Kā uzsākt mazu pārtikas uzņēmumu. Vai tas ir labs laiks?

Vai bieži saņemat komplimentus par savu slepeno ģimenes recepti? Vai varbūt jūs esat slavens ar visu laiku labāko cepumu vai mājas ievārījuma pagatavošanu? Ja uz šiem jautājumiem atbildējāt apstiprinoši, tad esat nonācis īstajā vietā! Neatkarīgi no tā, kas lika jums apsvērt domu izveidot nelielu pārtikas uzņēmumu, mēs esam šeit, lai palīdzētu jums sākt pārdot savus saldos un sāļos gardumus. Turpiniet lasīt, kamēr mēs jūs iepazīstināsim ar visu procesu un mudinām jūs nolikt malā visas bailes un spert soli!

Kā pārdot tiešsaistē
Padomi no E-komercijas eksperti mazo uzņēmumu īpašniekiem un topošajiem uzņēmējiem.
Lūdzu, ievadiet derīgu e-pasta adresi

Vai ir piemērots laiks pārtikas biznesa uzsākšanai?

Pēc lielākās daļas ekspertu domām, pārtikas rūpniecība un dzērienu tirgus sasniedza gandrīz vērtību 5,943.6 miljardi USD 2019. gadā, un ir sagaidāms, ka tas pieaugs un sasniegs vērtību 7,527.7 miljardi USD Šķiet, ka šāda statistika liecina, ka tagad ir lielisks laiks, lai uzsāktu pārtikas biznesu un ienāktu tirgū. Bez sagaidāmās izaugsmes šķiet arī salīdzinoši mazāka konkurence salīdzinājumā ar iepriekšējiem gadiem. Tas galvenokārt ir saistīts ar to, ka topošie uzņēmēji atturas no darba uzsākšanas, gaidot, kamēr ekonomika atveseļosies. Tomēr daudzi to uzskata par iespēju tikt priekšā līknei.

Tā kā tirgus, kas pagātnē ir veiksmīgi attīstījies un kuram ir sagaidāms vēl lielāks pieaugums, un mazāk konkurences, par ko būtu jāuztraucas, mēs neredzam iemeslu, kāpēc nesākt.

Vai ir likumīgi sākt pārtikas uzņēmumu no mājām?

Realitāte ir tāda, ka lielākā daļa mazo uzņēmumu īpašnieku sāk pārdot mājās gatavotus ēdienus vai produktus, kas parasti tiek gatavoti, izmantojot viņu pašu virtuves iekārtas; lielākajai daļai no tiem trūkst profesionālas vai sertificētas virtuves. Ļoti iespējams, ka tas ir arī jūsu gadījums, un jūs varētu būt noraizējies par noteikumi vai atļaujas, kas nepieciešamas, lai sāktu. Par laimi, uz lielāko daļu mājās gatavotu izstrādājumu parasti attiecas mājiņu likums, kas ļauj uzņēmējiem pārdot paštaisītus priekšmetus vai izstrādājumus bez atļaujas vai licences. Vienkārši paturiet prātā, ka tas var atšķirties atkarībā no valsts un štata, kurā dzīvojat, un precēm, kuras plānojat pārdot.

Lauku pārtikas likumi

Jūsu darbs IR Klientu apkalpošana kotedžu pārtikas likumi ir paredzēti, lai ļautu mazajiem ražotājiem izmantot savu sadzīves tehniku, lai ceptu, gatavotu, marinētu, kaltētu vai konfektes. zems risks pārtikas produkti pārdošanai. Parastie un apstiprinātie produkti, ko var pārdot saskaņā ar Kotedžu pārtikas likumiem, ir:

Noteikti nosakiet kategoriju, kurā ietilpst jūsu produkti, un to, vai tiem ir nepieciešama atļauja vai reģistrācija. Jūs varat uzzināt vairāk par FDA mājsaimniecību pārtikas vadlīnijas. Gadījumā, ja jums ir nepieciešama licencēta virtuve, jūs vienmēr varat apsvērt iespēju īrēt a co-op virtuve… Co-op virtuves jau ir reģistrēti un aprīkoti, līdz minimumam samazinot procesu un dokumentu kārtošanu un galu galā palīdzot jums izvairīties no nepieciešamības sertificēt savu.

Kad esat noskaidrojis visu, kas attiecas uz reģistrāciju, un esat pārliecinājies, ka esat ievērojis visus nepieciešamos pārtikas apstrādes protokolus, ir maz ticams, ka jūs sastapsities ar normatīvām vai juridiskām problēmām.

Izstrādāt biznesa plānu

Kad jums ir skaidrs priekšstats par produktiem, kurus jūs pārdosit, un to, cik liela iespējamība, ka tie gūs panākumus, nākamais solis ir biznesa plāna izveide. Detalizēts biznesa plāns palīdzēs jums iziet cauri procesam un palīdzēs jums koncentrēties, iegūstot stabilu priekšstatu par mērķiem, kurus vēlaties sasniegt, un to, kā plānojat tos īstenot. Ticiet vai nē, tas varētu būt jūsu uzņēmuma veiksmīgas darbības pamatā.

Veiksmīgam biznesa plānam ir jānorāda tādi faktori kā:

Produkta niša. Tas ir saistīts ar jūsu unikālās daļas izveidi no lielāka tirgus. Atbrīvojoties no nišas, jūs varēsit atrast savu

Jā, jūs strādājat pārtikas rūpniecībā, taču vēlaties samazināt nišu un izvēlēties konkrētu šī tirgus jomu, kas atbilst tās unikālajām vēlmēm, interesēm, demogrāfiskajiem datiem un daudz ko citu. Populāru nišu piemēri nozarē var būt dažādi, sākot no kāzu uzkodu biznesa līdz organisko ievārījumu biznesam. Padomājiet par to, kas jūs padara unikālu un atšķirīgu.

Mērķauditorija. Tas ir tas, kuru jūs mēģināt uzrunāt. Nav iespējams mēģināt pārdot savu produktu ikvienam. Tāpēc skaidra izpratne par to, kas ir jūsu auditorija, ilgtermiņā palīdzēs ietaupīt daudz laika un līdzekļu.

Tirgus izpēte. Šis ir informācijas vākšanas process par jūsu produktu tirgu un patērētāju vajadzībām un vēlmēm. Veicot pareizu tirgus izpēti, jūs vairāk sapratīsit savu konkrēto nozari, konkurentus un patērētāju cerības uz jūsu produktiem.

Pārtikas biznesa koncepcija. Vai plānojat piedāvāt savus produktus uz abonementa pamata vai vienreiz pirkumiem? Vai plānojat pārdot vairumā? Vai jūsu biznesam ir humāns mērķis, piemēram, naudas piesaistīšana kādam mērķim? Uzņēmējdarbības koncepcijas izveide atvieglo pareiza mārketinga plāna izveidi.

Zīmola identitāte (logotips un nosaukums). Pat ja esat mazs uzņēmums un, iespējams, plānojat pārdot savus produktus kā hobiju, jūs joprojām vēlaties to darīt pievienojiet tiem identitāti. Jūs vienmēr varat izvēlēties sadarboties ar ārštata dizaineriem un atrast sev saprātīgu cenu vai izvēlēties ko vienkāršāku un izveidot to pats. Tas palīdzēs jums izveidot savu uzņēmumu kā stabilu un cienījamu.

Mārketinga stratēģijas. Galu galā veiksmīgam biznesa plānam jāspēj izveidot dažādas stratēģijas, kas nepieciešamas, lai sasniegtu jūsu auditoriju. Pārliecinieties, ka saprotat saziņas kanālus un galvenos ziņojumus, kas vislabāk atbilst jūsu auditorijai un jūsu produktam.

Mēs ļoti iesakām neizlaist šo soli un noteikti veltiet pietiekami daudz laika, lai izstrādātu jums labāko biznesa plānu un jūsu mērķi.

Nosakiet savu budžetu

Daļa no sākuma prasa topošajiem uzņēmējiem izveidot saprātīgu budžetu. Pēdējā lieta, ko vēlaties, ir uzsākt jaunu biznesa projektu bez skaidras izpratnes par to, cik tas jums izmaksās, lai to īstenotu.

Uzsākot darbu, pamanīsit, ka jūsu budžets mainīsies atkarībā no tā, vai jūsu uzņēmums darbojas tiešsaistē un vai plānojat piedāvāt piegādi vai vietējo saņemšanu.

Atkarībā no jūsu konkrētās uzņēmējdarbības koncepcijas un stratēģijas, jūs vēlaties ņemt vērā šādas izmaksas:

Runājot par sastāvdaļu iegūšanu, varat mēģināt sadarboties ar vietējiem lauksaimniekiem vai iegādāties vairumā par pieejamākām cenām. Ja vēlaties izveidot vietni savam veikalam, varat to pārbaudīt kā izveidot e-komercijas veikalu no nulles un saņemiet bezmaksas e-komercijas veikalu ar Ecvid iesācēja plāns. Saskaņā ar šo plānu nav jāmaksā ikmēneša maksa vai avansa izmaksas.

Ikvienam Mīļākais — iepakojums!

Kad runa ir par iepakojums, tas viss būs atkarīgs no precēm vai produktiem, kurus plānojat pārdot. Varat mēģināt paļauties uz pārstrādājamu produktu iepakojuma koncepciju; tas var padarīt iepakošanu daudz pieejamāku un dažreiz pievilcīgāku jūsu auditorijai.

Pēdējais, bet ne mazāk svarīgi, ja jūs pārdodat uz vietas, jūs vienmēr varat ņemt vietējo pacelt maršruts, nevis piegāde. Tas vienkārši nozīmē klienti dodas pie jums, lai saņemtu savus iegādātos produktus tā vietā, lai jūs tos piegādātu. Gadījumā, ja nolemjat piedāvāt piegādes pakalpojumus, jums ir vieglāk izmantot savu transportlīdzekli, jo jums nav jāpaļaujas uz trešajām pusēm, lai piegādātu klientu pasūtījumus. Ja kas, jūs varat vienkārši pievienot piegādes izmaksas savu produktu cenai, lai segtu jebkuru trešo personu piegādes pakalpojumi.

Mazā pārtikas biznesa kontrolsaraksta izveide

Kā jau droši vien redzat, pārtikas biznesa uzsākšana var būt izdevīga un ienesīga pieredze. Tomēr, tāpat kā jebkuram citam biznesam, ir svarīgi apzināties, ka ceļā būs arī izaicinājumi. Neatkarīgi no tā, vai nolemjat uzsākt tiešsaistes pārtikas piegādes pakalpojumu biznesu vai vienkārši atrodat veidu, kā pārdot dažas jūsu mājās gatavotā ievārījuma partijas, ņemiet vērā, ka to ir iespējams sākt, neieguldot lielus līdzekļus.

Lūk, patiesība!

Ir vairāk nekā iespējams uzsākt veiksmīgu pārtikas biznesu no mājām. Pat ja atrašanās vietai un ierīcēm ir nozīme, jums tas viss nav nepieciešams, uzsākot darbu. Kad atvērsiet uzņēmējdarbību un sāksiet attīstīties, jūs varēsiet lēnām jaunināt visu šo un daudz ko citu.

Gatavojoties slēgšanai, šeit ir īss kopsavilkums par to, ko mēs uzskatām par nepieciešamu, lai sāktu nelielu pārtikas biznesu un sāktu gūt peļņu no receptēm, kuras jums jau patīk gatavot:

  1. Nosakiet savu produktu un nišu
  2. Izstrādājiet stabilu biznesa plānu
  3. Izprotiet savu auditoriju un tirgu
  4. Nosakiet savu budžetu
  5. Iestatiet piegādes stratēģijas
  6. Atveriet savu veikalu un atveriet uzņēmējdarbību!

Mēs ceram, ka šī īsā rokasgrāmata bija noderīga un mudināja jūs sākt savu pārtikas uzņēmumu. Plkst Ecwid, mēs lepojamies ar mūsu tūkstošiem pārdevēju, kuri ir veikuši soli un turpina atstāt savas pēdas šajā nozarē. Mēs iesakām veikt šīs darbības un ieteikumus un sākt darbu jau šodien. Komentējiet zemāk un pastāstiet mums, kā plānojat sākt darboties!

 

Par Autors
Makss ir strādājis e-komercijas nozarē pēdējos sešus gadus, palīdzot zīmoliem izveidot un uzlabot satura mārketingu un SEO. Neskatoties uz to, viņam ir pieredze uzņēmējdarbībā. Brīvajā laikā viņš ir fantastikas rakstnieks.

Sāciet pārdošanu savā vietnē

Reģistrējieties bez maksas