ogni cappa dovrebbe essere sana”. Liz Abunaw

Nel 2018, Liz ha ospitato il primo mercato popup di Forty Acres Fresh Market. Solo un anno dopo, ha ampliato la sua attività lanciando un servizio di consegna di prodotti freschi in abbonamento.

Nel 2020, Forty Acres Fresh Market ha continuato a crescere sfruttando la vendita online. Hanno persino trovato una proprietà per ospitare il primo Forty Acres Fresh Market mattoni e malta memorizzare.

Attualmente, Forty Acres Fresh Market opera come venditore ambulante di prodotti ortofrutticoli, vendendo frutta e verdura fresca di stagione pop-up mercati e bancarelle di prodotti. I loro mercati si tengono nel quartiere Austin di Chicago, nella zona ovest della città. Offrono anche un servizio di consegna giornaliero di cassette di prodotti preselezionate in tutta la città.

La missione del mercato dei prodotti freschi di quaranta acri

Il team di Forty Acres Fresh Market crede nel potere delle comunità di sviluppare, costruire e sostenere le proprie risorse. La loro missione principale è aumentare l'accesso a prodotti accessibili, alta qualità, e cibo fresco nelle aree meno servite.

Dal 2020, Forty Acres Fresh Market ha anche servito migliaia di famiglie di Chicago come fornitore di programmi di distribuzione alimentare in collaborazione con senza scopo di lucro organizzazioni.

 Il nostro servizio è aperto a tutti e accettiamo SNAP EBT* perché alta qualità prodotti freschi a un prezzo conveniente dovrebbero essere accessibili a tutti. Liz Abunaw

*Il trasferimento elettronico dei benefici (EBT) è un sistema elettronico che aiuta le persone ad accedere a cibi più sani e ad altri benefici attraverso il Programma di assistenza nutrizionale supplementare (SNAP).

Il Forty Acres Fresh Market e il laborioso team che lo sostiene sono diventati una parte vitale della rivitalizzazione economica della zona ovest di Chicago. I premi che ricevono sono la prova che danno vita alla loro missione:

• 2021 - Premio People's Choice ai Chicago Innovation Awards
• 2022 - Vincitore di Famous Amos: Ingredients for Success.

Liz e Forty Acres Fresh Market hanno grandi progetti per il futuro, anche al di là dell'incredibile impatto che hanno già avuto.

 Non vediamo l'ora di aprire il nostro primo mattoni e malta negozio, che ci consentirà di espanderci oltre i prodotti freschi e di soddisfare tutte le esigenze alimentari dei nostri clienti. Liz Abunaw

Sfruttare la vendita online

Nel 2019, Forty Acres Fresh Market ha lanciato un'opzione di abbonamento per il suo servizio di consegna. Inizialmente, utilizzava un'altra piattaforma per acquisire ordini ed elaborare pagamenti. Tuttavia, non era di facile utilizzo, soprattutto perché la riscossione dei pagamenti non era automatica.

Durante la ricerca di piattaforme utilizzate da aziende simili, hanno trovato Ecwid di Lightspeed. Ecwid li ha aiutati automatizzare il processo di pagamento dell'abbonamento ed espandere la propria presenza online.

 Ecwid ci ha permesso di creare una pagina di vendita professionale e di collegarla a un processore di pagamento per impostare pagamenti automatici per i nostri clienti in abbonamento. Soprattutto, il costo era estremamente conveniente. Liz Abunaw

Anche Forty Acres Fresh Market utilizza Ecwid per la configurazione spese di consegna a scaglioni tramite codice postale, acquisire le e-mail dei clientie incorporare il loro negozio online all'interno del loro piattaforme di social media e sito web.

I consigli di Liz agli imprenditori

Abbiamo chiesto a Liz di condividere una parola di saggezza per colleghi e aspiranti imprenditori. Consiglia vivamente agli imprenditori di creare una struttura per la propria attività il prima possibile.

 La creazione di politiche aziendali, best practice e piani operativi fornisce una solida base da cui far crescere la tua attività. Liz Abunaw

Liz sottolinea che avere una struttura consente al proprietario di un'azienda di espandere e far crescere la propria attività invece di eseguire giorno per giorno attività.

 Sviluppare processi per tutto ciò che fai è la chiave per passare dal lavoro quotidiano nella tua azienda alla libertà di lavorare SUL business.  Liz Abunaw

Assicurati di controllare Sito web di Forty Acres Fresh Market per vedere come li aiutano comunità—siamo sarai sicuramente ispirato a creare un'attività che abbia uno scopo.

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