Alles wat je nodig hebt om online te verkopen

Zet binnen enkele minuten een online winkel op om te verkopen op een website, sociale media of marktplaatsen.

Voorraadbeheersoftware voor restaurants: meest gebruikte oplossingen

9 min gelezen

Voorraadbeheer is een zorg voor elk bedrijf dat fysieke goederen aan zijn klanten levert, en dat geldt ook voor restaurants. In feite is het nauwkeurig bijhouden van de voorraad essentieel om rekening te houden met de voedselkosten en om toekomstige verkopen en bestellingen nauwkeurig in te schatten.

U moet beschikken over Software voor restaurantvoorraadbeheer dat deze valkuilen voor effectief voorraadbeheer aanpakt die specifiek zijn voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie:

  • Impact volgen, voorspellen en verbeteren tot voedselkosten die verder gaan dan nodig is voor het verwachte recept en volume. De voedselkosten kunnen hoger zijn dan normaal als uw werknemers aan het werk zijn of als koks te veel fouten maken. Het kunnen volgen van verliezen over ploegendiensten heen is ideaal om dergelijk gedrag te beteugelen.
  • Specifieke voorraadcontrole voor de restaurantsector vereist ook de mogelijkheid om rekening te houden met de bestelling van bederfelijke nietjes en deze aan te passen rekening te houden met bederf.
  • Frequentere voorraadtellingen zijn noodzakelijk voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrieen het is waarschijnlijker dat aanpassingen nodig zijn. Terwijl u de voorraad aan het tellen bent, zult u waarschijnlijk verlopen of bederfelijke artikelen tegenkomen die moeten worden weggegooid en aangepast in de voorraadbeheersoftware.
  • Waarschuwingen voor lage voorraad zijn nog belangrijker voor restaurants dan welke andere sector dan ook die een voorraadbeheersysteem gebruikt. Restaurantinventarissoftware moet u waarschuwen als u nog maar voor een paar dagen eten bij de hand heeft, op basis van voorspelde of geplande reserveringen.

Om dit allemaal op de gemakkelijkst mogelijke manier af te handelen, hebt u alles-in-één software voor restaurantbeheer nodig die een zo groot mogelijk deel van het proces automatiseert, met minder fouten en minder menu-items. Je verliest niet alleen geld als je niet de juiste ingrediënten bij de hand hebt, maar je zult ook minder geld hebben klanttevredenheid tarieven die rechtstreeks van invloed kunnen zijn op de toekomst van uw restaurant.

Hoe online te verkopen?
Tips van e-commerce experts voor eigenaren van kleine bedrijven en aspirant-ondernemers.
Vul een geldig e-mailadres in

De beste hulpmiddelen voor voorraadbeheer voor een restaurantbedrijf zijn er bedrijven die een gratis digitaal wachtlijst- en reserveringssysteem bevatten, evenals aangepaste rapporten waarmee u nauwkeurig de drukste tijden en het gemiddelde verkoopvolume kunt beoordelen.

Onafhankelijke restaurants regelen, net als de meeste eigenaren van kleine bedrijven, alle aspecten van het bedrijf zelf. Met een restaurantbeheersysteem waarmee u de meest complexe taken kunt automatiseren, bespaart u tijd en geld. Met Ecwid kunt u ook integreren met uw boekhoudsoftware voor restaurants.

Restauranteigenaren die zich aanpassen aan de pandemie maken het voorraadbeheer nog ingewikkelder

Iedereen is het beu om over de pandemie te horen, maar feit is dat deze nog steeds een enorme impact heeft op de restaurant-, voedings- en drankenindustrie. Alle soorten voedsel- en drankenbedrijven – foodtrucks, coffeeshops, diners en gastronomische restaurants – ondervinden nog steeds ontberingen zoals hogere voedselkosten, vertraagde bestellingen en gaten in hun toeleveringsketens.

Het antwoord voor veel restaurantexploitanten was: ' online bestellen aanbieden. Het openen van een e-commercemenu en bestelsysteem brengt soortgelijke uitdagingen met zich mee als het hebben van meerdere locaties. U moet in realtime een nauwkeurige inventaris van de receptbenodigdheden kunnen bijhouden, zodat u een klant geen levering belooft voor iets dat uitverkocht is in de winkel. Als zodanig zijn de methoden die u tot nu toe hebt gebruikt voor het bijhouden van voorraad- en voedselkosten mogelijk niet langer adequaat.

Het bijhouden van voorraad moet communiceren met en een aanvulling vormen op online verkopen

Het in realtime bijhouden van de voorraad op meerdere ‘locaties’ brengt zijn eigen complicaties met zich mee, zoals het nodig hebben van extra personeel om aan de vraag naar leveringen en afhalingen aan de stoeprand te voldoen, het moeten bestellen van grotere hoeveelheden voorraad dan normaal, en het dekken van de kosten van de bezorgapps.

Als u een e-commerce winkel heeft voor uw foodtruck of koffieshop, komen de bestellingen in wezen van twee verschillende plaatsen binnen. U moet ervoor zorgen dat uw voedselvoorraad voldoende is voor de extra bestellingen en dat deze in realtime wordt bijgewerkt, zodat u geen hoog annuleringspercentage heeft.

Receptenbeheer is de sleutel tot effectief voorraadbeheer van restaurants

Om verlies te voorkomen en een effectief voorraadsysteem te hebben, moet u eerst beginnen met medewerkers die goed zijn opgeleid in het maken van elk recept. Zorg voor speciale maatbekers of -lepels voor elk ingrediënt, gebruik verschillende vormen en/of kleuren zodat ze gemakkelijk van elkaar te onderscheiden zijn. Bovendien moet u ervoor zorgen dat al uw medewerkers de voorgeschreven recepthoeveelheden volgen om de voedselkosten zoveel mogelijk te verlagen.

Maar veel restauranteigenaren worstelen met het aanpassen van hun recepten, voedselbudgetten en voorraadniveaus om rekening te houden met veranderingen in toeleveringsketens en kosten. Effectief receptenbeheer omvat nu ook het in de gaten houden van de kosten van uw ingrediënten en het indien nodig aanpassen van recepten of menu-items.

De beste software voor restaurantvoorraadbeheer voor de hedendaagse veelzijdige restaurantexploitant

Als het gaat om beheersoftware voor uw restaurantbedrijf, moet het meest effectieve voorraadbeheer van restaurants voorraadsoftware omvatten die receptingrediënten bijhoudt op vrijwel dezelfde manier als een ambachtelijk bedrijf zijn grondstoffen zou volgen. Dit type voorraadbeheersoftware kan eenvoudig worden geïntegreerd met een e-commerce en/of meerdere locaties voor gesynchroniseerde voorraad in realtime.

Lightspeed: het beste voorraadsysteem om te integreren met uw restaurantsoftware

Als u alles in één dashboard wilt hebben: personeelsbeheer, voorraadbeheer, voedselkosten, boekhouding en e-commerce-onderhoud, Lightspeed is de juiste keuze. Ecwid en Lightspeed worden geleverd in één pakket waarmee u alle e-commerce-, detailhandel-, verzend-, beheerprocessen kunt integreren, evenals andere processen die eigenaren van kleine bedrijven vertragen.

Lightspeed voor restaurants POS

Lightspeed voorraadbeheersysteem en POS voor restaurants. Beeldbron.

Verkoop: restaurantsoftware, voorraadbeheer en meer

Vend is krachtige restaurantsoftware dat voornamelijk was ontworpen voor foodtrucks en andere mobiele voedsel- en drankenbedrijven. Deze software is echter ook geweldig voor kleine restaurants en diners die alles nodig hebben om naadloos te werken terwijl ze zich aanpassen aan het nieuwe industriële klimaat.

De huidige trends op het gebied van online bestel- en bezorgdiensten worden alleen maar heftiger gestimuleerd en vertonen geen tekenen van vertraging op korte termijn. Dat maakt het hebben van een eenvoudig restaurantbeheersysteem met de basiselementen van voorraadbeheer, orderbeheer, personeelsbeheer en e-commercebeheer noodzakelijk voor elke restauranthouder om te kunnen overleven.

Square POS en Square voor restaurants

Vierkante POS is erg populair bij veel kleine bedrijven, maar ze hebben hun applicaties aangepast om ze specifiek voor restaurants nog vriendelijker te maken. U kunt ook een plan kiezen dat uw Square POS integreert die u altijd voor uw gebruik hebt gebruikt in de winkel aankopen met de applicatie voor restaurants en/of online bestellen.

Als u uw Ecwid-webwinkel wilt gebruiken om specifieke menu-items online te verkopen, kunt u deze ook integreren met uw Square POS.

Klaver

De Klaver POS is een andere populaire optie voor kleine restaurants met slechts één locatie die in deze moeilijke tijden hun aanbod online willen aanbieden voor meer omzet. Clover werkt heel goed voor alle soorten kleine bedrijven vanwege het gebruiksgemak en de integratiemogelijkheden. Klaver werkt ook met Ecwid, of u kunt alle functies van Clover gebruiken en deze via Ecwid in één platform integreren met uw andere processen.

 

Inhoudsopgave

online verkopen

Met Ecwid E-commerce kunt u eenvoudig overal en aan iedereen verkopen – via internet en over de hele wereld.

Over de auteur

Max heeft de afgelopen zes jaar in de e-commerce-industrie gewerkt en heeft merken geholpen bij het opzetten en verbeteren van contentmarketing en SEO. Desondanks heeft hij ervaring met ondernemerschap. In zijn vrije tijd is hij fictieschrijver.

E-commerce die achter u staat

Zo eenvoudig te gebruiken – zelfs mijn meest technofobe klanten kunnen ermee omgaan. Eenvoudig te installeren, snel in te stellen. Lichtjaren voorsprong op andere winkelplug-ins.
Ik ben zo onder de indruk dat ik het aan mijn websiteklanten heb aanbevolen en gebruik het nu voor mijn eigen winkel, samen met vier andere waarvoor ik webmaster ben. Prachtige codering, uitstekende eersteklas ondersteuning, geweldige documentatie, fantastische instructievideo's. Heel erg bedankt Ecwid, jij bent geweldig!
Ik heb Ecwid gebruikt en ik ben dol op het platform zelf. Alles is zo vereenvoudigd dat het krankzinnig is. Ik vind het geweldig dat je verschillende opties hebt om vervoerders te kiezen, zodat je zoveel verschillende varianten kunt toevoegen. Het is een vrij open e-commerce gateway.
Gemakkelijk te gebruiken, betaalbaar (en een gratis optie als je begint). Ziet er professioneel uit, veel sjablonen om uit te kiezen. De app is mijn favoriete functie omdat ik mijn winkel rechtstreeks vanaf mijn telefoon kan beheren. Een echte aanrader 👌👍
Ik vind het leuk dat Ecwid gemakkelijk te starten en te gebruiken was. Zelfs voor iemand als ik, zonder enige technische achtergrond. Zeer goed geschreven helpartikelen. En het ondersteuningsteam is naar mijn mening het beste.
Voor alles wat het te bieden heeft, is ECWID ongelooflijk eenvoudig in te stellen. Sterk aanbevelen! Ik heb veel onderzoek gedaan en ongeveer 3 andere concurrenten geprobeerd. Probeer gewoon ECWID en u bent binnen een mum van tijd online.

Uw e-commercedromen beginnen hier

Door op "Alle cookies accepteren" te klikken, gaat u akkoord met het opslaan van cookies op uw apparaat om de sitenavigatie te verbeteren, het sitegebruik te analyseren en te helpen bij onze marketinginspanningen.
Uw privacy

Wanneer u een website bezoekt, kan deze informatie in uw browser opslaan of ophalen, meestal in de vorm van cookies. Deze informatie kan over u, uw voorkeuren of uw apparaat gaan en wordt meestal gebruikt om de site te laten werken zoals u verwacht. Deze informatie identificeert u doorgaans niet direct, maar kan u wel een meer gepersonaliseerde webervaring bieden. Omdat wij uw recht op privacy respecteren, kunt u ervoor kiezen sommige soorten cookies niet toe te staan. Klik op de verschillende categoriekoppen voor meer informatie en om onze standaardinstellingen te wijzigen. Het blokkeren van sommige soorten cookies kan echter invloed hebben op uw ervaring van de site en de diensten die wij kunnen aanbieden. Meer informatie

Meer informatie

Strikt noodzakelijke cookies (altijd actief)
Deze cookies zijn nodig om de website te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld in onze systemen. Ze worden meestal alleen ingesteld naar aanleiding van acties van u die neerkomen op een verzoek om diensten, zoals het instellen van uw privacyvoorkeuren, inloggen of het invullen van formulieren. U kunt uw browser instellen om deze cookies te blokkeren of u te waarschuwen voor deze cookies, maar sommige delen van de site zullen dan niet werken. Deze cookies slaan geen persoonlijk identificeerbare informatie op.
Targeting-cookies
Deze cookies kunnen via onze site worden geplaatst door onze advertentiepartners. Ze kunnen door die bedrijven worden gebruikt om een ​​profiel van uw interesses op te bouwen en u relevante advertenties op andere sites te tonen. Ze slaan geen directe persoonlijke informatie op, maar zijn gebaseerd op de unieke identificatie van uw browser en internetapparaat. Als je deze cookies niet toestaat, krijg je minder gerichte advertenties te zien.
functionele cookies
Deze cookies zorgen ervoor dat de website verbeterde functionaliteit en personalisatie kan bieden. Ze kunnen door ons worden ingesteld of door externe aanbieders waarvan we de diensten aan onze pagina's hebben toegevoegd. Als u deze cookies niet toestaat, functioneren sommige of al deze diensten mogelijk niet correct.
Prestatiecookies
Met deze cookies kunnen we bezoeken en verkeersbronnen tellen, zodat we de prestaties van onze site kunnen meten en verbeteren. Ze helpen ons te weten welke pagina's het meest en het minst populair zijn en zien hoe bezoekers zich over de site bewegen. Alle informatie die deze cookies verzamelen is geaggregeerd en daarom anoniem. Als u deze cookies niet toestaat, weten wij niet wanneer u onze site heeft bezocht.