Allt du behöver för att sälja online

Skapa en onlinebutik på några minuter för att sälja på en webbplats, sociala medier eller marknadsplatser.

Programvara för lagerhantering för restauranger: mest använda lösningar

9 min läs

Lagerhantering är ett problem för alla företag som tillhandahåller fysiska varor till sina kunder, och det inkluderar restauranger. Faktum är att korrekt lagerspårning är avgörande för att ta hänsyn till matkostnaden och noggrant uppskatta framtida försäljning och beställning.

Du måste ha programvara för inventering av restaurang som tar itu med dessa fallgropar för effektiv lagerhantering som är specifik för livsmedels- och dryckesindustrin:

  • Spåra, förutsäga och förbättra effekter till matkostnader utöver vad som behövs för det förväntade receptet och volymen. Matkostnaden kan vara högre än normalt om dina anställda mumsar på jobbet eller kockar gör för många misstag. Att kunna spåra förluster över skift är idealiskt för att stävja sådana beteenden.
  • Restaurangbranschens specifika lagerkontroll kräver också förmåga att redogöra för och justera beställning av ömtåliga häftklamrar att stå för förstörelse.
  • Mer frekventa lagerräkningar är nödvändiga för att livsmedels- och dryckesindustrin, och det är mer sannolikt att justeringar krävs. Medan du räknar lager kommer du sannolikt att stöta på utgångna eller förstörda föremål som måste kasseras och justeras i lagerhanteringsprogrammet.
  • Varningar om låga lager är ännu viktigare för restauranger än någon annan bransch som använder ett lagerhanteringssystem. Programvara för restauranginventering bör varna dig när du bara har några dagars mat till hands baserat på förutspådda eller schemalagda bokningar.

För att hantera allt detta på enklast möjliga sätt behöver du en allt i ett pos restauranghanteringsprogram som automatiserar så mycket av processen som möjligt för färre fel och 86ed menyalternativ. Inte bara kommer du att förlora pengar på att inte ha rätt ingredienser till hands, utan du kommer också att ha lägre kundnöjdhet priser som direkt kan påverka din restaurangs framtid.

Hur man säljer online
Tips från e-handel experter för småföretagare och blivande entreprenörer.
Vänligen ange en giltig e-postadress

Smakämnen bästa verktygen för lagerhantering för en restaurangverksamhet är de som inkluderar en gratis digital väntelista och bokningssystem, samt anpassade rapporter som hjälper dig att exakt bedöma de mest trafikerade tiderna och den genomsnittliga försäljningsvolymen.

Oberoende restauranger, som de flesta småföretagare, sköter alla aspekter av verksamheten själva. Att ha ett restauranghanteringssystem som låter dig automatisera de mest komplexa uppgifterna sparar tid och pengar. Med Ecwid kan du också integrera med din bokföringsprogram för restaurang.

Restaurangägares anpassning till pandemin komplicerar lagerhanteringen ytterligare

Alla är trötta på att höra om pandemin, men faktum är att den fortfarande har en enorm inverkan på restaurang-, mat- och dryckesindustrin. Alla typer av mat- och dryckesföretag – foodtrucks, kaféer, restauranger och fina restauranger – upplever fortfarande svårigheter som ökade matkostnader, försenade beställningar och hål i sina leveranskedjor.

Svaret för många restaurangoperatörer har varit till erbjuda onlinebeställning. Att öppna en e-handelsmeny och beställningssystem innebär liknande utmaningar som att ha flera platser. Du måste kunna hålla en korrekt inventering av receptbehov i realtid så att du inte lovar en kund en leverans för något som är slutsålt i lager. Som sådan kan de metoder du har använt för att spåra lager- och matkostnader fram till denna punkt inte längre vara tillräckliga.

Lagerspårning bör kommunicera med och komplettera onlineförsäljning

Att spåra lager i realtid över flera "platser" kommer med sina egna komplikationer, som att behöva ytterligare personal för att möta efterfrågan på leveranser och hämtningar vid sidan av, att behöva beställa större mängder lager än vanligt och att täcka kostnaden för leveransapparna.

När du har en e-handelsbutik för din food truck eller kafé kommer du i princip få beställningar från två olika platser. Du måste se till att ditt matlager är tillräckligt för de extra beställningarna, och att det uppdateras i realtid så att du inte har en hög avbokningsfrekvens.

Recepthantering är nyckeln för effektiv restauranginventering

Förebyggande av förluster och att ha ett effektivt inventeringssystem kräver att du först börjar med anställda som är välutbildade i hur man tillverkar varje recept. Ha dedikerade mätkoppar eller -skedar för varje ingrediens, använd olika former och/eller färger för att göra dem lätta att skilja åt. Dessutom måste du se till att alla dina anställda följer föreskrivna receptbelopp för att minska matkostnaderna så mycket som möjligt.

Men många restaurangägare har svårt att anpassa sina recept, matbudgetar och lagernivåer för att ta hänsyn till förändringar i leveranskedjor och kostnader. Nu måste effektiv recepthantering även innefatta att hålla ett öga på kostnaderna för dina ingredienser och anpassa recept eller menyalternativ efter behov.

Den bästa programvaran för restauranginventering för dagens mångsidiga restaurangoperatör

När det kommer till hanteringsprogramvara för din restaurangverksamhet måste den mest effektiva restauranginventeringshanteringen inkludera inventeringsprogramvara som spårar receptingredienser på ungefär samma sätt som ett hantverksföretag skulle spåra sina råvaror. Denna typ av programvara för lagerhantering kan enkelt integreras med en e-handel och/eller flera platser för synkroniserat lager i realtid.

Lightspeed: Det bästa inventeringssystemet att integrera med din restaurangmjukvara

Om du vill ha allt i en instrumentpanel - personalhantering, lagerhantering, matkostnader, bokföring och underhåll av e-handel, Ljushastighet är vägen att gå. Ecwid och Lightspeed kommer i ett paket som låter dig integrera all e-handel, detaljhandel, frakt, hanteringsprocesser, såväl som andra som tenderar att bromsa småföretagare.

Lightspeed för restauranger POS

Lightspeed lagerhanteringssystem och POS för restauranger. Bildkälla.

Försäljning: Restaurangprogramvara, lagerhantering och mer

Vend är en kraftfull restaurangprogramvara som designades främst för food trucks och andra mobila mat- och dryckesföretag. Men den här programvaran är också bra för de små restaurangerna och matgästerna som behöver allt för att fungera sömlöst medan de anpassar sig till det nya industriklimatet.

De nuvarande trenderna för onlinebeställning och leveranstjänster stimuleras bara mer frenetiskt, och visar inga tecken på att avta någon gång snart. Det gör att det är nödvändigt att ha ett grundläggande restauranghanteringssystem med blotta benen av lagerhantering, orderhantering, personalhantering och e-handelshantering för att alla restauranger ska överleva.

Square POS och Square för restauranger

Fyrkantig POS är mycket populärt för många småföretag, men de har anpassat sina applikationer för att göra dem ännu mer vänliga för restauranger specifikt. Du kan också välja en plan som integrerar din Square POS som du alltid har använt för din i lager köp med applikationen för restauranger och/eller onlinebeställning.

Om du vill använda din Ecwid onlinebutik för att sälja specifika menyobjekt online, kan detta också integreras med din Square POS.

Clover

Smakämnen Klöver POS är ett annat populärt alternativ för små restauranger med bara en plats som vill ta sina erbjudanden online för fler affärer under dessa svåra tider. Clover fungerar mycket bra för småföretag av alla slag tack vare sin enkla användning och integrationsmöjligheter. Clover fungerar också med Ecwid, eller så kan du använda alla Clovers funktioner och integrera dem i en plattform med dina andra processer genom Ecwid.

 

Innehållsförteckning

Sälj online

Med Ecwid E-handel kan du enkelt sälja var som helst, till vem som helst – över internet och runt om i världen.

Om författaren

Max har arbetat i e-handelsbranschen de senaste sex åren med att hjälpa varumärken att etablera och höja nivån på innehållsmarknadsföring och SEO. Trots det har han erfarenhet av entreprenörskap. Han är en skönlitterär författare på fritiden.

E-handel som har din rygg

Så enkel att använda – även mina mest teknofoba kunder kan hantera. Enkel att installera, snabb att installera. Ljusår före andra butiksplugins.
Jag är så imponerad att jag har rekommenderat det till mina webbplatsklienter och använder det nu för min egen butik tillsammans med fyra andra som jag är webbansvarig för. Vacker kodning, utmärkt support i toppklass, bra dokumentation, fantastiska instruktionsvideor. Tack så mycket Ecwid, du rockar!
Jag har använt Ecwid och jag älskar själva plattformen. Allt är så förenklat att det är vansinnigt. Jag älskar hur man har olika alternativ att välja fraktbolag, att kunna lägga in så många olika varianter. Det är en ganska öppen e-handelsport.
Lätt att använda, prisvärt (och ett gratis alternativ om du börjar). Ser professionellt ut, många mallar att välja mellan. Appen är min favoritfunktion eftersom jag kan hantera min butik direkt från min telefon. Rekommenderas varmt 👌👍
Jag gillar att Ecwid var lätt att starta och använda. Även för en person som mig, utan någon teknisk bakgrund. Mycket välskrivna hjälpartiklar. Och supportteamet är bäst enligt min åsikt.
För allt det har att erbjuda är ECWID otroligt lätt att ställa in. Rekommenderar varmt! Jag gjorde en hel del efterforskningar och försökte ungefär 3 andra konkurrenter. Prova bara ECWID så är du online på nolltid.

Dina e-handelsdrömmar börjar här

Genom att klicka på "Acceptera alla cookies" samtycker du till att cookies lagras på din enhet för att förbättra webbplatsnavigeringen, analysera webbplatsanvändningen och hjälpa till med våra marknadsföringsinsatser.
din integritet

När du besöker någon webbplats kan den lagra eller hämta information i din webbläsare, mestadels i form av cookies. Den här informationen kan handla om dig, dina preferenser eller din enhet och används mest för att webbplatsen ska fungera som du förväntar dig. Informationen identifierar vanligtvis inte dig direkt, men den kan ge dig en mer personlig webbupplevelse. Eftersom vi respekterar din rätt till integritet kan du välja att inte tillåta vissa typer av cookies. Klicka på de olika kategorirubrikerna för att ta reda på mer och ändra våra standardinställningar. Blockering av vissa typer av cookies kan dock påverka din upplevelse av webbplatsen och de tjänster vi kan erbjuda. Mer information

Mer information

Strikt nödvändiga cookies (alltid aktiva)
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera och kan inte stängas av i våra system. De ställs vanligtvis bara in som svar på åtgärder som görs av dig som motsvarar en begäran om tjänster, som att ställa in dina integritetsinställningar, logga in eller fylla i formulär. Du kan ställa in din webbläsare för att blockera eller varna dig om dessa cookies, men vissa delar av sajten kommer då inte att fungera. Dessa cookies lagrar ingen personligt identifierbar information.
Riktade kakor
Dessa cookies kan ställas in via vår webbplats av våra annonspartners. De kan användas av dessa företag för att skapa en profil över dina intressen och visa dig relevanta annonser på andra webbplatser. De lagrar inte direkt personlig information, utan är baserade på att unikt identifiera din webbläsare och internetenhet. Om du inte tillåter dessa cookies kommer du att uppleva mindre riktad reklam.
funktionella Cookies
Dessa cookies gör det möjligt för webbplatsen att tillhandahålla förbättrad funktionalitet och personalisering. De kan ställas in av oss eller av tredjepartsleverantörer vars tjänster vi har lagt till på våra sidor. Om du inte tillåter dessa cookies kan det hända att vissa eller alla dessa tjänster inte fungerar korrekt.
Prestandakakor
Dessa cookies tillåter oss att räkna besök och trafikkällor, så att vi kan mäta och förbättra prestandan på vår webbplats. De hjälper oss att veta vilka sidor som är mest och minst populära och se hur besökarna rör sig på sajten. All information som dessa cookies samlar in är aggregerad och därför anonym. Om du inte tillåter dessa cookies kommer vi inte att veta när du har besökt vår sida.