Har du någonsin funderat på om du kunde förvandla dina läckra hembakade varor eller jul
Till skillnad från att sälja andra produkter från ditt hus, kommer försäljning av mat med unika hinder och hinder som du måste övervinna. Rädd? Var inte! Vi är här för att hjälpa till.
Licens- och tillståndskrav
Innan du börjar sälja mat från ditt hemkök kan du behöva skaffa ett företagstillstånd och ett tillstånd för mathanterare. En företagslicens är inte alltid nödvändig för att starta ditt företag (detta beror helt på din delstats lagar).
Många stater och kommuner kräver att du skaffar ett allmänt företagstillstånd för att driva ditt företag, vilket helt enkelt kräver att du fyller i allmän information, såsom företagsadress och kontaktinformation. Se till att du håller koll på din försäljning även om du inte behöver en företagslicens i din stat eftersom alla stater kräver att du betalar skatt. Om du planerar att ta din försäljning online behöver du inte oroa dig för att få en affärslicens i varje stat, du behöver bara en affärslicens från den stat du är verksam i.
Du måste också få ett tillstånd för livsmedelshanterare från din stat. Normalt kommer du att behöva betala en liten avgift och gå en kort kurs för att göra detta. Du kommer då att behöva omcertifiera din utbildning vartannat år genom att antingen gå om en uppdaterad version av kursen eller en kompletteringskurs.
Här är några exempel på några stater och deras krav på affärslicens:
- New York kräver registrera ditt företagsnamn om du planerar att göra affärer under ett annat namn än ditt juridiska namn. Du måste registrera dig för skatter hos Skatteavdelningen också. Liksom många stater måste du kontrollera med dina lokala myndigheter beroende på vilken stad och vilket län du bor i för att se till att du också följer lokala myndigheters lagar.
- New Mexico kräver inte att du registrerar ett Doing Business As (“DBA”)-namn. Däremot har de många lokala kommuner som reglerar de tillstånd och tillstånd som du behöver. Som praktiskt taget alla stater måste du registrera ditt företag hos skattemyndigheten.
- Texas har erkänts som en av de bästa staterna att starta företag i, eftersom inträdesbarriären är mycket låg. Du behöver inte ha en allmän affärslicens i Texas för att starta din verksamhet.
- kalifornien kräver att du ansöker om ett DBA-namn och får ett vidareförsäljningstillstånd. Kalifornien kräver också att du kör en
4 veckor tillkännagivande av ditt DBA-namn i din lokala tidning. Du måste fortfarande kontrollera dina lokala lagar också eftersom de licenser som krävs kan ändras beroende på vilken stad och vilket län du bor i.
Lagar om stugmat
Stugmatlagar är inte bara för människor som säljer mat i stugor (tyvärr!). Snarare gäller de individer som vill tjäna pengar på att sälja mat från sitt hemkök.
Så innan du säljer några produkter som kommer från ditt hemkök måste du göra en del efterforskningar. Lagar om stugmat varierar från stat till stat så se till att du letar upp dina lokala lagar. Lagar om stugmat upprätthålls normalt av din lokala hälsoavdelning eller statliga jordbruksdepartement, någon av dessa webbplatser för statliga avdelningar kommer vanligtvis att vara den omfattning av forskning du behöver göra.
I allmänhet kräver stugmatlagar att du skaffar ett företagstillstånd, en
Stugmatlagar begränsar vilka typer av livsmedel som du kan sälja. Du kommer sannolikt att vara begränsad till livsmedel som inte kommer att producera
Om produkterna du tillverkar ligger utanför räckvidden av stugmatlagarna, oroa dig inte! Du kan fortfarande sälja dem, du måste bara uppfylla några ytterligare krav. Du kan behöva laga din mat i ett storkök (observera att du vanligtvis kan hyra ut ett utrymme som uppfyller de standarder för storkök som bestäms av din lokala hälsoavdelning). Du kan också behöva uppfylla ytterligare hälsokontrollkrav och behöver ytterligare licenser för att se till att du följer kommersiella livsmedelstillverkningslagar.
Vissa statliga stugmatlagar begränsar också inkomsten du kan tjäna genom att sälja mat från ditt hem. När du når en viss inkomstnivå kan du behöva följa lagar om kommersiell livsmedelstillverkning.
Ta din försäljning online
När du har tagit hand om alla dina licenskrav och andra juridiska krav kan du börja expandera din verksamhet online. Om du bestämmer dig för att använda en onlinemarknadsplats måste du se till att följa deras villkor.
Att sälja hemlagade matprodukter på till exempel Etsy är ganska enkelt. De kräver inga ytterligare krav förutom att se till att du följer lokala lagar och förordningar. Etsy rekommenderar att du kontrollerar med fraktbolaget för att se till att varorna du planerar att skicka är tillåtna av företaget. Vissa fraktbolag kanske inte accepterar vissa varor av olika anledningar, så det är viktigt att se till om du väljer UPS, USPS eller FEDEX dina varor kommer att accepteras och skickas.
Om du funderar på att sälja mat via Amazon måste du se till att följa ett par ytterligare riktlinjer. I likhet med Etsy kräver Amazon att du följer lokala lagar och har alla federala och statliga nödvändiga licenser och tillstånd. Amazon har ett par ytterligare märkningskrav, främst när det gäller utgångsdatum.
Till exempel, om du säljer livsmedel som kommer att gå dåligt måste du se till att dina produkter när de levereras kommer att ha en extra hållbarhetstid efter att de kommer till din kund. Om du säljer ett multipack av din produkt måste utgångsdatumen matcha på alla enheter. Du kommer att vilja se till att du följer Amazons policyer korrekt. Om du inte gör det kan du bli avstängd från att sälja dina matprodukter på Amazons hemsida.
Du kan även göra en egen hemsida att sälja genom, med hjälp av en e-handelsplattform som t.ex Ecwid. Om du bestämmer dig för att gå den här vägen måste du se till att du följer alla dina lokala lagar och skickar dina produkter korrekt. Men vi rekommenderar starkt att undersöka en e-handelslösning för att ge dig största möjliga frihet att sälja dina produkter, marknadsföra dem och spara pengar på fraktetiketter.
Oavsett vilket sätt du väljer att sälja mat hemifrån, hoppas vi att den här artikeln var till hjälp och önskar dig lycka till med att få ut dina läckra varor i världen!
