맛있는 홈메이드 구운 음식이나 크리스마스를 장식할 수 있는지 궁금한 적이 있으신가요?
집에서 가져온 다른 제품을 판매하는 것과는 달리, 식품을 판매하는 데에는 극복해야 할 고유한 장애물과 장애물이 있습니다. 무서운? 그러지 마세요! 우리가 도와드리겠습니다.
면허 및 허가 요건
집 부엌에서 음식을 판매하기 전에 사업 허가증과 식품 취급자 허가증을 취득해야 할 수도 있습니다. 사업을 시작하는 데 항상 사업 허가증이 필요한 것은 아닙니다(이 모든 것은 해당 주 법률에 따라 다릅니다).
많은 주와 지방자치단체에서는 사업을 운영하려면 일반 사업 허가증을 취득해야 하며, 이를 위해서는 사업장 주소 및 연락처 정보와 같은 일반 정보만 작성하면 됩니다. 모든 주에서는 세금 납부를 요구하므로 해당 주에서 사업 허가증이 필요하지 않더라도 매출을 계속 추적하십시오. 온라인으로 판매할 계획이라면 모든 주에서 사업 허가증을 받는 것에 대해 걱정할 필요가 없으며, 사업을 운영하고 있는 주의 사업 허가증만 있으면 됩니다.
또한 해당 주에서 식품 취급자 허가를 받아야 합니다. 일반적으로 이 과정을 수행하려면 소액의 비용을 지불하고 단기 과정을 수강해야 합니다. 그런 다음 2년마다 업데이트된 과정이나 보충 과정을 다시 수강하여 교육을 재인증해야 합니다.
다음은 몇 가지 주와 해당 지역의 사업 허가 요건에 대한 몇 가지 예입니다.
- 뉴욕은 요구한다 법적 이름이 아닌 다른 이름으로 사업을 할 계획이라면 사업체 이름을 등록해야 합니다. 국세청에도 세금 등록을 해야 합니다. 많은 주와 마찬가지로 귀하가 거주하는 도시와 카운티에 따라 현지 당국에 문의하여 현지 당국의 법률을 준수하는지 확인해야 합니다.
- 뉴 멕시코 에서는 "DBA"(Doing Business As) 이름을 등록할 것을 요구하지 않습니다. 그러나 필요한 면허 및 허가를 규제하는 지방 자치 단체가 많이 있습니다. 거의 모든 주와 마찬가지로 세무 부서에 사업체를 등록해야 합니다.
- 텍사스 진입 장벽이 매우 낮아 사업을 시작하기에 가장 좋은 주 중 하나로 인정받고 있습니다. 사업을 시작하기 위해 텍사스에서 일반 사업 허가증을 가질 필요는 없습니다.
- 캘리포니아 DBA 이름을 신청하고 재판매 허가를 받아야 합니다. 캘리포니아에서는 또한
4 주 지역 신문에 DBA 이름을 발표합니다. 거주하는 도시와 카운티에 따라 필요한 라이센스가 변경될 수 있으므로 현지 법률도 확인해야 합니다.
코티지 식품법
코티지 식품법은 코티지에서 음식을 파는 사람들만을 위한 것이 아닙니다(불행히도!). 오히려 집 부엌에서 음식을 판매하여 수입을 얻고자 하는 개인에게 적용됩니다.
따라서 집 부엌에서 생산되는 제품을 판매하기 전에 몇 가지 조사를 해야 합니다. 코티지 식품법은 주마다 다르므로 현지 법률을 찾아보십시오. 코티지 식품법은 일반적으로 지역 보건부나 주 농업부에서 시행하며, 일반적으로 이러한 주정부 웹사이트 중 하나가 귀하가 수행해야 할 조사 범위입니다.
일반적으로 별장 식품법에서는 사업 허가증을 취득해야 합니다.
코티지 식품법은 판매할 수 있는 식품의 종류를 제한합니다. 생산하지 않는 식품으로 제한될 가능성이 높습니다.
귀하가 만드는 제품이 별장 식품법의 범위를 벗어나더라도 걱정하지 마세요! 여전히 판매할 수 있지만 몇 가지 추가 요구 사항을 충족하면 됩니다. 상업용 주방에서 음식을 조리해야 할 수도 있습니다(보통 지역 보건부가 결정한 상업용 주방 기준을 충족하는 공간을 임대할 수 있다는 점에 유의하세요). 또한 상업용 식품 제조법을 준수하는지 확인하기 위해 추가 건강 검사 요구 사항을 충족하고 추가 면허가 필요할 수도 있습니다.
일부 주의 별장 식품법은 집에서 음식을 판매하여 얻을 수 있는 수입을 제한하기도 합니다. 특정 소득 수준에 도달하면 상업용 식품 제조법을 준수해야 할 수도 있습니다.
온라인으로 판매를 진행하세요
라이센스 요구 사항과 기타 법적 요구 사항을 모두 충족하면 온라인으로 비즈니스를 확장할 수 있습니다. 온라인 마켓플레이스를 사용하기로 결정한 경우 해당 이용 약관을 준수해야 합니다.
예를 들어, Etsy에서 집에서 만든 식품을 판매하는 것은 매우 쉽습니다. 현지 법률 및 규정을 준수하는지 확인하는 것 외에는 추가 요구 사항이 필요하지 않습니다. Etsy는 배송하려는 상품이 회사에서 허용되는 것인지 확인하기 위해 배송 회사에 문의할 것을 권장합니다. 일부 운송 회사는 여러 가지 이유로 특정 상품을 허용하지 않을 수 있으므로 UPS, USPS 또는 FEDEX 중 어느 것을 선택하든 상품이 허용되고 배송되는지 확인하는 것이 중요합니다.
Amazon을 통해 식품을 판매할 생각이라면 몇 가지 추가 지침을 따라야 합니다. Etsy와 마찬가지로 Amazon에서는 현지 법률을 준수하고 연방 및 주에서 요구하는 모든 라이센스 및 허가를 보유할 것을 요구합니다. Amazon에는 주로 만료 날짜와 관련하여 몇 가지 추가 라벨링 요구 사항이 있습니다.
예를 들어, 상할 식품을 판매하는 경우 제품이 배송될 때 제품이 고객에게 도착한 후 추가 유통 기한이 있는지 확인해야 합니다. 제품을 패키지로 판매하는 경우 모든 제품의 만료 날짜가 일치해야 합니다. 귀하는 Amazon의 정책을 올바르게 준수하는지 확인하고 싶을 것입니다. 그렇게 하지 않으면 아마존 웹사이트에서 식품 판매가 금지될 수 있습니다.
다음과 같은 전자상거래 플랫폼의 도움을 받아 자신만의 웹사이트를 만들어 판매할 수도 있습니다. Ecwid. 이 경로를 선택하기로 결정한 경우 모든 현지 법률을 준수하고 제품을 올바르게 배송하고 있는지 확인해야 합니다. 그러나 우리는 귀하의 제품을 가장 자유롭게 판매하고, 홍보하고, 홍보할 수 있는 전자상거래 솔루션을 살펴보는 것이 좋습니다. 배송 라벨 비용 절약.
집에서 음식을 판매하기 위해 어떤 방법을 선택하든 이 기사가 도움이 되기를 바라며, 맛있는 상품을 세상에 알리는 데 행운이 있기를 바랍니다!
