Ēdienu gatavošana kopā ar Tenīnu: e-komercijas panākumu recepte

Mūsu jaunākais klientu stāsts ir pieejams Pērtā, Austrālijā. Man bija prieks runāt ar Tenīna turētājs, īpašnieks, veidotājs un “Galvas maisītāja” plkst Ēdienu gatavošana ar Tenīnu.

Tāpat kā daudzi Ecwid klienti, Tenina uzsāka savu biznesu pēc daudzu gadu pieredzes, strādājot korporatīvajos amatos. Bijušais recepšu autors Thermomix, Austrālijā, 2011. gadā - viņa uzņēmumā pavadīja trīsarpus gadus — Tenīna izgāja pati, lai mācītu gatavošanas seminārus un uzrakstītu savu pirmo patstāvīgo. Fokusēts uz Thermomix pavārgrāmata. Ar Vācijas mātes uzņēmuma Vorwerk atbalstu Tenina ienesa Thermomix receptēs jaunu skatījumu.

Piecu gadu laikā kopš darbības uzsākšanas viņa ir mācījusi neskaitāmas gatavošanas nodarbības un uzrakstījis vienpadsmit oriģinālas pavārgrāmatas, kas ir pārdoti tūkstošiem eksemplāru. Papildus grāmatām viņa pārdod ēdiena gatavošanas rīkus un sastāvdaļas savā tīmekļa vietnē un gatavojas uzsākt vēl vienu aizraujošu jaunu uzņēmumu.

Mēs apsēdāmies ar Tenīnu, lai uzzinātu par viņas ceļojumu, gūtajām atziņām un nākamo viņas gardā biznesa virzienu.

Kā pārdot tiešsaistē
Padomi no E-komercijas eksperti mazo uzņēmumu īpašniekiem un topošajiem uzņēmējiem.
Lūdzu, ievadiet derīgu e-pasta adresi

Aizraušanās ar radošo gatavošanu

Tenīnas aizraušanās ar ēdienu gatavošanu un jaunu recepšu radīšanu ir radusies no koledžas laikiem, kad draugi pulcējās uz viņas svētdienas vakariņām. “Mājās gatavotā maltītē ir kaut kas tāds, kas rada kopības un komforta sajūtu,” dalījās Tenīna, norādot, ka virtuvē viņa vienmēr ir atradusi savu radošo spēku.

Lai gan viņai patika gatavot, kad apprecējās un dzemdēja bērnus — Tenīna ir lepna 5 bērnu mamma! -  viņa saprata, ka dažās dienās nepieciešamība pabarot ģimeni var likt viņas aizraušanās šķist vairāk kā mājas darbs. Pēc tam viņa atklāja Thermomix, kas vienkāršoja ēdienreizes.

Drīz pēc tam viņa ieguva “sapņu darbu”, rakstot receptes diviem dažādiem zīmoliem un galu galā Thermomix, kas ilga gandrīz desmit gadus. "Darbs Thermomix bija lieliska pieredze," sacīja Tenina. Tas viņai deva iespēju paplašināt savas kulinārijas zināšanas, ceļot pa pasauli un apgūt biznesa prasmes, kas viņai ir noderējušas privātajā uzņēmumā.

Kas ir Thermomix?

Tiem, kas nav pazīstami ar rīku, Thermomix apgalvo, ka tā ir vismodernākā ēdiena gatavošanas ierīce tirgū. Tas apvieno 12 funkcijas — svēršanu, sajaukšanu, smalcināšanu, malšanu, mīcīšanu, blendēšanu, tvaicēšanu, vārīšanu, putošanu, precīzu karsēšanu, maisīšanu un emulgēšanu — vienā izturīgā un kompaktā iepakojumā. Iespējas radīt jaunas receptes ir burtiski bezgalīgas. Thermomix ir bijis populārs Eiropā un Austrālijā jau daudzus gadus, un šī gada pavasarī tā debitēs Amerikā.

Dažādi Thermomix modeļi

Thermomix lietotāji ir nišas klientu loks, kas izsalkuši pēc jauniem veidiem, kā izmantot savu ierīci. Nišas tirgi ir lieliski piemēroti maziem tiešsaistes uzņēmumiem. Jūs izcelsities no pūļa, kad jūsu veikals piesaistīs tieši iesaistīto tirgu. Tenina darba pieredze un neslēptā pieķeršanās Thermomix nodrošināja vienmērīgu pāreju uz pašnodarbinātība.

Sociālo mediju fonds

Ar IT lietpratīga brāļadēla palīdzību Tenīnas pirmā emuāru veidošanas vietne tika publicēta gandrīz pirms 13 gadiem. “Es biju tik sajūsmā, kad savam emuāram sasniedzu 1,000 sekotāju!” Tenina teica.

Sākumā emuārs saņemtu aptuveni 2,000 skatījumu mēnesī. "Es sāku saskatīt potenciālu sasniegt daudz lielāku auditoriju, izmantojot tīmekli," paskaidroja Holders. Tas bija emuāru rakstīšanas sākumā, un Tenīna arī bija aizņemta, strādājot pilnas slodzes darbu un audzinot ģimeni. Tika iesēta sēkla, kas pati atzarojas, taču vēl paiet gandrīz desmit gadi, līdz tā izauga plaukstošā biznesā, kas šodien saņem vairāk nekā 100,000 XNUMX ikmēneša vietņu apmeklējumu.

Pirms viņa oficiāli atklāja savu jauno zīmolu, Tenīna iemērca savu pirkstu sociālo mediju baseinā, izveidojot a Facebook lapa lai dalītos ar sabiedrību savā aizraušanās ar gardumu. Vēlāk tajā pašā gadā viņa jautāja saviem 400 pirmajiem faniem: “Ja es vadītu kulinārijas kursu Pērtā, vai kāds nāktu? Tikai jautā… (jums būtu jāmaksā!)” Viņas ieraksts saņēma vairāk nekā 50 komentāru vienas dienas laikā: “Jā!” "Kad?" "Pierakstiet mani!" dedzīgie fani atbildēja.

Instagram ir nākamā Tenina robeža. Lieliska platforma, lai piesaistītu jaunus klientus ar skaistiem gardēžu bildēm, piemēram, šo garšīgo šokolādes ogu torti, ar kuru viņa nesen dalījās Valentīna dienā.

Tā kā ir izveidots iedrošinošs personīgais tīkls, viņas Facebook sekotāju skaits kopš tā laika ir pieaudzis līdz vairāk nekā 70,500 XNUMX faniem! Lūk, kā viņai tas izdevās…

Recepte kopienas izveidei

Ar ģimenes atbalstu un vairāk nekā 50 Facebook draugu iedrošinājumu Tenīna 2011. gada jūlijā pameta Thermomix, lai laistu klajā savu pavārgrāmatu zīmolu un par nelielu samaksu piedāvātu lokalizētas Thermomix gatavošanas nodarbības. Nodarbības notika Melburnā, Sidnejā, Pērtā, Brisbenā un Mandurā. Katrs bija labi apmeklēts. Studenti mudināja viņu publicēt vairāk recepšu un iegādāties īpašas sastāvdaļas un virtuves rīkus.

Viņa arī ieguva trīsdaļīgu interviju sēriju ar citu labi zināms Thermomix emuāru autore, Super Helēna. Apvienojot spēkus ar citu ekspertu, Teninas bizness guva labumu no dziļākas saskarsmes ar Thermomix kopienu un radīja daudz jaunu sekotāju.

Papildu padoms no Tenina — izmantojiet savu personīgo tīklu un lūdziet atsauksmes un kopīgošanu. Draugi un ģimene ar prieku dalīsies ziņās par jūsu uzņēmumu un var kļūt par jūsu pirmajiem klientiem. Šīs agrīnās uzvaras palīdz palielināt jūsu uzņēmuma darbību un motivē jūs turpināt virzīties uz priekšu grūtajās dienās.

Pirmajos filmas “Gatavojot ar Tenīnu” dienās viņa nepārdeva tiešsaistē, taču tas mainījās vēlāk gadā, kad viņas brāļadēls pievienoja Ecwid viņas vietnei, lai pārdotu klases biļetes. Kad viņai sekoja plaukstošie sociālie mediji, pirmās nodarbības, ko Tenīna piedāvāja, izmantojot savu Ecwid veikalu, tika izpārdotas dažu dienu laikā.

Drīz pēc tam viņa izdeva savu pirmo Thermomix pavārgrāmatu — The Dinner Spinner. Grāmatas pārdošanas apjomi pārsniedza cerēto, pirmā tirāža tika izpārdota dažu nedēļu laikā!

Tīmekļa jaudas izmantošana — globālās klases un preces

2012. un 2013. gadā Tenina vietējās kulinārijas nodarbības turpināja izpārdot. Viņa saprata, ka sasniedz maksimālo jaudu, un sāka pētīt jaunas tirdzniecības vietas. Līdz šim Tenīna regulāri kopīgoja jaunus emuāra ierakstus, bija izveidojusi ikmēneša e-pasta biļetenu un sāka palielināt savus sociālo mediju mārketinga pasākumus.

“Es daudz tērēju Facebook reklāmām. Sākumā bija bail tērēt naudu, taču tie patiešām ir atmaksājušies un palīdzēja man sasniegt jaunus klientus,” stāstīja Tenina.

Pieaugot pārdošanas apjomiem un tīmekļa trafikam, viņa saprata, ka viņas vietne ir jāatsvaidzina, un viņas katalogs bija gatavs paplašināšanai.

Viņas brāļadēls palīdzēja izveidot jauna vietne un Tenina pārvalda tiešsaistes veikala darbību un emuāru atjauninājumus.

Kad pienāca laiks pārvietot vietni, Tenina novērtēja Ecwid piedāvāto elastību. "[Ecvid] bija lieliski, jo man nekas nebija jāmaina. Mans katalogs palika neskarts, un mēs to vienkārši ievietojām jaunajā Amatniecības mitinātā vietne”, ziņoja īpašnieks.

Atsākšanas laikā viņa piedāvāja kulinārijas e-grāmatas līdzās drukātajām kopijām, kas iepriekš bija pieejamas nosūtīšanai. “E-grāmatas man ir bijušas patiešām lieliskas. Klienti var nekavējoties lejupielādēt savus pirkumus, ietaupot laiku klientam un drukāšanas un piegādes izmaksas man.

Tenīnas gudra, bet taupīga e-grāmata

Viņa bija nobažījusies par e-grāmatu pirātisku potenciālu, taču ir atklājusi, ka klienti lepojas ar saviem pirkumiem un, visticamāk, novirzīs uz viņas vietni ziņkārīgos draugus, nevis atdod lejupielādētās kopijas.

Vietnes paplašināšana arī ļāva Tenīnai paplašināt savus kursus tiešsaistes vebināri, kur dalībnieki no visas pasaules var mācīties no savām virtuvēm.

Mixtress mārketings

Kad es jautāju Tenīnai viņas panākumu noslēpumu, viņa ieteica: "Ticiet sev, dariet to, kas jums patīk, un turpiniet izmēģināt jaunas idejas”. Viņa tic arī sviestam, šokolādei, labam vīnam, un viņai ir brīnišķīga ģimenes atbalsta sistēma.

"Es to daru diezgan daudz viens pats; Man ir paveicies nolīgt pilnas slodzes asistentu, un es nesen noslēdzu līgumu ar sociālo mediju padomdevēju. Mēs savā starpā pārvaldām veikalu, nodarbību un ceļojumu grafikus, saziņu ar klientiem, kā arī iesaiņojam un nosūtām katru pasūtījumu.

Pēdējos piecus gadus Tenīnas mājā ir bijusi vesela istaba, kas līdz malām piepildīta ar precēm. “Pieaugot manam produktu katalogam, šķiet, ka manas mājas ir sarukušas!” — Tenīna iesaucās. Atbalstošs dzīvesbiedrs un pieaugušie bērni, kas atstāja ligzdu, padarīja uzņēmējdarbību, kas vērsta uz mājām, lielākoties vadāmu.

Tiek izstrādāta jauna īpašu sastāvdaļu produktu līnija, un piegādes problēmas drīz mainīsies. Tenīna nesen apvienoja spēkus ar Paku cilvēkisūtījumu piegādes uzņēmums, kas ir saistīts ar viņas Ecwid veikalu, lai veiktu visu viņas piegādi un izplatīšanu no centralizētas noliktavas.

Papildus Facebook reklāmām Tenīnas ikmēneša informatīvais izdevums ir bijis lielisks mārketinga instruments viņas biznesam. Viņai šobrīd ir vairāk nekā 19,000 70,500 biļetenu abonentu un XNUMX XNUMX Facebook sekotāju.

"Kad es paziņoju par jauno grāmatu, Ēdienu gatavošana ar Teninu: citas lieliskas Thermomix receptes, facebook Es saņēmu apmēram 200 iepriekšēju pasūtījumu. Bet, kad es izlaidu ziņas saviem biļetenu klientiem, es saņēmu vairāk 400 iepriekšēju pasūtījumu! Tenina dalījās.

Biļetenu lasītāju lielā atsaucība liecina par viņas auditorijas iesaistīšanos. Tenina lieto MailChimp un nosūta apmēram divus biļetenus nedēļā. Izvirzot prioritāti saziņai ar tiešajiem klientiem, viņi tiek piesaistīti un iedvesmoti izmēģināt jaunas receptes. Viņa iepriecina lasītājus ar garšīgām priekšskatījuma receptēm, kas mudina iegādāties viņas lielākas kompilācijas — nav nepieciešami papildu mārketinga dolāri.

Vienmēr ir vieta desertam!

Ņemot vērā visu, ko Tenīna ir paveikusi pēdējos piecos gados, jūs varētu domāt, ka viņa ir gatava sēdēt un baudīt savu panākumu atlīdzību. Pat ne tuvu! Papildus savai jaunajai sastāvdaļu līnijai Tenina nesen pievienoja savam "produktu" sarakstam Foodie Travel Trip uz Bali.

Tenina arī gatavojas uzsākt ikmēneša dalību, kas dalībniekiem nodrošinās VIP piekļuvi jaunām receptēm un videoklipiem, kā to izdarīt. Apskatiet viņas jauno sierīgo sparģeļu videoklipu.

Tenīnas enerģija ir infekcioza. Viņa gatavo papildu plānus, ar kuriem mēs vēl nevaram dalīties. Bet, jūs varat pierakstieties viņas biļetenam un seko viņai tālāk Facebook.

Uzņēmumā Ecwid mēs esam sajūsmā, ka varam būt daļa no Tenina veiksmes receptes. Mūsu sarunas beigās es meklēju amerikāņu Thermomix priekšskatījumus un prātoju, kā es varu saņemt ielūgumu uz svētdienas vakariņām Tenina mājās Pērtā!

Par Autors
Ešlija vada Ecwid klientu veiksmes iniciatīvas un aizrautīgi cenšas radīt apmierinātus klientus un palielināt vērtību. Kad viņa nerunā ar klientiem, jūs, iespējams, atradīsit viņu spēlējam ārā uz sērfošanas vai snovborda.

Sāciet pārdošanu savā vietnē

Reģistrējieties bez maksas