Гостоприемството е една от основите на съвременния бизнес. Да бъдеш гостоприемен означава да бъдеш „приятелски настроен или щедър към другите“. В повечето индустрии приятелското или щедро поведение е абсолютно необходимо. Всъщност повечето оплаквания, получени от бизнеса в Yelp, се дължат на отношението на техните служители. Гостоприемството е толкова важно за бизнеса, че има свой собствен клон в света на бизнеса: индустрията на гостоприемството.
Но какво представлява индустрията на гостоприемството?
Тази статия дава
Каква е причината за успеха в хотелиерската индустрия?
Хората в индустрията на гостоприемството имат голямо разнообразие от роли и отговорности. В повечето случаи те трябва да балансират различни задачи едновременно, докато остават ангажирани с клиентите си.
Може би се чудите каква е причината за успеха в хотелиерската индустрия? Преди всичко създаването на гостоприемна атмосфера за клиентите води до успешна кариера в хотелиерството. Ако клиент напусне бизнес място с чувството, че е чут и обгрижван от неговите служители, тогава служителят на гостоприемството е свършил работата си.
Не всеки е подходящ за индустрията на хотелиерството. Тези, които са в състояние да бъдат мили, внимателни и топли към клиентите, независимо от обстоятелствата, често успяват да процъфтяват в ролята си. Гостоприемството може да бъде едновременно предизвикателство и много възнаграждаващо.
Кои са някои примери за хотелиерски бизнес?
Ако се интересувате от навлизане в хотелиерския бизнес, има голямо разнообразие от възможности. Популярните примери за хотелиерски бизнес включват настаняване, отдих, храна и напитки, срещи и събития и туризъм/пътуване. Този раздел ще обсъди разликите и приликите между кариерните пътеки в хотелиерството.
Индустрията за настаняване
Винаги ще има много професионални възможности в индустрия за настаняване. Целта на индустрията за настаняване е да осигури нощувки. В зависимост от обстановката, хората в индустрията за настаняване може да бъдат помолени да обслужват десетки или дори стотици гости дневно. Ето някои често срещани възможности за кариера при настаняване:
- Работа в хотел или мотел. Докато някои хотели или мотели са доста малки, други могат да приютят стотици хора наведнъж. Ваша отговорност ще бъде да предложите приятелско обслужване, да им помогнете да се настанят, да отговаряте на въпроси, да предложите удобства и да ги подкрепите при всякакви трудности.
- Работа на база нощувка и закуска. Подобно на хотел или мотел, ще бъдете помолени да настаните гости, които може да пътуват или са на почивка. Нощувката със закуска обикновено е по-малка от повечето хотели или мотели и често е по-интимна.
- Предлага ваканционни наеми. Често срещана форма на ваканционно отдаване под наем е Airbnb. Вашата роля е да бъдете на разположение на гостите, да отговаряте на въпроси и да им помогнете да се почувстват настанени във временното си пространство.
Индустрията за отдих
В индустрията за отдих има много професионални възможности. Вариантът, който предпочитате, вероятно ще зависи от вашия темперамент. Вашата роля в развлеченията е да подкрепяте клиентите в стремежа им към забавление, обучение и забавление. За разлика от индустрията за настаняване, вероятно ще взаимодействате само с клиент в рамките на
Общите настройки в индустрията за отдих включват:
- Кино или пиеси
- Зоологически градини или аквариуми
- Художествени експонати
- Музеи
- Увеселителни или водни паркове
- къмпинги
Производството на храни и напитки
Работата в индустрията за храни и напитки може да бъде физически, умствено и емоционално натоварваща. Тези в индустрията са отговорни за сервирането, приготвянето и транспортирането на храна и напитки до клиентите. Наред с гарантирането, че клиентите отговарят на техните нужди, от служителите се очаква да имат приятелско и топло поведение. Възможностите за кариера включват:
- Работи във фирма за кетъринг
- Работа в кръчма или бар
- Работейки в а
заведения за бързо хранене ресторант - Работа във винарна, дестилерия или фабрика за сайдер
- Работа в училище или болнично кафене
- Работя в деликатес
- Работейки за a
трета страна услуга за доставка като DoorDash или Uber Eats
Индустрията за срещи и събития
Този раздел от индустрията на гостоприемството подкрепя клиентите в широка гама от бизнес, социални и спортни събития. Независимо дали става дума за малко събитие или мач от Мейджър Лийг Бейзбол, индустрията на събитията има тенденция да носи по-големи приходи от другите индустрии. Примери за тази индустрия включват:
- Празнични събития (Коледа, рождени дни, Хелоуин и др.)
- Изложения (карти, коли и др.)
- Големи или малки семейни събития
- Спортни събития (бейзболни, баскетболни или футболни игри)
- Фермерски предавания
- Бизнес конференции
- Големи или малки конвенции
Индустрията на пътуванията и туризма
Индустрията на пътуванията и туризма е по същество комбинация от всички индустрии, споменати по-горе. Хората, които пътуват за почивка, училище или работа, често имат подобни нужди. Индустрията на пътуванията и туризма може:
- Предложете методи за транспорт (като наемане на кола или закупуване на самолетен билет)
- Свържете ви с хотели
- Препоръчайте ресторанти
- Осигурява ви рум сървис
- Предайте билетите си в местния увеселителен парк
- И още много други.
Какво е въздействието на технологиите върху хотелиерската индустрия?
Индустрията на хотелиерството се промени драстично поради ролята на технологията през последните години. Процесът на резервиране на гости, събиране на клиентски данни, правене на резервации, управление на инвентара и дори наемане на нови служители никога не е бил по-лесен.
Информационните технологии позволиха на служителите в хотелиерството да предлагат по-бързи и по-ефективни услуги. Това им дава възможност да прекарат повече време в предоставяне на гостоприемно обслужване, без да се натоварват с отстраняването на технологични проблеми.
Регистрирайте се в Ecwid от Lightspeed и изградете своя хотелиерски бизнес днес
Опитвате ли се да създадете бизнес в сферата на хотелиерството? Ecwid от Lightspeed е тук, за да подкрепи вашето виждане. Нашата роля е да помогнем на разрастващия се бизнес да продава всичко, навсякъде, на всеки и по всяко време. Ecwid от Lightspeed прави изграждането и управлението на бизнес по-лесно от всякога чрез своя
За да научите повече за това как да продавате, продавате и управлявате своите
