Ettevõtte loomine, aidates võidelda toiduga kindlustamatusega

Selles Ecwidi e-kaubanduse saate episoodis vestleme Liz Abunawiga, Forty Acres Fresh Marketi asutajaga.

Oleme juba natuke Lizi lugu oma lehel jaganud artikkel oma missioonist ja sellest, kuidas ta Ecwidi selle saavutamiseks kasutab.

Podcastis saate lisateavet selle kohta, kuidas Liz oma äri ellu kutsus ja mis teda alustama inspireeris. Sa õpid ka mõnda väärtusest pakatav ja Lizi praktilisi nõuandeid, sealhulgas turu-uuringuid, võrgustike loomist, katse-eksituse meetodit ja palju muud. Häälestage kindlasti inspiratsiooni saamiseks!

Mis on Forty Acres Fresh Market

Forty Acres Fresh Market on Chicagos asuv naabruses asuv toidupood, mis keskendub taskukohase värske toidu kättesaadavuse suurendamisele alateenindusega kogukondades. Praegu tegutseb mobiilse tooteturuna läbi pop-up turgudele ja kohaletoimetamisteenustele, on nende lõppeesmärk ehitada pood Chicago lääneossa. Lizi missioon pakkuda juurdepääsu värsketele toodetele rõhutab tema pühendumust kogukonna tervise ja heaolu parandamisele.

Turu uuring

Intervjuus tõstis Liz esile turu-uuringute tähtsust ettevõtete omanike jaoks. Liz jagas, kuidas ta veetis palju pärastlõunaid huvipakkuvates piirkondades saadaolevaid toidupoe valikuid auditeerides. Vaadates nende hindu, pakutavat ja asukohti, mõistis ta, et naabruskonnas on suur osa, kus tegelikult ei olnud toidupoodi.

Pärast demograafia, sealhulgas leibkonna sissetulekute ja autoomandite uurimist, suutis Liz kindlaks teha, mida naabruskond vajab, millest puudus ja mida see võiks toetada. Tehes piisavaid turu-uuringuid, püüdis Liz pakkuda naabruses paremat toidupoe valikut.

esimene Hüpik Turg

Podcasti ajal jagas Liz, kuidas tema teekond algas a pop-up turul. Vaatamata varude üleostmisele suutis ta muuta kogukonna ruumi vapustavaks turuks värskete toodete väljapanekutega. Kuna kohal oli vaid paarkümmend inimest, väljendasid nad oma armastust turu vastu ja vajadust selle järele oma naabruses.

Suusõnaliselt hakkas levima ja Liz hakkas saama teistelt kõnesid, küsides, kas ta saaks turu nende asukohta tuua.

Ebaõnnestumistest õppimine

Liz jagas oma kogemusi väikesest alustamisest ja ebaõnnestumistest õppimisest. Näiteks tehes ajutises proovisõite kaubanduspind eest 30-60 päevadel seisis ta silmitsi väljakutsetega nagu kohutav liiklus. Kogemus õpetas talle aga kogukonna toidukaupade leket, mis aitas paremini mõista naabruskonna vajadusi.

Turundusstrateegiate testimine

Podcasti ajal arutas Liz oma kogemusi turundusstrateegiatega. Ta kasutas oma ettevõtte reklaamimiseks sotsiaalmeedia platvorme, nagu Facebook ja Instagram. Ta palkas oma korporatsiooni peatükist õpilase reklaamlende koostama. Ta uuris ka ja saatis majapidamistele otsepostitusi. Ta leidis, et viimane on aga raha raiskamine, kuna kaubamärgi tuntuse puudumine viis selleni, et inimesed viskasid tema sõnumid minema.

Usalduse loomine klientidega

Liz puudutas usaldusväärsuse suurendamise tähtsust järjepidevuse ja aja kaudu. Ta rääkis partnerite leidmisest ning kohalike mittetulundusühingute ja valitud ametnike toetusest, kes aitasid äri edasi arendada. Järjekindlalt oma missiooni ja tegevust edendades pop-up turgudel arendas ettevõte oma mainet piisavalt, et laieneda kohaletoimetamisteenustele, mis sai pandeemia ajal eriti edukaks. Ettevõtte aluse loomine järjepidevuse ja sõnumivahetuse kaudu osutus ettevõtte kasvu jaoks ülioluliseks.

Kohaletoimetamise teenuse loomine

Liz arutas ka oma ettevõtte tarneteenuse kordamise ja täiustamise protsessi. Testides ja klientidelt tagasisidet saades suutsid nad teenust veelgi paremaks muuta kasutajasõbralik ja töötajatele nähtav.

Tellimisteenuse valimine

Liz jagas, kuidas kliendi soovitus viis tootekastidega tellimusteenuse loomiseni. Ettevõte katsetas erinevaid maksete töötlemise platvorme ja otsustas lõpuks erinevate võimalustega kindlasummalise kasti kasuks. Madal sisenemishind muutis selle klientidele ahvatlevaks ja aitas ettevõttel kasvada.

Liz proovis arveldamiseks kasutada PayPali, kuid leidis, et seda on raske automatiseerida. Seejärel vaatas ta teisi teenuseid ja avastas Ecwidi, mida oli lihtne kasutada ilma tugevat tehnilist tausta vajamata.

Liz suutis Ecwidi abil hõlpsasti oma tooted, pildid, kohaletoimetamise tasud ja konkreetsed sihtnumbrid sisestada oma veebipoodi. Lisaks arvutab Ecwid automaatselt müügimaksu, mis aitas samuti palju.

Pandeemiast läbi saamine

Järk-järgult saavutas XNUMX aakri värske turg kogukonna usaldusväärsuse, mille tulemusena pöördusid inimesed värskete toodete saamiseks nende poole. Seejärel tabas pandeemia, mille tõttu kauplused müüdi välja ja inimesed vältisid toidupoodides käimist. See tõi kaasa Forty Acres Fresh Marketi tellijate arvu suurenemise. Kiire pöördepunkt Ecwidi kasutamiseks kuu või kaks enne pandeemia puhkemist oli otsustava tähtsusega nende edu jaoks uute tellijate hankimisel ja säilitamisel.

Ecwidi funktsioonide kasutamine

Liz leiab, et Ecwid on eriti abiks personali leidmisel. See võimaldab tal hõlpsasti hallata ärikalendrit, et määrata kindlaks, mitu kasti nad peavad iga päev pakkima ja kui palju tööjõudu on vaja. Kuigi mõned tellijad võivad oma tellimused tühistada, tähendab üldine uute klientide lisandumine, et äri kasvab endiselt.

Ettevõte hindab Ecwidi kasulikkust turunduse ja sõnumivahetuse eesmärgil. Lisaks aitas klientide märkmete funktsioon ettevõttel tuntust saavutada, kuna kliendid said anda konkreetseid tarnejuhiseid ja nõuda teatud esemeid, märkides samas allergiaid.

Tootetuvastuse lisamine nende tellimustesse

Algselt lubas Liz klientidel valida üksikuid tooteartikleid, kuid nad märkasid, et kliendid ei valinud teatud laokaupu. Selle probleemi lahendamiseks hakkas tema meeskond pakkuma üllatusliku kaubavalikuga tootekarpe, andes neile parema kontrolli laoseisu üle ja luues tellimismudeli. Ettevõtlus nägi lõpuks nõudluse kasvu kindlasummaline toota kasti mudelit. Kliendid on andnud ettevõttele positiivset tagasisidet uute puu- ja köögiviljade tutvustamise eest, mida nad tavaliselt ei ostaks.

Töötamine Telliskivi ja mört asukoht

Liz tunnistab, et kommertskinnisvara arendamine on keeruline ja täis üllatusi, kuid rõhutab, et omada püsivat tellistest ja mört kohalolek on võtmetähtsusega tema missioonil tagada toiduga võrdsus väheteenindatud linnaosades. Vaatamata väljakutsetele on toidutööstuses kasvu- ja kasumipotentsiaali, kui seda õigesti teha.

Vaadake lisateavet Forty Acres Fresh Marketi kohta ja toetage neid kindlasti, kui asute Chicagos: