Tenisa ile Yemek Pişirme: E-ticaret Başarısının Tarifi

En son müşteri hikayemiz bize Avustralya'nın Perth şehrinden geliyor. ile konuşmaktan büyük keyif aldım Tenis Tutucu, sahibi, yaratıcısı ve "Head Mixtress" Tenisa ile yemek pişirmek.

Pek çok Ecwid müşterisi gibi Tenina da kurumsal rollerde uzun yıllara dayanan deneyimin ardından işini kurdu. 2011'de Avustralya'nın Thermomix kentinde eski bir kadrolu tarif yazarı - şirkette üç buçuk yıl geçirdi - Tenina, yemek pişirme seminerleri vermek ve ilk bağımsız kitabını yazmak için tek başına yola çıktı Thermomix odaklı yemek kitabı. Alman ana şirket Vorwerk'in desteğiyle Tenina, Thermomix tariflerine yepyeni bir bakış açısı getirdi.

Lansmanından bu yana geçen beş yıl içinde sayısız yemek pişirme dersi verdi ve on bir orijinal yemek kitabı yazdı binlerce kopya sattım. Kitaplara ek olarak web sitesinde yemek pişirme aletleri ve malzemeleri satıyor ve heyecan verici yeni bir girişime daha başlamak üzere.

Yolculuğu, öğrendiği dersler ve lezzetli işinin bir sonraki sınırı hakkında bilgi edinmek için Tenisa ile oturduk.

İnternetten nasıl satış yapılır
İpuçları e-ticaret küçük işletme sahipleri ve girişimci adayları için uzmanlar.
Geçerli bir e

Yaratıcı Yemek Tutkusu

Tenisa'nın yemek pişirmeye ve yeni tarifler yaratmaya olan tutkusu, arkadaşlarının Pazar Akşam Yemeklerine akın ettiği üniversite günlerine dayanıyor. Tenina, yaratıcı gücünü her zaman mutfakta bulduğunu belirterek, "Evde pişmiş yemekte topluluk ve rahatlık hissi yaratan bir şeyler vardır" diye paylaştı.

Yemek yapmayı sevmesine rağmen evlendiğinde ve çocukları olduğunda - Tenisa 5 çocuklu gururlu bir anne! -  bazı günlerde ailesini besleme zorunluluğunun tutkusunu daha çok bir angarya haline getirebileceğini fark etti. Daha sonra yemek zamanlarını kolaylaştıran Thermomix'i keşfetti.

Kısa bir süre sonra, iki farklı marka için tarifler yazarak ve nihayetinde Thermomix'i neredeyse on yıl süren bir "rüya işi" haline getirdi. Tenisa, "Thermomix için çalışmak harika bir deneyimdi" dedi. Bu ona yemek pişirme uzmanlığını genişletme, dünyayı dolaşma ve özel girişiminde kendisine fayda sağlayan iş becerilerini öğrenme fırsatı verdi.

Thermomix nedir?

Bu araca aşina olmayanlar için, Thermomix piyasadaki en gelişmiş pişirme cihazı olduğunu iddia ediyor. Tartma, karıştırma, doğrama, öğütme, yoğurma, harmanlama, buharda pişirme, pişirme, çırpma, hassas ısıtma, karıştırma ve emülsifiye etme olmak üzere 12 işlevi dayanıklı ve kompakt bir pakette birleştirir. Yeni tarifler yaratma olanakları kelimenin tam anlamıyla sonsuzdur. Thermomix, Avrupa ve Avustralya'da uzun yıllardan beri popüler ve bu baharın sonlarında Amerika'da piyasaya çıkacak.

Farklı Thermomix modelleri

Thermomix kullanıcıları, cihazlarını kullanmanın yeni yollarını arayan niş bir müşteri kitlesidir. Niş pazarlar küçük çevrimiçi işletmeler için mükemmeldir. Mağazanız doğrudan ilgili bir pazara hitap ettiğinde kalabalığın arasından sıyrılacaksınız. Tenisa'nın iş deneyimi ve Thermomix'e duyduğu utanmaz sevgi, serbest meslek.

Sosyal Medya Vakfı

IT konusunda bilgili bir yeğeninin yardımıyla Tenisa'nın ilk blog sitesi neredeyse 13 yıl önce yayına girdi. “Blogumda 1,000 takipçiye ulaştığımda çok heyecanlandım!” Tenisa dedi.

Başlangıçta blog ayda yaklaşık 2,000 görüntüleme alıyordu. Holder, "İnternet aracılığıyla çok daha geniş bir kitleye ulaşma potansiyelini görmeye başlıyordum" diye açıkladı. Bu, blog yazmanın ilk günleriydi ve Tenina aynı zamanda tam zamanlı bir işte çalışmak ve ailesini büyütmekle meşguldü. Kendi başına dallanıp budaklanacak tohum ekildi, ancak gelişen işe dönüşmesi neredeyse on yıl alacaktı. bugün aylık 100,000'den fazla web sitesi ziyareti alıyor.

Tenina, yeni markasını resmi olarak piyasaya sürmeden önce, sosyal medya havuzuna bir adım attı.  Facebook yemek tutkusunu halkla paylaşmak. Aynı yılın ilerleyen saatlerinde, ilk 400 hayranına "Perth'te yemek kursuna gitsem kimse gelir mi?" diye sordu. Sadece soruyorum…(ödemek zorundasın!)” Gönderisine bir günde 50'den fazla yorum geldi: “Evet!” "Ne zaman?" "Beni kaydedin!" istekli hayranlar cevap verdi.

Instagram Tenisa için bir sonraki sınır burası. Yakın zamanda Sevgililer Günü'nde paylaştığı bu nefis çikolatalı meyveli tart gibi güzel yemek fotoğraflarıyla yeni müşterilerin ilgisini çekmek için mükemmel bir platform.

Cesaret verici bir kişisel ağ sayesinde Facebook'taki takipçileri 70,500'ün üzerinde hayrana ulaştı! İşte bunu nasıl yaptığı…

Topluluk Oluşturmanın Tarifi

Ailesinin desteği ve 50'den fazla Facebook arkadaşının teşvikiyle Tenina, Temmuz 2011'de Thermomix'ten ayrılarak kendi yemek kitapları markasını piyasaya sürdü ve küçük bir ücret karşılığında yerelleştirilmiş Thermomix yemek pişirme dersleri verdi. Dersler Melbourne, Sidney, Perth, Brisbane ve Mandurah'da düzenlendi. Her biri iyi katılım. Öğrenciler onu daha fazla tarif yayınlamaya ve özel malzemeler ve mutfak aletlerini satın alınabilir hale getirmeye teşvik etti.

Ayrıca başka biriyle üç bölümlük bir röportaj dizisine de imza attı. tanınmış Thermomix blog yazarı Süper Helene. Tenisa'nın işletmesi, güçlerini başka bir uzmanla birleştirerek Thermomix topluluğunun daha derinden tanınmasından yararlandı ve çok sayıda yeni takipçi kazandı.

Tenisa'dan ek tavsiye: kişisel ağınızı kullanın ve geri bildirim ve paylaşım isteyin. Arkadaşlarınız ve aileniz işletmenizle ilgili haberleri memnuniyetle paylaşacak ve ilk müşterileriniz olabilir. Bu erken kazanımlar işiniz için ivme kazanmanıza yardımcı olur ve zor günlerde ilerlemeye devam etmeniz için sizi motive eder.

“Cooking with Tenina”nın ilk günlerinde çevrimiçi satış yapmıyordu, ancak yılın ilerleyen zamanlarında yeğeni ders kartları satmak için Ecwid'i web sitesine eklediğinde bu durum değişti. Arkasında giderek büyüyen bir sosyal medya varken Tenina'nın Ecwid mağazasını kullanarak sunduğu ilk derslerin biletleri birkaç gün içinde tükendi.

Kısa süre sonra Thermomix için ilk yemek kitabı olan The Dinner Spinner'ı yayınladı. Kitabın satışları beklentileri aştı, ilk baskısı birkaç hafta içinde tükendi!

Web'in Gücünden Yararlanma - Küresel Sınıflar ve Egoods

2012 ve 2013 boyunca Tenisa'nın yerel yemek kurslarının biletleri tükenmeye devam etti. Maksimum kapasiteye ulaştığını fark etti ve yeni satış noktaları keşfetmeye başladı. Bu noktada Tenina düzenli olarak yeni blog gönderileri paylaştı, aylık bir e-posta bülteni oluşturdu ve sosyal medya pazarlama çabalarını artırmaya başladı.

“Facebook reklamlarına çok para harcıyorum. İlk başta parayı harcamak korkutucuydu ama gerçekten karşılığını aldılar ve yeni müşterilere ulaşmamı genişletmeye yardımcı oldular," diye paylaştı Tenina.

Satışlar ve web trafiği arttıkça web sitesinin yenilenmeye ihtiyacı olduğunu ve kataloğunun genişletilmeye hazır olduğunu fark etti.

Yeğeni yaratmaya yardım etti yeni site Tenisa ise çevrimiçi mağaza operasyonlarını ve blog güncellemelerini yönetiyor.

Sahayı taşıma zamanı geldiğinde Tenina, Ecwid'in sunduğu esnekliği takdir etti. “[Ecwid] harikaydı çünkü hiçbir şeyi değiştirmek zorunda değildim. Kataloğum bozulmadan kaldı ve onu yeni kutuya yerleştirdik Craft Barındırılan site” sahibi bildirdi.

Yeniden lansmanda teklif etti yemek pişirme e-kitapları daha önce gönderilmeye hazır basılı kopyaların yanında. “E-kitaplar benim için gerçekten harika oldu. Müşteriler satın aldıkları ürünleri hemen indirebiliyor, bu da hem müşteri için zamandan, hem de benim için baskı ve nakliye maliyetlerinden tasarruf sağlıyor."

Tenisa'nın Şık Ama Tutumlu e-kitabı

E-kitapların korsan olma potansiyeli konusunda endişeliydi, ancak müşterilerin satın aldıkları ürünlerle gurur duyduklarını ve indirilen kopyaları dağıtmak yerine meraklı arkadaşlarını sitesine yönlendirme olasılıklarının daha yüksek olduğunu tespit etti.

Web sitesinin genişletilmesi aynı zamanda Tenisa'nın kurslarını da genişletmesine olanak tanıdı. çevrimiçi web seminerleriDünyanın dört bir yanından gelen katılımcıların kendi mutfaklarının konforunda bir şeyler öğrenebilecekleri yer.

Mixtress'in pazarlanması

Tenisa'ya başarısının sırrını sorduğumda şu tavsiyede bulundu: "Kendinize inanın, sevdiğiniz şeyi yapın ve yeni fikirler denemeye devam edin.” Ayrıca tereyağına, çikolataya ve iyi şaraba inanıyor ve harika bir aile destek sistemine sahip.

“Bunu büyük ölçüde kendi başıma yapıyorum; Tam zamanlı bir asistan tutma şansına sahip oldum ve yakın zamanda bir sosyal medya danışmanıyla sözleşme imzaladım. Mağazayı, ders ve seyahat programlarını, müşteri iletişimlerini biz yönetiyoruz ve ayrıca her siparişi paketleyip gönderiyoruz."

Son beş yıldır Tenina'nın evinde bir oda ağzına kadar ürünlerle dolu. "Ürün kataloğum büyüdükçe evim küçülmüş gibi görünüyor!" Tenisa bağırdı. Destekleyici bir eş ve yuvadan ayrılan yetişkin çocuklar, ev merkezli işi çoğunlukla yönetilebilir hale getirdi.

Yeni bir özel içerikli ürün grubu üzerinde çalışılıyor ve nakliye sorunları değişmek üzere. Tenisa yakın zamanda güçlerini birleştirdi Paket İnsanları, tüm nakliye ve dağıtım işlemlerini merkezi bir depodan gerçekleştirmek için Ecwid mağazasına bağlanan bir paket teslimat şirketi.

Facebook reklamlarına ek olarak Tenisa'nın aylık bülteni de işletmesi için harika bir pazarlama aracı oldu. Şu anda var 19,000'den fazla bülten abonesi ve 70,500 Facebook takipçisi.

“Yeni kitabımın duyurusunu yaptığımda, Tenina ile Yemek Pişirme: Thermomix için Daha Harika Tarifler, Facebook'ta 200'e yakın ön sipariş aldım. Ancak haberi haber bülteni müşterilerime yayınladığımda, 400 ön sipariş!” Tenis paylaştı.

Bülten okuyucularının yoğun tepkisi, izleyicilerinin katılımının bir kanıtıdır. Tenis kullanır MailChimp ve haftada yaklaşık iki bülten gönderiyor. Doğrudan müşterilerle iletişimi bir öncelik haline getirmek, onları meşgul eder ve yeni tarifler denemek için ilham verir. Okuyucuları, daha büyük derlemelerinin satın alınmasını teşvik eden lezzetli ön izleme tarifleriyle takılıyor; pazarlama için ek para gerekmiyor.

Tatlıya Her Zaman Yer Var!

Tenina'nın son beş yılda başardığı onca şeye bakınca, onun arkasına yaslanıp başarısının ödüllerinin tadını çıkarmaya hazır olduğunu düşünebilirsiniz. Yakın bile değil! Tenisa, yeni içerik serisine ek olarak yakın zamanda "ürünler" listesine Bali'ye bir Yemek Seyahati Gezisi ekledi.

Tenisa ayrıca katılımcılara yeni tariflere ve "nasıl yapılır" videolarına VIP erişim sağlayacak aylık üyeliği başlatmanın tam ortasında. Yeni peynirli kuşkonmaz videosuna kısa bir göz atın.

Tenisa'nın enerjisi bulaşıcıdır. Henüz paylaşamayacağımız ek planlar hazırlıyor. Ama yapabilirsin onun haber bültenine kaydol ve onu takip et  Facebook.

Ecwid olarak Tenina'nın başarı tarifinin bir parçası olmaktan heyecan duyuyoruz. Konuşmamızın sonunda Amerikan Thermomix'in önizlemelerini arıyordum ve Tenisa'nın Perth'teki evinde Pazar akşam yemeğine nasıl davet alabileceğimi merak ediyordum!

Yazar hakkında
Ashley, Ecwid'in müşteri başarısı girişimlerine liderlik ediyor ve mutlu müşteriler yaratma ve değeri en üst düzeye çıkarma konusunda tutkulu. Müşterilerle sohbet etmediği zamanlarda onu muhtemelen açık havada sörf veya snowboard yaparken bulacaksınız.

Web sitenizde satış yapmaya başlayın

Ücretsiz kaydol