ร้านไวน์ที่มีหน้าร้านจริงแห่งนี้เพิ่มยอดขายได้อย่างไรในช่วงการแพร่ระบาด

เราเผยแพร่ภายใต้ส่วนเรื่องราวความสำเร็จของบล็อกของเรา ชีวิตจริง เรื่องราวของเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กที่เปิดร้านค้าออนไลน์กับ Ecwid อีคอมเมิร์ซ ที่นี่คุณสามารถทำความรู้จักกับเพื่อนพ่อค้าและเรียนรู้จาก มือแรก ประสบการณ์. มีร้านค้า Ecwid และต้องการแบ่งปันเรื่องราวของคุณบนบล็อกของเราหรือไม่? นี่. ทำอย่างไร.

เป็นไปได้ไหมที่จะขยายธุรกิจของคุณในช่วงที่เกิดโรคระบาดหากคุณไม่ได้ขายหน้ากากอนามัยหรือน้ำยาฆ่าเชื้อ?

Ted Seifert พ่อค้า Ecwid และเจ้าของธุรกิจของ Seifert & Jones Wine Merchants พิสูจน์ว่าคุณทำได้: เขามียอดขายเพิ่มขึ้น 35% ทุกปี ตลอดระยะเวลากักกัน!

วิธีขายของออนไลน์
เคล็ดลับจาก E-commerce ผู้เชี่ยวชาญสำหรับเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กและผู้ประกอบการที่ต้องการ
กรุณาใส่อีเมล์ที่ถูกต้อง

การเริ่มต้นและดำเนินการร้านขายไวน์

ฉันชื่อเท็ด ไซเฟิร์ต และฉันวิ่ง พ่อค้าไวน์ Seifert & Jones, ร้านไวน์สุดพิเศษของ Downtown Bellingham ซึ่งมุ่งเน้นไปที่ผู้ผลิตช่างฝีมือรายย่อยจากตะวันตกเฉียงเหนือรวมถึงส่วนผสมที่แข็งแกร่งจากทั่วโลก

หลังจากอยู่ในวงการไวน์มา 30 ปี ฉันตัดสินใจว่าถึงเวลาที่ต้องออกจากถนนและย่อขนาดลง ฉันเชื่อมโยงกับลูกค้าเก่า Diane Jones ซึ่งรู้สึกแบบเดียวกันและเราร่วมมือกันในปี 2013 นั่นคือจุดเริ่มต้นของ Seifert & Jones Wine Merchants


Ted และ Diane อยู่หน้าร้านของพวกเขา

ในขณะนั้น แนวคิดของเรามุ่งเน้นไปที่การเป็นร้านขายไวน์เพียงแห่งเดียวในเมืองและเป็นร้านค้าปลีกที่มีหน้าร้านจริง


เราไม่มีความปรารถนาที่จะพิชิตโลกไวน์ เรามีความสุขที่ได้เป็นร้านไวน์สุดพิเศษเพียงแห่งเดียวในพื้นที่

ในช่วง 5 ปีแรก มีเพียงฉันและคู่หูของฉัน ไดแอน โจนส์ เราสามารถเติบโตและสร้างได้โดยไม่ต้องเสียค่าแรง ในที่สุด เราก็มาถึงจุดที่ต้องการความช่วยเหลือเป็นพิเศษ ก่อน โควิด -19, เรามีสองคน เต็มเวลา พนักงาน และปัจจุบันลดขนาดกลับเหลือเพียงหนึ่งเดียว เต็มเวลา ลูกจ้าง.

อุตสาหกรรมใดก็ตามมีลักษณะเฉพาะที่ทำให้การดำเนินธุรกิจมีความท้าทาย สำหรับการขายไวน์ จะเป็นกระแสเงินสด กระแสเงินสด กระแสเงินสด ในอุตสาหกรรมของเราเป็นเรื่องยากมากด้วยเหตุผลสองประการ เราไม่ได้รับเงื่อนไขในการซื้อและทุกอย่างเป็นแบบเก็บเงินปลายทาง นั่นคือสิ่งที่ทำให้บางครั้งการจำกัดงบประมาณเป็นเรื่องยาก หลายครั้งที่เราซื้อสินค้าที่เข้ามาปีละครั้งเท่านั้นและเราต้องลงทุนในสิ่งเหล่านั้น

ในขณะนั้น ตัวเลขรายสัปดาห์ของเราอาจไม่ตรงกับจำนวนเงินดอลลาร์นั้น แต่เราต้องทำให้มันได้ผล ความสำเร็จของเรามาจากการมุ่งเน้นไปที่งบประมาณรายสัปดาห์อย่างแท้จริงและอยู่กับงบประมาณเหล่านั้น

การสร้างชื่อเสียงและชุมชน

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเราประสบความสำเร็จมากมาย ก้าวสำคัญของเราคือการเปิดประตูให้ตราบเท่าที่เรามี เราสร้างแบรนด์มาหลายทศวรรษแล้ว และเรารู้ว่ามันต้องใช้เวลา เราต้องสร้างชื่อเสียงก่อน

เราใช้เวลาประมาณ 5 ปีในการได้รับความมั่นใจและชื่อเสียง ตอนนี้เราเพียงแค่สร้างรากฐานนั้นต่อไป

นอกจากไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีแล้ว เรายังภูมิใจในชุมชนที่หลากหลายที่เราสร้างขึ้นรอบๆ ร้านของเรา โดยมีลูกค้าที่มีอายุ 20 ต้นๆ ไปจนถึงผู้อาวุโสที่เกษียณอายุ เราชอบที่จะช่วยเหลือครอบครัวและเกษตรกร ผู้คนที่เราเชื่อมโยงตลอดหลายปีที่ผ่านมาในอุตสาหกรรมนี้

เรารักลูกค้าของเราและพวกเขารักเราตอบ! เพื่อดึงดูดลูกค้าระยะยาว เราได้ก่อตั้ง Wine Club ของเราเอง ซึ่งประสบความสำเร็จอย่างมาก สโมสรหลายแห่งทำหน้าที่เป็นผู้สนับสนุนมาร์จิ้น นั่นอาจกัดคุณได้ — ลูกค้ารู้ว่าของต่างๆ ราคาเท่าไหร่ แต่เรามีอัตราส่วนน้อยมากที่ลูกค้าจะเลิกบุหรี่ ในความเป็นจริง เราได้รับสมาชิกใหม่มากกว่าการยกเลิกตั้งแต่นั้นมา Covid-19 เริ่ม. เราไม่ได้คาดหวังสิ่งนั้น

กลยุทธ์ของเราคือการให้พวกเขามากกว่าสิ่งที่พวกเขาจ่ายไป ซึ่งทำให้เราแตกต่างจากคู่แข่ง

การออนไลน์เนื่องจากการแพร่ระบาด

แผนของเราไม่เคยเป็นประสบการณ์ออนไลน์ ในขณะที่เราพัฒนาเว็บเพจมาตั้งแต่ต้น เรามุ่งเน้นไปที่ประสบการณ์ส่วนตัวเป็นหลัก — นั่นคือเหตุผลที่ผู้คนมาหาเรา

และด้วยการมาถึงของ Covid-19 เราต้องเปลี่ยนกลยุทธ์ของเรา เราปิดทันทีเพื่อความปลอดภัยของตัวเราเอง พนักงาน และลูกค้า แล้วก็รอดูว่าจะเป็นยังไงบ้าง

ในช่วงที่ระบบหยุดทำงาน เราพบว่ายอดขายออนไลน์เป็นเพียงช่องทางเดียว ในตอนแรก John Meloy เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคโนโลยีของเราเริ่มเตรียมการพัฒนาโปรแกรมแบบกำหนดเอง ขายออนไลน์- อย่างไรก็ตาม เราตกใจมากเมื่อพิจารณาถึงต้นทุนและต้องการตัวเลือกอื่น เขาจึงค้นคว้า E-commerce แพลตฟอร์มและรู้สึกว่า Ecwid เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด


พ่อค้าไวน์ Seifert & Jones ร้านค้าออนไลน์

เมื่อเราออนไลน์กับ Ecwid และ Clover เราก็สามารถซื้อสินค้าได้มากขึ้น เราชอบวิธีที่ Ecwid และ Clover บูรณาการและทำงานร่วมกัน — เราเพิ่งเริ่มต้นในเดือนเมษายน แต่ยอดขายของเราเพิ่มขึ้น 35% จากปีที่แล้วในช่วงเวลาที่เกิดปัญหา

Clover POS คือ จุดขาย ระบบที่ให้คุณขายได้ ในบุคคล จากสถานที่ทางกายภาพ ด้วยการผสานรวม Ecwid และ Clover POS คุณสามารถติดตามยอดขายดิจิทัลและทางกายภาพทั้งหมดได้ในที่เดียว และข้อมูลสินค้าคงคลังและคำสั่งซื้อของคุณจะซิงค์ระหว่างช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Ecwid และ โคลเวอร์สำหรับ E-commerce.

ส่งเสริมร้านไวน์

เราใช้หลายวิธีในการโปรโมตร้านค้าของเรา และรู้สึกว่าแพลตฟอร์มที่ดีที่สุดของเราคือการส่งอีเมลตรงถึงผู้บริโภครายสัปดาห์ แนวทางของเราคือ “อย่าใช้อีเมลมากเกินไป” เราจะเลือก "ไวน์ประจำสัปดาห์" สัปดาห์ละครั้งและไฮไลต์พร้อมกับไวน์มาใหม่หลายรายการ นอกจากนี้เรายังมีเมนูที่เข้าคู่กับเมนูใหม่ล่าสุดอีกด้วย


จดหมายข่าวจากพ่อค้าไวน์ Seifert & Jones นำเสนอไวน์ประจำสัปดาห์

สำหรับเครื่องมือส่งเสริมการขายอื่น ๆ เรายังใช้ Instagram และ Facebook หลายปีที่ผ่านมา เราได้ลองใช้สื่อสิ่งพิมพ์และวิทยุ แต่หลังจากนั้นก็หยุดดำเนินไปในทิศทางนั้น


ทางร้านไวน์จึงประกาศ เปิดใหม่ บนอินสตาแกรมของพวกเขา

เจ้าของธุรกิจทุกคนควร...

…รักงานของพวกเขาและมีความหลงใหลในสิ่งที่พวกเขาทำ ฉันอยู่ในธุรกิจไวน์มาหลายทศวรรษแล้ว และคงไม่มาได้ไกลขนาดนี้หากอุตสาหกรรมนี้ไม่เหมาะกับฉัน

นั่นนำฉันไปสู่จุดต่อไป: ประสบการณ์ ประสบการณ์ ประสบการณ์ คุณ ต้อง รู้จักอุตสาหกรรมของคุณ ทั้งฉันและคู่ของฉันมี ลึกซึ้ง ความรู้เกี่ยวกับธุรกิจไวน์เมื่อเราเปิดตัวร้านไวน์ของเรา

และสุดท้ายคือเงินสด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเพียงพอ

อ่านเพิ่มเติม: วิธีชำระตัวเองเมื่อคุณเป็นเจ้าของธุรกิจ

แรงบันดาลใจ? เริ่มธุรกิจของคุณเองวันนี้

เรื่องราวของ Ted เป็นข้อพิสูจน์ว่าแม้ในช่วงเวลาที่ยากลำบาก คุณก็ประสบความสำเร็จได้ตราบใดที่คุณมีความหลงใหลในธุรกิจของคุณและมีเครื่องมือที่เหมาะสม คุณมีเรื่องราวที่สร้างแรงบันดาลใจของคุณเองหรือไม่? ส่งไปที่ blog@ecwid.com และเราอาจแบ่งปันกับผู้อ่านบล็อกของ Ecwid!

หากคุณพร้อมที่จะเริ่มต้นธุรกิจของคุณเอง ดาวน์โหลดพิมพ์เขียวด้านล่างซึ่งเราจะครอบคลุมทุกขั้นตอนของการเปิดตัวร้านค้าออนไลน์ ตั้งแต่การเลือกชื่อไปจนถึงการลงแคมเปญโฆษณาครั้งแรกของคุณ

Ecwid E-Commerce พิมพ์เขียวธุรกิจ

คำแนะนำของคุณในการเปิดตัว E-commerce ธุรกิจตั้งแต่การเลือกเฉพาะกลุ่มไปจนถึงการเพิ่มยอดขาย

กรุณาใส่อีเมล์ที่ถูกต้อง

เกี่ยวกับผู้เขียน
Kristen เป็นผู้สร้างเนื้อหาที่ Ecwid เธอค้นพบแรงบันดาลใจในหนังสือไซไฟ ดนตรีแจ๊ส และอาหารปรุงเองที่บ้าน

เริ่มขายบนเว็บไซต์ของคุณ

ลงทะเบียนฟรี