คุณเคยสงสัยบ้างไหมว่าคุณสามารถเปลี่ยนขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยหรือคริสต์มาสได้หรือไม่
แตกต่างจากการขายผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากบ้านของคุณ การขายอาหารมาพร้อมกับอุปสรรคและอุปสรรคเฉพาะตัวที่คุณต้องเอาชนะ กลัว? อย่าเป็น! เราพร้อมให้ความช่วยเหลือ
ข้อกำหนดใบอนุญาตและใบอนุญาต
ก่อนที่คุณจะเริ่มขายอาหารจากครัวที่บ้าน คุณอาจจำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจและใบอนุญาตของผู้ประกอบอาหาร ใบอนุญาตประกอบธุรกิจไม่จำเป็นเสมอไปในการเริ่มต้นธุรกิจของคุณ (ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับกฎหมายของรัฐ)
รัฐและเทศบาลหลายแห่งกำหนดให้คุณต้องได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจทั่วไปในการดำเนินธุรกิจของคุณ ซึ่งกำหนดให้คุณต้องกรอกข้อมูลทั่วไป เช่น ที่อยู่ธุรกิจและข้อมูลติดต่อ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณติดตามยอดขายของคุณแม้ว่าคุณจะไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจในรัฐของคุณ เนื่องจากทุกรัฐกำหนดให้คุณต้องจ่ายภาษี หากคุณวางแผนที่จะขายของออนไลน์ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจในทุกรัฐ คุณเพียงแค่ต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจจากรัฐที่คุณดำเนินกิจการอยู่
คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตผู้ประกอบอาหารจากรัฐของคุณด้วย โดยปกติคุณจะต้องจ่ายค่าธรรมเนียมเล็กน้อยและเรียนหลักสูตรระยะสั้นเพื่อดำเนินการนี้ จากนั้น คุณจะต้องรับรองการศึกษาของคุณอีกครั้งทุกๆ สองสามปี โดยการเรียนหลักสูตรที่อัปเดตใหม่หรือหลักสูตรเสริม
ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของรัฐบางแห่งและข้อกำหนดใบอนุญาตประกอบธุรกิจ:
- นิวยอร์กต้องการ คุณต้องจดทะเบียนชื่อธุรกิจของคุณหากคุณวางแผนที่จะทำธุรกิจภายใต้ชื่ออื่นที่ไม่ใช่ชื่อตามกฎหมายของคุณ คุณจะต้องลงทะเบียนภาษีกับกรมสรรพากรด้วย เช่นเดียวกับหลายรัฐ คุณจะต้องตรวจสอบกับหน่วยงานท้องถิ่นของคุณ ขึ้นอยู่กับเมืองและเคาน์ตีที่คุณอาศัยอยู่ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ปฏิบัติตามกฎหมายของหน่วยงานท้องถิ่นเช่นกัน
- เม็กซิโกใหม่ ไม่ต้องการให้คุณลงทะเบียนชื่อ Doing Business As (“DBA”) อย่างไรก็ตาม พวกเขามีเทศบาลท้องถิ่นหลายแห่งที่ควบคุมใบอนุญาตและใบอนุญาตที่คุณต้องการ เช่นเดียวกับทุกรัฐ คุณจะต้องจดทะเบียนธุรกิจของคุณกับแผนกภาษี
- เท็กซัส ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในรัฐที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นธุรกิจ เนื่องจากอุปสรรคในการเข้าประเทศมีน้อยมาก คุณไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตประกอบธุรกิจทั่วไปในเท็กซัสเพื่อเริ่มการดำเนินงาน
- แคลิฟอร์เนีย ต้องการให้คุณยื่นขอชื่อ DBA และได้รับใบอนุญาตขายต่อ รัฐแคลิฟอร์เนียยังกำหนดให้คุณต้องดำเนินการ
4 สัปดาห์ ประกาศชื่อ DBA ของคุณในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นของคุณ คุณจะต้องตรวจสอบกฎหมายท้องถิ่นของคุณด้วย เนื่องจากใบอนุญาตที่จำเป็นอาจเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับเมืองและเคาน์ตีที่คุณอาศัยอยู่
กฎหมายอาหารในกระท่อม
กฎหมายอาหารในกระท่อมไม่ได้มีไว้สำหรับผู้ที่ขายอาหารในกระท่อมเท่านั้น (น่าเสียดาย!) แต่ใช้กับบุคคลที่ต้องการสร้างรายได้จากการขายอาหารจากครัวที่บ้านของตน
ดังนั้นก่อนที่จะขายผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มาจากครัวที่บ้านของคุณ คุณจะต้องหาข้อมูลก่อน กฎหมายอาหารในกระท่อมแตกต่างกันไปในแต่ละรัฐ ดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบกฎหมายท้องถิ่นของคุณ โดยปกติกฎหมายอาหารในกระท่อมจะบังคับใช้โดยแผนกสุขภาพในพื้นที่ของคุณหรือกระทรวงเกษตรของรัฐ เว็บไซต์ของกระทรวงการต่างประเทศแห่งใดแห่งหนึ่งเหล่านี้มักจะเป็นขอบเขตของการวิจัยที่คุณต้องทำ
โดยทั่วไป กฎหมายอาหารในกระท่อมกำหนดให้คุณต้องได้รับใบอนุญาตประกอบธุรกิจ ก
กฎหมายอาหารในกระท่อมจำกัดประเภทของอาหารที่คุณสามารถขายได้ คุณมักจะถูกจำกัดอยู่แต่อาหารที่ไม่สามารถผลิตได้
หากผลิตภัณฑ์ที่คุณผลิตอยู่นอกขอบเขตของกฎหมายอาหารในครัวเรือน ไม่ต้องกังวล! คุณยังสามารถขายได้ แต่คุณจะต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดเพิ่มเติมบางประการ คุณอาจต้องปรุงอาหารในครัวเชิงพาณิชย์ (โปรดทราบว่าโดยปกติคุณสามารถเช่าพื้นที่ที่จะเป็นไปตามมาตรฐานครัวเชิงพาณิชย์ที่กำหนดโดยแผนกสุขภาพในพื้นที่ของคุณ) คุณอาจต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดการตรวจสุขภาพเพิ่มเติม และต้องมีใบอนุญาตเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามกฎหมายการผลิตอาหารเชิงพาณิชย์
กฎหมายอาหารในกระท่อมของรัฐบางฉบับยังจำกัดรายได้ที่คุณสามารถทำได้โดยการขายอาหารจากบ้านของคุณ เมื่อคุณมีรายได้ถึงระดับหนึ่งแล้ว คุณอาจต้องปฏิบัติตามกฎหมายการผลิตอาหารเชิงพาณิชย์
ขายของคุณออนไลน์
เมื่อคุณได้รับข้อกำหนดด้านใบอนุญาตและข้อกำหนดทางกฎหมายอื่นๆ ทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มขยายธุรกิจของคุณทางออนไลน์ได้ หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ตลาดออนไลน์ คุณต้องแน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามข้อกำหนดและเงื่อนไขของตลาดเหล่านั้น
ตัวอย่างเช่น การขายผลิตภัณฑ์อาหารโฮมเมดบน Etsy นั้นค่อนข้างง่าย พวกเขาไม่ต้องการข้อกำหนดเพิ่มเติมใดๆ นอกเหนือจากเพื่อให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามกฎหมายและข้อบังคับท้องถิ่น Etsy แนะนำให้ตรวจสอบกับบริษัทขนส่งเพื่อให้แน่ใจว่าสินค้าที่คุณวางแผนจะจัดส่งได้รับอนุญาตจากบริษัท บริษัทขนส่งบางแห่งอาจไม่ยอมรับสินค้าบางอย่างด้วยเหตุผลหลายประการ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือก UPS, USPS หรือ FEDEX สินค้าของคุณจะได้รับการยอมรับและจัดส่ง
หากคุณกำลังคิดที่จะขายอาหารผ่าน Amazon คุณจะต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์เพิ่มเติมสองสามข้อ เช่นเดียวกับ Etsy Amazon กำหนดให้คุณปฏิบัติตามกฎหมายท้องถิ่น และมีใบอนุญาตและใบอนุญาตที่จำเป็นทั้งหมดจากรัฐบาลกลางและรัฐ Amazon มีข้อกำหนดในการติดฉลากเพิ่มเติม 2-3 ข้อ โดยส่วนใหญ่จะเกี่ยวกับวันหมดอายุ
ตัวอย่างเช่น หากคุณขายอาหารที่จะเสีย คุณต้องแน่ใจว่าเมื่อมีการจัดส่งผลิตภัณฑ์ของคุณจะมีอายุการเก็บรักษาเพิ่มเติมหลังจากที่ส่งถึงลูกค้าของคุณ หากคุณขายผลิตภัณฑ์เป็นแพ็กใหญ่ วันที่หมดอายุจะต้องตรงกันในทุกหน่วย คุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามนโยบายของ Amazon อย่างถูกต้อง หากไม่ทำเช่นนั้นอาจส่งผลให้คุณถูกห้ามไม่ให้ขายผลิตภัณฑ์อาหารบนเว็บไซต์ของ Amazon
คุณยังสามารถสร้างเว็บไซต์ของคุณเองเพื่อขายผ่านได้ด้วยความช่วยเหลือของแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซเช่น Ecwid- หากคุณตัดสินใจที่จะใช้เส้นทางนี้ คุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามกฎหมายท้องถิ่นทั้งหมดและจัดส่งผลิตภัณฑ์ของคุณอย่างถูกต้อง แต่เราขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งให้พิจารณาโซลูชันอีคอมเมิร์ซเพื่อให้คุณมีอิสระสูงสุดในการขายผลิตภัณฑ์ โปรโมตผลิตภัณฑ์ และ ประหยัดเงินในฉลากการจัดส่ง.
ไม่ว่าคุณจะเลือกขายอาหารจากที่บ้านด้วยวิธีใด เราหวังว่าบทความนี้จะมีประโยชน์ และขอให้คุณโชคดีในการนำสินค้าอร่อยออกไปสู่โลก!