Náš najnovší príbeh zákazníka k nám prichádza z Perthu v Austrálii. Mal som to potešenie hovoriť s Tenina Holder, majiteľ, tvorca a „Hlavná miešačka“ na Varenie s Teninou.
Rovnako ako mnohí zákazníci spoločnosti Ecwid, aj Tenina začala podnikať po dlhoročných skúsenostiach s prácou v korporáciách. Bývalý autor receptov pre zamestnancov v Thermomixe v Austrálii v roku 2011
Za päť rokov od svojho uvedenia na trh viedla nespočetné množstvo kurzov varenia a napísal jedenásť originálnych kuchárskych kníh, ktoré predali tisíce kópií. Okrem kníh predáva na svojej webovej stránke nástroje na varenie a prísady a chystá sa spustiť ďalší vzrušujúci nový podnik.
Sadli sme si s Teninou, aby sme sa dozvedeli o jej ceste, lekciách, ktoré sa naučila, a ďalších hraniciach jej chutného podnikania.
Vášeň pre kreatívne varenie
Tenina vášeň pre varenie a vytváranie nových receptov pochádza z čias jej vysokej školy, keď sa jej priatelia hrnuli na nedeľné večere. „Na domácom jedle je jednoducho niečo, čo vytvára pocit komunity a pohodlia,“ povedala Tenina a poznamenala, že svoju tvorivú silu vždy nachádzala v kuchyni.
Aj keď rada varila, keď sa vydala a mala deti – Tenina je hrdá mama 5 rokov!
Čoskoro potom dostala „prácu snov“ písanie receptov pre dve rôzne značky a nakoniec Thermomix, ktorý trval takmer desať rokov. „Práca pre Thermomix bola skvelá skúsenosť,“ povedala Tenina. Dalo jej to príležitosť rozšíriť svoje odborné znalosti o varení, cestovať po svete a naučiť sa obchodné zručnosti, ktoré jej dobre poslúžili v jej súkromnom podnikaní.
Čo je to Thermomix?
Pre tých, ktorí tento nástroj nepoznajú, Thermomix tvrdí, že je najpokročilejším kuchynským zariadením na trhu. Spája 12 funkcií – váženie, mixovanie, sekanie, mletie, miesenie, mixovanie, varenie v pare, varenie, šľahanie, presné ohrievanie, miešanie a emulgovanie – do jedného odolného a kompaktného balenia. Možnosti vytvárania nových receptov sú doslova nekonečné. Thermomix je populárny v Európe a Austrálii už mnoho rokov a bude mať svoj americký debut neskôr na jar.
Rôzne modely Thermomix
Používatelia Thermomixu sú úzkou klientelou hladnou po nových spôsoboch využitia svojho zariadenia. Špecializované trhy sú ideálne pre malé online podniky. Budete vyčnievať z davu, keď váš obchod osloví priamo angažovaný trh. Tenine pracovné skúsenosti a neochvejná náklonnosť k Thermomixu umožnili hladký prechod do
Nadácia sociálnych médií
S pomocou od IT dôvtipného synovca sa pred takmer 13 rokmi objavila Tenina prvá blogovacia webová stránka. "Bol som taký nadšený, keď som na svojom blogu dosiahol 1,000 XNUMX sledovateľov!" Povedala Tenina.
Na začiatku by blog získal približne 2,000 XNUMX zobrazení mesačne. „Začínal som vidieť potenciál osloviť oveľa väčšie publikum prostredníctvom webu,“ vysvetlil Holder. Bolo to v začiatkoch blogovania a Tenina bola tiež zaneprázdnená prácou na plný úväzok a výchovou svojej rodiny. Semienko, ktoré sa rozvetvuje samo, bolo zasadené, no trvalo ešte takmer desať rokov, kým vyklíčilo do prosperujúceho biznisu, ktorý má dnes viac ako 100,000 XNUMX návštev webových stránok mesačne.
Predtým, ako Tenina oficiálne uviedla na trh svoju novú značku, ponorila svoj palec do bazéna sociálnych médií vytvorením a Stránku na Facebooku aby zdieľala svoju gurmánsku vášeň s verejnosťou. Neskôr toho roku sa spýtala svojich 400 prvých fanúšikov: „Keby som viedla kurz varenia v Perthe, prišiel by niekto? Len sa pýtam...(museli by ste zaplatiť!)“ Jej príspevok získal za jediný deň viac ako 50 komentárov: „Áno!“ "Kedy?" "Prihlás ma!" odpovedali nedočkaví fanúšikovia.
Instagram je ďalšou hranicou pre Teninu. Ideálna platforma na zapojenie nových zákazníkov krásnymi gurmánskymi fotkami, ako je tento lahodný čokoládový koláč s bobuľami, ktorý nedávno zdieľala na Valentína.
S povzbudivou osobnou sieťou sa jej sledovanosť na Facebooku odvtedy rozrástla na viac ako 70,500 XNUMX fanúšikov! Tu je návod, ako to urobila…
Recept na vytvorenie komunity
S podporou svojej rodiny a povzbudením od viac ako 50 priateľov na Facebooku opustila Tenina Thermomix v júli 2011, aby spustila vlastnú značku kuchárskych kníh a ponúkala lokalizované kurzy varenia Thermomix za malý poplatok. Kurzy sa konali v Melbourne, Sydney, Perthe, Brisbane a Mandurah. Každý bol
Získala tiež trojdielnu sériu rozhovorov s ďalšou
Ďalšie rady od Teniny – využite svoju osobnú sieť a požiadajte o spätnú väzbu a zdieľanie. Priatelia a rodina sa radi podelia o novinky o vašom podnikaní a môžu sa stať vašimi prvými zákazníkmi. Tieto skoré výhry pomáhajú budovať dynamiku vášho podnikania a motivujú vás, aby ste v ťažkých dňoch napredovali.
V prvých dňoch „Varíme s Teninou“ nepredávala online, ale to sa zmenilo neskôr v roku, keď jej synovec pridal Ecwida na jej webovú stránku, aby predával permanentky. S rastúcimi sociálnymi sieťami, ktoré nasledovali za ňou, sa prvé kurzy, ktoré Tenina ponúkala prostredníctvom svojho obchodu Ecwid, vypredali v priebehu niekoľkých dní.
Čoskoro nato vydala svoju prvú kuchársku knihu pre Thermomix — The Dinner Spinner. Predaj knihy prekonal očakávania, prvý výtlačok bol vypredaný v priebehu niekoľkých týždňov!
Využitie sily webu — globálne triedy a tovary
V rokoch 2012 a 2013 sa miestne kurzy varenia Teniny naďalej vypredali. Uvedomila si, že dosahuje maximálnu kapacitu a začala skúmať nové odbytiská. V tomto bode Tenina pravidelne zdieľala nové blogové príspevky, vytvorila mesačný e-mailový bulletin a začala zvyšovať svoje marketingové úsilie na sociálnych sieťach.
„Veľa míňam na reklamy na Facebooku. Spočiatku bolo strašidelné míňať peniaze, ale naozaj sa vyplatili a pomohli mi rozšíriť môj dosah na nových zákazníkov,“ povedala Tenina.
Keď sa predaj a návštevnosť webu zvýšili, uvedomila si, že jej web potrebuje aktualizáciu a jej katalóg je zrelý na rozšírenie.
Jej synovec pomohol vytvoriť Nové stránky a Tenina riadi prevádzku internetového obchodu a aktualizácie blogov.
Keď prišiel čas presunúť stránku, Tenina ocenila flexibilitu, ktorú Ecwid ponúkal. „[Ecwid] bol skvelý, pretože som nemusel nič meniť. Môj katalóg zostal nedotknutý a práve sme ho vložili do nového Plavidlá hosťovaná stránka,“ uviedol Holder.
Pri opätovnom spustení ponúkla e-knihy o varení spolu s tlačenými kópiami, ktoré boli predtým k dispozícii na odoslanie. „E-knihy boli pre mňa naozaj skvelé. Klienti si môžu svoje nákupy stiahnuť okamžite, čím ušetria čas zákazníkovi a mne náklady na tlač a dopravu.“
E-kniha Tenina šikovná, ale šetrná
Znepokojila ju možnosť pirátstva elektronických kníh, ale zistila, že zákazníci sú hrdí na svoje nákupy a je pravdepodobnejšie, že odkážu zvedavých priateľov na jej stránku, než rozdajú stiahnuté kópie.
Rozšírenie webovej stránky tiež umožnilo Tenine rozšíriť svoje kurzy online webináre, kde sa účastníci z celého sveta môžu učiť z pohodlia vlastnej kuchyne.
Marketing miešačky
Keď som sa Teniny opýtal na tajomstvo jej úspechu, poradila mi: „Verte v seba, robte to, čo máte radi, a neustále skúšajte nové nápady.“ Tiež verí v maslo, čokoládu, dobré víno a má úžasný systém podpory rodiny.
„Robil som to do značnej miery sám; Mal som to šťastie, že som si najal asistenta na plný úväzok a nedávno som uzavrel zmluvu s poradcom pre sociálne siete. Medzi nami spravujeme obchod, plány tried a cestovných poriadkov, komunikáciu so zákazníkmi a tiež balíme a odosielame každú objednávku.“
Za posledných päť rokov bola celá izba v Teninom dome až po okraj naplnená tovarom. „Ako sa môj katalóg produktov rozrástol, zdá sa, že môj domov sa zmenšil!“ zvolala Tenina. Podporujúci manželský partner a dospelé deti opúšťajúce hniezdo umožnili, že podnikanie zamerané na domácnosť bolo väčšinou zvládnuteľné.
Pracuje sa na novom produktovom rade so špeciálnymi prísadami a problémy s prepravou sa čoskoro zmenia. Tenina nedávno spojila sily s The Parcel People, spoločnosť zaoberajúca sa doručovaním balíkov, ktorá sa prepojí s jej obchodom Ecwid, aby vybavila všetku jej prepravu a distribúciu z centralizovaného skladu.
Okrem reklám na Facebooku bol Tenin mesačný newsletter skvelým marketingovým nástrojom pre jej podnikanie. V súčasnosti má viac ako 19,000 70,500 odberateľov newslettera a XNUMX XNUMX sledovateľov na Facebooku.
„Keď som oznámil novú knihu, Varenie s Teninou: Ďalšie skvelé recepty na Thermomix, na facebooku
Ohromujúca odozva čitateľov bulletinu je dôkazom angažovanosti jej publika. Tenina používa MailChimp a posiela približne dva informačné bulletiny týždenne. Ak sa komunikácia s priamymi zákazníkmi stane prioritou, udrží ich v kontakte a inšpiruje ich k skúšaniu nových receptov. Čitateľov dráždi chutnými ukážkovými receptami, ktoré podporujú nákupy jej väčších kompilácií – nie sú potrebné žiadne ďalšie marketingové doláre.
Vždy je priestor na dezert!
So všetkým, čo Tenina dosiahla za posledných päť rokov, si možno myslíte, že je pripravená sedieť a užívať si odmeny za svoj úspech. Ani zďaleka! Okrem svojej novej línie ingrediencií Tenina nedávno pridala do svojho zoznamu „produktov“ Foodie Travel Trip na Bali.
Tenina je tiež uprostred spustenia mesačného členstva, ktoré účastníkom poskytne VIP prístup k novým receptom a videám „ako na to“. Pozrite si ukážku jej nového syrového špargľového videa.
Tenina energia je nákazlivá. Pripravuje ďalšie plány, o ktoré sa nemôžeme podeliť...zatiaľ. Ale môžeš prihláste sa na jej odber noviniek a nasledujte ju facebook.
V Ecwid sme nadšení, že môžeme byť súčasťou Teninho receptu na úspech. Na konci nášho rozhovoru som hľadal ukážky amerického Thermomixu a premýšľal, ako môžem získať pozvanie na nedeľnú večeru v Teninom dome v Perthe!
