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E-Commerce im Gastgewerbe: Personalisierung und Verkauf

7 min gelesen

E-Commerce, auch bekannt als elektronischer Geschäftsverkehrist ein Mittel zum Handel oder Verkauf von Waren oder Dienstleistungen online. E-Commerce wurde erstmals in den späten 1970er Jahren eingeführt und hat in den letzten drei Jahrzehnten dramatisch zugenommen. Unternehmen wie Amazon und eBay sind zu Monstern in der E-Commerce-Branche geworden. Während die meisten normalen Menschen mit Einzelhandelsbasis E-Commerce, Einzelhändler sind nicht die einzigen, die davon profitieren. E-Commerce in der Gastronomie wächst ebenfalls weiter und bietet eine Strategie zum Verkauf von Dienstleistungen und Produkten.

Während der Lockdowns spielte der E-Commerce eine zentrale Rolle. Auch wenn viele Gastronomiebetriebe zum Stillstand kamen, war der E-Commerce ein wichtiges Instrument, um Kunden zu gewinnen, Verbraucherwerbung zu aktivieren und den Umsatz sicher zu steigern.

Dieser Artikel befasst sich mit der wichtigen Rolle des E-Commerce in der Gastgewerbe.

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Die Rolle des E-Commerce im Geschäftsleben

E-Commerce wird in allen Arten von Unternehmen eingesetzt, ob groß oder klein. Einige Vorteile des Einsatzes von E-Commerce sind:

  • Es reduziert die Produktionskosten
  • Es ermöglicht Unternehmen, Tag und Nacht (24/7) zu arbeiten.
  • Es ermöglicht Unternehmen, effizienter zu arbeiten
  • Es ermöglicht Unternehmen, Produkte an Einzelpersonen in verschiedenen Staaten oder Ländern zu verkaufen
  • Unternehmen können damit mehr Menschen erreichen, als ihnen sonst möglich wäre.
  • Es ermöglicht die sofortige Versendung der Zahlung

Wenn es um E-Commerce im Gastgewerbe geht, ist die Tourismusbranche ein großer Nutznießer. Obwohl diese Art von Technologie schon seit einiger Zeit verfügbar ist, COVID-19 Die Pandemie hat die Eigentümer von Gastronomiebetrieben dazu ermutigt, kontaktlose Dienstleistungen anzubieten.

Websites der Hotelbranche ermutigen Einzelpersonen jetzt, Tickets zu kaufen, Hotels zu buchen, Airbnb zu buchen und vieles mehr direkt per E-Commerce. Dies bedeutet weniger Aufwand für Kunden und Unternehmensmitarbeiter.

Die Vorteile des E-Commerce in der Hotellerie

Das Tolle am E-Commerce in der Hotellerie ist, dass er allen Beteiligten Vorteile bietet. So vereinfacht der Hotel-E-Commerce beispielsweise den Prozess der Zimmerbuchung und minimiert den Aufwand, der mit herkömmlichen Check-Ins. Hier sind einige wichtige Vorteile des E-Commerce in der Hotellerie und Gastronomie:

Es bietet eine persönlichere Form des Kundenservice

E-Commerce bietet Unternehmen die Möglichkeit, auf die persönlichen Daten eines Kunden zuzugreifen, darunter Name, Geschlecht, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Geburtstag, frühere Einkäufe und mehr. Diese Informationen ermöglichen es ihnen, je nach den gesammelten Informationen persönliche Sonderangebote anzubieten.

Beispielsweise kann ein Unternehmen einem früheren Kunden spezielle Geburtstagsrabatte per E-Mail zusenden. Dies öffnet die Tür für zukünftige Käufe und arbeitet gleichzeitig daran, eine längerfristig Beziehung. Basierend auf früheren Käufen kann ein Unternehmen genauer bestimmen, welche Art von Geschäft appelliere gezielt an sie.

Es hilft beim Aufbau von Beziehungen und fördert das Retargeting

Retargeting ist ein wesentlicher Bestandteil der Gastronomie. Wenn eine Beziehung zu einem Kunden aufgebaut wurde, ist es wichtig, ihn weiterhin auf dem Radar zu behalten. In den meisten Fällen werden Kunden ein Geschäft nicht mehr besuchen, ohne ihm weiterhin zu begegnen, selbst wenn sie mit dessen Dienstleistungen zufrieden sind. E-Commerce ermöglicht Unternehmen Folgendes:

  • Laden Sie sie ein Treueprogramme die möglicherweise Sonderangebote und Insider-Angebote bieten.
  • Nutzen Sie ihre Informationen, um Menschen mit ähnlichen Interessen und Hintergründen zu finden. Dies hilft Unternehmen dabei, neue Kunden zu finden, die sie über soziale Medien und Marketing ansprechen können.

Umsatz drastisch steigern

Das Internet hat es unglaublich einfach gemacht, alles zu kaufen, was man möchte (jederzeit). Vor 20 Jahren musste man ins Kino gehen, um eine Eintrittskarte zu kaufen. Wenn man heute online nach einem Film sucht, kann man sofort eine Eintrittskarte kaufen. Die Bequemlichkeit und Unmittelbarkeit machen einen Verkauf viel wahrscheinlicher.

Mit E-Commerce können Sie das nutzen, um noch mehr Verkäufe anzuregen. Wenn beispielsweise die Kinokarte gekauft wurde, kann das Kino ein Sonderangebot für eine Kinomitgliedschaft mit Rabatt anbieten. Diese Mitgliedschaft wird die Besucher dazu ermutigen, häufiger ins Kino zu gehen und hoffentlich auch Snacks zu kaufen. Einige Kinos bieten sogar komplette Mahlzeiten an, die direkt an den Sitzplatz geliefert werden. Kinos können Rabatte auf bestimmte Marken anbieten die mit dem Theater selbst verbunden sind.

Es fördert und unterstützt die Virtual-Reality-Technologie

Einst als innovative Art, Videospiele zu spielen, hat die Virtual-Reality-Technologie mittlerweile auch die Hotelbranche erobert. Mithilfe der VR-Technologie können Unternehmen potenziellen Kunden ein virtuelles Tour-Erlebnis bieten.

Ob Restaurant, Hotel, Freizeitpark, Bar oder Eislaufbahn – das Angebot einer virtuellen Erfahrung ermöglicht potenziellen Kunden eine einzigartige, 360-Grad Erlebnis. Eine spannende VR-Tour zu erstellen ist eine tolle Möglichkeit, treue Kunden zu begeistern.

E-Commerce kann die Markenbekanntheit steigern

Eine erkennbare Marke zu haben, ist äußerst wichtig. Das Internet ist heute vielleicht das nützlichste Werkzeug zum Markenaufbau auf der Welt. Das ist ein weiterer Grund, warum E-Commerce für die Hotellerie so vorteilhaft ist.

Da Online-Verkäufe überall abgewickelt werden können, können viele Unternehmen ein breites Netz auswerfen. So können Sie effektiv neue Kunden aus der ganzen Welt gewinnen. Durch den Einsatz von sozialen Medien und Marketing können Sie Kunden gewinnen, die wertvolle Informationen bieten können. Nachdem Sie diese Informationen analysiert und herausgefunden haben, wonach Kunden suchen, können Sie die Bedürfnisse der Menschen erfüllen.

Der Aufbau einer Marke mag zwar Zeitaufwendig und manchmal teuer, Hotels wie das Holiday Inn, Hilton und Marriott haben die Macht der Markenbildung. Dadurch konnten sie sich weltweit ausbreiten. Branding kann neben zuverlässigem E-Commerce langfristig Erfolg in der Hotellerie.

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Inhaltsverzeichnis

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Über den Autor

Max arbeitet seit sechs Jahren in der E-Commerce-Branche und hilft Marken dabei, Content-Marketing und SEO aufzubauen und zu verbessern. Darüber hinaus hat er Erfahrung mit Unternehmertum. In seiner Freizeit ist er Romanautor.

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