ห่วงโซ่การผลิต: ห่วงโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมการผลิต

มีหลายสิ่งหลายอย่างในการเริ่มต้นและดำเนินธุรกิจผลิตภัณฑ์ทางกายภาพ ส่วนที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือการทำให้มั่นใจว่ามีสินค้าอยู่ในสต็อก ท้ายที่สุดแล้ว การต้องบอกลูกค้าว่าสินค้าหมดสต็อกหรือแจ้งวันจัดส่งที่ไกลออกไปในอนาคตอาจทำให้พวกเขาหันไปที่อื่นได้ง่าย

โชคดีที่คุณสามารถมั่นใจได้ว่าสินค้ายังคงมีอยู่ในสต็อก โดยส่วนสำคัญคือห่วงโซ่การผลิต มาดูคำจำกัดความของห่วงโซ่การผลิตและความหมายที่เกี่ยวข้องกันดีกว่า

วิธีขายของออนไลน์
เคล็ดลับจาก E-commerce ผู้เชี่ยวชาญสำหรับเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กและผู้ประกอบการที่ต้องการ
กรุณาใส่อีเมล์ที่ถูกต้อง

ห่วงโซ่อุปทานการผลิตคืออะไร?

ห่วงโซ่อุปทานการผลิตคือชุดของงานและกระบวนการที่ใช้วัตถุดิบและเปลี่ยนให้เป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ธุรกิจจำหน่าย ซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่างๆ เช่น การรวบรวมการจัดซื้อวัสดุ การประมวลผลวัสดุเหล่านั้น การผลิต สายการประกันคุณภาพ โลจิสติกส์ การกระจายสินค้า และ ติดตาม บริการ

ห่วงโซ่อุปทานการผลิตเป็นส่วนสำคัญของการค้าปลีกหรือ ธุรกิจอีคอมเมิร์ซ- ท้ายที่สุดแล้ว คุณไม่สามารถสร้างยอดขายได้หากไม่มีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ซึ่งเป็นผลมาจากการ ทำงานได้ดี ห่วงโซ่อุปทาน

ห่วงโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมการผลิต: 5 ขั้นตอน

ตอนนี้เราได้พูดถึงความหมายทั่วไปของห่วงโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมการผลิตแล้ว เรามาดูรายละเอียดของแต่ละขั้นตอนที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่อุปทานกัน

ขั้นตอนที่ 1 การจัดซื้อวัสดุ

ขั้นตอนแรกของการผลิตและห่วงโซ่อุปทานคือการจัดหาวัตถุดิบเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ เช่น มีการจัดหาฝ้ายมาทำ เสื้อยืด, และเหล็กถูกจัดหาเพื่อสร้างชิ้นส่วนเครื่องจักรกล เช่นเดียวกับในห่วงโซ่อุปทานการผลิตยานยนต์

ขั้นตอนที่ 2 การประมวลผล

เมื่อวัตถุดิบเหล่านั้นได้รับความปลอดภัยแล้ว อาจต้องแปรรูปบางส่วนจึงจะสามารถนำมาใช้ได้ ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการดำเนินการทางเคมี ความร้อน และกลไกเพื่อเปลี่ยนวัสดุให้เป็นส่วนประกอบที่สามารถใช้ในการประกอบผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้

ขั้นตอนที่ 3 การผลิต

เมื่อวัตถุดิบได้รับการประมวลผลแล้ว ก็สามารถเริ่มกระบวนการผลิตได้ ซึ่งหมายถึง เปลี่ยนวัสดุเหล่านั้นให้เป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย- นี่อาจเป็นขั้นตอนที่คนส่วนใหญ่นึกถึงเมื่อพูดถึงการผลิต การผลิตเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของห่วงโซ่อุปทาน และบ่อยครั้งที่ความไร้ประสิทธิภาพหรือต้นทุนหลายอย่างสามารถปรับปรุงและปรับให้เหมาะสมได้

ขั้นตอนที่ 4 โลจิสติกส์

หลังจากการผลิตเสร็จสิ้นก็มาถึงการขนส่ง โลจิสติกส์เกี่ยวข้องกับการขนส่ง การขนส่ง และการจัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป สำหรับธุรกิจจำหน่ายสินค้าอาจรวมถึงการเลือกผู้ขนส่งและการจัดการขนส่งสินค้าสำเร็จรูปไปยังคลังสินค้าหรือร้านค้า การจัดเก็บและคลังสินค้าสามารถเป็นส่วนหนึ่งของห่วงโซ่อุปทานได้ เนื่องจากมีรายละเอียดหลายประการที่ต้องพิจารณา

นอกจากนี้ บางธุรกิจอาจมีโกดังหรือพื้นที่จัดเก็บสินค้าเป็นของตัวเอง ในขณะที่บางธุรกิจอาจจำเป็นต้องจัดเก็บใน ของบุคคลที่สาม คลังสินค้าซึ่งมีต้นทุน ไม่ว่าธุรกิจจะใช้ตัวเลือกใด จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องแน่ใจว่าผลิตภัณฑ์จะสามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้ลูกค้าได้รับคำสั่งซื้อตรงเวลา

ขั้นตอนที่ 5 การกระจาย

การกระจาย เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการโลจิสติกส์ด้วย ซึ่งหมายความว่าเมื่อสินค้ามาถึงคลังสินค้าหรือร้านค้าแล้ว จะต้องมีการขนส่งและส่งมอบให้กับลูกค้า การกระจายสินค้าเป็นขั้นตอนสำคัญในห่วงโซ่อุปทาน เนื่องจากอาจสร้างความแตกต่างในเรื่องความตรงเวลาที่ลูกค้าจะได้รับผลิตภัณฑ์ของตน การกระจายสินค้าช้าอาจทำให้ลูกค้าไม่พอใจและไม่กลับมาซื้ออีกได้ง่าย

ประเภทโมเดลห่วงโซ่อุปทาน

การดำเนินงานด้านซัพพลายเชนมีรูปแบบที่แตกต่างกันสองสามแบบ โมเดลที่เหมาะสมอาจขึ้นอยู่กับประเภทธุรกิจและโครงสร้างการดำเนินงาน

ความสำคัญของการเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทานการผลิต

ทำงานได้ดี ห่วงโซ่อุปทานการผลิตเป็นกุญแจสำคัญในการดำเนินธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ ความไร้ประสิทธิภาพ การชะลอตัว หรือข้อผิดพลาดสามารถนำไปสู่การสูญเสียเวลา เงิน และความพยายามได้อย่างง่ายดาย มีหลายขั้นตอนในกระบวนการห่วงโซ่อุปทานที่อาจเกิดความไร้ประสิทธิภาพซึ่งจะนำไปสู่หายนะสำหรับธุรกิจ

นั่นเป็นสาเหตุว่าทำไมธุรกิจทุกประเภทจึงต้องมองหาพื้นที่ในห่วงโซ่อุปทานที่สามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้ ต่อไปนี้คือแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดบางส่วนสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทาน

รักษาการสื่อสารที่แข็งแกร่ง

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับธุรกิจในการเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทานคือการรักษาการสื่อสารอย่างสม่ำเสมอตลอดกระบวนการ ซึ่งรวมถึง พัฒนาความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่ง กับซัพพลายเออร์ บริการลอจิสติกส์ และสถานที่กระจายสินค้า เมื่อมีการหยุดหรือชะลอตัว ธุรกิจต่างๆ สามารถเข้าถึงปัญหาเฉพาะด้านได้

ความโปร่งใสทั่วทั้งห่วงโซ่อุปทาน

ธุรกิจจำนวนมากเกินไปมองว่าห่วงโซ่อุปทานของตนเป็นเพียง นอกสายตา, นอกใจ สถานการณ์. กล่าวอีกนัยหนึ่ง พวกเขาไม่สามารถควบคุมสิ่งที่พวกเขาไม่เห็นได้ อย่างไรก็ตาม ทุกธุรกิจควรพยายามรักษาความโปร่งใสในแต่ละจุดของห่วงโซ่อุปทานให้เต็มความสามารถ

ซึ่งหมายถึงการติดตามเวลาการผลิต การติดตามความล่าช้าหรือความยุ่งยากที่อาจเกิดขึ้น และการติดตามความพยายามในการจัดจำหน่าย สำหรับผู้ที่มีทรัพยากร สามารถตรวจสอบได้จนถึงรายละเอียดที่ดีที่สุดผ่านเซ็นเซอร์อัตโนมัติหรือแท็กติดตามตลอดการจัดส่ง

เพิ่มประสิทธิภาพการกำหนดราคา

ห่วงโซ่อุปทานอาจเต็มไปด้วยปัญหาค่าใช้จ่ายส่วนเกินและต้นทุนที่เพิ่มขึ้นได้ง่ายเมื่อไม่ได้รับการตรวจสอบอย่างเหมาะสม ตัวอย่างเช่น กระบวนการค้นหาซัพพลายเออร์สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์อาจมีราคาแพงเกินความจำเป็น บางครั้งสิ่งนี้สามารถแก้ไขได้โดยการเจรจาใหม่กับซัพพลายเออร์หรืออาจหาซัพพลายเออร์รายใหม่

การวิเคราะห์อย่างสม่ำเสมอ

ธุรกิจต่างๆ ไม่ควรเพียงแค่ตกลงบนห่วงโซ่อุปทานของตนโดยไม่มีการตรวจสอบเพิ่มเติม แต่ควรดำเนินการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอและ การวิเคราะห์ห่วงโซ่อุปทานของพวกเขา- ซึ่งรวมถึงการตรวจสอบทุกอย่างตั้งแต่ผู้ผลิตรายแรกจนถึงการส่งมอบผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้า การดำเนินงานเปลี่ยนแปลงทุกวัน และอาจเป็นไปได้ว่าสามารถพบคลังสินค้าที่ดีกว่าหรือวิธีการกระจายสินค้าที่เหมาะสมกว่าได้จากการตรวจสอบอย่างรวดเร็ว

การจัดการสินค้าคงคลัง

เพียงพอ การจัดการสินค้าคงคลัง มักเป็นพื้นที่ที่ธุรกิจจำนวนมากสามารถปรับให้ห่วงโซ่อุปทานของตนเหมาะสมได้ ธุรกิจจำนวนมากเกินไปมักจะสั่งซื้อสินค้าคงคลังส่วนเกิน ซึ่งอาจนำไปสู่ต้นทุนการจัดเก็บเพิ่มเติมที่เกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป การพยากรณ์สินค้าคงคลัง สามารถช่วยให้ธุรกิจต่างๆ มั่นใจว่าตนมีผลิตภัณฑ์ในมือเพียงพอสำหรับส่งมอบให้ลูกค้าโดยไม่มากเกินไป

มีวิธีการพยากรณ์หลายวิธี และท้ายที่สุดก็ขึ้นอยู่กับว่าวิธีใดใช้ได้ผลกับธุรกิจ บางคนอาจต้องการคำนวณด้วยตนเองตามความเร็วทั่วไป ในขณะที่บางคนอาจเลือกใช้โซลูชันเทคโนโลยีสมัยใหม่ เช่น AI เพื่อคาดการณ์

เทคโนโลยี

เทคโนโลยีสมัยใหม่ช่วยให้เพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทานได้ง่ายกว่าที่เคย แต่ธุรกิจจำนวนมากยังคงไม่ยอมรับมันเพียงพอ ตัวอย่างที่ดีของสิ่งนี้คือ AI ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น AI กำลังกลายเป็น เทคโนโลยีอันทรงคุณค่า สำหรับธุรกิจจำนวนมากในการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่ยืดหยุ่น

ในความเป็นจริง AI สามารถช่วยวิเคราะห์ข้อมูล ระบุรูปแบบ และแม้แต่คาดการณ์การหยุดชะงักหรือสต็อกสินค้าไม่เพียงพอได้อย่างง่ายดาย การนำเทคโนโลยีใหม่มาใช้จะมีต้นทุนเริ่มแรก แต่ในระยะยาว เทคโนโลยีดังกล่าวสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพ ความสามารถในการมองเห็น ความพึงพอใจของลูกค้า และความได้เปรียบทางการแข่งขันได้

ห่วงโซ่อุปทานการผลิต: กุญแจสู่ความสำเร็จสำหรับทุกธุรกิจ

การทำความเข้าใจห่วงโซ่อุปทานเป็นสิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจที่จะประสบความสำเร็จและปรับปรุงเมื่อเวลาผ่านไป ที่จริงแล้ว การวางแผนและการควบคุมการผลิตที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดการห่วงโซ่อุปทานอาจเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจในการปรับปรุงการดำเนินงานอย่างรวดเร็ว

ไม่เพียงแต่จะช่วยลดต้นทุนเท่านั้น แต่ยังนำไปสู่รายได้ที่เพิ่มขึ้นเมื่อยอดขายและความเร็วดีขึ้นอีกด้วย ห่วงโซ่อุปทานประกอบด้วยจุดที่แตกต่างกันหลายจุดภายนอก จุดสิ้นสุด ธุรกิจ แต่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาไม่สามารถควบคุมจุดอื่นๆ เหล่านั้นได้

ท้ายที่สุดแล้ว ห่วงโซ่อุปทานที่เหมาะสมสามารถสร้างหรือทำลายธุรกิจได้ ส่งผลให้ธุรกิจประสบความสำเร็จในทะเลแห่งการแข่งขันได้ ด้วยการทำความเข้าใจส่วนประกอบของห่วงโซ่อุปทานตลอดจนการใช้จุดเพิ่มประสิทธิภาพข้างต้น ธุรกิจสามารถบรรลุผลสูงสุดที่พวกเขาไม่เคยคิดว่าจะเป็นไปได้

เราหวังว่าบทความนี้จะช่วยให้คุณมีความเข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับห่วงโซ่อุปทานของคุณ และทำการปรับปรุงตามที่จำเป็น อย่าลืมตรวจสอบ เอควิด อะคาเดมี่ เพื่อเติบโตและปรับปรุงธุรกิจโดยรวมของคุณ!

 

เกี่ยวกับผู้เขียน
Max ทำงานในอุตสาหกรรมอีคอมเมิร์ซมาเป็นเวลาหกปีแล้ว โดยช่วยเหลือแบรนด์ต่างๆ ในการสร้างและยกระดับการตลาดเนื้อหาและ SEO แต่เขามีประสบการณ์ด้านการเป็นผู้ประกอบการมาแล้ว เขาเป็นนักเขียนนิยายในเวลาว่าง

เริ่มขายบนเว็บไซต์ของคุณ

ลงทะเบียนฟรี