Jaké jsou nejlepší restaurační POS systémy?

15 min čtení

Restaurace místě prodeje (POS) systémy jsou zodpovědné za zpracování většiny nezbytné komunikace během rušného oběda nebo večeře.

POS systémy pro restaurace dělají mnohem víc, než jen zpracovávají transakce. Jsou zodpovědní za usnadnění důležité komunikace mezi přední a zadní částí domu, stejně jako za správu objednávek a zásob. Výběr nejlepšího POS systému pro restauraci může mít pro personál restaurace nezměrný rozdíl.

Ale co je POS systém přesně pro restauraci? Jaké jsou nejdůležitější vlastnosti, které je třeba hledat, a jaké jsou nejlepší POS systémy pro restaurace?

Tato příručka pokryje vše, co potřebujete vědět o výběru správných pokladních systémů pro restaurace.

Co je POS systém pro restauraci?

Restaurační POS systém zahrnuje hardware i software zodpovědný za přijímání objednávek, zpracování plateb a sdělování informací o objednávce do kuchyně. POS systémy pro restaurace mohou kromě softwarové technologie zahrnovat tablety, stolní počítače, monitory a platební procesory.

Stolní počítače a tablety POS systémů jsou zvyklé přijímat a evidovat objednávky zákazníků. Z POS desktopu nebo tabletu může pracovník zadat informace o objednávce, které pak automaticky vypočítá cenu a odešle instrukce k přípravě do kuchyně. Monitory pokladního systému tam zobrazují informace potřebné pro kuchyni, aby mohla připravit objednávky a dostat je včas.

Po dokončení služby se pro zpracování plateb používá také POS desktop nebo tablet. Pracovníci mohou také kdykoli přistupovat k systému POS a aktualizovat objednávky.

Jak můžete vidět, restaurační POS systém je důležitou součástí každodenního provozu restaurace. Bez něj by byla služba mnohem pomalejší a mnohem méně efektivní. Restaurační POS systémy zvládají každý den velké pracovní zatížení.

Na co by se tedy měli majitelé a manažeři restaurací zaměřit při výběru správného POS systému?

Nejdůležitější výhody restauračních pokladních systémů

zpracování plateb

Zpracování plateb je pouze jedním z aspektů toho, co by měl restaurační POS systém dělat, ale je to kritický aspekt. POS terminály slouží k usnadnění všech plateb zákazníků během dne.

Nejlepší POS systém pro restaurace by měl být schopen zpracovat více různé typy plateb. Hotovost a kreditní nebo debetní karty jsou nutností pro každý POS systém. Ale několik moderních restauračních POS systémů je také schopno pojmout platební metody, jako je Apple Pay a Google Pay. Zpracování platby dárkovou kartou může být také klíčovou funkcí pro restaurační POS systémy.

Čím rychleji POS systém vaší restaurace zvládne platby, tím šťastnější budou vaši zákazníci. A vzhledem k vysokému objemu transakcí zpracovávaných zaměstnanci po celý den je bezproblémová správa plateb pro vaše zaměstnance nesmírně důležitá.

Vedení prodeje

Řízení prodeje se týká schopnosti POS systému zaznamenávat, aktualizovat a organizovat veškeré prodeje v celé restauraci. To je důležitá funkce pro vlastníky a manažery, protože je nezbytná pro výpočet denních tržeb. POS systém vaší restaurace může velmi snadno usnadnit posouzení toho, kolik peněz bylo v daný den vyděláno. Řízení prodeje může být také zásadní pro sledování toho, kolik peněz dluží zaměstnancům v restauraci spropitné.

Řízení prodeje však slouží také velmi praktickému účelu v době, kdy je restaurace nejrušnější. Váš POS systém funkce řízení prodeje je odpovědný za sledování objednávek hostů před, během a po jejich obsluze. Nejlepší restaurační POS systémy umožňují velmi snadno třídit, vyhledávat a upravovat objednávky hostů podle potřeby.

Restaurační POS systémy by také měly být schopny zpracovat systémy příjmu více objednávek. Mnoho restaurací zvládá vysoký objem obojího večeřet a příkazy k odběru. Zejména příkazy k odběru mohou být zadány na dálku online nebo ručně zaměstnancem. Systém POS je zodpovědný za sledování všech objednávek, které jsou vstupem z každého dostupného zdroje.

Řízení zásob

Mnoho restauračních POS systémů má také vestavěný funkce správy zásob. To může automatizovat proces udržování sledovat svůj inventářvčetně potravin v restauraci. To je velmi cenná a praktická funkce z několika důvodů. Za prvé, umožňuje vám zjistit, kolik zásob máte na skladě a kdy potřebujete objednat nové zásoby.

Za druhé, systém se může automaticky aktualizovat, aby indikoval, když je položka vyprodaná. To může zabránit zpožděním a nespokojenosti zákazníků v případě, že zboží dojde po zadání objednávky.

Automatické aktualizace prostřednictvím systému POS umožňují zaměstnancům zůstat informováni o všech položkách, které nejsou k dispozici reálný čas.

Přizpůsobivost

Podniky často procházejí změnami nebo zažívají neočekávané okolnosti. Dobrý restaurační POS systém by měl poskytovat flexibilitu a přizpůsobivost v době změn. Cloud-based POS systémy pro restaurace mohou být zvláště přizpůsobivé. Cloud-based POS systémy digitálně zálohují a ukládají data z restaurací. To poskytuje stabilitu, pokud ztratíte přístup k internetu nebo potřebujete přenést data z jednoho místa na druhé.

Cloud-based POS systémy pro restaurace lze aktualizovat vzduchem. To také pomáhá poskytovat v reálném čase aktualizace inventáře, stejně jako úpravy objednávek a plateb, změny menu nebo cokoli v restauraci.

Jaký je nejlepší POS systém pro restauraci a bar? Porovnání POS systému

Nyní, když víte více o tom, co hledat v systému POS, možná vás zajímá, jaké máte možnosti. Jaké jsou nejlepší POS systémy pro restauraci? Majitelům restaurací je k dispozici několik vysoce účinných POS systémů. Každý POS systém má své silné a slabé stránky.

V důsledku toho mohou být některé pro určité podniky vhodnější než jiné. Spíše než definování nejlepšího POS systému v restauraci je zde srovnání předností a vlastností nejlepších dostupných možností.

Aloha

NCR Aloha je vysoce funkční, jednoduchý POS systém pro restaurace s extrémně širokou škálou funkcí. Aloha je postavena tak, aby poskytovala téměř všechny funkce, které by restaurace mohla potřebovat: od správy zásob a uživatelsky příjemný rozhraní pro pokročilé možnosti zpracování plateb. Aloha je důvěryhodný POS systém pro několik velkých řetězců, včetně Starbucks a Chipotle.

Aloha se velmi snadno používá pro pracovníky restaurací a také umožňuje snadné, v reálném čase aktualizace menu. Aloha je a Cloud-based POS systém pro restaurace, který může pokračovat v práci, i když ve vaší restauraci vypadne internet. Aloha dokonce nabízí ochranu proti podvodům, která automaticky hlásí jakoukoli podezřelou aktivitu z jakéhokoli terminálu nebo tabletu Aloha.

Mezi další dostupné funkce se systémy Aloha POS patří software pro správu kuchyně, věrnostní programy pro zákazníkya online objednávací schopnosti.

Pokladní systémy restaurace Aloha začínají na bezplatném platebním plánu. Spíše než placení měsíčního poplatku za používání systému Aloha je restauracím účtován malý transakční poplatek za jejich prodej. Aloha's Premium plán začíná na 175 $ měsíčně, s menším transakčním poplatkem a několika dalšími funkcemi.

Jetel

Jetel je jedním z nejlepších restauračních POS systémů pro vyřizování online objednávek. POS systémy Clover mají všechny základní funkce, které by restaurace mohla potřebovat, a jsou skvělé při integraci vzdálených objednávek a dodávek. Clover se také může pochlubit některými vynikajícími nástroji pro správu zásob, stejně jako snadnou integrací a vynikající živou podporou.

Ale možná největší výhodou, kterou Clover nabízí oproti svým konkurentům, je jeho aplikace CRM. Aplikace Clover's umožňuje majitelům restaurací poskytovat výjimečné programy odměn pro zákazníky a zůstat v kontaktu s věrnými zákazníky.

Clover dokonce nabízí různé funkce pro různé typy restaurací. To znamená, že majitelé restaurací mohou přizpůsobit své služby pro řízení prodeje „kompletním servisem“ nebo „rychlým servisem“.

Náklady na POS systém pro restaurace se často liší v závislosti na zvolených funkcích a platebních plánech. Clover má sice co nabídnout, ale jeho startovací cena je o něco vyšší než u některých konkurentů. Čtyřlístek full service restaurace POS systémy začínají na 84.95 $ měsíčně. Je však třeba poznamenat, že Clover poskytuje své vlastní restaurace na úrovni hardware pro všechny klienty v rámci tohoto poplatku. K dispozici jsou další platební plány přístup k pokročilejším funkcím.

Rychlost osvětlení

Rychlost osvětlení restaurace POS systémy jsou pravděpodobně nejflexibilnější dostupné systémy. Software Lightspeed lze velmi snadno integrovat s dalším vybavením, což umožňuje restauracím spravovat vše, co potřebují, odkudkoli. Lightspeed také poskytuje své vlastní hardwarové systémy, včetně čteček karet, tabletů iPad a stolních terminálů.

Flexibilitě Lightspeed odpovídá široká škála základních funkcí, které poskytují nejlepší přizpůsobení restaurace na trhu. Díky tomu patří Lightspeed mezi nejlepší POS systémy pro restaurace a bary, stejně jako kavárny a restaurace rychlého občerstvení. Lightspeed je důvěryhodný POS systém restaurací Five Guys, stejně jako mnoha restaurací a bister po celé zemi.

Platební plány Lightspeed začínají na 69 $ měsíčně plus malý transakční poplatek. Pokročilejší plány se pohybují od 189 do 399 $ měsíčně. Majitelé restaurací si také mohou přizpůsobit svůj vlastní podnikový plán pro přístup ke všem funkcím, které potřebují, a k ničemu, co nepotřebují.

náměstí

náměstí vyniká jako nejlevnější POS systém pro restaurace. Square je pro začátek zdarma a účtuje si transakční poplatek ve výši 2.6 % + 10 centů osobně objednávky. Poplatky za zpracování online objednávky se zvyšují na 3.3 % + 30 centů.

Za tuto nízkou cenu získají uživatelé Square přístup ke všem základním funkcím, které by měl restaurační POS systém obsahovat. Square POS systémy dokážou snadno zpracovat většinu typů plateb, nabízejí prodej a správu zásob a nabízejí skvělé přizpůsobení menu. Dostupný hardware Square zahrnuje stolní monitory, kapesní čtečky karet a tablety Square.

Cenová dostupnost a přístup k základním funkcím dělají Square jeden z nejlepších POS systémů pro malé restaurace a food trucky. Uživatelé Square však nemají přístup k nepřetržité zákaznické podpoře. Kromě toho mnoho pokročilých funkcí není k dispozici prostřednictvím bezplatného platebního plánu.

Přípitek

Přípitek POS systémy jsou konstruovány tak, aby vyhovovaly všem typům restaurací. Od kaváren přes pizzerie až po luxusní restaurace – toastové systémy jsou vysoce přizpůsobivé. Toast je tak specifické pro restauraci že POS zařízení je dokonce navrženo tak, aby odolalo teplu a rozlití tuku.

Pokladní systémy společnosti Toast jsou pro pracovníky velmi intuitivní a mohou snadno vyhovět všem typům objednávek. Online objednávky, dodávky a strana stolu všechny objednávky lze snadno spravovat ze systémů Toast POS.

Toast také nabízí některé kvalitní analytické nástroje, stejně jako skvělé v reálném čase řízení zásob pro restaurace. A jako a Cloud-based POS systém pro restaurace, klienti Toast se nikdy nemusí starat o bezpečnost svých dat nebo prodeje.

Startovací plán Toastu je zdarma a klienti dokonce dostanou svůj základní hardware Toast POS zdarma. Mezi možnosti patří sada na pracovní desku, ruční sada nebo zákazník samoobslužné služby sada pro Rychlá obsluha restaurace.

Poplatky za zpracování transakcí s Toast POS systémy začínají na 2.49 % + 15 centů. Pokročilé plány jsou také k dispozici od 69 $ měsíčně s a stavět-své-vlastní plán je k dispozici také pro restaurace vyžadující vysokou míru přizpůsobení.

Klepněte na Bistro

Klepněte na Bistro je lokálně nainstalované POS systém, to znamená, že není úplně Cloud-based jako ostatní v tomto seznamu. Systémy TouchBistro POS však stále zálohují a ukládají data v cloudu.

Pokladní systémy TouchBistro byly postaveny speciálně pro restaurace a to se projevuje v jejich standardních funkcích. Uživatelé TouchBistro mohou snadno zpracovat více typů plateb, spravovat svůj inventář a spravovat rezervace jídel. TouchBistro je také známé svými vynikajícími funkcemi podpory 24/7 live v případě, že se uživatelé dostanou do potíží.

TouchBistro však za některými jinými systémy zaostává v základních funkcích. Například zpracování online objednávek je dostupné pouze jako add-on spíše než být standardní součástí platebního plánu.

TouchBistro si však neúčtuje dodatečné poplatky za zpracování online objednávek, což je poměrně unikátní. Pokud plánujete změnit POS systémy, může být také poněkud obtížné zrušit vaši službu s TouchBistro. To je ale problém pouze v případě, že nejste spokojeni se svou službou TouchBistro.

Vzhledem k široké dostupnosti funkcí a snadnému použití považuje mnoho restaurací TouchBistro za vysoce efektivní POS systém.

TouchBistro POS systémy začínají na 69 $ měsíčně s dalšími plány a add-ons k dispozici podle potřeb klienta.

Další nástroje pro správu digitálních restaurací

POS systémy pro restaurace jsou jedním z mnoha nezbytných zařízení, na které restaurace spoléhají. Chcete-li se dozvědět více o důležitých vedení restaurace software, přečtěte si Ecwidův průvodce musí mít restaurační software. Nebo si přečtěte o tom, jak může Ecwid pomoci restauracím rozšířit jejich přítomnost na internetu Příběhy úspěšných Ecwid.

Prodávejte online

S Ecwid Ecommerce můžete snadno prodávat kdekoli a komukoli – přes internet a po celém světě.

Začínáme

21. 2023

O autorovi

Max pracuje v odvětví elektronického obchodu posledních šest let a pomáhá značkám zavádět a zvyšovat obsahový marketing a SEO. Přesto má s podnikáním zkušenosti. Ve volném čase je spisovatelem beletrie.