库存管理是任何向客户提供实物商品的企业（包括餐馆）都关心的问题。事实上，准确的库存跟踪对于核算食品成本和准确估计未来的销售和订购至关重要。
你必须有 餐厅库存管理软件 解决了食品和饮料行业特有的有效库存管理中的这些陷阱：
- 跟踪、预测和改善影响 超出预期食谱和数量所需的食物成本。如果您的员工在工作时吃东西或厨师犯了太多错误，食物成本可能会高于正常水平。能够跟踪班次之间的损失是遏制此类行为的理想选择。
- 餐饮行业特定的库存控制还要求 能够核算和调整易腐烂主食的订单 以解释损坏的原因。
- 需要更频繁地盘点库存 食品和饮料行业，并且更有可能需要进行调整。在盘点库存时，您可能会遇到必须在库存管理软件中丢弃和调整的过期或损坏的物品。
- 低库存警报对餐厅来说更为重要 比其他任何使用库存管理系统的行业都要多。餐厅库存软件应该会根据预测或预定的预订情况，提醒您手头上的食物只剩下几天的量。
为了以最简单的方式处理所有这些问题，您需要一个一体化的 pos 餐厅管理软件，该软件可以自动执行尽可能多的流程，以减少错误和 86 菜单项。您不仅会因为手头没有合适的食材而损失金钱，而且您的成本也会降低 客户满意度 这些费用会直接影响您餐厅的未来。
特 最佳库存管理工具 对于餐厅业务来说，其中包括免费的数字候补名单和预订系统，以及自定义报告，以帮助您准确判断最繁忙的时间和平均销售量。
独立餐厅与大多数小企业主一样，自己处理业务的各个方面。拥有一个餐厅管理系统，可以让您自动执行最复杂的任务，从而节省时间和金钱。使用 Ecwid，您还可以与您的 餐厅会计软件.
餐馆老板适应疫情使库存管理进一步复杂化
每个人都厌倦了听到有关疫情的消息，但事实是，疫情仍然对餐饮业产生了巨大影响。所有类型的餐饮企业——餐车、咖啡店、小餐馆和高级餐厅——仍然面临食品成本上涨、订单延迟和供应链漏洞等困境。
许多餐馆经营者的答案是 提供网上订购。开设电子商务菜单和订购系统面临的挑战与拥有多个地点的挑战类似。您必须能够实时维护食谱必需品的准确库存，这样您就不会向客户承诺送货上门，而实际上商品已经售罄
库存跟踪应与在线销售进行沟通和补充
在多个“地点”实时跟踪库存有其自身的复杂性，例如需要额外的工作人员来满足送货和路边取货的需求，需要订购比平时更多的库存，以及支付送货应用程序的费用。
当您的餐车或咖啡店开设电子商务商店时，您基本上会收到来自两个不同地方的订单。您需要确保您的食品库存足以满足额外的订单，并且实时更新，这样您就不会有很高的取消率。
菜谱管理是有效的餐厅库存管理的关键
预防损失和建立有效的库存系统需要您首先从训练有素的员工开始，他们知道如何制作每种食谱。为每种食材准备专用的量杯或量匙，使用不同的形状和/或颜色，以便于区分。此外，您必须确保所有员工都遵循规定的食谱用量，以尽可能降低食品成本。
但许多餐馆老板发现，他们不得不调整菜谱、食品预算和库存水平，以应对供应链和成本的变化。现在，有效的菜谱管理还必须包括关注食材成本，并根据需要调整菜谱或菜单项目。
适合当今多才多艺的餐厅经营者的最佳餐厅库存管理软件
说到餐厅业务的管理软件，最有效的餐厅库存管理需要包括库存软件，该软件可以跟踪食谱成分，就像手工艺企业跟踪原材料一样。这种库存管理软件可以轻松与电子商务和/或多个地点集成，以实时同步库存。
Lightspeed：与您的餐厅软件集成的最佳库存系统
如果你想在一个仪表盘上拥有一切——员工管理、库存管理、食品成本、簿记和电子商务维护， 光速才是王道。Ecwid 和 Lightspeed 包含在一个软件包中，可让您整合所有电子商务、零售、运输、管理流程以及其他可能会减慢小企业主速度的流程。
适用于餐厅的 Lightspeed 库存管理系统和 POS。 图片来源.
Vend：餐厅软件、库存管理等
Vend是一款功能强大的餐厅软件 该软件主要针对餐车和其他移动餐饮企业而设计。然而，这款软件也非常适合那些需要一切无缝衔接以适应新行业环境的小型餐厅和小餐馆。
目前，网上订餐和送货服务的发展趋势正在更加迅猛，而且短期内没有放缓的迹象。因此，任何餐馆老板要想生存，就必须拥有一套基本的餐馆管理系统，包括库存管理、订单管理、员工管理和电子商务管理等基本功能。
Square POS 和 Square for Restaurants
方形POS 在许多小型企业中非常受欢迎，但他们已经调整了应用程序，使其对餐厅更加友好。您还可以选择集成您一直用于您的 Square POS 的计划
如果你想使用 Ecwid 在线商店来 在线销售特定菜单品，这也可以与您的 Square POS 集成。
三叶草
特 Clover POS 对于只有一家分店、希望在艰难时期将产品上线以增加业务的小型餐厅来说，这是另一种受欢迎的选择。Clover 因其易用性和集成可能性而非常适合所有类型的小型企业。 Clover 还可与 Ecwid 合作或者您可以使用 Clover 的所有功能并通过 Ecwid 将它们与您的其他流程集成到一个平台中。
