Çevrimiçi satış yapmak için ihtiyacınız olan her şey

Bir web sitesinde, sosyal medyada veya pazar yerlerinde satış yapmak için birkaç dakika içinde bir çevrimiçi mağaza kurun.

Gıda ve Restoran İşletmeleri İçin Ecwid Mağazaları Örnekleri@2x-8

Evden Yiyecek Satmaya Nasıl Başlanır?

13 dak. Okundu

Ev yemeği işine başlamak genç bir girişimci için büyük bir karar olabilir. İlgili adımların başarılı bir şekilde uygulanmasının zor olabileceği gerçeğinin yanı sıra, gıda endüstrisi neyin ve kimin gireceği konusunda da katıdır. Bunun nedeni, sattığınız gıda maddesi ne olursa olsun, onu yiyen insanların sağlığını etkileyebileceğinden, güvenliğe gösterilen yüksek önemdir.

Önünüzdeki zorluklara rağmen evden yiyecek satmanın sizin için doğru iş fikri olduğuna inanıyorsanız, size yardım etmek için buradayız! Evden yiyecek satışına nasıl başlayacağınızla ilgili bazı temel bilgileri öğrenmenize yardımcı olalım. Bu kılavuz, iş planınızda nelere dikkat etmeniz gerektiğinden işletme ruhsatı almaya, ev/mutfak doğrulamasına ve hatta yemeğinizi pazarlamaya kadar atmanız gereken tüm adımları ele alacaktır.

Hemen dalalım!

İnternetten nasıl satış yapılır
İpuçları e-ticaret küçük işletme sahipleri ve girişimci adayları için uzmanlar.
Geçerli bir e

Adım 1: Sağlam Bir İş Planınız Olsun

Yani gıda ürünlerinizi evinizin mutfağından satmaya başlamaya karar verdiniz. Mükemmel! Ve başlamak çocuk oyuncağı olacak, değil mi? Aslında pasta satıyor olsanız da olmasanız da, yiyecek satmanın büyükannenizin tarifini takip edip sevilen bir temel gıdadan milyonlar kazanmaya karar vermekten çok daha fazlası var. Evde yemek satan işletmelerin çoğu, yemek pişirmeye veya pişirmeye yönelik tutku veya hobinin sonucu olsa da, gerçek satış kısmında başarılı olmak için yine de sağlam bir iş planına sahip olmanız gerekir. Aşağıda iş planınızı yaparken dikkate almanız gereken birkaç nokta bulunmaktadır:

Ne sattığınızı bilin

Yiyecek nişinizi bulmak, ev mutfağından yiyecek satmanın önemli bir parçasıdır. Piyasayı kasıp kavuracağını düşündüğünüz bir aile tarifiniz var mı? Değilse, piyasada derin bir etki yaratabilecek veya belirli bir alanda devrim yaratabilecek bir gıda ürününüz var mı? Örneğin, tadı başkaları kadar güzel olan şekersiz kek gibi yiyecekler? Piyasayı kasıp kavuracak bir tarife sahip genç girişimciler kategorisine giriyorsanız bir sonraki adıma geçebilirsiniz. Bununla birlikte, yaptığınız işe tutkuyla bağlı ancak ürün fikriniz olmayan bir girişimciyseniz, yaratıcılığınızı hızlı bir şekilde başlatmak için kullanabileceğiniz olası gıda trendleri aşağıda verilmiştir:

  • Gurme yemekler
  • Diyet kısıtlamaları örn. alerjen içermeyen, glütensiz, fındıksız.
  • Vegan, vejetaryen
  • Şeker, Paketlenmiş atıştırmalıklar
  • Pişmiş iyi içerik kitleri
  • Kahve ve çay

Ne satmak istediğinizi biraz anladıktan sonra, yapmaya başlamak istediğiniz spesifik gıda ürününe odaklanmalısınız. Bunun nedeni, gıda nişinizde sizin (ve varsa iş arkadaşlarınızın) ürününüze ve nişinize çok aşina olmanız gerektiğidir. Ve uzman olmanın en iyi yolu başlamaktır küçük - ile hakkında bilgi edinebileceğiniz tek bir ürün. Uzman olmak size pazarda avantaj sağlayacaktır.

Pazar araştırması

Artık aklınızda mükemmel bir gıda ürünü olduğuna göre, pazara tam güçle girmeden önce onun yaşayabilirliğini test etmemelisiniz. Bunu yapmak için, ürününüzün bir piyasada nasıl performans göstereceğini öğrenmek için pazarınızı araştırmanız gerekir. gerçek hayat satıldığı durum. Cevaplamaya çalışmanız gereken olası sorular şunlardır:

Bu ürünün pazarı var mı?

Doğru tarife sahip olmak yeterli değildir. Dışarıda yemeğinizi satın alacak insanların olup olmadığını bilmelisiniz.

Piyasa doymuş olabilir. Ürününüz nasıl farklı?

Nasıl olursa olsun iyi uygulanmış Yemeğinize göre, birisinin zaten sizinki gibi harika bir fikre sahip olması ve aynı gıdayı/gıda ürününü satıyor olması ihtimali oldukça yüksektir. Bu nedenle, bir miktar pazar doygunluğu beklemelisiniz. Ancak kalite, herhangi bir ev yemeği satışı işinde size avantaj sağlayabilir. Bu nedenle ürününüzün piyasadaki diğer ürünlerden farklarını, potansiyelini, onu nasıl daha benzersiz hale getirebileceğinizi göz önünde bulundurmalısınız.

Kullanılmayan bir niş var mı?

Nişinizin, ürün fikrinizin sıçrama yapamayacak kadar doygun olduğunu düşünüyorsanız, gıda ürününüzü geliştirebilir veya daha önce kullanılmamış farklı bir niş bulabilirsiniz. Bu seçeneği değerlendirmeden önce, farklı ürünlerin farklı hedef kitleler önünde daha iyi performans gösterdiğini ve örneğin bir e-ticaret platformu kullanarak pazarınızı genişletmenin sizi daha geniş bir potansiyel müşteri yelpazesine açabileceğini belirtmek isteyebilirsiniz.

Rakiplerinizi tanıyın

Etkili pazar araştırmasının bir diğer kısmı da rakiplerinizi tanımaktır. Mağazanız için alacağınız etkileşim düzeyi, sunduğunuz kaliteye ve rekabete bağlıdır. Fiyata göre kaliteniz ne kadar yüksek olursa (diğer bir deyişle müşterilerinizin paranın karşılığını ne kadar iyi algılarsa), etkileşiminizin de o kadar iyi olacağı doğru olsa da. Ancak rekabet ne kadar fazlaysa, ürününüzü o kadar az kişi fark edecek ve sonuçta seçecektir. Dolayısıyla burada etkili olabilmek için aşağıdaki soruları yanıtlayabilmeniz gerekir:

  • Sattığınız gıdaları evinizden başkaları da satıyor mu ya da çevrenizde aynı gıda ürünlerini satan büyük işletmeler var mı?
  • Rekabet, spesifik gıdanıza olan talebi etkileyecek mi?
  • Gıda ürününüzü piyasadaki diğer ürünlerden farklı kılan şey nedir?

Rakiplerinizi bilmek iş planınızda size yardımcı olacaktır. Oyununuzu geliştirmek ve avantajlı olmak için planınızı geliştirmek için onların hatalarını kullanabilirsiniz.

2. Adım: Gerekli İzinleri Alın

Genç girişimcilerin sorduğu popüler sorulardan biri de “İnternette lisanssız gıda satabilir misiniz?” sorusudur. Cevap, yaşadığınız ve satış yapmak istediğiniz ülkeye bağlıdır. Ancak birçok büyük gelişmiş ülkede, bir işe başlamadan önce bir veya iki izin almanız gerekir. ev tabanlı yiyecek satışı işletme. Bu nedenle doğru iş planını oluşturduktan sonra yapmanız gereken bir sonraki şey, iş yapmak için ihtiyaç duyacağınız izinleri anlamaktır. Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan insanlar için üç şeye ihtiyacınız olabilir: işletme ruhsatı, gıda işleme ruhsatı ve mutfak denetimi.

İşletme lisansı

İşletme lisansı, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki insanlara ilk kez gıda ürünleri satabilme iznidir. İşletme lisansı alma konusunda daha fazlasını kontrol ederek kontrol edebilirsiniz. ABD Küçük İşletme Yönetimi.

Gıda işleme lisansı ve mutfak denetimi

İşletmenizi onaylamak için gıda müfettişlerinin ev işinizin üç alanını kontrol etmesi gerekir:

Hijyenik gıda işleme

Güvenli gıda hazırlama, pişirme ve depolama konularını kontrol edecekler. Ayrıca gıda maddelerini soğutup soğutmadığınızı ve/veya yeniden ısıtıp ısıtmadığınızı da öğrenmeye çalışacaklardır.

Evin fiziksel durumu

Evinizi şu kriterlere göre kontrol edecekler: temizlik, havalandırma ve haşere kontrol önlemleri.

Gıda güvenliği yönetimi

Gıda güvenliği önlemlerine uyduğunuza dair kanıtları kontrol edecekler. Örneğin HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) sisteminizin olup olmadığını kontrol edecekler.

Herhangi bir sorunla karşılaşmadığınızdan emin olmak için sizinle çalışan herkesin uygun düzeyde eğitim alması gerekecektir. Ancak herhangi bir konuda emin değilseniz, bizim işletme ruhsatı almayla ilgili makale.

Etiketleme

Evden gıda satışının bir diğer önemli şartı da gıda etiketleme ihtiyacıdır. Herhangi önceden paketlenmiş yiyecekler etiketlenmelidir. Gıda etiketinde ne olması gerektiği bulunduğunuz eyalete bağlıdır. Ancak gerekli bilgiler şunları içerebilir: tarihinden önce tüketiniz tarihler, beslenme bilgileri, alerjen uyarıları ve menşe ülke.

Gıda hijyenini, güvenlik sistemlerini, alerjenleri ve etiketlemeyi bilmek, yasal olarak uyumlu olmanıza yardımcı olabilir. Dolayısıyla yasal olarak herhangi bir sorun yaşamazsınız.

Adım 4: Evinizi Pazarlama

Eve yemek dağıtım işinizi pazarlamak, yola çıkmadan önce dikkate almanız gereken bir diğer önemli şeydir. Ama korkmayın! Temel bilgileri anlamanıza yardımcı olmak için buradayız. Evden yiyecek satmanın bir yönü de, bir pazarlama aracı olarak tat testine güvenemeyeceğinizdir. Bu nedenle müşterilerinizle başka bir şekilde bağlantı kurmanız gerekir. Aşağıda eve yemek dağıtım işinizi pazarlamanın iki önemli yolu bulunmaktadır.

Çevrimdışı pazarlama

Ev yemeği işiniz muhtemelen çevrimdışı pazarlamaya başlayın. Çevrimdışı pazarlamanın başarısı büyük ölçüde sunduğunuz hizmetlerin kalitesine bağlı olacaktır. Ayrıca aşağıdakileri yaparak yerel olarak buzz oluşturabilirsiniz:

  • Çiftçi pazarlarına katılmak
  • Tadım etkinliğine ev sahipliği yapmak için restoranlarla ortaklık kurmak.
  • Gıda fenomenleri için özel bir akşam yemeği/tatlı düzenlemek.

sosyal medya

Sosyal medya pazarlamanın en kolay yoludur ev satışı gıda işi. gibi sosyal medya platformlarını kullanabilirsiniz. Facebook'ta, Twitter'da, WhatsApp'ta vb.markanızı yerel ortamınıza yaymak için.

Sosyal medyayı kullanmanın en iyi yanı ücretsiz olmasıdır. Bu nedenle işinizi kolayca ve yaratıcı bir şekilde ortaya koyabilirsiniz. Ancak ev işinizi sosyal medya kullanarak tanıtmak için sosyal medya hesabında işletme adınızın ve iletişim bilgilerinizin bulunduğundan emin olun.

Adım 4: Satış Yapmak

Planlamaya bu kadar zaman ayırdıktan sonra en önemli kısım yeni kurduğunuz işletmeden nasıl satış yapacağınızdır. yiyecek satışı işletme. Bu tür iş modeliyle satış yapmanın iki ana yolu vardır. Yiyecek kalitenizden ve tazeliğinizden yararlanarak yerel satışlar yapabilirsiniz. Ancak potansiyel müşterilere en geniş erişim için e-ticaret, işletmenizin gerçekten işinize yaramasını sağlayacak en iyi seçenektir. Aşağıda e-ticaretin size yardımcı olabileceği birkaç önemli yol verilmiştir.

Yeni müşterilere erişim kazanmak

E-ticaret aracını kullanmak, işletmenizi dünya çapındaki ağın her yerinde birden fazla konuma getirebilir. Ama işinizi ve “ya ya da” diye düşünmemelisiniz. Müşterilere hem fiziksel mağazadan hem de çevrimiçi olarak satış yapabilirsiniz.

Sistemi inceleyin

İstatistiklere göre bir ürünü satın almadan önce, İnsanların %95'i bazı ürün ve mağaza incelemelerine göz atıyor. Bu nedenle e-ticareti kullanarak sahip olduğu inceleme özelliklerinden yararlanabilirsiniz. Sonuç olarak, potansiyel müşterilerinizi kaliteli hizmet sunabileceğinize ikna etmek için mevcut müşterilerinizden kolayca yorum alabilirsiniz.

Çıkış

Bir e-ticaret veya fiziksel sipariş sistemiyle ilgili göz önünde bulundurmanız gereken bir diğer şey, ürünlerinizi nasıl teslim edeceğinizdir. Teslimat şirketlerinden, kurye hizmetlerinden vb. faydalanabilirsiniz. Ancak gıda sektöründe ihtiyaç duyulan hızlı teslimat hizmetini sağlayan teslimat hizmetini tercih edin. Ayrıca gibi seçenekleri kullanın ön sipariş, satışlarınızı artırmak için bulunduğunuz yerden teslim alma, yerel teslimat.

Son Düşüncelerimiz

Gıda sektörü, neyin ve kimin girdiğine ilişkin düzenlemeleri nedeniyle zorlu bir iş fikridir. Bu nedenle evde yemek işi başlatmak birçok insan için biraz zor olabilir. İş alanına girmek için birçok şeyi dikkate almanız gerekir. Bu nedenle bu makalede başarılı olmak için atmanız gereken her adım ele alınmıştır. ev tabanlı gıda satan işletme sahibi. Yukarıdaki adımları takip ettiğinizde sorunsuz bir şekilde uyum sağlayabileceksiniz. ev tabanlı gıda satış sektörü.

 

İçindekiler

internetten sat

Ecwid E-ticaret ile internet üzerinden ve dünya çapında her yere, herkese kolayca satış yapabilirsiniz.

Yazar hakkında

Max, son altı yıldır e-ticaret sektöründe çalışıyor ve markaların içerik pazarlaması ve SEO oluşturmalarına ve seviyelerini yükseltmelerine yardımcı oluyor. Buna rağmen girişimcilik konusunda tecrübesi var. Boş zamanlarında kurgu yazarıdır.

Arkanızı kollayan e-ticaret

Kullanımı o kadar basit ki, en teknofobik müşterilerim bile yönetebilir. Kurulumu kolay, kurulumu hızlı. Diğer mağaza eklentilerinden ışık yılı önde.
O kadar etkilendim ki bunu web sitesi müşterilerime önerdim ve şimdi web yöneticisi olduğum diğer dört mağazayla birlikte kendi mağazam için kullanıyorum. Güzel kodlama, mükemmel birinci sınıf destek, harika belgeler, harika nasıl yapılır videoları. Çok teşekkür ederim Ecwid, harikasın!
Ecwid'i kullandım ve platformun kendisini seviyorum. Her şey o kadar basitleştirilmiş ki, delilik. Nakliye şirketlerini seçerken farklı seçeneklere sahip olmanızı ve bu kadar çok farklı varyantı sunabilmenizi seviyorum. Oldukça açık bir e-ticaret ağ geçidi.
Kullanımı kolay, uygun fiyatlı (ve yeni başlıyorsanız ücretsiz bir seçenek). Profesyonel görünüyor, aralarından seçim yapabileceğiniz birçok şablon var. Mağazamı doğrudan telefonumdan yönetebildiğim için Uygulama en sevdiğim özellik. Şiddetle tavsiye edilir 👌👍
Ecwid'in başlatılmasının ve kullanımının kolay olması hoşuma gitti. Benim gibi teknik bilgisi olmayan biri için bile. Çok iyi yazılmış yardım makaleleri. Ve destek ekibi bence en iyisi.
Sunduğu her şeyle ECWID'in kurulumu inanılmaz derecede kolaydır. Kesinlikle tavsiye ederim! Çok fazla araştırma yaptım ve diğer 3 rakibi denedim. Sadece ECWID'i deneyin ve kısa sürede çevrimiçi olacaksınız.

E-ticaret hayalleriniz burada başlıyor

"Tüm Çerezleri Kabul Et"e tıklayarak sitede gezinmeyi geliştirmek, site kullanımını analiz etmek ve pazarlama çalışmalarımıza yardımcı olmak için cihazınızda çerezlerin saklanmasını kabul etmiş olursunuz.
Kişisel Gizlilik

Herhangi bir web sitesini ziyaret ettiğinizde, bu web sitesi tarayıcınızda çoğunlukla çerezler şeklinde bilgi saklayabilir veya alabilir. Bu bilgiler sizinle, tercihlerinizle veya cihazınızla ilgili olabilir ve çoğunlukla sitenin beklediğiniz gibi çalışmasını sağlamak için kullanılır. Bilgiler genellikle doğrudan sizi tanımlamaz ancak size daha kişiselleştirilmiş bir web deneyimi sunabilir. Gizlilik hakkınıza saygı duyduğumuz için bazı çerez türlerine izin vermemeyi seçebilirsiniz. Daha fazlasını öğrenmek ve varsayılan ayarlarımızı değiştirmek için farklı kategori başlıklarına tıklayın. Ancak bazı çerez türlerinin engellenmesi, siteye ilişkin deneyiminizi ve sunabildiğimiz hizmetleri etkileyebilir. Daha fazla bilgi

Daha fazla bilgi

Kesinlikle Gerekli Çerezler (Her zaman aktif)
Bu çerezler, web sitesinin çalışması için gereklidir ve sistemlerimizde kapatılamaz. Bunlar genellikle yalnızca sizin tarafınızdan yapılan ve gizlilik tercihlerinizi belirleme, oturum açma veya formları doldurma gibi hizmetler için bir talep anlamına gelen eylemlere yanıt olarak belirlenir. Tarayıcınızı bu tanımlama bilgilerini engelleyecek veya sizi uyaracak şekilde ayarlayabilirsiniz, ancak bu durumda sitenin bazı bölümleri çalışmayacaktır. Bu çerezler kişisel olarak tanımlanabilecek herhangi bir bilgiyi saklamaz.
Çerezleri Hedefleme
Bu çerezler, sitemiz aracılığıyla reklam ortaklarımız tarafından yerleştirilebilir. Bu şirketler tarafından ilgi alanlarınızın bir profilini oluşturmak ve size diğer sitelerde alakalı reklamlar göstermek için kullanılabilirler. Doğrudan kişisel bilgileri depolamazlar, ancak tarayıcınızı ve internet cihazınızı benzersiz şekilde tanımlamaya dayanırlar. Bu tanımlama bilgilerine izin vermezseniz, daha az hedeflenen reklamla karşılaşırsınız.
Fonksiyonel Çerezler
Bu çerezler web sitesinin gelişmiş işlevsellik ve kişiselleştirme sunmasını sağlar. Bunlar bizim tarafımızdan veya hizmetlerini sayfalarımıza eklediğimiz üçüncü taraf sağlayıcılar tarafından belirlenebilir. Bu çerezlere izin vermezseniz bu hizmetlerin bir kısmı veya tamamı düzgün çalışmayabilir.
Performans Çerezleri
Bu çerezler ziyaretleri ve trafik kaynaklarını saymamıza olanak tanır, böylece sitemizin performansını ölçebilir ve iyileştirebiliriz. Hangi sayfaların en çok ve en az popüler olduğunu bilmemize ve ziyaretçilerin sitede nasıl dolaştığını görmemize yardımcı olurlar. Bu çerezlerin topladığı tüm bilgiler topludur ve dolayısıyla anonimdir. Bu çerezlere izin vermezseniz sitemizi ne zaman ziyaret ettiğinizi bilemeyiz.