Stokları iyi yönetmek, arz ve talebi dengelemek isteyen işletmeler için kritik öneme sahiptir. Stok seviyelerini optimize etmek, müşterileriniz için doğru ürünlere sahip olduğunuzdan emin olabileceğiniz ve çok fazla stok bulundurmanın baş ağrılarından kaçınabileceğiniz anlamına gelir.
Bu yazıda, optimum envanter seviyelerini korumak, yaygın envanter hatalarından kaçınmak ve işletmenizin genel verimliliğini artırmak için bazı pratik stratejileri inceleyeceğiz.
Stok Yönetimini Anlamak
Verimli envanter yönetimi, doğru dengeyi bulmakla ilgilidir.
Popüler stratejilerden biri
Asıl zorluk envanter seviyelerini dengelemektir. Çok fazla stok tutarsanız, tüm bu depolama maliyetleriyle birlikte kârınızı tüketebilir. Ancak, stoklarınız tükenirse, satışları kaçırabilirsiniz. Bu nedenle, doğru stratejileri belirleyerek nakit akışınızı düzgün tutabilir, müşterilerinizi mutlu edebilir ve genel olarak kârınızı artırabilirsiniz.
Aşırı Envanterin Sonuçları
Yaygın bir diğer uygulama ise bir depo bulup mümkün olduğunca çok envanter depolamaktır. Pandemiden sonra tedarik hatları kapandığında bu çok daha popüler hale geldi. Ancak bu zihniyetin bazı dezavantajları olabilir. İşte bilmeniz gereken birkaçı.
Artan Tutma Maliyetleri
Çok fazla envanter, depolama, sigorta ve yönetim giderleri gibi ağır tutma maliyetlerini artırabilir. Bunlar karları tüketebilir ve kaynakları işinizin diğer hayati bölümlerinden uzaklaştırabilir.
Depolama alanı kiralama maliyetlerinin artması, fazla envanterin depolanmasını giderek daha pahalı hale getiriyor.
ABD'de dağıtım için depo alanı kiralamanın maliyeti sürekli artıyor (Kaynak: Bloomberg)
Ayrıca, enflasyon ve envanter vergileri gibi göz önünde bulundurulması gereken gizli maliyetler de var. Ve dikkatli olmazsanız, aşırı stoklama bir yıllık kârı yok edebilir.
Eskime ve Bozulmaya Karşı Risk
Envanter zaman geçtikçe tükenebilir ve kullanılamaz hale gelebilir. Bakkalları ele alalım — bozulan ürünlerle başa çıkmak için fiyatlandırmalarına bir yüzde atık eklerler. Maksimum envantere ulaştıklarında, genellikle fazlalığı hayır kurumlarına bağışlarlar ve bunu bir kayıp olarak yazarlar.
Nem, küf ve termitler gibi çevresel faktörleri unutmayın; bunlar stoklarınızı gerçekten mahvedebilir ve hatta tüm envanterinizin kaybolmasına bile yol açabilir.
Bağlı-Bağlı Sermaye
Fazla envanter, pazarlama, ürün geliştirme veya genişleme çabaları gibi işinizin diğer alanlarına yatırılabilecek sermayeyi bağlar. Doğru miktarda envanter bulundurmak, bordro veya diğer masraflar gibi şeyler için para serbest bırakır.
Optimum Stok Seviyelerini Korumanın Önemi
Envanter optimizasyonunun işletmeler için neden mantıklı olduğunu konuşalım.
Nakit Akışını İyileştirir ve Tutma Maliyetlerini Azaltır
Stok seviyelerini optimize etmek, sermayenizin aşırı stokta bağlı olmadığından emin olarak nakit akışını artırmanın akıllı bir yoludur. Ayrıca, daha düşük tutma maliyetleri finansal sağlığınızı daha da iyileştirebilir ve kaynak tahsisinde size daha fazla esneklik sağlayabilir.
Stok Tükenmesini ve Aşırı Stoklamayı Önler
Stok seviyelerini optimize etmek stok tükenmelerini, satış kayıplarını ve mutsuz müşterileri önler. Ayrıca gereksiz maliyetler ve riskler ekleyebilecek çok fazla stokun etrafta durmasını önlemeye yardımcı olur.
Müşteri Memnuniyetini ve Sadakatini Artırır
Doğru zamanda doğru ürünlerin bulunması müşteri memnuniyetini artırır ve sadakat oluşturur. Müşterilerin ihtiyaçlarını sürekli karşılayan ve hayal kırıklığını önleyen bir işletmeye geri dönme olasılığı daha yüksektir.
Minimum ve Maksimum Stok Seviyeleri Nasıl Hesaplanır
Minimum ve maksimum envanter seviyeleri envanter yönetiminin kritik bileşenleridir.
Minimum seviye, stok kıtlığını önlemek için bulundurmanız gereken en düşük envanter miktarını temsil eder. Buna karşılık, maksimum seviye, aşırı stoku önlemek için bulundurmanız gereken en yüksek miktardır.
Ortalama Günlük Talebi Belirleyin
Tarihsel satış verilerine göre, ortalama günlük talep, günde satılan ortalama birim sayısıdır. Bunu hesaplamak için, belirli bir zaman diliminde (örneğin, bir ay) satılan toplam birim sayısını o dönemdeki gün sayısına bölün.
Ürünleri takip ederken, bazılarının yıl boyunca değişen mevsimsel yükseliş ve düşüşleri olduğunu göreceksiniz. Örneğin, Ocak ayında Ağustos ayından daha fazla kar küreği satabilirsiniz. Bu nedenle, gelecek yıl için bu yükseliş ve düşüşleri not edin.
Bu arada, e-ticaret platformunuz envanterinizi daha iyi yönetmenize yardımcı olabilir. Örneğin, Lightspeed tarafından Ecwid işletme sahiplerine güçlü bir çevrimiçi mağaza sunmanın yanı sıra kullanışlı satış raporlarıyla da birlikte gelir.
The Sipariş raporuÖrneğin, müşterilerin genellikle kaç adet ürün satın aldığını, belirli bir süre içerisinde kaç adet ürün sattığınızı ve diğer bilgileri gösterir.
Ecwid ayrıca belirli bir dönemdeki satışlarınızın ve stok seviyelerinizin hızlı bir özetini veren bir Ürün Satışları ve Stok Genel Bakış raporu da sağlar. Bu istatistikleri, belirli ürünler için satışların artıp artmadığını veya azalıp azalmadığını görmek için önceki dönemle kolayca karşılaştırabilirsiniz.
Ecwid admin'de Ürün Satış ve Stok Genel Bakış raporu
Teslim Süresini Belirleyin
Teslim süresi, bir siparişin tedarikçiden deponuza teslim edilmesi için gereken süredir. Teslim süresini envanter yönetiminize dahil etmek, elinizde her zaman yeterli stok olduğundan emin olmanıza yardımcı olur.
Örneğin, bir tedarikçinin bir ürünü deponuza teslim etmesi iki hafta sürüyorsa, herhangi bir gecikme veya talepte beklenmeyen değişiklikler olması ihtimaline karşı en az iki haftalık stok bulundurmalısınız.
Yine, her bir öğenin mevsimsel iniş ve çıkışları olabilir. Örneğin, kar küreklerinin stoklanması Ocak ayında Ağustos ayından daha uzun sürecektir.
Minimum Stok Seviyesi Nasıl Hesaplanır
Minimum envanter seviyesini belirlemek için günlük ortalama kullanımı günlük tedarik süresiyle çarpın.
Minimum stok seviyesi = Ortalama günlük talep x Teslim süresi
Bu hesaplama, envanter seviyelerinizi etkili bir şekilde izlemenize yardımcı olur. Bir ürün minimum envanter seviyesine yaklaşırsa, tedarikçiyle bir sonraki siparişinizi buna göre ayarlayabilirsiniz.
Örneğin, kahve kupaları satıyorsanız ve mağazanız günde bir kupa satıyorsa ve siparişten sonra yeni kupaların gelmesi 7 gün sürüyorsa, tükenmemesi için stokta her zaman en az 7 kupa bulundurmalısınız.
Maksimum Stok Seviyesi Nasıl Hesaplanır
Envanter verilerinizi izlerken, muhtemelen maksimum envanter seviyenizi ayarlayacaksınız. Başlamak için basit bir yer şudur: Minimum envanter seviyenizi 2.5 ile çarpınTedarikçinizle kaçırdığınız bir döngüyü telafi etmenize olanak sağlayan.
Yukarıdaki kahve kupası örneğinde istediğiniz maksimum envanter şudur:
Bu sayıyı kullanarak satış zamanının gelip gelmediğine karar verebilirsiniz. Kar küreklerinin günlük ortalama kullanımı ilkbaharda düşme eğiliminde olduğundan, envanterinizi maksimum seviyenin altına düşürmenize yardımcı olmak için neden bir satış düşünmüyorsunuz?
Ortalama Stok Seviyesi Nasıl Hesaplanır
Ortalama envanter seviyesi, bir sonraki dönemde satmayı beklediğiniz ürün miktarını temsil eder. Bu seviye, mevsimsel dalgalanmalara, teslim süresine ve beklenen satışlara bağlı olarak değişebilir.
Buradaki amaç ileriye bakıp envanterinizde ne olması gerektiğini belirlemektir.
İyi bir başlangıç noktası belirlemek için günlük ortalama satışlarınızı hesaplayın, bunu teslim süresiyle çarpın ve ardından bir güvenlik tamponu ekleyin.
Bir güvenlik tamponu genellikle beklenmeyen değişiklikleri veya gecikmeleri hesaba katan bir yüzdedir. Sektörünüze ve işinize bağlı olarak %10 ila %20 arasında herhangi bir yerde olabilir.
Bu durumda ortalama envanter seviyesinin formülü şu şekildedir:
Ortalama envanter seviyesi = (Ortalama günlük satışlar x teslim süresi) + Güvenlik tamponu
Bunu depo kapasitenize, elinizdeki nakit miktarına ve ürünün satış hızına göre ayarlayın.
Bu yaklaşım, optimum envanter seviyesi formülünüz olarak kullanılabilir. Anahtar, başlangıçta bir güvenlik tamponu belirlemek ve envanterinizi izlemektir. Etkinliğini koruduğundan emin olmak için bu tamponu sürekli olarak ayarlayın ve yeniden değerlendirin.
Stok Optimizasyonu için Daha Fazla İpucu
Genel verimliliğinizi artırabilecek diğer envanter optimizasyon tekniklerinden bahsedelim.
Canlı Teknik Destek Stok Takibi
Envanter takibi
E-ticaret platformunuz envanter takibinde de yardımcı olabilir. Örneğin, Lightspeed'in Ecwid'ini kullanıyorsanız, kolayca ürünleriniz için stok miktarını ayarlayınMüşteriler satın alma işlemi yaptığında sistemimiz stok seviyenizi otomatik olarak günceller.
Otomatik Yeniden Sipariş Uyarıları
Birçok envanter yazılım sistemi, minimum envanter seviyelerine yaklaştığınızda sizi uyararak mevcut stoklarınızı yönetmenize yardımcı olur. Bu, stok tükenmelerini önler ve optimum envanter seviyelerinin korunmasına yardımcı olur.
Örneğin, çevrimiçi mağazanız için Lightspeed'in Ecwid'ini kullanıyorsanız, kurmak
Ecwid seni gönderiyor
Talep Tahmini
Mevcut stok seviyelerini yönetmenin yanı sıra, talep tahmini envanter yönetiminin bir diğer önemli yönüdür. Bu, geçmiş eğilimlere ve müşteri alışkanlıklarına dayanarak gelecekte ne kadar envanterin stoklanması gerekeceğini tahmin etmeyi içerir.
Talep tahmini için en değerli aracınız, mevsimsel eğilimlerinizi ve müşteri alışkanlıklarınızı yansıtan kendi envanter verilerinizdir. Bunu, verilerinizi analiz etmek ve doğru tahminler oluşturmak için elektronik tablolar veya yazılımlar kullanarak manuel olarak yapabilirsiniz.
Çevrimiçi mağazanız için Lightspeed'in Ecwid'ini kullanıyorsanız, şuraya göz atabilirsiniz: Siparişlerim İnsanların genellikle kaç ürün satın aldığını, belirli bir dönemde kaç ürün sattığınızı ve daha fazlasını görmek için raporlayın. Bu, talep tahminine yardımcı olabilir.
Çok Kademeli Envanter Optimizasyonu
Bu yaklaşım pahalı, zahmetli ve
Sarmak
Tutarlı satışları sürdürmek için optimum seviyede envanter bulundurmak kritik öneme sahiptir. Bu optimum seviyeyi bulmak, talep tahmini, tedarik zinciri yönetimi ve envanter optimizasyon stratejilerinin dengelenmesini gerektirir.
İşletmeniz için bir e-ticaret platformu seçerken, envanter yönetimi araçları ve stok seviyelerinizi kolayca takip etmek için raporlar sipariş edin. Örneğin, Lightspeed'den Ecwid. Envanterinizi düzenlemenize, mevsimsel artışlara hazırlanmanıza ve çevrimiçi mağazanızı daha verimli bir şekilde yönetmenize yardımcı olur.
- Ürünleri Toplu Olarak Düzenle
- Envanter Yönetimi Yazılımı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey (+ En İyi 5 Çözüm)
- Envanter Kontrol Prosedürleri: Mağaza Envanterinizi Nasıl Kontrol Edebilirsiniz?
- SKU Basit Kelimelerle Açıklanıyor
- GS1 GTIN'ler E-Ticaret İşletmenize Nasıl Güç Verebilir?
- Talep Tahmini: Stok Tükenmesini ve Aşırı Stoklamayı Önleme Stratejileri
- Ürünlerinizi Depolamanın En İyi Yolunu Bulma
- Satışlardan Fedakarlık Etmeden Stok Seviyelerini Nasıl Optimize Edebilirsiniz?
