การไขความลึกลับเกี่ยวกับต้นทุนของสินค้าที่ผลิตขึ้น

หากคุณเคยสงสัยว่าบริษัทต่างๆ กำหนดค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสินค้าที่คุณพบเห็นทุกวันอย่างไร คุณจะได้รับประสบการณ์อันน่าตื่นตาตื่นใจ

ในบทความนี้เราจะสำรวจต้นทุนการผลิตสินค้า ซึ่งโดยทั่วไปเรียกว่าต้นทุนสินค้าที่ผลิต (ซีโอจีเอ็ม).

เราจะวิเคราะห์แนวคิดนี้อย่างเป็นระบบเพื่อให้แน่ใจว่าเมื่อการสำรวจของเราเสร็จสิ้น คุณจะมีความเข้าใจอย่างครอบคลุมเกี่ยวกับการคำนวณต้นทุน

วิธีขายของออนไลน์
เคล็ดลับจาก E-commerce ผู้เชี่ยวชาญสำหรับเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กและผู้ประกอบการที่ต้องการ
กรุณาใส่อีเมล์ที่ถูกต้อง

ต้นทุนการผลิตสินค้าประกอบด้วยอะไรบ้าง?

ในทางปฏิบัติ ต้นทุนการผลิตสินค้าจะครอบคลุมค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่เกี่ยวข้องในการผลิตผลิตภัณฑ์มันคล้ายกับสูตรอาหารที่ซับซ้อนซึ่งคุณต้องคำนึงถึงส่วนผสมทั้งหมด เวลาในการเตรียม และแม้แต่ค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการบำรุงรักษาการดำเนินงานของห้องปฏิบัติการของคุณ

กระบวนการนี้เหนือกว่าการบัญชีเพียงอย่างเดียว แต่ยังทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบพื้นฐานในการกำหนดราคา การจัดทำงบประมาณ และการรับรองว่าผลิตภัณฑ์ของคุณสร้างกำไร

เหตุใดการทำความเข้าใจต้นทุนการผลิตสินค้าจึงมีความจำเป็น?

1. กลยุทธ์ด้านราคา

ธุรกิจจะต้องเข้าใจต้นทุนการผลิตของตนเพื่อ กำหนดราคา ที่ไม่เพียงแต่ครอบคลุมค่าใช้จ่ายแต่ยังสร้างกำไรอีกด้วย

2. ความเชี่ยวชาญด้านการจัดทำงบประมาณ

การรับรู้ต้นทุนเหล่านี้ทำให้บริษัทสามารถจัดทำงบประมาณและการคาดการณ์ทางการเงินที่สมจริงได้ ลองพิจารณาจัดทำงบประมาณสำหรับงานเลี้ยงที่ฟุ่มเฟือยโดยที่ไม่ทราบต้นทุนของแต่ละงาน จาน—มัน คงจะนำไปสู่ความวุ่นวายอย่างแน่นอน

3. การจัดการต้นทุน

การติดตามต้นทุนเหล่านี้ช่วยให้ธุรกิจสามารถระบุโอกาสในการเพิ่มประสิทธิภาพและขจัดค่าใช้จ่ายที่มากเกินไป

4. การพยากรณ์ทางการเงิน

การทำความเข้าใจค่าใช้จ่ายของคุณถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับงบการเงินและการประเมินผลการดำเนินงานที่ถูกต้องแม่นยำ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นเครื่องมือคาดการณ์เพื่อประเมินประสิทธิผลของกลยุทธ์ทางการเงินของคุณ

ต้นทุนสินค้าที่ผลิต (COGM) คืออะไร?

ตอนนี้เรามาดูรายละเอียดของ COGM กัน

ลองนึกภาพตัวเองเป็นเชฟฝีมือดีที่เตรียมคุกกี้จำนวนมาก COGM แสดงถึงค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับส่วนผสม แรงงาน และทรัพยากรทั้งหมดที่ใช้ในการทำคุกกี้ตั้งแต่ต้น

COGM เป็นคำนิยามที่แสดงถึงต้นทุนรวมที่เกิดขึ้นในการผลิตสินค้าในกรอบเวลาที่ระบุ. ครอบคลุมการผลิตทั้งหมด ต้นทุน—ทั้งสอง โดยตรงและ ทางอ้อม—เกี่ยวข้อง ไปจนถึงการผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป จึงทำให้สามารถสรุปค่าใช้จ่ายต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสินค้าก่อนการขายได้อย่างครอบคลุม

การแยกส่วนประกอบของ COGM

วัตถุดิบโดยตรง

ส่วนประกอบที่สำคัญ ได้แก่ วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายโดยตรง ในกรณีของคุกกี้ ได้แก่ แป้ง น้ำตาล และช็อกโกแลตชิป ส่วนในบริบทของการผลิต อาจรวมถึงโลหะ พลาสติก และวัสดุอื่นๆ

แรงงานทางตรง

หมายถึงค่าตอบแทนสำหรับบุคคลที่ทำงานโดยตรงในการผลิตผลิตภัณฑ์ของคุณ สถานการณ์คุกกี้ของเราครอบคลุมเวลาที่ใช้ในการอบและตกแต่ง ในสถานการณ์การผลิต หมายถึงค่าจ้างของคนงานในสายการผลิต

ค่าใช้จ่ายในการผลิต

นี่คือต้นทุนทางอ้อมที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินการโรงงานผลิตของคุณ ซึ่งรวมถึงค่าใช้จ่ายต่างๆ เช่น ค่าสาธารณูปโภค ค่าเสื่อมราคาของเครื่องจักร และอุปกรณ์โรงงาน แม้ว่าต้นทุนเหล่านี้อาจไม่ชัดเจนในทันที แต่ก็มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรับประกันการดำเนินงานที่ราบรื่น

วิธีการคำนวณต้นทุนสินค้าที่ผลิต

คุณอยากรู้เกี่ยวกับกระบวนการคำนวณ COGM หรือไม่ มาดูวิธีรวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน

1. กำหนดวัสดุโดยตรงที่ใช้

วัตถุดิบโดยตรงนั้นคล้ายกับส่วนผสมหลักในสูตรอาหารของคุณ หากต้องการทราบปริมาณที่ใช้ ให้เริ่มจากการทำสต็อกวัตถุดิบเบื้องต้นและเพิ่มส่วนผสมที่จำเป็น

การคำนวณสำหรับวัสดุทางตรงที่ใช้มีดังนี้:

วัตถุดิบทางตรงที่ใช้ = วัตถุดิบเริ่มต้น + การซื้อวัตถุดิบ — วัตถุดิบสิ้นสุด

2. ประเมินต้นทุนแรงงานโดยตรง

ขั้นต่อไป ให้ประเมินต้นทุนแรงงานโดยตรง ซึ่งแสดงถึงค่าจ้างที่จ่ายให้กับพนักงานที่เกี่ยวข้องโดยตรงในการผลิตผลิตภัณฑ์ของคุณ ในสถานการณ์การผลิต จะต้องมีการตรวจสอบบันทึกเงินเดือนและบัญชีค่าล่วงเวลาหรือค่าตอบแทนเพิ่มเติม

3. คำนวณค่าใช้จ่ายทางการผลิต

ค่าใช้จ่ายดังกล่าวครอบคลุมค่าใช้จ่ายทางอ้อมทั้งหมดที่จำเป็นต่อการบำรุงรักษาการผลิต เช่น ค่าสาธารณูปโภคของโรงงาน ค่าเสื่อมราคาของเครื่องจักร และค่าบำรุงรักษา ค่าใช้จ่ายเหล่านี้มักจะได้รับการจัดสรรโดยใช้ค่าโสหุ้ยที่กำหนดไว้ล่วงหน้า ซึ่งจะกำหนดโดยการหารค่าโสหุ้ยทั้งหมดด้วยจำนวนหน่วยที่ผลิต

4. ผลรวมของวัตถุดิบโดยตรง แรงงาน และค่าใช้จ่ายในการผลิตเท่ากับต้นทุนการผลิตทั้งหมด

ในการสรุปต้นทุนการผลิตทั้งหมด ให้รวมวัตถุดิบโดยตรง แรงงานทางตรง และค่าใช้จ่ายทางการผลิตเข้าไปด้วย

ต้นทุนการผลิตทั้งหมด = วัตถุดิบทางตรงที่ใช้ + แรงงานทางตรง + ค่าใช้จ่ายทางการผลิต

5. กำหนดต้นทุนสินค้าที่ผลิต (COGM)

กำหนด COGM โดยปรับตาม ทำงานในความคืบหน้า สินค้าคงคลัง ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเพิ่มส่วนเริ่มต้น ทำงานในความคืบหน้า (WIP) สินค้าคงคลังและการลบสินค้าคงคลัง WIP สุดท้ายเพื่อหาต้นทุนสุดท้ายของสินค้าที่ผลิต

COGM = ต้นทุนการผลิตทั้งหมด + สินค้าคงคลัง WIP เริ่มต้น — สินค้าคงคลัง WIP สุดท้าย

เรามาอธิบายกระบวนการนี้ด้วยตัวอย่างในทางปฏิบัติ:

ในการคำนวณวัสดุทางตรงที่ใช้:

วัตถุดิบโดยตรงที่ใช้ = 8,000 เหรียญ + 50,000 เหรียญ - 7,000 เหรียญ = 51,000 เหรียญ

สำหรับต้นทุนการผลิตรวม:

ต้นทุนการผลิตทั้งหมด = 51,000 ดอลลาร์ + 30,000 ดอลลาร์ + 20,000 ดอลลาร์ = 101,000 ดอลลาร์

ต้นทุนการผลิตสินค้า (COGM):

ต้นทุนรวม = 101,000 เหรียญสหรัฐ + 4,000 เหรียญสหรัฐ - 6,000 เหรียญ = 99,000 เหรียญ

ในสถานการณ์นี้ ต้นทุนการผลิตสินค้ามีมูลค่า 99,000 ดอลลาร์ ดังนั้น คุณได้กำหนดต้นทุนการผลิตทั้งหมดสำหรับช่วงเวลาที่ระบุสำเร็จแล้ว

ความสำคัญของการคำนวณ COGM ที่แม่นยำ

การคำนวณ COGM อย่างแม่นยำมีความสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการ:

การตั้งราคา

การทำความเข้าใจต้นทุนการผลิตที่แท้จริงทำให้ธุรกิจสามารถกำหนดราคาที่ไม่เพียงแต่ครอบคลุมค่าใช้จ่ายแต่ยังให้ผลกำไรอีกด้วย โดยรับประกันว่าคุณไม่ได้แจกผลิตภัณฑ์ไปโดยไม่ได้รับค่าตอบแทน

การจัดทำงบประมาณและการคาดการณ์

การคำนวณ COGM ที่แม่นยำช่วยให้ธุรกิจ การกำหนดงบประมาณที่สมจริง และการคาดการณ์ทางการเงิน การพยายามจัดงานใหญ่โตโดยไม่ทราบถึงต้นทุนที่เกี่ยวข้องอาจทำให้เกิดความโกลาหลได้

การจัดการต้นทุน

การประเมิน COGM เป็นประจำสามารถเผยให้เห็นถึงความไม่มีประสิทธิภาพและเน้นย้ำถึงพื้นที่ที่มีศักยภาพในการลดต้นทุน ซึ่งคล้ายกับการระบุส่วนผสมที่ไม่จำเป็นซึ่งทำให้ต้นทุนสูตรอาหารของคุณสูงขึ้น

การรายงานทางการเงิน

การรายงานต้นทุนที่ถูกต้องมีความสำคัญต่องบการเงินและการประเมินผลการดำเนินงาน การรายงานดังกล่าวถือเป็นแนวทางที่ชัดเจนในการนำทางภูมิทัศน์ทางการเงินของคุณ

ทรัพยากรและเครื่องมือสำหรับการคำนวณ COGM

องค์กรจำนวนมากใช้ โปรแกรมบัญชี และระบบ ERP เพื่อช่วยอำนวยความสะดวกในการคำนวณ COGM เครื่องมือเหล่านี้จะทำให้กระบวนการคำนวณเป็นอัตโนมัติ ตรวจสอบค่าใช้จ่าย และจัดทำรายงานที่ครอบคลุม จึงทำให้การจัดการต้นทุนการผลิตง่ายขึ้นและเพิ่มความแม่นยำ เครื่องมือเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ในการเพิ่มประสิทธิภาพเวิร์กโฟลว์การผลิตของคุณ

1. ซอฟต์แวร์บัญชี

QuickBooks

QuickBooks โดดเด่นเป็นตัวเลือกซอฟต์แวร์บัญชีชั้นนำสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก ขนาดกลาง องค์กรต่างๆ มีคุณสมบัติมากมายที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูแลด้านการเงิน เช่น การติดตามค่าใช้จ่ายและการควบคุมสินค้าคงคลัง ผู้ใช้สามารถตรวจสอบวัตถุดิบ ค่าใช้จ่ายแรงงานโดยตรง และค่าใช้จ่ายทางการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขณะเดียวกันก็สร้างรายงานที่ช่วยอำนวยความสะดวกในการคำนวณต้นทุนขายจากการผลิต

Xero

Xero เป็นแพลตฟอร์มการบัญชีอันทรงพลังที่ส่งมอบ เรียลไทม์ ข้อมูลเชิงลึกทางการเงินและบูรณาการกับแอปพลิเคชันธุรกิจอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย ช่วยให้องค์กรจัดการบัญชีเจ้าหนี้และลูกหนี้ ตรวจสอบระดับสินค้าคงคลัง และประเมินค่าใช้จ่ายในการผลิต อินเทอร์เฟซที่ใช้งานง่ายของ Xero ช่วยให้ผู้ใช้เข้าถึงและตีความข้อมูลต้นทุนได้อย่างง่ายดาย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการกำหนด COGM

FreshBooks

FreshBooks เหมาะเป็นพิเศษสำหรับธุรกิจขนาดเล็กและฟรีแลนซ์ที่กำลังมองหาโซลูชันการบัญชีที่ไม่ซับซ้อน ช่วยในการติดตามค่าใช้จ่าย จัดการใบแจ้งหนี้ และจัดหมวดหมู่ต้นทุน จึงทำให้การรวบรวมข้อมูลที่จำเป็นสำหรับการคำนวณ COGM ง่ายขึ้น นอกจากนี้ FreshBooks ยังรองรับการบูรณาการกับเครื่องมืออื่นๆ มากมาย ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูแลต้นทุนการผลิต

2. ระบบวางแผนทรัพยากรองค์กร (ERP)

SAP-ERP

SAP-ERP ทำหน้าที่เป็นโซลูชันที่ครอบคลุมสำหรับองค์กรขนาดใหญ่ ช่วยอำนวยความสะดวกในการจัดการกระบวนการทางธุรกิจที่หลากหลาย รวมถึงการผลิตและการเงิน โมดูลต่างๆ ครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่การจัดการห่วงโซ่อุปทานไปจนถึงการบัญชีทางการเงิน โดยนำเสนอระบบรวมสำหรับการติดตามองค์ประกอบต้นทุนทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการผลิต

SAP ERP สามารถสร้างรายงานโดยละเอียดเกี่ยวกับ COGM ทำให้เป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับ ขนาดใหญ่ ผู้ผลิต

ออราเคิล ERP คลาวด์

ออราเคิล ERP คลาวด์ ถือเป็นโซลูชัน ERP ที่ซับซ้อนอีกโซลูชันหนึ่งที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการทางธุรกิจที่ซับซ้อน โดยมอบฟังก์ชันการจัดการทางการเงิน การจัดซื้อ และห่วงโซ่อุปทานแบบบูรณาการ แพลตฟอร์มนี้ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ สามารถติดตามและดูแลต้นทุนการผลิตทุกด้านได้ ซึ่งรวมถึงวัตถุดิบโดยตรง แรงงาน และค่าใช้จ่ายทางอ้อม พร้อมทั้งยังมีความสามารถในการรายงานขั้นสูงสำหรับการคำนวณ COGM

Microsoft Dynamics 365

Microsoft Dynamics 365 เป็นโซลูชัน ERP อเนกประสงค์ที่รองรับองค์กรในการจัดการการดำเนินงาน รวมถึงกระบวนการทางการเงินและห่วงโซ่อุปทาน โซลูชันนี้มีเครื่องมือสำหรับการติดตามต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการผลิต ช่วยให้วิเคราะห์ COGM ได้ง่ายขึ้นด้วยคุณสมบัติการรายงานที่ครอบคลุม

3. ระบบการจัดการสินค้าคงคลัง

เน็ต สวีท

เน็ต สวีท คือ เมฆตาม โซลูชั่นสำหรับการจัดการสต๊อกสินค้า ข้อเสนอที่ เรียลไทม์ ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับระดับสินค้าคงคลัง สถานะการสั่งซื้อ และการติดตามต้นทุน ระบบนี้ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ สามารถดูแลวัตถุดิบ ตรวจสอบ ทำงานในความคืบหน้า สินค้าคงคลังและคำนวณต้นทุนการผลิตอย่างแม่นยำ คุณลักษณะการวิเคราะห์และการรายงานขั้นสูงของ NetSuite มีความจำเป็นสำหรับการคำนวณต้นทุนสินค้าที่ผลิต (COGM) อย่างแม่นยำ

TradeGecko (ปัจจุบันคือ QuickBooks Commerce)

TradeGeckoซึ่งได้บูรณาการกับ QuickBooks แล้ว ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการจัดการสินค้าคงคลังและการปฏิบัติตามคำสั่งซื้อ ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ สามารถตรวจสอบต้นทุนสินค้าคงคลัง จัดการระดับสต็อก และวิเคราะห์ข้อมูลต้นทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ฟังก์ชันการรายงานที่มีประสิทธิภาพของแพลตฟอร์มช่วยให้การคำนวณและติดตาม COGM ง่ายขึ้น โดยให้มุมมองที่ครอบคลุมของค่าใช้จ่ายในการผลิต

ตู้ปลา

ตู้ปลา เป็นโซลูชั่นการจัดการสินค้าคงคลังที่บูรณาการได้อย่างราบรื่นกับ ใช้กันอย่างแพร่หลาย ซอฟต์แวร์บัญชี เช่น QuickBooks ซึ่งมีฟีเจอร์สำหรับการติดตามสินค้าคงคลัง การจัดการคำสั่งซื้อ และการคำนวณต้นทุน เครื่องมือของ Fishbowl เป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับธุรกิจในการดูแลวัตถุดิบและ ทำงานในความคืบหน้า สินค้าคงคลังซึ่งมีความสำคัญต่อการประเมิน COGM ที่แม่นยำ

4. เครื่องมือการจัดการต้นทุน

ต้นทุนการดำเนินการ

ต้นทุนการดำเนินการ เป็นเครื่องมือเฉพาะด้านการจัดการต้นทุนที่ช่วยให้ธุรกิจวิเคราะห์และปรับปรุงโครงสร้างต้นทุนให้เหมาะสมที่สุด ลึกซึ้ง ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการจัดสรรต้นทุน ค่าใช้จ่ายทางอ้อม และต้นทุนโดยตรง ด้วยการใช้ CostPerform บริษัทต่างๆ สามารถสร้างรายงาน COGM ที่แม่นยำและระบุพื้นที่สำหรับการปรับปรุงต้นทุนได้ จึงช่วยปรับปรุงการจัดการทางการเงินโดยรวม

อัลโลคาเดีย

อัลโลคาเดีย เน้นที่ประสิทธิภาพการตลาดและการจัดการต้นทุน แม้ว่าจะเน้นที่ค่าใช้จ่ายด้านการตลาดเป็นหลัก แต่หลักการจัดสรรต้นทุนและการติดตามสามารถปรับใช้กับการจัดการต้นทุนในวงกว้างได้ ความสามารถในการวิเคราะห์ของ Allocadia ช่วยให้คำนวณ COGM ได้อย่างแม่นยำโดยให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับประสิทธิภาพและการจัดสรรต้นทุน

แอปติโอ

แอปติโอ มอบชุดเครื่องมือที่ครอบคลุมสำหรับการจัดการต้นทุนไอที ซึ่งสามารถขยายให้ครอบคลุมการติดตามและวิเคราะห์ต้นทุนในวงกว้างขึ้นได้ ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ สามารถจัดสรรต้นทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพและวิเคราะห์ข้อมูลทางการเงิน

ลึกซึ้ง ความเข้าใจเกี่ยวกับต้นทุนของสินค้าผลิต

โดยสรุปแล้ว คู่มือที่ครอบคลุมนี้ได้ให้ ลึกซึ้ง ความเข้าใจเกี่ยวกับต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสินค้าและวิธีการคำนวณต้นทุนของสินค้าที่ผลิต เราได้สำรวจองค์ประกอบพื้นฐาน ดำเนินการคำนวณที่เกี่ยวข้อง และตระหนักถึงความสำคัญของแนวคิดเหล่านี้

ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการเงินที่มีประสบการณ์หรือเป็นมือใหม่ที่กระตือรือร้นที่จะเรียนรู้ การเชี่ยวชาญการคำนวณต้นทุนสินค้าที่ผลิตถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการบริหารต้นทุนที่มีประสิทธิภาพและการบรรลุความสำเร็จทางธุรกิจ

ความรู้เหล่านี้จะช่วยให้คุณจัดการกับความซับซ้อนของค่าใช้จ่ายในการผลิตได้ มีความรู้ การตัดสินใจ และมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการเติบโตและผลกำไรขององค์กรของคุณ

ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คำว่า “ต้นทุนสินค้าที่ผลิตขึ้น” ปรากฏขึ้นในการสนทนา คุณจะต้องมีความเข้าใจอย่างชัดเจนเกี่ยวกับกระบวนการพื้นฐานอย่างแน่นอน

 

เกี่ยวกับผู้เขียน
Max ทำงานในอุตสาหกรรมอีคอมเมิร์ซมาเป็นเวลาหกปีแล้ว โดยช่วยเหลือแบรนด์ต่างๆ ในการสร้างและยกระดับการตลาดเนื้อหาและ SEO แต่เขามีประสบการณ์ด้านการเป็นผู้ประกอบการมาแล้ว เขาเป็นนักเขียนนิยายในเวลาว่าง

เริ่มขายบนเว็บไซต์ของคุณ

ลงทะเบียนฟรี