Uskutočnenie online predaja „kúsok koláča“: Rada pre vytváranie sietí od CakeSafe

Tu na severnej pologuli vypukla jar. Dni sa predlžujú a teplé letné noci sú hneď za rohom. Leto znamená pre mnohých obchodníkov Ecwid zhon „svadobnej sezóny“. Stretli sme sa so Scottom, Juli a Rachel – tímom, ktorý za tým stojí CakeSafe - aby ste počuli o ich ceste a o tom, ako sa pripravujú na to, čo sľubuje, že bude veľmi rušná sezóna.

Prvýkrát som sa s tímom v CakeSafe stretol pred niečo vyše mesiacom, keď ma oslovili po tom, čo si prečítali o úžasných chlapoch na Topánka, ktorá rastie. Rachel, manažérka kancelárie CakeSafe a sociálnych médií, mi predstavila tento dômyselný produkt a zvyšok tímu, ktorý so spoločnosťou pracuje na plný úväzok.

Zdieľanie na sociálnych sieťach je pre CakeSafe každodennou úlohou. S pomocou Rachel sa chystajú posunúť marketing na sociálnych sieťach na vyššiu úroveň s a Facebook NAŽIVO udalosť už v stredu 11. mája.

Ako predávať online
Tipy od e-commerce odborníci pre malých podnikateľov a začínajúcich podnikateľov.
Zadajte platnú e-mailovú adresu

začať

Vráťme sa späť na začiatok... vitajte v roku 1988, čase pred internetom a mobilnými telefónmi. Bobby Mcferrin bol na vrchole popových rebríčkov s Don't Worry, Be Happy, Who Framed Roger Rabbit bol kasovým trhákom a The Cosby Show bola najobľúbenejšou (ešte neškandalizovanou) reláciou v televízii.

Juli a Scott boli čerstvo zosobášení a privítali svoje prvé dieťa. Scottova inžinierska kariéra naberala na obrátkach a Juli dala svoje školenie šéfcukrár do práce tým, že založila domácu firmu na pečenie.

Vtedy bol život jednoduchý, však?

Nie, ak by ste boli pekár, ktorý sa pokúšal dodávať prepracované koláče po hrboľatých vidieckych cestách Rhode Islandu v „najdôležitejší deň niečieho života“. Stačilo jedno rýchle otočenie alebo ťažká noha na prestávkach a z nádherného koláča, ktorého výroba trvala MNOHO hodín, sa v zlomku sekundy stala cukrovinková cesta. Predstavte si, že by ste museli neveste povedať, že torta sa nepodarila... nie, ďakujem!

„Pečenie som milovala a moje podnikanie sa skutočne rozbiehalo – ale rozvoz koláčov bol iný príbeh,“ prezradila Juli. "Bolo to také stresujúce!"

Scott prišiel na pomoc. Ako inžinier vytvoril prvý prototyp CakeSafe (vtedy nazývaný „Cake Box“) pomocou zastrešenia skleníka na vytvorenie boxu odolného voči poveternostným vplyvom a stabilizačnej tyče, ktorá tortu bezpečne drží na mieste. Rodina krabicu otestovala, zistila, že funguje perfektne a ďalších 21 rokov bola Juli jediným zákazníkom.

Juli sa chystá darovať túto tortu miestnemu útulku pre bezdomovcov Vitajte House of South County

Urobiť skok a vytvoriť a Domácky založený firmy

Vráťte sa do roku 2009. iPhony sú všade, internet máme doslova vo vreckách. Beyonce horí v rebríčkoch s All the Single Ladies, Reality TV takmer nahradila sitcom a animované filmy sú stále číslo 1 s úžasným publikom Avatar po celom svete.

Život je čoraz zložitejší – najmä ak vás zasiahla finančná kríza v rokoch 2007 a 2008 - ako boli Scott a Juli.

Juliin podnik v oblasti pečenia stále prosperoval, keď Scottova spoločnosť prešla začiatkom roka 2009 rozsiahlym prepúšťaním. Namiesto hľadania novej pozície Scott videl príležitosť na vytvorenie rodinného podniku a okamžite začal zdokonaľovať dizajn tortovej krabice.

Hoci dizajn fungoval pre Juli celé desaťročia skvele, Scott našiel niekoľko vplyvných pekárov v regióne, aby box vyskúšali a poskytli mu spätnú väzbu na dizajn. Osloviť ďalších profesionálov vo vašej vertikále je skvelý spôsob, ako urýchliť výskum a vývoj a upevniť svoj podnikateľský plán. Všetci testeri boli nadšení jednoduchosťou a funkčnosťou boxu. Scott urobil niekoľko kozmetických úprav, premenovaný krabicu „The CakeSafe“ a požiadali o americký patent.

Scott a Michelle Bommarito testujú CakeSafe

Scott tiež začal budovať obchodný model pre CakeSafe. Najal webového dizajnéra, aby vytvoril ich prvú webovú stránku. Jednoduchá stránka zobrazovala obrázky a podrobnosti o CakeSafe a kontaktné informácie pre telefonické a e-mailové objednávky. Objednávky boli fakturované manuálne cez PayPal. Ešte neurobili skok k online predaju, ale dokázali, že majú pre svoj produkt veľký priestor a zaviazali sa rozširovať podnikanie online.

Jednou z najúžasnejších vecí na CakeSafe je to, že dokázali získať všetky svoje suroviny lokálne na Rhode Island a Connecticut. Dodnes vyrábajú každý jeden výrobok ručne.

Scott ručne vyrába základy CakeSafe. máj 2016

Na začiatku Scott vyrábal každý CakeSafe od nuly. Doslova pílenie bočných panelov a starostlivá konštrukcia každého CakeSafe. Majú malý dielenský priestor na skladovanie materiálov a výrobu výrobkov. S pribúdajúcimi objednávkami sa spojil s členom rodiny, ktorý má skúsenosti s robotikou. "Bolo to ako a skutočný život epizóda z Vojny robotov v našom obchode!" Scott si spomenul. Spoločne vytvorili CNC stroj, ktorý desaťnásobne zvýšil rýchlosť výroby a znížil daň za manuálnu prácu.

Až v roku 2012 alebo 2013 začal podnik skutočne prinášať zisk a mohli priniesť ďalšiu pomoc, vrátane Juli, ktorá sa do podnikania zapojila na plný úväzok pred 2 rokmi. "Jedna rada, ktorú zdieľam s ostatnými, je držať sa toho každý deň," povedal Scott. Dodal: „Môže sa zdať, že naše podnikanie sa okamžite rozbehlo, ale boli to dobré 3-ročné obdobie, keď sme sotva pokryli naše náklady.“

Presadzovanie slov a víťazný predaj

S položenými základmi nastal čas vytvoriť biznis! Scott pokračoval v kontakte s miestnymi pekármi a začali navštevovať veľtrhy. Prvých pár rokov navštevovali každý veľtrh, ktorý mohli navštíviť. Networking sa stal prácou na plný úväzok.

Tím na výstave SoFlo Candy Expo 2016 – ponúkané zľavy pre účastníkov

Aby sa viac zviditeľnili, darovali svoje výrobky inštruktorom, ktorí ich používali na hodinách a počas predvádzania na veľtrhoch. „Na výstavách často vyvolávame záujem, ale nie vždy predávame na mieste. Máme tendenciu vidieť, že po skončení predstavenia príde veľa predajov a ľudia sa vrátia domov,“ vysvetlil Scott. Juli dodala: „V minulosti nám došli vizitky a nechali sme účastníkov, aby si odfotili moju poslednú kópiu – teraz vždy balíme doplnky!“

Ich prvý predaj skutočne pochádzal od niektorých pekárov, s ktorými testovali, ako napr Dianne Rockwell alias „Cake Lady“.

Dianne je miestna pekárka s vážnym vplyvom v koláčovom priemysle. Po tom, čo dostala jednu z prvých krabíc na torty, o týždeň neskôr v slzách zavolala. Dianne bola pripravená vzdať sa biznisu s koláčmi, pretože stres a úzkosť spojené s doručovaním koláčov si vyberali daň na jej zdraví. CakeSafe odstránil obavy z doručenia a inšpiroval Dianne, aby pokračovala.

Diannino presvedčenie, že CakeSafe doslova „zmenil jej život“, bolo kľúčom k rýchlej propagácii. Ak nájdete odborníka vo svojom odbore, ktorý vám pomôže propagovať váš produkt, odmena je na nezaplatenie.

Známe dizajnérky tort ako Maggie Austin a Kara Bustos nielenže prijali tento produkt, ale tiež inšpirovali tím CakeSafe k vytvoreniu inovatívnych nových produktov vrátane ich najpredávanejších produktov. Akrylové diskysa Cukor Shack, a rôzne Striekacie kabíny. CakeSafe dostal ďalšiu podporu, keď hral vedľajšiu úlohu na HGTV keď jeden z čokoládových výtvorov Maggie Austinovej bol doručený do Bieleho domu v jeho vnútri.

Hannah Baharinová prepravili tento úžasný koláč v Malajzii v CakeSafe!

Práve keď tieto nové produkty prichádzali na trh, Scott dostal správu, že jeho patentová prihláška bola schválená a vlastnícke práva k nemu CakeSafe dizajn boli oficiálne ich. Naozaj úžasný úspech, gratulujeme od tímu Ecwid!

Juli predvádza, ako bezpečne CakeSafe udrží tortu

V roku 2014 sa tím 100% zaviazal k online predaju. Najali si poradcu pre branding a webového dizajnéra, aby znovu vytvoril webovú stránku, tentoraz na platforme Drupal, spočiatku s použitím vstavaného obchodu Drupal. Scott obhajuje najatie profesionála na vytváranie stránok, pretože to nebola jeho oblasť odbornosti. „Drupal je pravdepodobne skvelý pre vývojárov, ale spravovať náš obchod bolo pre nás naozaj ťažké,“ vysvetlila Juli. Rozhodli sa zostať na stránke Drupal, ale hľadali alternatívne riešenie, ako spravovať svoj obchod. Vtedy začiatkom roka 2015 našli Ecwida.

„Ecwid je pre mňa taký jednoduchý, a netechnické osobu, použiť.“ Juli zdieľala. „Páči sa mi, že môžem jednoducho ísť a aktualizovať popis produktu alebo pridať novú fotografiu bez toho, aby som vedel čokoľvek o kódovaní.“ Tiež rada používa Ecwid aplikáciu „predaj na cestách“. a potom zúrili o nedávnom pridaní obrázkov produktov vložených do e-mailových upozornení, keď prídu nové predaje.

Stredovej tyče sa netreba báť!

Ako je to u mnohých online obchodníkov, preprava produktov spôsobila tímu CakeSafe viac ako len bolesti hlavy. To bolo obzvlášť bolestivé, keď sa začali rozbiehať medzinárodné objednávky. „Keď sme integrovali náš obchod Ecwid s Ľahká doprava Myslel som, že som zomrel a odišiel do neba!" zvolala Juli. Teraz je vytváranie dokumentácie pre medzinárodné zásielky rýchle a jednoduché. Objednávka sa zobrazí a Shipping Easy automaticky vytvorí baliace listy a prepravné štítky.

Poznámka: Aby sme sa vyrovnali s prepravou – a inými problémami riadenia predaja – rozvetvujeme sa s množstvom nových riešení v Trh aplikácií Ecwid. Mnohé z funkcií uvedených v tomto príbehu sú výhodami Podnikateľský plán Ecwid ktoré CakeSafe používa.

Juli a zamestnanec CakeSafe Alexis posielajú objednávky

Jednou z najosvedčenejších a najpravdivejších predajných techník je dobré, staromódne, ústne. Tvrdá práca, ktorú tím vynaložil na vytváranie sietí, sa vypláca. Dnes CakeSafe dostáva objednávky od ľudí z celého sveta, pretože známi pekári šíria novinky na svojich miestnych trhoch. K nasýteniu cieľového trhu majú ešte dlhú cestu, ale sú na dobrej ceste. „Produkty, ktoré sme rozdali, sa samy za seba mnohokrát zaplatili,“ povedal Scott. „Nebuďte však prekvapení, ak to bude trvať niekoľko rokov, kým sa vyrovnáte, vybudovanie solídneho podnikania je maratón, nie šprint,“ radí.

***

V Ecwid sme nadšení, že môžeme podporiť tím CakeSafe, ktorý neustále rastie a inovuje. Naladíme sa 11. mája na Živá ukážka Facebooku. Dúfam, že sa tam uvidíme!

O autorovi
Ashley vedie iniciatívy spoločnosti Ecwid zamerané na úspech u zákazníkov a je nadšená pre vytváranie spokojných zákazníkov a maximalizáciu hodnoty. Keď sa práve nezhovára so zákazníkmi, pravdepodobne ju nájdete hrať vonku na surfe alebo snowboarde.

Začnite predávať na svojom webe

Zdarma sa prihlásiť