V-ați întrebat vreodată dacă ați putea transforma produsele delicioase de casă de patiserie sau de Crăciun
Spre deosebire de vânzarea altor produse din casă, vânzarea alimentelor vine cu obstacole unice și obstacole pe care trebuie să le depășiți. Speriat? Nu fi! Suntem aici pentru a vă ajuta.
Cerințe pentru licență și permis
Înainte de a începe să vindeți alimente din bucătăria de acasă, vi se poate cere să obțineți o licență de afaceri și un permis de manipulare a alimentelor. O licență de afaceri nu este întotdeauna necesară pentru a vă începe afacerea (totul depinde de legile statului dvs.).
Multe state și municipalități vă cer să obțineți o licență generală de afaceri pentru a vă opera afacerea, ceea ce vă cere pur și simplu să completați informații generale, cum ar fi adresa companiei și informațiile de contact. Asigurați-vă că țineți evidența vânzărilor, chiar dacă nu aveți nevoie de o licență de afaceri în statul dvs., deoarece toate statele vă cer să plătiți taxe. Dacă intenționați să vă faceți vânzările online, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la obținerea unei licențe de afaceri în fiecare stat, aveți nevoie doar de o licență de afaceri din statul în care operați.
De asemenea, va trebui să obțineți un permis de manipulare a alimentelor din statul dumneavoastră. În mod normal, vi se va cere să plătiți o taxă mică și să urmați un curs scurt pentru a face acest lucru. Apoi, va trebui să vă recertificați educația la fiecare doi ani, fie reluând o versiune actualizată a cursului, fie un curs suplimentar.
Iată câteva exemple de câteva state și cerințele lor de licență de afaceri:
- New York cere să vă înregistrați numele comercial dacă intenționați să faceți afaceri sub un alt nume, altul decât numele dvs. legal. Va trebui să vă înregistrați pentru taxe și la Departamentul Fiscal. La fel ca multe state, va trebui să verificați cu autoritățile locale, în funcție de orașul și județul în care locuiți, pentru a vă asigura că respectați și legile autorităților locale.
- New Mexico nu vă solicită să înregistrați un nume Doing Business As („DBA”). Cu toate acestea, au multe municipalități locale care reglementează licențele și permisele de care aveți nevoie. Ca aproape toate statele, va trebui să vă înregistrați afacerea la departamentul fiscal.
- Texas a fost recunoscut ca fiind unul dintre cele mai bune state pentru a începe o afacere, deoarece bariera de intrare este foarte scăzută. Nu trebuie să aveți o licență generală de afaceri în Texas pentru a vă începe operațiunile.
- California vă solicită să solicitați un nume DBA și să obțineți un permis de revânzare. California cere, de asemenea, să conduceți un
4 săptămâni anunțul numelui DBA în ziarul local. Va trebui totuși să vă verificați legile locale, deoarece licențele necesare se pot schimba în funcție de orașul și județul în care locuiți.
Legile pentru produsele alimentare
Legile privind produsele alimentare nu sunt doar pentru persoanele care vând mâncare în cabane (din păcate!). Mai degrabă, se aplică persoanelor care doresc să obțină un venit vânzând alimente din bucătăria lor de acasă.
Așadar, înainte de a vinde orice produse care provin din bucătăria ta de acasă, va trebui să faci câteva cercetări. Legile privind produsele alimentare variază de la stat la stat, așa că asigurați-vă că căutați legile locale. Legile privind produsele alimentare sunt în mod normal aplicate de departamentul local de sănătate sau de departamentul de stat al agriculturii, oricare dintre aceste site-uri web ale departamentului de stat va fi, de obicei, amploarea cercetării pe care trebuie să o faceți.
În general, legile privind produsele alimentare de cabană cer să obțineți o licență de afaceri, a
Legile privind produsele alimentare limitează tipurile de alimente pe care le puteți vinde. Cel mai probabil te vei limita la alimente care nu vor produce
Dacă produsele pe care le faceți sunt în afara domeniului de aplicare al legilor privind alimentele de cabană, nu vă faceți griji! Le poți vinde în continuare, va trebui doar să îndeplinești niște cerințe suplimentare. Este posibil să trebuiască să vă gătiți alimente într-o bucătărie comercială (rețineți că, de obicei, puteți închiria un spațiu care ar îndeplini standardele de bucătărie comerciale stabilite de departamentul local de sănătate). Este posibil să trebuiască, de asemenea, să îndepliniți cerințe suplimentare de inspecție a sănătății și să aveți nevoie de licențe suplimentare pentru a vă asigura că respectați legile comerciale privind producția de alimente.
Unele legi de stat privind produsele alimentare limitează, de asemenea, venitul pe care îl puteți obține prin vânzarea alimentelor de acasă. Odată ce ați atins un anumit nivel de venit, vi se poate cere să respectați legile comerciale privind producția de alimente.
Luați-vă vânzările online
Odată ce aveți grijă de toate cerințele de licență și alte cerințe legale, puteți începe să vă extindeți afacerea online. Dacă decideți să utilizați o piață online, trebuie să vă asigurați că respectați termenii și condițiile acestora.
A vinde produse alimentare de casă pe Etsy, de exemplu, este destul de ușoară. Acestea nu necesită alte cerințe suplimentare decât pentru a vă asigura că respectați legile și reglementările locale. Etsy recomandă să verificați cu compania de transport maritim pentru a vă asigura că mărfurile pe care intenționați să le expediați sunt permise de companie. Este posibil ca unele companii de transport maritim să nu accepte anumite mărfuri din diverse motive, așa că este important să vă asigurați că alegeți UPS, USPS sau FEDEX mărfurile dumneavoastră vor fi acceptate și expediate.
Dacă vă gândiți să vindeți alimente prin Amazon, va trebui să vă asigurați că urmați câteva reguli suplimentare. Similar cu Etsy, Amazon cere să respectați legile locale și să aveți toate licențele și permisele necesare federale și de stat. Amazon are câteva cerințe suplimentare de etichetare, în principal în ceea ce privește datele de expirare.
De exemplu, dacă vindeți alimente care se vor deteriora, trebuie să vă asigurați că, atunci când sunt livrate, produsele dumneavoastră vor avea o perioadă de valabilitate suplimentară după ce ajung la clientul dumneavoastră. Dacă vindeți un pachet multiplu al produsului dvs., atunci datele de expirare trebuie să se potrivească pe toate unitățile. Veți dori să vă asigurați că urmați corect politicile Amazon. Nerespectarea acestui lucru poate duce la interdicția de a vă vinde produsele alimentare pe site-ul Amazon.
De asemenea, vă puteți face propriul site web prin care să vindeți, cu ajutorul unei platforme de comerț electronic precum Ecwid. Dacă decideți să mergeți pe această rută, va trebui să vă asigurați că respectați toate legile locale și că expediați în mod corespunzător produsele. Dar vă recomandăm cu căldură să căutați o soluție de comerț electronic pentru a vă oferi cea mai mare libertate în a vă vinde produsele, a le promova și economisind bani pe etichetele de expediere.
Indiferent de modul în care alegeți să vindeți mâncare de acasă, sperăm că acest articol v-a fost de ajutor și vă dorim mult noroc la scoaterea în lume a bunurilor voastre delicioase!