คุณต้องมีสิทธิ์อะไรบ้างในการขายอาหารจากที่บ้าน?

คุณเคยสงสัยบ้างไหมว่าคุณสามารถเปลี่ยนขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยหรือคริสต์มาสได้หรือไม่ ของขวัญไปเพื่อ เข้าสู่ความเร่งรีบด้านกำไร? การขายอาหารจากที่บ้าน ไม่ว่าจะทางออนไลน์หรือเฉพาะที่ตลาดเกษตรกรในพื้นที่ของคุณ ก็มีข้อควรระวังบางประการเช่นกัน การมีผลิตภัณฑ์ดีๆ เพื่อขายเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของการเดินทางที่ยิ่งใหญ่สู่ความสำเร็จทางธุรกิจ การเริ่มต้นธุรกิจอาหารที่บ้านยังกำหนดให้คุณต้องปฏิบัติตามกฎหมายอาหารในกระท่อมในท้องถิ่น ต้องได้รับใบอนุญาตและใบอนุญาตที่จำเป็น และปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ด้านความปลอดภัยของอาหารที่เหมาะสม

แตกต่างจากการขายผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากบ้านของคุณ การขายอาหารมาพร้อมกับอุปสรรคและอุปสรรคเฉพาะตัวที่คุณต้องเอาชนะ กลัว? อย่าเป็น! เราพร้อมให้ความช่วยเหลือ

วิธีขายของออนไลน์
เคล็ดลับจาก E-commerce ผู้เชี่ยวชาญสำหรับเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กและผู้ประกอบการที่ต้องการ
กรุณาใส่อีเมล์ที่ถูกต้อง

ข้อกำหนดใบอนุญาตและใบอนุญาต

ก่อนที่คุณจะเริ่มขายอาหารจากครัวที่บ้าน คุณอาจจำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจและใบอนุญาตของผู้ประกอบอาหาร ใบอนุญาตประกอบธุรกิจไม่จำเป็นเสมอไปในการเริ่มต้นธุรกิจของคุณ (ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับกฎหมายของรัฐ)

รัฐและเทศบาลหลายแห่งกำหนดให้คุณต้องได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจทั่วไปในการดำเนินธุรกิจของคุณ ซึ่งกำหนดให้คุณต้องกรอกข้อมูลทั่วไป เช่น ที่อยู่ธุรกิจและข้อมูลติดต่อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณติดตามยอดขายของคุณแม้ว่าคุณจะไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจในรัฐของคุณ เนื่องจากทุกรัฐกำหนดให้คุณต้องจ่ายภาษี หากคุณวางแผนที่จะขายของออนไลน์ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจในทุกรัฐ คุณเพียงแค่ต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจจากรัฐที่คุณดำเนินกิจการอยู่

คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตผู้ประกอบอาหารจากรัฐของคุณด้วย โดยปกติคุณจะต้องจ่ายค่าธรรมเนียมเล็กน้อยและเรียนหลักสูตรระยะสั้นเพื่อดำเนินการนี้ จากนั้น คุณจะต้องรับรองการศึกษาของคุณอีกครั้งทุกๆ สองสามปี โดยการเรียนหลักสูตรที่อัปเดตใหม่หรือหลักสูตรเสริม

ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของรัฐบางแห่งและข้อกำหนดใบอนุญาตประกอบธุรกิจ:

กฎหมายอาหารในกระท่อม

กฎหมายอาหารในกระท่อมไม่ได้มีไว้สำหรับผู้ที่ขายอาหารในกระท่อมเท่านั้น (น่าเสียดาย!) แต่ใช้กับบุคคลที่ต้องการสร้างรายได้จากการขายอาหารจากครัวที่บ้านของตน

ดังนั้นก่อนที่จะขายผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มาจากครัวที่บ้านของคุณ คุณจะต้องหาข้อมูลก่อน กฎหมายอาหารในกระท่อมแตกต่างกันไปในแต่ละรัฐ ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบกฎหมายท้องถิ่นของคุณ โดยปกติกฎหมายอาหารในกระท่อมจะบังคับใช้โดยแผนกสุขภาพในพื้นที่ของคุณหรือกระทรวงเกษตรของรัฐ เว็บไซต์ของกระทรวงการต่างประเทศแห่งใดแห่งหนึ่งเหล่านี้มักจะเป็นขอบเขตของการวิจัยที่คุณต้องทำ

โดยทั่วไป กฎหมายอาหารในกระท่อมกำหนดให้คุณต้องได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจ ก การจัดการอาหาร ใบอนุญาตและผ่านการตรวจสอบห้องครัวโดยแผนกสุขภาพในพื้นที่ของคุณ นอกจากนี้ หากคุณขายผลิตภัณฑ์อาหารที่คุณผลิตในครัวที่บ้าน คุณจะต้องติดฉลากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ขอย้ำอีกครั้งว่าสิ่งที่ต้องมีในป้ายกำกับนั้นขึ้นอยู่กับกฎหมายของรัฐของคุณ

กฎหมายอาหารในกระท่อมจำกัดประเภทของอาหารที่คุณสามารถขายได้ คุณมักจะถูกจำกัดอยู่แต่อาหารที่ไม่สามารถผลิตได้ เกิดจากอาหาร โรคภัยไข้เจ็บ โดยปกติจะรวมถึงสิ่งต่างๆ เช่น เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นมบางชนิด ชีสเค้ก และสัตว์ปีก อย่างไรก็ตาม คุณสามารถขายขนมอบ แยม และเยลลี่โฮมเมดได้อย่างอิสระ คุณยังสามารถขายเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ เช่น กาแฟและชา

หากผลิตภัณฑ์ที่คุณผลิตอยู่นอกขอบเขตของกฎหมายอาหารในครัวเรือน ไม่ต้องกังวล! คุณยังสามารถขายได้ แต่คุณจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดเพิ่มเติมบางประการ คุณอาจต้องปรุงอาหารในครัวเชิงพาณิชย์ (โปรดทราบว่าโดยปกติคุณสามารถเช่าพื้นที่ที่จะเป็นไปตามมาตรฐานครัวเชิงพาณิชย์ที่กำหนดโดยแผนกสุขภาพในพื้นที่ของคุณ) คุณอาจต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดการตรวจสุขภาพเพิ่มเติม และต้องมีใบอนุญาตเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามกฎหมายการผลิตอาหารเชิงพาณิชย์

กฎหมายอาหารในกระท่อมของรัฐบางฉบับยังจำกัดรายได้ที่คุณสามารถทำได้โดยการขายอาหารจากบ้านของคุณ เมื่อคุณมีรายได้ถึงระดับหนึ่งแล้ว คุณอาจต้องปฏิบัติตามกฎหมายการผลิตอาหารเชิงพาณิชย์

ขายของคุณออนไลน์

เมื่อคุณได้รับข้อกำหนดด้านใบอนุญาตและข้อกำหนดทางกฎหมายอื่นๆ ทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มขยายธุรกิจของคุณทางออนไลน์ได้ หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ตลาดออนไลน์ คุณต้องแน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามข้อกำหนดและเงื่อนไขของตลาดเหล่านั้น

ตัวอย่างเช่น การขายผลิตภัณฑ์อาหารโฮมเมดบน Etsy นั้นค่อนข้างง่าย พวกเขาไม่ต้องการข้อกำหนดเพิ่มเติมใดๆ นอกเหนือจากเพื่อให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามกฎหมายและข้อบังคับท้องถิ่น Etsy แนะนำให้ตรวจสอบกับบริษัทขนส่งเพื่อให้แน่ใจว่าสินค้าที่คุณวางแผนจะจัดส่งได้รับอนุญาตจากบริษัท บริษัทขนส่งบางแห่งอาจไม่ยอมรับสินค้าบางอย่างด้วยเหตุผลหลายประการ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือก UPS, USPS หรือ FEDEX สินค้าของคุณจะได้รับการยอมรับและจัดส่ง

หากคุณกำลังคิดที่จะขายอาหารผ่าน Amazon คุณจะต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์เพิ่มเติมสองสามข้อ เช่นเดียวกับ Etsy Amazon กำหนดให้คุณปฏิบัติตามกฎหมายท้องถิ่น และมีใบอนุญาตและใบอนุญาตที่จำเป็นทั้งหมดจากรัฐบาลกลางและรัฐ Amazon มีข้อกำหนดในการติดฉลากเพิ่มเติม 2-3 ข้อ โดยส่วนใหญ่จะเกี่ยวกับวันหมดอายุ

ตัวอย่างเช่น หากคุณขายอาหารที่จะเสีย คุณต้องแน่ใจว่าเมื่อมีการจัดส่งผลิตภัณฑ์ของคุณจะมีอายุการเก็บรักษาเพิ่มเติมหลังจากที่ส่งถึงลูกค้าของคุณ หากคุณขายผลิตภัณฑ์เป็นแพ็กใหญ่ วันที่หมดอายุจะต้องตรงกันในทุกหน่วย คุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามนโยบายของ Amazon อย่างถูกต้อง หากไม่ทำเช่นนั้นอาจส่งผลให้คุณถูกห้ามไม่ให้ขายผลิตภัณฑ์อาหารบนเว็บไซต์ของ Amazon

คุณยังสามารถสร้างเว็บไซต์ของคุณเองเพื่อขายผ่านได้ด้วยความช่วยเหลือของแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซเช่น Ecwid- หากคุณตัดสินใจที่จะใช้เส้นทางนี้ คุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามกฎหมายท้องถิ่นทั้งหมดและจัดส่งผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างถูกต้อง แต่เราขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งให้พิจารณาโซลูชันอีคอมเมิร์ซเพื่อให้คุณมีอิสระสูงสุดในการขายผลิตภัณฑ์ โปรโมตผลิตภัณฑ์ และ ประหยัดเงินในฉลากการจัดส่ง.

ไม่ว่าคุณจะเลือกขายอาหารจากที่บ้านด้วยวิธีใด เราหวังว่าบทความนี้จะมีประโยชน์ และขอให้คุณโชคดีในการนำสินค้าอร่อยออกไปสู่โลก!

คุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการขายอาหารจากที่บ้านหรือไม่?

เกี่ยวกับผู้เขียน
Max ทำงานในอุตสาหกรรมอีคอมเมิร์ซมาเป็นเวลาหกปีแล้ว โดยช่วยเหลือแบรนด์ต่างๆ ในการสร้างและยกระดับการตลาดเนื้อหาและ SEO แต่เขามีประสบการณ์ด้านการเป็นผู้ประกอบการมาแล้ว เขาเป็นนักเขียนนิยายในเวลาว่าง

เริ่มขายบนเว็บไซต์ของคุณ

ลงทะเบียนฟรี