Câu chuyện khách hàng mới nhất của chúng tôi đến với chúng tôi từ Perth, Australia. Tôi rất hân hạnh được nói chuyện với người giữ tenina, chủ sở hữu, người sáng tạo và “Head Mixtress” tại Nấu ăn với Tenina.
Giống như rất nhiều khách hàng của Ecwid, Tenina bắt đầu hoạt động kinh doanh của mình sau nhiều năm kinh nghiệm làm việc ở các công ty. Cựu nhân viên viết công thức nấu ăn tại Thermomix, Úc, vào năm 2011
Trong 5 năm kể từ khi ra mắt, cô đã dạy vô số lớp học nấu ăn và đã viết mười một cuốn sách dạy nấu ăn nguyên gốc đã bán được hàng ngàn bản. Ngoài sách, cô còn bán dụng cụ và nguyên liệu nấu ăn trên trang web của mình và sắp triển khai một hoạt động kinh doanh mới thú vị khác.
Chúng tôi ngồi lại với Tenina để tìm hiểu về hành trình của cô ấy, những bài học cô ấy đã học được và biên giới tiếp theo cho công việc kinh doanh hấp dẫn của cô ấy.
Niềm đam mê nấu ăn sáng tạo
Niềm đam mê nấu nướng và sáng tạo các công thức nấu ăn mới của Tenina bắt nguồn từ những ngày còn học đại học khi bạn bè đổ xô đến bữa tối Chủ nhật của cô. “Có điều gì đó về một bữa ăn nấu tại nhà tạo ra cảm giác cộng đồng và thoải mái” Tenina chia sẻ và lưu ý rằng cô luôn tìm thấy nguồn lực sáng tạo của mình trong căn bếp.
Mặc dù thích nấu ăn nhưng khi kết hôn và có con - Tenina vẫn là bà mẹ 5 con đáng tự hào!
Ngay sau đó, cô có được “công việc mơ ước” viết công thức nấu ăn cho hai thương hiệu khác nhau và cuối cùng là Thermomix, công việc đó kéo dài gần một thập kỷ. Tenina nói: “Làm việc cho Thermomix là một trải nghiệm tuyệt vời. Nó mang lại cho cô cơ hội mở rộng chuyên môn nấu nướng, đi du lịch khắp thế giới và học các kỹ năng kinh doanh đã giúp ích rất nhiều cho cô trong công việc kinh doanh riêng của mình.
Thermomix là gì?
Đối với những người chưa quen với công cụ này, Bình giữ nhiệt tuyên bố là thiết bị nấu ăn tiên tiến nhất trên thị trường. Nó kết hợp 12 chức năng - cân, trộn, cắt nhỏ, xay, nhào, trộn, hấp, nấu, đập, làm nóng chính xác, khuấy và nhũ hóa - thành một gói bền và nhỏ gọn. Khả năng tạo ra các công thức nấu ăn mới, theo đúng nghĩa đen, là vô tận. Thermomix đã phổ biến ở Châu Âu và Úc trong nhiều năm và sẽ ra mắt tại Mỹ vào cuối mùa xuân này.
Các mẫu Thermomix khác nhau
Người dùng Thermomix là nhóm khách hàng thích hợp khao khát những cách mới để sử dụng thiết bị của họ. Thị trường ngách là hoàn hảo cho các doanh nghiệp trực tuyến nhỏ. Bạn sẽ nổi bật giữa đám đông khi cửa hàng của bạn thu hút trực tiếp một thị trường đang tham gia. Kinh nghiệm làm việc và tình cảm chân thành của Tenina đối với Thermomix đã giúp cho quá trình chuyển đổi suôn sẻ sang
Quỹ truyền thông xã hội
Với sự giúp đỡ từ một người cháu am hiểu về CNTT, trang blog đầu tiên của Tenina đã xuất hiện trực tuyến cách đây gần 13 năm. “Tôi rất phấn khích khi blog của mình đạt được 1,000 người theo dõi!” Tenina nói.
Ban đầu, blog sẽ nhận được khoảng 2,000 lượt xem mỗi tháng. “Tôi bắt đầu nhận thấy tiềm năng tiếp cận lượng khán giả lớn hơn nhiều thông qua web,” Holder giải thích. Đó là những ngày đầu viết blog và Tenina cũng bận rộn làm công việc toàn thời gian và nuôi gia đình. Hạt giống tự nảy mầm đã được gieo trồng, nhưng phải gần một thập kỷ nữa nó mới nảy mầm thành một ngành kinh doanh phát đạt mà hôm nay nhận được hơn 100,000 lượt truy cập trang web hàng tháng.
Trước khi chính thức ra mắt thương hiệu mới của mình, Tenina đã dấn thân vào lĩnh vực truyền thông xã hội bằng cách tạo ra một Facebook trang để chia sẻ niềm đam mê ẩm thực của mình với công chúng. Cuối năm đó, cô hỏi 400 người hâm mộ sớm của mình “Nếu tôi tổ chức một lớp học nấu ăn ở Perth, liệu có ai đến không?? Chỉ cần hỏi…(bạn sẽ phải trả tiền!)” Bài đăng của cô ấy đã nhận được hơn 50 bình luận chỉ trong một ngày: “Có!” "Khi?" “Đăng ký cho tôi!” người hâm mộ háo hức trả lời.
Instagram là biên giới tiếp theo của Tenina. Một nền tảng hoàn hảo để thu hút khách hàng mới bằng những bức ảnh đẹp về ẩm thực như món bánh tart sô cô la mọng ngon tuyệt mà cô vừa chia sẻ vào Ngày lễ tình nhân.
Với mạng lưới cá nhân đáng khích lệ, số người theo dõi trên Facebook của cô đã tăng lên hơn 70,500 người hâm mộ! Đây là cách cô ấy đã làm điều đó…
Công thức để tạo cộng đồng
Với sự ủng hộ của gia đình và sự động viên của hơn 50 người bạn trên facebook, Tenina rời Thermomix vào tháng 2011 năm XNUMX để ra mắt thương hiệu sách dạy nấu ăn của riêng mình và cung cấp các lớp học nấu ăn Thermomix tại địa phương với một khoản phí nhỏ. Các lớp học được tổ chức tại Melbourne, Sydney, Perth, Brisbane và Mandurah. Mỗi người đều
Cô ấy cũng đã có một loạt bài phỏng vấn ba phần với một người khác
Lời khuyên bổ sung từ Tenina - khai thác mạng lưới cá nhân của bạn và yêu cầu phản hồi và chia sẻ. Bạn bè và gia đình sẽ vui vẻ chia sẻ tin tức về doanh nghiệp của bạn và có thể trở thành khách hàng đầu tiên của bạn. Những chiến thắng ban đầu này giúp tạo động lực cho doanh nghiệp của bạn và thúc đẩy bạn tiếp tục tiến về phía trước trong những ngày khó khăn.
Trong những ngày đầu tiên của “Cooking with Tenina”, cô không bán hàng trực tuyến, nhưng điều đó đã thay đổi vào cuối năm khi cháu trai cô thêm Ecwid vào trang web của cô để bán vé vào lớp. Với lượng người theo dõi trên mạng xã hội ngày càng tăng, các lớp học đầu tiên mà Tenina cung cấp thông qua cửa hàng Ecwid của cô đã bán hết chỉ trong vài ngày.
Ngay sau đó, cô xuất bản cuốn sách nấu ăn đầu tiên của mình cho Thermomix - The Dining Spinner. Doanh thu của cuốn sách vượt quá mong đợi, đợt in đầu tiên đã bán hết chỉ trong vòng vài tuần!
Khai thác sức mạnh của web — Lớp học & hàng hóa toàn cầu
Trong năm 2012 và 2013, các lớp học nấu ăn địa phương của Tenina tiếp tục cháy vé. Cô nhận ra rằng mình đã đạt công suất tối đa và bắt đầu khám phá những cửa hàng mới. Đến thời điểm này, Tenina thường xuyên chia sẻ các bài đăng blog mới, tạo bản tin email hàng tháng và bắt đầu tăng cường nỗ lực tiếp thị trên mạng xã hội của mình.
“Tôi chi rất nhiều cho quảng cáo trên Facebook. Lúc đầu, việc tiêu tiền thật đáng sợ, nhưng họ đã thực sự đền đáp và giúp tôi mở rộng phạm vi tiếp cận với khách hàng mới”, Tenina chia sẻ.
Khi doanh số bán hàng và lưu lượng truy cập web tăng lên, cô nhận ra rằng trang web của mình cần được làm mới và danh mục của cô đã chín muồi để mở rộng.
Cháu trai của bà đã giúp tạo ra Trang web mới và Tenina quản lý hoạt động của cửa hàng trực tuyến và cập nhật blog.
Khi đến lúc phải chuyển địa điểm, Tenina đánh giá cao tính linh hoạt mà Ecwid mang lại. “[Ecwid] thật tuyệt vì tôi không phải thay đổi gì cả. Danh mục của tôi vẫn còn nguyên và chúng tôi vừa đưa nó vào danh mục mới Craft trang web được lưu trữ” Holder báo cáo.
Tại buổi ra mắt lại, cô ấy đã đề nghị sách điện tử nấu ăn cùng với các bản cứng đã có sẵn để vận chuyển trước đó. “Sách điện tử thực sự tuyệt vời đối với tôi. Khách hàng có thể tải xuống giao dịch mua của mình ngay lập tức, tiết kiệm thời gian cho khách hàng và chi phí in ấn và vận chuyển cho tôi.”
Sách điện tử tiện lợi nhưng tiết kiệm của Tenina
Cô lo ngại về khả năng sách điện tử bị vi phạm bản quyền nhưng nhận thấy rằng khách hàng tự hào về việc mua hàng của họ và có nhiều khả năng giới thiệu những người bạn tò mò đến trang web của cô hơn là tặng các bản sao đã tải xuống.
Việc mở rộng trang web cũng cho phép Tenina mở rộng các khóa học của mình sang hội thảo trực tuyến, nơi những người tham gia từ khắp nơi trên thế giới có thể học hỏi từ sự thoải mái trong căn bếp của chính họ.
Tiếp thị máy trộn
Khi tôi hỏi Tenina bí quyết thành công, cô ấy khuyên: “Hãy tin vào chính mình, làm những gì bạn yêu thích và tiếp tục thử những ý tưởng mới.” Cô ấy cũng tin vào bơ, sô cô la, rượu ngon và có một hệ thống hỗ trợ gia đình tuyệt vời.
“Tôi đã tự mình làm việc này khá nhiều; Tôi may mắn thuê được một trợ lý toàn thời gian và gần đây tôi đã ký hợp đồng với một cố vấn truyền thông xã hội. Giữa chúng tôi, chúng tôi quản lý cửa hàng, lớp học và lịch trình di chuyển, liên lạc với khách hàng, đồng thời chúng tôi cũng đóng gói và vận chuyển mọi đơn hàng ”.
Trong 5 năm qua, cả một căn phòng trong nhà Tenina chứa đầy hàng hóa. “Khi danh mục sản phẩm của tôi ngày càng phát triển, ngôi nhà của tôi dường như bị thu hẹp lại!” Tenina kêu lên. Một người phối ngẫu ủng hộ và những đứa con lớn rời khỏi tổ ấm, khiến công việc kinh doanh tập trung vào gia đình hầu như có thể quản lý được.
Một dòng sản phẩm có thành phần đặc biệt mới đang được phát triển và những khó khăn về vận chuyển sắp thay đổi. Tenina gần đây đã gia nhập lực lượng với Người bưu kiện, một công ty thực hiện bưu kiện, liên kết với cửa hàng Ecwid của cô ấy để xử lý tất cả hoạt động vận chuyển và phân phối từ một nhà kho tập trung.
Ngoài quảng cáo trên Facebook, bản tin hàng tháng của Tenina còn là công cụ tiếp thị tuyệt vời cho hoạt động kinh doanh của cô. Cô ấy hiện có hơn 19,000 người đăng ký nhận bản tin và 70,500 người theo dõi trên Facebook.
“Khi tôi công bố cuốn sách mới, Nấu ăn với Tenina: Thêm các công thức nấu ăn tuyệt vời cho Thermomix, trên facebook
Phản hồi tích cực từ người đọc bản tin là minh chứng cho sự tương tác của khán giả với cô. Công dụng của Tenina MailChimp và gửi khoảng hai bản tin mỗi tuần. Ưu tiên giao tiếp với khách hàng trực tiếp sẽ giúp họ gắn kết và có cảm hứng để thử các công thức nấu ăn mới. Cô trêu chọc người đọc bằng các công thức xem trước hấp dẫn nhằm khuyến khích mua các bộ sưu tập lớn hơn của mình — không cần thêm tiền tiếp thị.
Luôn có chỗ cho món tráng miệng!
Với tất cả những gì Tenina đã đạt được trong 5 năm qua, bạn có thể nghĩ rằng cô ấy đã sẵn sàng ngồi lại và tận hưởng thành quả từ thành công của mình. Thậm chí không gần gũi! Ngoài dòng nguyên liệu mới của mình, Tenina gần đây đã thêm Chuyến đi du lịch ẩm thực đến Bali vào danh sách “sản phẩm” của mình.
Tenina cũng đang trong quá trình ra mắt tư cách thành viên hàng tháng sẽ cung cấp cho người tham gia quyền truy cập VIP vào các công thức nấu ăn mới và video “cách thực hiện”. Hãy xem qua video măng tây sến súa mới của cô ấy.
Năng lượng của Tenina có tính lây lan. Cô ấy đang lên kế hoạch bổ sung mà chúng tôi chưa thể chia sẻ…. Nhưng, bạn có thể đăng ký nhận bản tin của cô ấy và theo dõi cô ấy Facebook.
Tại Ecwid, chúng tôi rất vui mừng được trở thành một phần trong công thức thành công của Tenina. Vào cuối cuộc trò chuyện, tôi đang tìm kiếm bản xem trước của American Thermomix và tự hỏi làm thế nào tôi có thể nhận được lời mời đến bữa tối Chủ nhật tại nhà Tenina ở Perth!
