Sự hiếu khách là một trong những nền tảng của kinh doanh hiện đại. Hiếu khách là “thân thiện và rộng lượng với người khác”. Trong hầu hết các ngành công nghiệp, thái độ thân thiện hoặc hào phóng là điều vô cùng cần thiết. Trên thực tế, hầu hết các khiếu nại mà doanh nghiệp nhận được trên Yelp đều là do thái độ của nhân viên họ. Khách sạn quan trọng đối với doanh nghiệp đến mức nó có một nhánh riêng trong thế giới kinh doanh: ngành khách sạn.
Nhưng ngành khách sạn là gì?
Bài viết này cung cấp một
Nguyên nhân thành công trong ngành Khách sạn là gì?
Những người làm trong ngành khách sạn có nhiều vai trò và trách nhiệm khác nhau. Trong hầu hết các trường hợp, họ phải cân bằng các nhiệm vụ khác nhau cùng một lúc trong khi vẫn tương tác với khách hàng.
Bạn có thể thắc mắc, lý do thành công trong ngành khách sạn là gì? Trên hết, việc tạo ra bầu không khí chào đón khách hàng sẽ dẫn đến sự nghiệp thành công trong lĩnh vực khách sạn. Nếu một khách hàng rời khỏi địa điểm kinh doanh mà cảm thấy được nhân viên của mình lắng nghe và chăm sóc thì nhân viên khách sạn đã hoàn thành công việc của mình.
Không phải ai cũng phù hợp với ngành khách sạn. Những người có thể tử tế, chu đáo và nồng nhiệt với khách hàng bất kể hoàn cảnh nào thường có khả năng phát huy vai trò của mình. Sự hiếu khách có thể vừa đầy thử thách vừa mang lại nhiều lợi ích.
Một số ví dụ kinh doanh khách sạn là gì?
Nếu bạn quan tâm đến việc tham gia kinh doanh khách sạn, có rất nhiều lựa chọn. Các ví dụ kinh doanh khách sạn phổ biến bao gồm chỗ ở, giải trí, thực phẩm và đồ uống, các cuộc họp và sự kiện cũng như du lịch/du lịch. Phần này sẽ thảo luận về sự khác biệt và tương đồng giữa các con đường sự nghiệp khách sạn.
Ngành lưu trú
Sẽ luôn có rất nhiều cơ hội nghề nghiệp trong nhà nghỉ. Mục đích của ngành lưu trú là cung cấp chỗ ở qua đêm. Tùy theo hoàn cảnh, những người làm trong ngành lưu trú có thể được yêu cầu phục vụ hàng chục, thậm chí hàng trăm khách mỗi ngày. Dưới đây là một số lựa chọn nghề nghiệp lưu trú phổ biến:
- Làm việc tại khách sạn hoặc nhà nghỉ. Trong khi một số khách sạn hoặc nhà nghỉ khá nhỏ thì một số khác có thể chứa hàng trăm người cùng một lúc. Trách nhiệm của bạn là cung cấp dịch vụ thân thiện, giúp họ ổn định cuộc sống, trả lời các câu hỏi, cung cấp tiện nghi và hỗ trợ họ vượt qua mọi khó khăn.
- Làm việc tại nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng. Tương tự như một khách sạn hoặc nhà nghỉ, bạn sẽ được yêu cầu tiếp đón những vị khách có thể đang đi du lịch hoặc đi nghỉ. Nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng có xu hướng nhỏ hơn hầu hết các khách sạn hoặc nhà nghỉ và thường thân mật hơn.
- Cung cấp dịch vụ cho thuê nghỉ dưỡng. Một hình thức cho thuê kỳ nghỉ phổ biến là Airbnb. Vai trò của bạn là sẵn sàng tiếp đón khách, trả lời các câu hỏi và giúp họ cảm thấy ổn định trong không gian tạm thời của mình.
Ngành giải trí
Có rất nhiều lựa chọn chuyên nghiệp trong ngành giải trí. Tùy chọn bạn thích có thể sẽ phụ thuộc vào tính khí của bạn. Vai trò của bạn trong hoạt động giải trí là hỗ trợ khách hàng theo đuổi hoạt động giải trí, học tập và vui chơi. Không giống như ngành lưu trú, bạn có thể sẽ chỉ tương tác với khách hàng trong vòng
Các cài đặt phổ biến trong ngành giải trí bao gồm:
- Rạp chiếu phim hoặc rạp chiếu phim
- Sở thú hoặc thủy cung
- triển lãm nghệ thuật
- Viện Bảo tàng
- Công viên giải trí hoặc nước
- Khu cắm trại
Ngành thực phẩm và đồ uống
Làm việc trong ngành thực phẩm và đồ uống có thể đòi hỏi khắt khe về thể chất, tinh thần và cảm xúc. Những người trong ngành chịu trách nhiệm phục vụ, chuẩn bị và vận chuyển đồ ăn, đồ uống cho khách hàng. Cùng với việc đảm bảo khách hàng đáp ứng được nhu cầu của họ, nhân viên phải có thái độ thân thiện và nồng hậu. Cơ hội nghề nghiệp bao gồm:
- Làm việc cho công ty cung cấp dịch vụ ăn uống
- Làm việc trong quán rượu hoặc quán bar
- Làm việc trong một
thức ăn nhanh nhà hàng - Làm việc tại nhà máy rượu, nhà máy chưng cất hoặc nhà máy rượu táo
- Làm việc tại căng tin trường học, bệnh viện
- Làm việc tại quán ăn ngon
- Làm việc cho một
của bên thứ ba dịch vụ giao hàng như DoorDash hoặc Uber Eats
Ngành hội nghị và sự kiện
Phần này của ngành khách sạn hỗ trợ khách hàng trong nhiều sự kiện kinh doanh, xã hội và thể thao. Dù là một sự kiện nhỏ hay một trận đấu Major League Baseball, ngành tổ chức sự kiện thường có xu hướng mang lại doanh thu lớn hơn các ngành khác. Ví dụ về ngành này bao gồm:
- Sự kiện ngày lễ (Giáng sinh, sinh nhật, Halloween, v.v.)
- Hội chợ thương mại (thẻ, ô tô, v.v.)
- Sự kiện gia đình lớn hay nhỏ
- Các sự kiện thể thao (bóng chày, bóng rổ hoặc bóng đá)
- Chương trình nông trại
- hội nghị kinh doanh
- Quy ước lớn hay nhỏ
Ngành du lịch và lữ hành
Ngành du lịch lữ hành về cơ bản là sự kết hợp của tất cả các ngành đã đề cập ở trên. Những người đi du lịch, đi học hoặc đi làm thường có những nhu cầu tương tự. Ngành du lịch và lữ hành có thể:
- Đưa ra phương thức di chuyển (như thuê ô tô hoặc mua vé máy bay)
- Kết nối bạn với khách sạn
- Đề xuất nhà hàng
- Cung cấp cho bạn dịch vụ phòng
- Trao vé tại công viên giải trí địa phương
- Và nhiều hơn nữa.
Tác động của công nghệ đến ngành khách sạn là gì?
Ngành khách sạn đã thay đổi đáng kể do vai trò của công nghệ trong những năm gần đây. Quá trình đặt phòng, thu thập dữ liệu khách hàng, đặt chỗ, quản lý hàng tồn kho và thậm chí thuê nhân viên mới chưa bao giờ dễ dàng hơn thế.
Công nghệ thông tin đã cho phép nhân viên khách sạn cung cấp dịch vụ nhanh hơn, hiệu quả hơn. Điều này mang lại cho họ cơ hội dành nhiều thời gian hơn để cung cấp dịch vụ thân thiện mà không phải lo lắng về việc khắc phục sự cố công nghệ.
Đăng ký Ecwid của Lightspeed và xây dựng hoạt động kinh doanh khách sạn của bạn ngay hôm nay
Bạn đang cố gắng tạo dựng một doanh nghiệp trong ngành khách sạn? Ecwid by Lightspeed sẵn sàng hỗ trợ tầm nhìn của bạn. Vai trò của chúng tôi là giúp các doanh nghiệp đang phát triển bán mọi thứ, mọi nơi, cho bất kỳ ai, vào bất kỳ lúc nào. Ecwid by Lightspeed giúp việc xây dựng và quản lý doanh nghiệp trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết thông qua
Để tìm hiểu thêm về cách bán, tiếp thị và quản lý
