Přemýšleli jste někdy o tom, zda byste mohli obrátit své báječné domácí pečivo nebo vánočku
Na rozdíl od prodeje jiných produktů z vašeho domu přichází prodej potravin s jedinečnými překážkami a překážkami, které musíte překonat. strach? Nebuď! Jsme tu, abychom vám pomohli.
Požadavky na licenci a povolení
Než začnete prodávat potraviny z domácí kuchyně, možná budete muset získat živnostenské oprávnění a povolení pro manipulaci s potravinami. Živnostenské oprávnění není vždy nutné k zahájení podnikání (to vše závisí na zákonech vašeho státu).
Mnoho států a obcí vyžaduje, abyste k provozování svého podnikání získali obecnou obchodní licenci, která jednoduše vyžaduje, abyste vyplnili obecné informace, jako je obchodní adresa a kontaktní údaje. Ujistěte se, že sledujete své prodeje, i když ve svém státě nepotřebujete obchodní licenci, protože všechny státy vyžadují, abyste platili daně. Pokud plánujete svůj prodej online, nemusíte se starat o získání živnostenského oprávnění v každém státě, stačí vám živnostenské oprávnění od státu, ve kterém působíte.
Budete také muset získat povolení pro manipulaci s potravinami od svého státu. Za normálních okolností budete muset zaplatit malý poplatek a absolvovat krátký kurz, abyste to mohli udělat. Poté budete muset své vzdělání každých pár let znovu certifikovat buď absolvováním aktualizované verze kurzu nebo doplňkového kurzu.
Zde je několik příkladů několika států a jejich požadavků na obchodní licence:
- New York vyžaduje si zaregistrovat své obchodní jméno, pokud plánujete podnikat pod jiným jménem, než je vaše zákonné jméno. Budete se muset také zaregistrovat k daním na daňovém oddělení. Stejně jako v mnoha jiných státech se budete muset informovat u místních úřadů v závislosti na městě a kraji, ve kterém žijete, abyste se ujistili, že dodržujete také zákony místních úřadů.
- Nové Mexiko nevyžaduje, abyste si zaregistrovali jméno Doing Business As („DBA“). Mají však mnoho místních obcí, které regulují licence a povolení, která potřebujete. Jako prakticky ve všech státech budete muset svou firmu zaregistrovat na daňovém oddělení.
- Texas byla uznána jako jeden z nejlepších států pro zahájení podnikání, protože překážka vstupu je velmi nízká. K zahájení činnosti nemusíte mít v Texasu obecnou obchodní licenci.
- Kalifornie vyžaduje, abyste požádali o jméno DBA a získali povolení k dalšímu prodeji. Kalifornie také vyžaduje, abyste provozovali a
4 týdny oznámení vašeho jména DBA v místních novinách. Stále budete muset zkontrolovat své místní zákony, protože požadované licence se mohou změnit v závislosti na městě a okrese, ve kterém žijete.
Zákony o stravování na chatě
Zákony o stravování na chatách neplatí jen pro lidi, kteří prodávají jídlo na chatách (bohužel!). Spíše se vztahují na jednotlivce, kteří si chtějí vydělat prodejem jídla z domácí kuchyně.
Takže před prodejem jakýchkoli produktů, které pocházejí z vaší domácí kuchyně, budete muset udělat nějaký průzkum. Zákony o stravování se v jednotlivých státech liší, takže se ujistěte, že jste se podívali na místní zákony. Zákony o potravinách pro chaty jsou obvykle vynucovány vaším místním zdravotním oddělením nebo státním ministerstvem zemědělství, kterékoli z těchto webových stránek státního ministerstva obvykle představuje rozsah výzkumu, který musíte provést.
Obecně platí, že zákony o chatě vyžadují, abyste získali živnostenské oprávnění, a
Zákony týkající se jídla pro chaty omezují druhy potravin, které můžete prodávat. S největší pravděpodobností budete omezeni na potraviny, které nebudou produkovat
Pokud produkty, které vyrábíte, nespadají do působnosti zákonů o potravinách pro chaty, nebojte se! Stále je můžete prodávat, jen budete muset splnit nějaké další požadavky. Možná budete muset vařit jídlo v komerční kuchyni (všimněte si, že si obvykle můžete pronajmout prostor, který by vyhovoval standardům komerční kuchyně stanoveným místním zdravotním oddělením). Možná budete muset splnit další požadavky na zdravotní inspekci a potřebovat další licence, abyste se ujistili, že dodržujete zákony o komerční výrobě potravin.
Některé státní zákony o jídle na chatách také omezují příjem, který můžete získat prodejem jídla z vašeho domova. Jakmile dosáhnete určité úrovně příjmu, můžete být požádáni o dodržování zákonů o komerční výrobě potravin.
Využijte svůj prodej online
Jakmile vyřídíte všechny své licenční požadavky a další zákonné požadavky, můžete začít rozšiřovat své podnikání online. Pokud se rozhodnete používat online tržiště, musíte se ujistit, že dodržujete jejich smluvní podmínky.
Prodávat domácí potravinářské výrobky například na Etsy je docela snadné. Nevyžadují žádné další požadavky kromě toho, aby se ujistil, že dodržujete místní zákony a předpisy. Etsy doporučuje ověřit si u přepravní společnosti, zda je zboží, které plánujete přepravit, společností povoleno. Některé přepravní společnosti nemusí z různých důvodů přijímat určité zboží, takže je důležité se ujistit, zda si vyberete UPS, USPS nebo FEDEX, vaše zboží bude přijato a odesláno.
Pokud uvažujete o prodeji potravin prostřednictvím Amazonu, budete se muset ujistit, že dodržíte několik dalších pokynů. Podobně jako Etsy, Amazon vyžaduje, abyste byli v souladu s místními zákony a měli všechny federální a státní požadované licence a povolení. Amazon má několik dalších požadavků na označování, zejména pokud jde o data expirace.
Pokud například prodáváte potraviny, které se pokazí, musíte se ujistit, že při dodání budou mít vaše produkty po doručení k zákazníkovi delší trvanlivost. Pokud prodáváte vícenásobné balení svého produktu, musí se data expirace shodovat na všech jednotkách. Budete se chtít ujistit, že správně dodržujete zásady Amazonu. Pokud tak neučiníte, může vám být zakázáno prodávat vaše potravinářské výrobky na webových stránkách Amazonu.
Můžete si také vytvořit svůj vlastní web, přes který budete prodávat, s pomocí platformy elektronického obchodu, jako je např Ecwid. Pokud se rozhodnete jít touto cestou, budete se muset ujistit, že dodržujete všechny místní zákony a že své produkty zasíláte správně. Důrazně však doporučujeme podívat se na řešení elektronického obchodu, které vám poskytne největší svobodu při prodeji vašich produktů, jejich propagaci a podobně ušetříte peníze za přepravní štítky.
Bez ohledu na to, jakým způsobem se rozhodnete prodávat jídlo z domova, doufáme, že vám tento článek pomohl, a přejeme vám hodně štěstí, abyste své chutné zboží dostali do světa!
