Bán hàng trực tuyến “Một miếng bánh”: Lời khuyên kết nối từ CakeSafe

Mùa xuân đã đến ở Bắc bán cầu. Ngày đang dài hơn và những đêm hè ấm áp đang đến gần. Mùa hè đồng nghĩa với “mùa cưới” vội vã đối với nhiều thương nhân Ecwid. Chúng tôi đã gặp Scott, Juli và Rachel - nhóm đằng sau BánhAn Toàn – để nghe về hành trình của họ và cách họ chuẩn bị cho một mùa hứa hẹn sẽ rất bận rộn.

Lần đầu tiên tôi gặp nhóm CakeSafe cách đây hơn một tháng khi họ liên hệ với tôi sau khi đọc về những con người tuyệt vời tại Chiếc giày mọc lên. Rachel, văn phòng và giám đốc truyền thông xã hội của CakeSafe, đã giới thiệu cho tôi sản phẩm khéo léo này và với những người còn lại trong nhóm làm việc toàn thời gian với công ty.

Chia sẻ phương tiện truyền thông xã hội là nhiệm vụ hàng ngày của CakeSafe. Với sự giúp đỡ của Rachel, họ sắp đưa hoạt động tiếp thị trên mạng xã hội của mình lên một tầm cao mới với Facebook TRỰC TIẾP sự kiện vào thứ Tư tuần tới, ngày 11 tháng XNUMX.

Bắt đầu

Hãy quay lại từ đầu… chào mừng đến năm 1988, thời điểm chưa có internet và điện thoại di động. Bobby Mcferrin đang đứng đầu các bảng xếp hạng nhạc pop với Don't Worry, Be Happy, Who Framed Roger Rabbit là một hit phòng vé, và The Cosby Show là chương trình nổi tiếng nhất (chưa gây tai tiếng) trên TV.

Juli và Scott mới kết hôn và chào đón đứa con đầu lòng. Sự nghiệp kỹ sư của Scott đang khởi sắc và Juli bắt tay vào công việc đào tạo đầu bếp bánh ngọt của mình bằng cách thành lập cơ sở kinh doanh làm bánh tại nhà.

Cuộc sống ngày ấy thật đơn giản phải không?

Sẽ không như vậy nếu bạn là một thợ làm bánh đang cố gắng giao những chiếc bánh cầu kỳ qua những con đường nông thôn gập ghềnh ở Rhode Island vào “ngày quan trọng nhất của cuộc đời một ai đó”. Tất cả chỉ cần một cú rẽ nhanh hoặc một cú đạp chân nặng nề vào giờ nghỉ và chiếc bánh tuyệt đẹp - mất NHIỀU giờ để tạo ra - có thể trở thành vật cản đường bánh kẹo trong tích tắc. Hãy tưởng tượng bạn phải nói với Cô dâu rằng chiếc bánh đã không thành công… không, cảm ơn!

Juli chia sẻ: “Tôi thích làm bánh và công việc kinh doanh của tôi đang thực sự thành công - nhưng việc giao bánh lại là một câu chuyện khác. “Thật là căng thẳng!”

Scott đã đến giải cứu. Từng là kỹ sư, anh ấy đã tạo ra nguyên mẫu đầu tiên của CakeSafe (khi đó được gọi là “Hộp bánh”) bằng cách sử dụng mái nhà kính để chế tạo một hộp chịu được thời tiết và một thanh ổn định để giữ bánh an toàn tại chỗ. Gia đình đã thử chiếc hộp và nhận thấy nó hoạt động hoàn hảo và trong 21 năm tiếp theo, Juli là khách hàng duy nhất.

Thực hiện bước nhảy vọt và tạo ra một Làm tại nhà Kinh doanh

Chuyển sang năm 2009. iPhone có ở khắp mọi nơi, Internet thực sự nằm trong túi của chúng ta. Beyonce đang đốt cháy các bảng xếp hạng với All the Single Ladies, Reality TV có tất cả ngoại trừ phim sitcom và phim hoạt hình vẫn đứng số 1 với Avatar khiến khán giả tuyệt vời trên toàn thế giới.

Cuộc sống ngày càng phức tạp hơn - đặc biệt nếu bạn bị ảnh hưởng bởi cuộc khủng hoảng tài chính năm 2007 và 2008 – giống như Scott và Juli.

Công việc kinh doanh bánh nướng của Juli vẫn phát đạt khi công ty của Scott sa thải nhân viên trên diện rộng vào đầu năm 2009. Thay vì tìm kiếm một vị trí mới, Scott nhìn thấy cơ hội thành lập công việc kinh doanh của gia đình và ngay lập tức bắt tay vào hoàn thiện thiết kế hộp bánh.

Mặc dù thiết kế này đã mang lại hiệu quả tuyệt vời cho Juli trong nhiều thập kỷ, nhưng Scott đã tìm được một số thợ làm bánh có ảnh hưởng trong khu vực để dùng thử chiếc hộp và đưa ra phản hồi cho anh ấy về thiết kế. Tiếp cận với những chuyên gia khác trong ngành của bạn là một cách tuyệt vời để tăng tốc độ R&D và củng cố kế hoạch kinh doanh của bạn. Tất cả những người thử nghiệm đều hài lòng với sự dễ dàng và chức năng của chiếc hộp. Scott đã thực hiện một vài chỉnh sửa về mặt thẩm mỹ, đổi tên hộp “The CakeSafe” và nộp đơn xin cấp bằng sáng chế tại Hoa Kỳ.

Scott cũng bắt đầu xây dựng mô hình kinh doanh cho CakeSafe. Anh ấy đã thuê một nhà thiết kế web để tạo ra trang web đầu tiên của họ. Trang web đơn giản hiển thị hình ảnh và thông tin chi tiết về CakeSafe cũng như thông tin liên hệ để đặt hàng qua điện thoại và email. Đơn đặt hàng được lập hóa đơn thủ công qua PayPal. Họ chưa thực hiện bước nhảy vọt sang bán hàng trực tuyến, nhưng họ đã chứng minh rằng họ có thị trường thích hợp cho sản phẩm của mình và cam kết phát triển hoạt động kinh doanh trực tuyến.

Một trong những điều thú vị nhất về CakeSafe là họ có thể tìm nguồn tất cả nguyên liệu thô tại địa phương ở Rhode Island và Connecticut. Cho đến ngày nay họ làm từng sản phẩm bằng tay.

Ban đầu, Scott làm mọi chiếc CakeSafe từ đầu. Nghĩa đen là cưa các tấm bên và tỉ mỉ xây dựng từng chiếc CakeSafe. Họ có một không gian xưởng nhỏ để chứa nguyên liệu và xây dựng sản phẩm. Khi đơn đặt hàng tăng lên, anh hợp tác với một thành viên trong gia đình có kỹ năng về robot. “Nó giống như một đời thực tập của chiến tranh robot trong cửa hàng của chúng tôi!” Scott hồi tưởng lại. Họ cùng nhau tạo ra một chiếc máy CNC để tăng tốc độ sản xuất lên gấp 10 lần và giảm chi phí lao động thủ công.

Phải đến năm 2012 hoặc 2013, công việc kinh doanh mới thực sự có lãi và họ mới có thể mang lại sự trợ giúp bổ sung, trong đó có Juli, người đã tham gia kinh doanh toàn thời gian cách đây 2 năm. Scott chia sẻ: “Một lời khuyên mà tôi chia sẻ với những người khác là hãy duy trì nó hàng ngày. Anh ấy nói thêm, “có vẻ như hoạt động kinh doanh của chúng tôi vừa mới thành công ngay lập tức, nhưng đã có khoảng thời gian 3 năm trôi qua mà chúng tôi chỉ vừa đủ trang trải chi phí của mình”.

Truyền đạt và giành được doanh số bán hàng

Với nền tảng đã đặt ra, đã đến lúc bắt tay vào kinh doanh! Scott tiếp tục kết nối với các thợ làm bánh địa phương và bắt đầu tham dự triển lãm thương mại. Trong vài năm đầu tiên họ tham dự mọi triển lãm thương mại mà họ có thể ghé thăm. Mạng đã trở thành một công việc toàn thời gian.

Để được biết đến nhiều hơn, họ đã tặng sản phẩm của mình cho những người hướng dẫn, những người sẽ sử dụng sản phẩm trong lớp học và trong các cuộc trình diễn tại các triển lãm thương mại. “Chúng tôi thường thu hút sự quan tâm tại các buổi triển lãm nhưng không phải lúc nào cũng bán ngay tại chỗ. Scott giải thích: Chúng tôi có xu hướng thấy doanh số bán hàng tăng lên rất nhiều sau khi buổi biểu diễn kết thúc và mọi người trở về nhà. Juli nói thêm, “trước đây chúng tôi đã hết danh thiếp và đã có người tham dự chụp ảnh bản sao cuối cùng của tôi - bây giờ chúng tôi luôn đóng gói thêm!”

Doanh số bán hàng đầu tiên của họ thực ra đến từ một số thợ làm bánh mà họ đã thử nghiệm cùng, như Dianne Rockwell hay còn gọi là “Quý cô làm bánh”.

Dianne là một thợ làm bánh địa phương có ảnh hưởng lớn trong ngành bánh ngọt. Sau khi nhận được một trong những hộp bánh đầu tiên, một tuần sau cô gọi điện trong nước mắt. Dianne đã sẵn sàng từ bỏ công việc kinh doanh bánh ngọt vì sự căng thẳng và lo lắng liên quan đến việc giao bánh đã ảnh hưởng đến sức khỏe của cô. CakeSafe đã loại bỏ nỗi lo giao hàng và truyền cảm hứng cho Dianne tiếp tục.

Niềm tin của Dianne rằng CakeSafe theo đúng nghĩa đen đã “thay đổi cuộc đời cô” là chìa khóa để giúp cô sớm thăng tiến. Nếu bạn tìm được một chuyên gia trong lĩnh vực của mình để giúp quảng bá sản phẩm của bạn thì kết quả thu được là vô giá.

Các nhà thiết kế bánh nổi tiếng như Maggie Austin và Kara Bustos không chỉ áp dụng sản phẩm này mà còn truyền cảm hứng cho nhóm CakeSafe tạo ra các sản phẩm mới đầy sáng tạo, bao gồm cả những sản phẩm bán chạy nhất của họ. Đĩa Acrylic, Các Sugar Shack, và khác nhau gian hàng phun. CakeSafe được tăng cường thêm nữa khi đóng vai trò hỗ trợ trên HGTV khi một trong những sáng tạo sô cô la của Maggie Austin được chuyển đến Nhà Trắng bên trong một chiếc.

Ngay khi những sản phẩm mới này sắp được tung ra thị trường, Scott nhận được tin rằng đơn đăng ký bằng sáng chế của anh đã được phê duyệt và quyền sở hữu đối với sản phẩm đó đã được phê duyệt. Thiết kế bánh an toàn đã chính thức là của họ. Một thành tích thực sự tuyệt vời, xin chúc mừng nhóm Ecwid!

Năm 2014, nhóm cam kết 100% bán hàng trực tuyến. Họ đã thuê một nhà tư vấn xây dựng thương hiệu và nhà thiết kế web để tạo lại trang web, lần này là trên nền tảng Drupal, ban đầu sử dụng thương mại nhúng Drupal. Scott ủng hộ việc thuê một chuyên gia để tạo trang web vì đây không phải là lĩnh vực chuyên môn của anh ấy. Juli giải thích: “Drupal có lẽ rất tốt cho các nhà phát triển, nhưng chúng tôi thực sự khó quản lý cửa hàng của mình. Họ quyết định gắn bó với trang Drupal nhưng tìm kiếm giải pháp thay thế để quản lý cửa hàng của mình. Đó là lúc họ tìm thấy Ecwid vào đầu năm 2015.

“Ecwid thật dễ dàng đối với tôi, một phi công nghệ người, để sử dụng.” Juli chia sẻ. “Tôi thích việc tôi có thể chỉ cần vào và cập nhật mô tả sản phẩm hoặc thêm ảnh mới mà không cần biết gì về mã hóa.” Cô ấy cũng thích sử dụng Ecwid ứng dụng “bán khi đang di chuyển” và sau đó say sưa nói về việc bổ sung hình ảnh sản phẩm gần đây được nhúng trong thông báo qua email khi có đợt bán hàng mới.

Điều này đúng với nhiều người bán trực tuyến, việc vận chuyển sản phẩm đã khiến nhóm CakeSafe phải đau đầu không ít. Điều này đặc biệt đau đớn khi các đơn hàng quốc tế bắt đầu cất cánh. “Khi chúng tôi tích hợp cửa hàng Ecwid của mình với Vận chuyển dễ dàng Tôi tưởng tôi đã chết và được lên thiên đàng rồi!” Juli kêu lên. Giờ đây, việc tạo tài liệu cho các lô hàng quốc tế thật nhanh chóng và dễ dàng. Đơn hàng xuất hiện và Shipping Easy tự động tạo phiếu đóng gói và nhãn vận chuyển.

Chú thích: Để giải quyết vấn đề vận chuyển — và các vấn đề quản lý bán hàng khác — chúng tôi đang mở rộng nhiều giải pháp mới trong Chợ ứng dụng Ecwid. Nhiều đặc điểm được đề cập trong câu chuyện này là lợi ích của Kế hoạch kinh doanh Ecwid mà CakeSafe sử dụng.

Một trong những kỹ thuật bán hàng đúng đắn và được thử nghiệm nhiều nhất là truyền miệng tốt, lỗi thời. Công sức mà nhóm đã bỏ ra để kết nối mạng đang được đền đáp. Ngày nay, CakeSafe nhận được đơn đặt hàng từ mọi người trên khắp thế giới vì các thợ làm bánh nổi tiếng đang lan truyền tin tức này tại thị trường địa phương của họ. Họ vẫn còn một chặng đường dài để bão hòa thị trường mục tiêu của mình, nhưng họ đang đi đúng hướng. Scott nói: “Các sản phẩm mà chúng tôi tặng đã được trả giá gấp nhiều lần. “Tuy nhiên, đừng ngạc nhiên nếu phải mất vài năm mới hòa vốn, việc xây dựng một doanh nghiệp vững chắc là một cuộc chạy marathon chứ không phải chạy nước rút,” ông khuyên.

***

Tại Ecwid, chúng tôi rất vui được hỗ trợ nhóm CakeSafe khi họ tiếp tục phát triển và đổi mới. Chúng tôi sẽ theo dõi vào ngày 11 tháng XNUMX để biết Bản demo trực tiếp trên Facebook. Hy vọng được gặp bạn ở đó!