Paano Magsimula sa Ecommerce para sa Lokal na Paghahatid ng Panaderya

Nai-post 3 taon na ang nakakaraan by Max Komonov

Kung may natutunan ang mga negosyo sa nakalipas na ilang taon, gustung-gusto ng mga customer ang pamimili online. At iyon ay magandang balita para sa mga lokal na panaderya. Ang pandaigdigang merkado para sa online na pag-order at paghahatid ng pagkain ay inaasahang papasa $192 bilyon sa 2025—kaya kung iniisip mong magsimula sa ecommerce para sa paghahatid ng lokal na panaderya, ngayon na ang oras para gawin ito.

Ngunit paano ka magsisimula? Huwag kang mag-alala. Ang paglulunsad ng serbisyo sa paghahatid para sa iyong mga inihurnong paninda ay hindi nakakatakot gaya ng maaaring marinig. At sa isang platform ng ecommerce tulad ng Ecwid, magkakaroon ka ng kontrol sa lahat mula sa kung saan ka handang magmaneho hanggang sa kung magkano ang halaga ng serbisyo.

Ang Sasaklawin Namin

Paano pumili ng platform ng ecommerce para sa iyong panaderya
Magkano ang maaaring gastos ng iyong sistema ng paghahatid
Ano ang kakailanganin mo para sa iyong mga listahan ng produkto
Ano ang hitsura ng online na order at proseso ng paghahatid
Paano masulit ang ecommerce para sa paghahatid ng lokal na panaderya

A Hakbang-hakbang Gabay sa Pagpili ng Pinakamahusay na Platform ng Ecommerce para sa Paghahatid ng Lokal na Panaderya

Ang iyong panaderya ay natatangi, kaya kailangan mo ng isang sistema ng paghahatid na nakakatugon sa iyong mga partikular na pangangailangan, anuman ang mga ito. Tingnan natin ang tatlong hakbang na maaari mong gawin upang mahanap ang perpektong platform ng paghahatid.

Unang Hakbang: Suriin ang mga bayarin

Malaki ang posibilidad na gumamit ka ng serbisyo sa paghahatid ng pagkain noon, kaya maaaring mayroon ka nang dalawang opsyon na nasa isip para sa iyong panaderya. Ang mga kumpanya sa buong bansa tulad ng Grubhub at UberEats ay maaaring maging mahusay mga kandidato—pareho nag-aalok ng mga programa sa pakikipagsosyo na nagpapahintulot sa mga panaderya na kumuha ng mga order online pagkatapos ay kumpletuhin ang mga paghahatid sa pamamagitan ng a nakahanda nang umalis platform.

Ito ay talagang nakakatulong dahil pinamamahalaan ng platform ang mga bagay tulad ng mga driver at pag-iiskedyul. Maaari ka ring makakuha ng access sa mas malaking bahagi ng market salamat sa pagiging nakalista sa mga app ng kumpanya.

Gayunpaman, hindi lahat ng ito ay mabuting balita. Ang isa sa mga pinakamalaking isyu sa Grubhub at UberEats ay ang mga bayarin sa pakikipagsosyo. Sa parehong mga pagpipilian, maaari kang mawalan ng hanggang 30% sa mga gastos sa pagpapatakbo. Ouch.

Ngunit huwag mawalan ng pag-asa! Mayroong mas mahusay na mga pagpipilian sa labas. Halimbawa, binibigyang-daan ka ng ilang platform ng ecommerce na mag-set up ng paghahatid ng lokal na panaderya nang hindi nagpapataw ng karagdagang bayarin sa transaksyon na lampas sa iyong buwanang gastos sa membership. At sa Ecwid, nagbibigay kami ng isang simpleng paraan upang simulan ang mga lokal na paghahatid ng panaderya nang hindi kinukuha ang iyong mga kita. Sa huli, maghanap ng platform na gustong magtagumpay ang iyong negosyo at hinahayaan kang panatilihin ang iyong mga kita.

Ikalawang Hakbang: Tiyaking available ito sa iyong lugar

Ang isang ito ay maaaring mukhang halata, ngunit mayroong isang nakatagong catch na dapat mong bantayan.

Sa ilan ikatlong partido mga sistema ng paghahatid (hal. Grubhub), ang kumpanya ay magkakaroon ng limitasyon sa kung gaano kalayo ang magagawa ng mga driver upang dalhin sa iyong mga customer ang kanilang mga inihurnong produkto. Kaya't habang ang isang partikular na platform ng paghahatid ay maaaring teknikal na gumana sa iyong lugar, may pagkakataon na kakaunti lang ang mga customer ang nasa saklaw ng pagmamaneho ng kumpanya. Ito ay totoo lalo na para sa mga panaderya sa mga rural na lugar.

Kaya habang naghahanap ka ng lokal na sistema ng paghahatid ng panaderya, tiyaking bibigyan mo ng access ang iyong negosyo sa pinakamaraming customer hangga't maaari.

Sa Ecwid, ibinabahagi namin ang iyong layunin na kumonekta sa isang malawak na hanay ng mga mamimili, kaya hinahayaan ka naming kontrolin kung gaano kalayo ang handang ihatid ng iyong panaderya.

Ikatlong Hakbang: Pag-isipan ang iyong mga partikular na pangangailangan

Walang dalawang panaderya ang magkatulad, kaya kailangan mo ng customized na sistema ng paghahatid na nakakatugon sa iyong mga indibidwal na pangangailangan. Kapag tinitimbang ang iyong mga opsyon, maghanap ng platform na nagbibigay sa iyo ng kontrol sa mahahalagang function tulad ng mga oras ng paghahatid, minimum na kinakailangan sa pag-order, at mga relasyon sa customer.

Let's talk more about that last one because it really matters. Ang mga relasyon sa customer sa pamamagitan ng mga standardized na opsyon gaya ng UberEats ay maaaring maging isang bangungot. Kung ang ikatlong partido ang driver ng delivery ay kahit papaano ay ginulo ang order ng iyong customer, malamang na hindi magiging masigasig ang customer na iyon sa paggawa ng isa pa pagbili—kahit kahit na hindi kasalanan ng panaderya mo.

Kaya naman magandang ideya na maghanap ng mga lokal na sistema ng paghahatid na nagbibigay-daan sa iyong direktang kumonekta sa iyong mga customer—kaya kahit na may magkamali, magagawa mong itama ito at mabibigyan ng magandang karanasan ang iyong mamimili.

Paano Gumagana ang Online na Pag-order at Proseso ng Paghahatid?

Kapag nakapili ka na ng lokal na sistema ng paghahatid ng panaderya, oras na para aktwal na magsimulang magbenta. Ngunit paano ito gumagana? Ang proseso ay may dalawang pangunahing hakbang: ilista ang iyong mga produkto pagkatapos ay tuparin ang iyong mga order.

Paano maglista ng mga baked goods para sa pagbebenta online

Ang aktwal na proseso para sa paglilista ng iyong mga cake, cookies, at iba pang goodies ay depende sa platform na iyong ginagamit, ngunit maaari mong asahan sa pangkalahatan na kailangan ng ilang simpleng bagay upang makapagsimula.

Mga larawan ng iyong mga inihurnong gamit
Ang presyo ng iyong produkto
Isang pamagat/paglalarawan

Kung ang lahat ng iyon ay nakakalito, huwag mag-alala—mayroon kaming isang kapaki-pakinabang na gabay sa paggawa mataas na kalidad mga listahan para sa iyong mga produkto.

Paano pangasiwaan ang mga online na order ng baked goods

Kapag nag-order ang isang customer mula sa iyong panaderya, handa ka nang magsimula ang lokal na proseso ng paghahatid. Depende sa iyong platform, mag-iiba-iba ang prosesong iyon, ngunit karaniwan mong maaasahan ang isang bagay na tulad nito.

Ang pagbebenta ay ginawa at naabisuhan ka
I-verify mo na natanggap ang bayad
Ang naghahatid ay tumungo sa pag-order

Kung gagamit ka ng Ecwid, magkakaroon ka ng access sa isang dashboard na may mga function tulad ng pagmamarka ng order bilang naihatid at mga insight tungkol sa iyong mga benta. Maaari ka ring magbigay sa mga customer ng timeline ng paghahatid at i-download ang iyong mga order bilang spreadsheet para sa customized na pag-iingat ng tala.

Paano Masusulit ang Ecommerce para sa Lokal na Paghahatid ng Panaderya

Habang ang iyong lokal na sistema ng paghahatid ay bumubukas at tumatakbo, mahalagang magkaroon ng mga diskarte sa pagpapatakbo upang masulit mo ang iyong bagong pakikipagsapalaran. Narito ang dalawang mahalagang bagay na dapat pag-isipan:

Logistics

Nakuha mo ang iyong unang online delivery order! Kaya paano ito nakakarating sa customer? Ang pagkakaroon ng plano sa paghahatid sa simula pa lang ay sobrang mahalaga. Upang simulan ang iyong plano, isaalang-alang ang mga tanong na ito:

Kailangan ko bang kumuha ng bagong empleyado para sa mga delivery order?
Paano lilipat ang naghahatid? (Kotse, bisikleta, atbp.)
Gaano kalayo ang ihahatid ng aking panaderya?

marketing

Ang lokal na paghahatid ay may potensyal na maging isang mahalagang bahagi ng iyong negosyo, ngunit kung alam lang ito ng mga tao. Bagama't ang pinakamahusay na pagsusumikap sa marketing ay magiging kakaiba sa iyong panaderya, maaaring makatulong ang mga napatunayang diskarte na ito:

Nakatago mga ad: Sabihin sa iyong mga regular ang tungkol sa iyong bagong serbisyo.
Mga online na ad: Kung gumagamit ka ng Ecwid, maaari kang maglunsad ng mga Google ad campaign mula mismo sa iyong dashboard.
Mga promo sa social media: Sulitin nang husto ang internet gamit ang Instagram, Facebook, at Snapchat advertising.

Oras na para Magbenta

Ngayong mayroon ka nang ilang insight sa ecommerce para sa paghahatid ng lokal na panaderya, oras na para magsimulang magbenta. Sa pagitan ng boom sa online na pamimili at lumalaking pangangailangan para sa mga serbisyo ng paghahatid, talagang walang naging mas magandang panahon.

Tungkol sa Ang May-akda

Nagtatrabaho si Max sa industriya ng ecommerce sa nakalipas na anim na taon na tumutulong sa mga brand na magtatag at mag-level-up ng marketing sa nilalaman at SEO. Sa kabila nito, mayroon siyang karanasan sa pagnenegosyo. Isa siyang fiction writer sa kanyang libreng oras.