Strategie di crescita di YouTube ed espansione nell'e-commerce

Jesse e Richie vanno dietro le quinte con Shannon Rollins, moglie e socia in affari di Kent Rollins. Gestiscono KentRollins.com — Cowboy Cooking. Kent è lo chef famoso che è apparso in molti programmi di cucina — Chopped, Cutthroat Kitchen e Throwdown! con Bobby Flay.

Discutono di come far crescere un canale YouTube, comprese strategie e strumenti per arrivare a 1.5 milioni di follower.

Trascrizione

Jesse: Buon venerdì, Richie.

Richard: È quel giorno. È divertente ogni volta che lo diciamo, anche se so che siamo super eccitati perché è venerdì, e so che se stai aspettando pazientemente il caricamento del nuovo episodio, lo sentirai anche venerdì. Ma devo sempre ricordarmelo. Ehi, buon martedì. Buon lunedì. Buon sabato sera, a seconda di quando lo ascolti.

Jesse: Buon giorno ovunque tu sia. Siamo qui per aiutarti, per far decollare la tua attività, quindi siamo felici di aiutarti. Oggi è dura perché è poco prima di pranzo, e ho già fame, ed è venerdì, ma ho dato un'occhiata in anticipo al sito web del nostro ospite, e parla tutto di cibo, e di buon cibo.

Richard: Anche i miei tipi di cibo preferiti.

Jesse: Sì. Questo è reale. Questo è Cowboy Cooking. Quindi, portiamo qui la nostra ospite, Shannon Rollins, come stai?

Shannon: Ciao ragazzi. Grazie per avermi ospitato.

Jesse: È bello averti. Non sei il nome sul sito web. Il sito web di cui stiamo parlando è KentRollins.com — Cowboy Cooking. Quindi, chi sei?

Shannon: Sono la ragazza dietro le quinte, sono sposata con Kent e gestiamo Cowboy Cooking. Ora è principalmente un tipo di attività online. Kent ha iniziato anni fa cucinando sui carri armati e cucinando per i ranch tradizionali in primavera e in autunno quando lavorano con il bestiame. È stato allora che sono salita a bordo e mi sono sposata. Ho deciso di cambiare un po' il modello di business. Ora lavoriamo molto online. Abbiamo il negozio online tramite Ecwid e in realtà facciamo molto su YouTube.

Jesse: OK. Fantastico. Prima di entrare nel vivo dell'online, ci sono un sacco di cose che la gente probabilmente si sta chiedendo, tipo un carro attrezzi, che diavolo è? Non vogliamo superarlo troppo velocemente. E nella cucina da cowboy, per le persone che guidano e non possono andare su KentRollins.com. Ma Kent è tipo, è un vero cowboy qui e ci dà una piccola descrizione di cosa sia un carro attrezzi, Shannon.

Shannon: Il carro attrezzi è come dice Kent, il primo pasto su ruote. Vi racconterò solo una breve storia. Tornando a diciottocento quando c'era il grande boom del bestiame che si spostava verso ovest. Usavano il carro attrezzi per sfamare i cowboy che trasportavano le mucche fino alle stazioni ferroviarie. E la gente è sorpresa che questa sia ancora una tradizione che va avanti e che la continuiamo. Quindi usciamo. È un carro che è come la nostra cucina mobile e lo trasciniamo nei ranch grandi fino a trecentomila acri. Come ho detto, cuciniamo per i cowboy in primavera, in autunno e poi ci siamo un po' espansi nel catering. Ma Kent è stato spesso presente su Food Network, in diversi programmi di cucina. E quindi ci espandiamo oltre il ranch e raggiungiamo anche un pubblico diverso.

Jesse: OK. Fantastico. Questo è un vero cowboy che cucina nei ranch e poi ora Kent ha un sacco di personalità. Sembrava che potesse essere perfetto per la TV, hai menzionato questi programmi TV. Di che tipo di programmi stiamo parlando?

Shannon: Ha fatto molto con Food Network. Ne ha fatti un paio, Chopped: Grill Masters. Ha fatto Chopped Redemption, Cutthroat Kitchen. Ha battuto Bobby Flay in Throwdown con una bistecca di pollo fritta. Ha fatto CBS Sunday Morning. Un bel po' di programmazione culinaria. E ci hanno contattato spesso per fare diversi programmi di cucina ed è così che siamo passati a YouTube. Avevamo bisogno di un modo per condividere i nostri video e la nostra cucina. Ma in un modo che ci permettesse di controllarli e conoscessimo il nostro pubblico e sapevamo cosa volevamo cucinare. Ed è così che la nostra pagina YouTube è esplosa.

Richard: È un ottimo modo per lavorare lì. Ne parliamo sempre. Sappiamo che le persone hanno bisogno di creare contenuti e solo quella parola è così noiosa. A volte ti piace: "Contenuto, cos'è?" E avere un personaggio fantastico come Kent. Perché siamo andati su YouTube e abbiamo guardato alcuni dei video ed è stato fantastico. È sicuramente un vero cowboy. Lo adoro, e la sigla, e tutto il resto, è fantastico. Ma allo stesso tempo, però, per quanto riguarda il tuo punto, può avere molteplici vantaggi. Qui stai mostrando Kent e le sue abilità, non solo puoi indirizzare il traffico verso il tuo sito web. Non solo puoi potenzialmente trarre profitto dagli annunci su YouTube e vedremo come stai utilizzando quelle diverse forme di monetizzazione. Ma anche questa terza che ora Kent può ottenere ancora più visibilità perché lo vedono in prima persona. Non devono chiedertelo, vedono: "Oh, questo ragazzo sa gestire la telecamera. Ha una grande personalità". Probabilmente stai ricevendo anche più richieste per questi spettacoli. Ma presumo che più ne fai, più ne otterrai. Penso che lui catturi l'attenzione. È vero, uno?

Shannon: Sì, assolutamente. E questa era una cosa che non avevamo previsto all'inizio. Abbiamo pubblicato un paio di piccoli episodi qua e là, niente di veramente serio. E poi quando la gente ha iniziato a guardare ho pensato: "Forse è qualcosa su cui dovremmo concentrarci". Quindi abbiamo iniziato a mettere di più e a postare in modo più costante su YouTube, e poi abbiamo visto questo strano effetto valanga per cui le nostre vendite online stavano impazzendo. E poi anche le nostre altre piattaforme si stavano sviluppando in termini di Facebook e Instagram. E poi, come hai detto, abbiamo ottenuto molta più notorietà. E poi sono iniziate ad arrivare le sponsorizzazioni e diverse strade a cui non avevamo mai pensato. Tutto ha semplicemente iniziato a prendere forma.

Jesse: Sì, è fantastico. Quando sei nei programmi, è fantastico. Ma hai ragione, non hai il controllo su questo. Come quella sezione, hai avuto la battuta migliore di sempre e l'hanno tagliata. Esatto. Non hai il controllo su questo. Quindi con YouTube, controlli l'intera esperienza. E YouTube ha questo. Ci sono così tante persone che guardano video sul loro telefono e sulla loro TV a casa. YouTube è sicuramente un posto per espandere questo, quindi penso che sia fantastico. La domanda che avevo è che abbiamo menzionato questi programmi TV in cui hanno tutte le luci e le telecamere e tutto il resto. Per YouTube, avevi tutte queste luci e telecamere o come hai iniziato?

Shannon: Beh, sono un perfezionista e quindi, dato che sono dietro le quinte, mi viene da pensare in modo molto particolare: "OK, abbiamo bisogno di una buona attrezzatura". E sono stato su alcuni di questi set con Kent. Mi sono detto: "Oh mio Dio, ho bisogno di un cameraman?" E sono diventato davvero paranoico al riguardo. Ma quello che ho capito e il motivo per cui amo davvero YouTube è che è molto organico e alla gente piace di più la sensazione più grezza e genuina di YouTube. E quindi la nostra troupe è composta principalmente da me che tengo in mano il mio iPhone, è quello su cui giriamo. E poi, ovviamente, abbiamo il nostro beagle che è l'assaggiatore e poi c'è Kent e basta. Principalmente tutti i nostri episodi sono girati all'aperto e quindi è molto difficile controllare luci e suoni e tutto il resto. Abbiamo sistemato alcune cose con il nostro audio e roba del genere, ma dipende davvero da Madre Natura. Siamo nella sua cucina e quindi ci adattiamo e penso che sia questo che piace davvero alla gente. E no, non abbiamo attrezzature sofisticate. Siamo solo noi tre e basta.

Jesse: E il beagle probabilmente non è poi così utile come potresti pensare. (ridendo)

Shannon: Ma la star è lui.

Richard: Stavo per dire anche, cosa intendi, Jesse? Potrebbe essere la chiave del business quando hai un assaggiatore che è un cane, tutto il tuo cibo sembra fantastico. (ride) Non tolgo nulla perché in realtà ci piacerebbe volare lì e assaggiare il cibo. Di nuovo, l'abbiamo detto, ma chi non ama un cane? Questo è amore nel barbecue che qualcuno ha appena fatto. Voglio dire, è fantastico, è grandioso. Inoltre, anche se stai dimostrando ancora una volta che dietro ogni grande uomo c'è una grande donna che fa il vero lavoro.

Jesse: So quanto lavoro ci vuole per fare tutte queste cose, e quindi Kent è la star, ma sei tu quello che fa il lavoro pesante qui. Faglielo sapere. (ridendo) Jesse e Rich hanno detto che sappiamo che stai facendo il vero duro lavoro qui.

Richard: A parte passare il tempo accanto al fuoco. Sono sicuro che, con il tuo meteo, qual è la temperatura in questo momento?

Shannon: Oggi sono centocinque. Ci sono stati giorni in cui, prima ancora di accendere un fuoco, erano 117 gradi. Diventa un po' dura, soprattutto ora. Siamo nella stagione estiva, dobbiamo filmare molto presto la mattina o tardi la sera, quindi non fa troppo caldo.

Richard: Quindi non ci hai messo molto ad arrivare a questa idea: "Dobbiamo cambiare questo modello di business, Kent, basta con i carri attrezzi".

Shannon: È un'attività che richiede molta manodopera. Abbiamo questo grande carro attrezzi. Cuciniamo tutto con la ghisa. Accendiamo fuochi. Non c'è elettricità, è tutto alimentato dal fuoco. E quindi diventa difficile e lungo e ha scatenato il virus quando Kent faceva tutti questi programmi di cucina. Noi eravamo seduti qui e lui faceva questo ma stava facendo esplodere milioni di persone. E ho pensato come possiamo ricrearlo a modo nostro. E così invece di andare e magari cucinare per la festa di compleanno di qualcuno per 20 persone, possiamo stare seduti a casa, creare una grande ricetta, condividere il cibo e il paesaggio e il nostro stile di vita e questo può esplodere a migliaia di persone. E quindi è stato un modo molto migliore per noi di lavorare in modo più intelligente e non più duro.

Jesse: Perfetto. Sono tutto per questo. Come la maggior parte delle persone che ascoltano, anche loro stanno cercando di entrare nel mondo online o stanno già facendo soldi online. Quindi anche questo è fantastico. Sei tra amici qui sul podcast.

Richard: Stavo per chiedere, abbiamo parlato di questi programmi di cucina e delle persone che ci sono. Stanno lottando per ottenere numeri piuttosto grandi e l'ultima volta che ho guardato il tuo canale YouTube, non ho nemmeno le statistiche aggiornate, dovrei tirarle fuori subito ma cambiano letteralmente di giorno in giorno. Erano oltre mezzo milione quando l'ho guardato la prima volta, a quanto ammontano di questi tempi?

Shannon: È pazzesco. Sì, possiamo guadagnare, credo che abbiamo raggiunto il picco guadagnando forse 20,000 follower in un paio di giorni. È tutto un po' diverso. Dipende da cosa pubblichiamo in una certa settimana o anche dal periodo dell'anno, da come le persone guardano, cambia tutto. Ma sì, sta crescendo rapidamente.

Richard: Detto questo per qualcuno che ha appena iniziato. È stata una cosa organica lenta? Hai avuto qualche pop lungo il percorso? Perché in parte vogliamo darti dei consigli, ma vogliamo anche tirare fuori delle chicche che altri utenti di Ecwid possono imparare da te e da tutto il duro lavoro che hai fatto. Speriamo che non facciano anche loro roba da barbecue. (ride) Ma hai un grande vantaggio su di loro. Quindi non sono troppo preoccupato neanche per questo. Ma com'è stato quel processo? È stato lungo e scoraggiante? E com'è stato?

Shannon: Penso che probabilmente il consiglio iniziale più importante che posso dare alle persone sia di scegliere la propria piattaforma, la piattaforma principale e partire da lì. Abbiamo trascorso molto tempo e ci siamo frustrati molto su quale aspetto dei social media dovevamo concentrarci o se dovevamo farli tutti o sai... Ed è stato semplicemente folle. E lentamente abbiamo trovato la nostra nicchia con YouTube, penso perché siamo molto tutoriali, è molto visivo e la cucina è davvero importante in questo momento. È lì che siamo approdati dopo un sacco di tentativi ed errori. Il modo in cui lo facciamo è che YouTube è la nostra piattaforma principale e il nostro focus, e poi tutto scende a cascata da lì. Ma detto questo, penso che tu debba anche renderti conto che le altre piattaforme per noi sono Facebook e Twitter. Abbiamo fatto un po' Twitter. Twitter non è proprio la nostra cosa, ho abbandonato. Ma sono Facebook e Instagram e devono tutti supportare la tua piattaforma principale.

Jesse: Penso che sia un consiglio utile per tutti. Quando entri nel mondo online, ci sono tutti i tipi di oggetti luccicanti ovunque. Ragazzo, mi distraggo con un sacco di cose diverse, ma aiuta davvero avere un obiettivo principale e per te era YouTube e penso che tu abbia fatto la scelta giusta. Molto di questo è davvero intrattenimento prima di tutto e how-to allo stesso tempo. Che tu sapessi che sarebbe stato YouTube fin dall'inizio o che tu ci sia inciampato, penso che tu sia nel posto giusto. Penso che questo sia un consiglio utile per gli altri.

Richard: Sì. E poiché sembra essere quello che hai scelto, YouTube, e per quanto riguarda i tuoi punti lì hai detto che era scoraggiante all'inizio perché era come dove andiamo, dove iniziamo. E poi immagino che potresti non aver effettivamente lavagna bianca o qualcosa del genere, ma hai detto: "Beh, con cosa stiamo lavorando? Abbiamo un cowboy. Abbiamo un'immagine di quello. La gente vuole notizie di cucina". E inizi lentamente a realizzare: "Beh, penso che YouTube sarà la piattaforma che sceglieremo". Quindi, invece di andare giù per un mucchio di altre piattaforme in questo momento per gli ascoltatori di Ecwid che pensano che per i loro prodotti, YouTube potrebbe essere una grande scelta. Forse hanno qualcosa che richiede la dimostrazione da usare o mostrare a qualcuno, forse vedono quanto è divertente e potrebbero volerlo acquistare. Se hanno fatto quella scelta, quali sono alcuni suggerimenti che hai per gli utenti di Ecwid che potrebbero applicare? Forse app o tecniche o qualsiasi cosa ti venga in mente che potrebbe aiutare altri utenti di Ecwid a creare il loro canale YouTube.

Shannon: Dovresti solo un accordo generale, penso che sia coerenza. E per noi, devi addestrare il tuo pubblico e noi stavamo pubblicando. Abbiamo provato diversi post come giorni della settimana o più volte a settimana, ma abbiamo scoperto che pubblichiamo ogni settimana mercoledì alle 2:30. E il tuo pubblico, inizi ad addestrarlo e poi se lo aspetta e poi risponde meglio. E di più non è sempre meglio. Stavamo facendo due o tre video e non stavamo ottenendo lo stesso pubblico. E così per le persone che iniziano in particolare su YouTube, ma anche per altre piattaforme. Addestra il tuo pubblico con coerenza e non sentirti sempre come se dovessi semplicemente inondare il mercato con un mucchio di contenuti. Meno è a volte di più in quella situazione in termini di come un plug-in che uso, VidIQ è qualcosa che ha funzionato bene per noi, ed è un affare SEO. E questo ci aiuta davvero a guardare il back end di YouTube e a vedere cosa cercano le persone, quale sarebbe un buon video da pubblicare o come intitolarlo per ottenere più visite. E questo è un download gratuito che puoi fare, è VidIQ.

Jesse: OK, va bene e le includeremo nelle note dello show. E penso che sia qualcosa di utile per questo. Le persone passano un sacco di tempo a fare il video e tu fai questo video perfetto e lo modifichi e quant'altro e poi lo pubblichi. Se non ci metti un titolo appropriato, nessuno lo vedrà.

Shannon: Sì, è anche molto incentrato sul reverse engineering. Abbiamo scoperto che potremmo avere la ricetta più incredibile per un soufflé al lampone. Ma se le persone non lo cercano, nessuno lo vedrà. Quindi quello che facciamo di solito è fare un passo indietro. Ci piace: "OK, quali sono le ricette di tendenza?" O cosa è davvero fantastico, come il comfort. La cosa che abbiamo scoperto che è di tendenza è il comfort food, autentico, tradizionale. E quindi guardiamo quelle ricette e poi lavoriamo da lì.

Jesse: OK. Mi piace. Non fai semplicemente un video e vedi cosa succede. Prima guardi i dati, poi scegli la ricetta che si adatta a loro ma resta fedele al tuo marchio e alla tua personalità. Capisco. È una buona cosa. E poi ho notato sul tuo canale YouTube che hai un aspetto e un'atmosfera molto coerenti. Come fai... hai detto che non hai un team. Come fai a farli apparire così bene?

Shannon: Sì. È un'altra cosa che va di pari passo con la nostra coerenza. E una cosa importante che abbiamo notato ha preso piede di più tra i nostri iscritti è una miniatura coerente. YouTube sceglierà automaticamente una clip casuale dal tuo video e la aggiungerà come miniatura. Non dovresti mai usarla. Io uso un programma chiamato Canva. Molte persone potrebbero conoscerlo. Hanno una versione a pagamento. Io uso solo quella gratuita. Hanno tutti i tipi di modelli diversi che puoi usare. Non solo per YouTube, ma anche per Facebook e altre piattaforme. E rende tutto molto semplice. Quindi farò solo un paio di foto di Kent e del nostro cibo, le collegherò al modello Canva. Ed è pronto.

Jesse: Bene. Ora Kent collabora? Rimane fermo?

Shannon: Questa è probabilmente la cosa più difficile. Sto cercando di far sorridere Kent e non sorridiamo molto. (ride) È complicato. Non sono un editor così bravo.

Jesse: Puoi capovolgere quel cipiglio tramite Photoshop o Canva. (ride) Bene. Beh, qualcuno deve essere il produttore, il regista là fuori per spingerlo. Ma penso che una cosa che ho notato qui è che le ultime tre cose di cui abbiamo parlato sono YouTube, Canva e VidIQ. Sono tutte gratuite. O hanno versioni gratuite. Non è che stiamo iniziando con questo budget enorme qui. Stiamo iniziando con un po' di talento e un po' di grinta, ma alla fine sono tutti strumenti gratuiti che hai usato e hai tutti questi follower su YouTube.

Shannon: Corretta.

Richard: Quindi quello che stai dicendo, Jesse, è che la spesa più grande che hanno è il cibo che danno al beagle. Come si chiama di nuovo il beagle?

Shannon: Testa di legno.

Richard: Fantastico. (ridendo)

Jesse: Mi piace. Stai ottenendo anche entrate pubblicitarie da YouTube?

Shannon: Sì. Quindi il nostro più grande guadagno da questo è tramite YouTube ed è un processo piuttosto semplice. Quando carichi, colpisci la monetizzazione che YouTube fornisce tramite annunci Google. Ed è pronto per partire. E ora non sono sicuro che ci abbiano cambiato. Penso che tu debba avere un minimo di 1,000 o 10,000 iscritti per monetizzare. Ma poi dopo, sì, è lì che otteniamo un sacco di streaming.

Jesse: Le persone mostrano la piccola stampa. Penso che si chiami pre-roll, quindi hai i video in anticipo prima del tuo video e vieni pagato. Forse sono frazioni di centesimo per. Ma vieni pagato per quello. Questa è una delle tue principali monetizzazioni.

Shannon: Sì. E quello che ho imparato anche quando abbiamo cambiato il nostro modello di business e siamo andati di più online è che hai bisogno di più mercati o piattaforme per monetizzare. All'inizio, stavamo solo monetizzando YouTube, ma devi guardare "Bene, come possiamo espanderlo di più?" Ed è allora che abbiamo aggiunto il nostro negozio online o aggiunto le sponsorizzazioni. Devi assicurarti di ampliare te stesso man mano che procedi.

Jesse: Bene. Stavo per provare a guidarti lì dentro, perfetto. (ride) Sapevi di esserci arrivato prima di me. Parliamo un po' del negozio online. Quindi hai questo pubblico enorme, vedi un seguito enorme e ora vendi anche un po' di roba sul sito. È successo perché la gente lo chiedeva o come è successo?

Shannon: Avevamo un negozio online molto basilare. Avevamo un paio di condimenti solo per averli prima di entrare davvero in YouTube e avevamo vendite molto minime. Erano forse quattro vendite a settimana. E poi YouTube ha iniziato a prendere piede e poi abbiamo avuto un negozio più solido, un checkout più semplice. E poi c'è stata questa transizione che è accaduta dove le persone guardavano YouTube e tu dicevi: "Ehi, se sei interessato, stiamo usando questo rub, puoi prenderlo qui", linkalo. E le nostre vendite sono esplose. E come ho detto prima non era qualcosa che avevamo previsto esplodesse come è successo.

Richard: Questo è un buon punto. Tornerò a quello che hai detto prima della domanda di Jesse e poi approfondirò anche questa sua domanda. Il motivo per cui hai iniziato a monetizzare tramite YouTube, all'inizio, è che non avevi molto traffico. Avevi un negozio che era attivo ma non avevi molto traffico. Hai detto: "Va bene, cliccherò su questo pulsante di monetizzazione" perché a quel punto avevi diverse migliaia di iscritti. E poi è diciamo una partita a ping pong o tennis o un po' di avanti e indietro, in qualunque modo tu voglia vederla. Al punto in cui guardi le statistiche e dici: "Va bene. Mm-hmm. Beh, non voglio necessariamente disattivare questa monetizzazione, ma potrei allontanare le persone dal mio sito web con questa pubblicità e ora finalmente stiamo ottenendo più vendite". Quindi è un interessante gioco di equilibrio e sono sicuro che ci pensi ogni giorno. Ottieni abbastanza visualizzazioni, ma posso dirlo guardando il tuo canale YouTube ora e hai abbastanza iscritti che posso capire perfettamente perché non vorresti disattivarlo. In questo momento, tuttavia, poiché l'attività diventa sempre più grande, sono sicuro che può diventare allettante. Quale percentuale di vendite hai in questo momento che proviene dagli annunci di YouTube e dal tuo vero negozio online? Se non ti dispiace chiedere.

Shannon: Beh, in termini di annunci YouTube non pubblichiamo annunci YouTube. È questo che intendi?

Richard: Oppure immagino gli annunci pubblicitari che fai vedere alle persone sul tuo canale YouTube.

Shannon: Quale percentuale ricaviamo dalle pubblicità e quale dalle vendite?

Richard: Corretta.

Shannon: Sarebbe abbastanza vicino. Penso che le pubblicità su YouTube stiano ancora superando le nostre vendite online, ma sta iniziando a livellarsi.

Jesse: Bene. Io sono il tipo del commercio. Mi piace sentirlo e l'ho notato guardando i tuoi video su YouTube. In pratica, hai solo i link nella descrizione del video, hai link che riportano al sito, questo è il modo principale.

Shannon: Corretto. Sì. E a volte avrò una carta, ma principalmente. La collegheremo nella descrizione.

Jesse: OK. Bene. C'è una cosa di cui vorrei parlare di più. Quindi, ecco che faremo una piccola sezione di suggerimenti qui per le persone che ascoltano. C'è la possibilità in YouTube chiamata TrueView per lo shopping. L'avete già abilitata?

Shannon: No.

Jesse: Bene. Vorrei provare a fornire suggerimenti che voi non avete ancora fatto. Quindi TrueView for shopping, richiede che il tuo feed di prodotto sia integrato con il Google Merchant Center, quindi ci sono alcuni passaggi. Ma di cosa si tratta durante il video se stai parlando di un prodotto specifico, quel prodotto è come una scheda prodotto. Non conosco la terminologia esatta. Apparirà nel video di YouTube. Puoi usarlo su mano destra lato. In questo modo hai ancora i link nella descrizione ma mentre le persone guardano il video il prodotto effettivo è proprio lì e rimanda direttamente al tuo negozio.

Shannon: Appare nel video stesso?

Jesse: Corretta.

Shannon: È fantastico perché molte volte quello che faccio attualmente in fase di editing è modificare il prodotto come se dovesse apparire. Quindi mi risparmierebbe un sacco di passaggi e lo collegherei subito.

Jesse: Sì. E porta direttamente al tuo negozio. Perché no. E non sono un esperto in materia e le cose cambiano parecchio, ma sicuramente cerca TrueView per lo shopping e richiede il feed di prodotto che potresti già avere per Google Shopping in ogni caso. Utilizza la stessa tecnologia fondamentalmente.

Richard: Aggiungerei un suggerimento molto simile a questo. In questo momento stai consentendo a YouTube di mettere le persone davanti ai tuoi video che hai creato il tuo pubblico e loro stanno fondamentalmente dicendo: "Oh, fantastico, grazie, Kent, grazie, Shannon". È fantastico che tu abbia creato questo canale fantastico e ora hai cinquecentomila persone a cui ci stai consentendo di mettere annunci davanti a te. Te lo consiglierei. Fai esattamente la stessa cosa, quegli annunci che quando clicchi sulla monetizzazione, in realtà vengono chiamati nel flusso annunci in cui faranno dei bei rotoli o ci sono vari modi diversi, a volte è solo un aumento. Ma soprattutto con qualcosa come il video di Bobby Flay chicken fried steak puoi prendere e fare esattamente la stessa cosa che altri stanno facendo ai tuoi video davanti al loro video. Quindi crei un nel flusso annuncio e molte persone non si rendono conto che la quantità di tempo è cambiata. Ma se qualcuno clicca su "Salta annuncio", puoi ottenere il tuo marchio e la coerenza di quel video e non pagare nemmeno per l'annuncio. Letteralmente, voglio dire che in questo momento sono fino a 30 secondi in realtà, dove se non paghi finché non guardano 30 secondi o l'intero video, a seconda di quanto è lungo quell'annuncio. Quindi potresti dire specificamente, sii un po' giocoso. Va letteralmente davanti a quel video di pollo fritto che ha vinto sul tritato ed è qualcosa che potrebbe apparire e dire: "Vuoi davvero cucinare un vero barbecue. Ascolta questo". Potresti essere giocoso, intendo dire che l'umorismo è enorme. È probabilmente il motivo per cui vuoi farlo ridere di più e sorridere. Ma ne approfitterei letteralmente. Non stiamo cercando di dire in alcun modo che hai torto a lasciare che altre persone lo facciano. Quello che stiamo cercando di fare è solo aggiungere altri suggerimenti per te, dicendo che ora che il tuo negozio converte, hai un sacco di vendite che si stanno muovendo verso diciamo il 50/50 per non entrare nei dettagli qui. Questa è una buona conoscenza da avere per poi dire: "Beh, accidenti, perché non farlo?" Invece di ottenere centesimi sul dollaro per gli annunci di qualcuno che porta qualcuno via potenzialmente al video di qualcun altro, perché non facciamo la stessa cosa ora. Spendi centesimi e torniamo a prendere dollari perché siamo ancora nel pubblico dall'altra parte del rubare poco da dire eticamente, prendendo in prestito. Ma capisci cosa sto dicendo. Letteralmente, fai esattamente la stessa cosa che stai consentendo a YouTube di fare con i tuoi clienti e. Credo davvero che inizierai a vedere. Probabilmente potresti voler disattivare la tua monetizzazione e fare solo quegli annunci alla fine. Non lo so. Devi guardare i dati perché Jesse e io siamo addetti al marketing e quindi crediamo che tu faccia delle ipotesi fondate e poi guardi i dati per vedere cosa succede davvero. E so che è un reddito sufficiente per cui non vorrei semplicemente spegnerlo subito, ma inizierei a farlo. E se inizi a vedere: "Wow, ogni dollaro che spendo qui, ne guadagno due, tre, cinque". Perché non ottenere semplicemente migliori call to action sui tuoi video, indirizzandoli direttamente al tuo sito invece di ottenere centesimi.

Shannon: Capito.

Jesse: Penso che probabilmente lascerei anche la tua monetizzazione, ma proverei solo a prendere in prestito il pubblico da altre persone. Userei solo Bobby Flay. Ad esempio, forse ti limiti a prendere di mira tutti i video di Bobby Flay e forse la richiesta è forse... Penso, divertiti con questo, come il lancio della bistecca di pollo fritta. Ma anche se si iscrivono al tuo canale e diventano ascoltatori, non guadagni immediatamente quei soldi, ma li guadagnerai nel lungo periodo. E forse ci sono chef specifici là fuori con cui c'è un crossover abbastanza buono.

Shannon: Sì. Come quando dite che in realtà Bobby Flay non è poi così famoso ma che abbiamo un sacco di crossover con Gordon Ramsay ed Elton Brown. Quindi sarebbe molto sensato puntare solo a quel tipo di pubblicità.

Jesse: Sì, e la pubblicità potrebbe essere semplicemente "Vieni a dare un'occhiata al mio canale". È meglio di così. Ma la tua richiesta non è così grande. È solo che gliela metti davanti. Ci sei per cinque secondi e forse sono stati insieme nello stesso programma televisivo comunque, quindi non è poi così tanto un marketing di interruzione. Stanno guardando lo chef su YouTube. Questo è solo uno chef diverso su YouTube, non è così folle.

Shannon: Sì.

Richard: Le persone vengono bombardate da pubblicità tutto il giorno. Ci comportiamo come se le pubblicità fossero scomparse. La gente dice: "Oh no, nessuno guarda più le pubblicità". Beh, non sono d'accordo. Non guardano più le pubblicità nei tradizionali 30 secondi, ma YouTube e Facebook e tutte queste aziende, sono aziende pubblicitarie. È quello che fanno. Ecco perché ricevi entrate pagate. Tornando al commento che ho fatto un paio di minuti fa. Proverei solo un sacco di cose diverse. Potrebbe essere semplice come "Ti piace il barbecue! E ti piace il barbecue quanto Bonehead?" E poi esce il tuo cane. È letteralmente solo un gioco e forse stai solo cercando specificamente video di barbecue. E puoi andare molto più in là. Ora non stai necessariamente cercando di rubare a una persona in particolare che potrebbe non interessargli di meno del barbecue ma che in questo momento ama Gordon Ramsay. Proverei solo, proverei, proverei, proverei, proverei titoli, proverei miniature. E solo una breve digressione su questo. Non tutti... Quindi lo dirò agli ascoltatori di Ecwid che non sanno cosa sia una miniatura. Una miniatura è solo la prima immagine che le persone vedono e questo è un fattore molto rilevante nelle raccomandazioni di YouTube. Le miniature sono quasi più importanti, se non di più, dei termini di ricerca e molte persone non se ne rendono conto. Grazie per aver fornito questo suggerimento. Volevo solo far sapere alle persone, agli utenti di Ecwid in particolare, che una miniatura è tutto ciò che è. Cos'è una miniatura? È solo la prima immagine e quindi stai consigliando a Canva di tornare a quella molto rapidamente come una buona applicazione gratuita a cui le persone possono dare un aspetto coerente. Tienila come modello e poi, quando scattano altre foto, inserisci semplicemente quella nuova immagine nel modello, in modo che abbiano lo stesso aspetto e poi mantieni lo stesso carattere, mantieni gli stessi colori e il tuo marchio. Grazie mille per questo suggerimento. È fantastico.

Jesse: Perfetto. Sì. Va bene. Abbiamo fatto un piccolo tuffo profondo su YouTube. Shannon, so che hai un sacco di follower su YouTube. E l'altro gioco dei social media qui? Come stanno andando Facebook e Instagram per te?

Shannon: Sono buoni. Ci siamo concentrati un po' di più su Instagram e questo ha recuperato di più man mano che abbiamo modificato alcune cose diverse. E penso che siamo quasi 20,000 su Instagram e poco più di 20,000 mila su Facebook.

Jesse: Va bene. È decisamente in ritardo. Ce ne sono più di cinquecentomila, ne ho visti 160mila su YouTube. Non sono ancora arrivati, ma penso che tu sia sulla strada giusta, hai praticamente padroneggiato YouTube. Giusto. Quindi ora abbiamo anche quei video su Facebook e Instagram. E stai caricando i video in modo nativo su Facebook e Instagram?

Shannon: No. Ne faccio di nativi, ma sono più o teaser o versioni accorciate e modificate. Una cosa che stiamo ancora... stiamo migliorando. Devi adattare i tuoi contenuti ai diversi pubblici e alle diverse piattaforme, quindi non è una lunghezza video completa. I nostri video durano 14 minuti. È un po', ovviamente, lungo per Instagram, un po' lungo per Facebook. Ecco perché lo adatto un po'.

Jesse: Capito. 14 è probabilmente un po' troppo per Facebook e sicuramente per Instagram. Sì, penso che siano buoni. Va bene. Non ho molti consigli da darti perché sei sulla strada giusta. Instagram deve essere più uno snack di tutti i formati diversi, ma c'è anche un pubblico enorme e potresti anche iniziare a sfruttarlo.

Richard: Voi due siete arrivati ​​a qualcosa che è davvero importante che gli utenti di Ecwid ricordino: ogni piattaforma su cui le persone vanno per un motivo specifico, uno scopo specifico. Non ricordo le statistiche esatte, ma una delle cose più importanti che le persone fanno oltre a divertirsi su YouTube è imparare a scoprire come fare le cose. Sì. E quindi stai fornendo un perfetto, è il motivo per cui stai facendo un fuoricampo su YouTube. Ecco come cucini in questo modo. Ecco gli ingredienti che usi per questo e quello. E si adatta alla piattaforma di ciò che le persone vogliono fare ed è divertente. Stai facendo un doppio tuffo lì. È divertente e stanno imparando come fare qualcosa. Non sorprende né me né noi il motivo per cui è un fuoricampo per te. Tornando a dove penso che Jesse stesse andando, se potessi prendere quei video, dividerli in di dimensioni ridotte pezzi e quasi usarla come un'opzione di retargeting dove hai le tue scelte di Facebook sul tuo sito. Qualcuno è andato sul tuo canale YouTube, ha guardato il video. Era abbastanza incuriosito da andare su KentRollins.com. Va su KentRollins.com. Era lì ma poi è ora di cena o è al lavoro o qualsiasi cosa sia, non compra. E le statistiche sono da qualche parte nel mezzo, varia da azienda ad azienda ma virtualmente in generale è uno o due percento di conversioni. Ciò significa che ogni cento persone che sono andate su Kent Rollins. 98 non lo stanno comprando e invece di pensare che sia negativo, quel 98 percento non sta comprando. Nel caso in cui sto appena iniziando a entrare qui. Se avessi un pixel da Facebook, è super facile da fare nel tuo negozio Ecwid, potresti quindi posizionare questi di dimensioni ridotte snack video Apple solo di fronte alle persone che sono state su KentRollins.com. E puoi ottenerli molto più economici perché ora tutte queste piattaforme stanno davvero solo cercando di trattenere le persone e fornire una buona esperienza utente. E quindi se hanno già guardato il video e poi gli è piaciuto abbastanza da andare sul sito, è solo un'altra forma dei proverbiali sette o dieci punti di contatto prima che qualcuno acquisti. E chissà dove, ma questa è un'enorme opportunità perché finché hai Google Analytics e inizi a vedere nelle tue analisi quante persone provengono effettivamente da YouTube. Quando unisci quei due mostri di Facebook e Google, stai davvero combinando quattro mostri perché Google possiede YouTube e Facebook possiede Instagram. Quindi quando riesci a farli lavorare insieme e a realizzare OK. Le persone di Facebook non scopriranno necessariamente come fare qualcosa, ma perché non andare avanti e ricordarglielo. Forse ci vanno e stanno cercando di vedere cosa sta facendo la loro zia, tipo "Oh, sì, andiamo a cena questo fine settimana. Oh wow". Ecco di nuovo quel video e ora cliccano e basta. È quello che mangeranno a cena venerdì quando si collegheranno con la loro famiglia. Quindi penso che sarebbe una grande opportunità per te di leggere le persone target che sono state sul tuo sito. I video super piccoli creano e sono i pezzi più divertenti o qualsiasi cosa tu sappia, prova di nuovo cose diverse. Prova, prova, prova, prova. Sì. Ma sarebbe potenzialmente una grande opportunità per vedere davvero un grande aumento. Ora, non sto necessariamente dicendo che ciò farà un grande aumento nei tuoi iscritti o un grande aumento nell'impegno su Facebook, ma a chi importa se gli piace il video, cliccano e tornano da Kent Rollins per acquistare qualcosa.

Shannon: Esatto. E sì, ecco perché penso che sia importante, come abbiamo detto, che devi colpire tutte le diverse piattaforme e immergere la mano in un po' di tutto per far sì che l'imbuto si unisca.

Jesse: Sì, certo. Stai andando molto bene su YouTube. Ma le stesse persone che guardano i video su YouTube, usano anche Instagram e Facebook. E quindi se sei ovunque vadano, ti fa sembrare molto più grande e glielo ricordi. Forse non hanno voglia di comprare. Non sono pronti ad acquistare quando lo vedono la prima volta, ma potrebbero esserlo più avanti e questa è tutta la mia risposta.

Shannon: Cercherò qualcosa come "Yeah, OK". E poi me ne dimentico, ma poi cerco qualcosa e poi salta fuori e salta fuori e abbiamo bisogno di quel promemoria e in questo momento l'unico retargeting che ho è solo il carrello abbandonato. E quindi sento di dover espandere su quello e indirizzarlo un po' di più. Questo sarebbe perfetto.

Jesse: Sì. Se stavi appena iniziando, potrei dire che forse non sei pronto, ma penso che tu lo sia per quello. Ti incoraggerei a fare un paio di tipi diversi di retargeting. Quello che ha menzionato Rich, in cui se sono stati sul sito, forse stai mostrando quei video del tavolo degli snack. Qualcosa di un po' più, non super-mirato ma più come la personalità. E poi potranno iniziare a seguirti su Facebook e Instagram e poi saranno di nuovo pixel lì. Ci sono anche gli annunci di prodotti dinamici. Se hanno guardato un prodotto specifico, quel prodotto li seguirà su Instagram e YouTube. Oppure Instagram e Facebook potrebbero fare lo stesso anche per Google Shopping. Ce l'hanno per Google, Facebook e Instagram. Quindi queste sarebbero sicuramente delle opzioni che prenderei in considerazione. I tuoi prodotti sono un po' bassi per quanto riguarda il prezzo. Di solito mi piace essere a... Non voglio che Facebook e Google mi chiamino e dicano: "Ehi". Ma penso che 50 dollari siano una giusta soglia per me. Ma puoi essere di meno e in realtà sto guardando il tuo sito ora. Alcuni dei prodotti immagino abbiano margini più alti, quindi potresti farla franca a un prezzo più basso perché produci il prodotto da solo. Ho divagato un po' lì, ma dovresti sicuramente fare remarketing sia su Facebook che su Instagram per i video e dovresti fare annunci di prodotti dinamici lì. E poi sul lato Google, c'è Google Shopping, potresti voler dare un'occhiata a Google Smart Shopping. Credo che sarebbe una buona cosa per te perché si rivolge a tutto Internet, inclusi YouTube e Gmail e ovunque. Avrai una copertura esponenzialmente maggiore su Internet e poiché hai già così tanti follower, Facebook e Google non si rivolgeranno a tutti e si rivolgeranno solo alle persone che hanno maggiori probabilità di acquistare. E credimi, sanno chi è più probabile che acquisti. Loro sanno, si rivolgeranno specificamente a quei prodotti alle persone che hanno dimostrato di aver acquistato nel corso della storia. Quindi ce n'erano un paio lì. Ora, ovviamente, una delle mie cose preferite che hai menzionato è la funzionalità di post acquistabili su Facebook e Instagram. L'hai già impostata?

Shannon: Non l'ho fatto, ma credo che sia quello di cui stai parlando, ovvero se scorro e dico "Ehi, usiamo questo prodotto" e c'è un piccolo collegamento diretto. È quello che...?

Jesse: Ci siamo. Se stai scorrendo...

Shannon: Come incorporarlo?

Jesse: Non è così difficile. Devi ottenere un feed di prodotto su Facebook. E a proposito, per le persone che sono utenti di Ecwid, è semplicissimo. Nel tuo pannello di controllo vai alla sezione del negozio di Facebook e ti guiderà attraverso tutto questo. Quello che fa davvero dietro le quinte è collegare il tuo feed di prodotto a Facebook, in realtà, a Facebook Business Manager e poi da lì quel feed di prodotto. A volte ci vuole un po' di tempo per ottenere l'approvazione con Instagram perché non c'è un numero 1 800 per Instagram. Sii un po' paziente. Non penso che tu abbia un problema perché vedranno che tutto sembra legittimo e c'è molto traffico. Ma comunque arrivando al punto, quei feed di prodotto si collegheranno quindi a Facebook e Instagram. Quindi quando pubblichi un post su Facebook, ora puoi taggare un prodotto. Invece di taggare una persona, taggherai un prodotto e loro avranno quella piccola borsa della spesa e il collegamento ad essa con il prezzo e cose del genere. E poi su Instagram, è ancora più prezioso su Instagram perché non puoi mettere link su Instagram, ne ottieni solo uno. Sì. Penso che questo sia un trucco che le persone dovrebbero sfruttare perché ora non solo stai fornendo, stai aggiungendo un link ovunque su Instagram ma va direttamente al tuo prodotto. E quindi le persone che cliccano su un piccolo tag di acquisto all'interno di Instagram sanno di cosa si tratta. Non c'è nessun trucco qui. Hanno cliccato sul condimento e c'era scritto dieci dollari e ci hanno cliccato sopra. Sanno che andranno a comprare questa cosa. Comunque, penso che sia davvero facile da fare, è in realtà gratuito. Non ci sono costi aggiuntivi per questo. Non paghi Instagram o Facebook per questo. Lo farei sicuramente e sono certo che funzionerà.

Shannon: Come si chiama di nuovo?

Jesse: Non c'è una buona denominazione. Forse si chiama Instagram shopping o Shoppable post, un po' per l'affluenza. Sì, Shoppable post. Se ci entri tramite Ecwid, cerca il lato Facebook. Non sto guardando il pannello di controllo in questo momento. Mi dispiace. Mi dispiace, supporto. Non arrabbiarti con me. È in alto mano sinistra lato, credo. Dice sicuramente Facebook. Ci guarderò tra cinque minuti e dirò "Oh sì. Era tutto". Ma penso che porterebbero sicuramente il tuo negozio a un altro livello. Ce ne sono molti. C'è un po' di lavoro coinvolto con alcuni di quelli, ma alcuni di quelli sono anche molto facili. Gli annunci di prodotti dinamici sono facili e anche i post Shoppable sono piuttosto facili una volta che li hai collegati. Sono emozionato per te. In realtà, hai questo enorme seguito su YouTube, stai già andando bene, stai ottenendo soldi dalla pubblicità lì e questo sta portando alle vendite nel tuo negozio. Questo è solo il livello successivo che ti porterà sicuramente più lontano.

Shannon: Bene, sembra che questa sia roba che posso integrare abbastanza facilmente senza dover fare un sacco di codifica o ricerca, su come devo farlo. Perché è anche un grande vantaggio. Ma non ho molto tempo e sembra che possa integrarsi abbastanza facilmente con quello che abbiamo in corso.

Jesse: Di sicuro. I post Shoppable di Facebook e Instagram, saranno facili. Shopping di curiosità per darti un po' più di ricerca, a proposito, solo per impostare il livello lì. È un po' più difficile da configurare e poi quegli annunci di prodotti dinamici, quelli sono in realtà abbastanza facili perché abbiamo opzioni automatizzate all'interno di Ecwid. Dai un'occhiata anche a quelli.

Richard: Sì. A parte TrueView, potresti probabilmente impostare ogni singola cosa di cui abbiamo appena parlato, finché dura questo podcast. La parte più lunga di questo processo sarà solo una volta che avrai allegato il tuo feed di prodotto al tuo negozio Facebook per ottenere effettivamente l'approvazione dal tuo negozio da Instagram. È solo un gioco di attesa. Non è così lungo. Abbiamo visto ovunque da uno a tre giorni. da qualche parte in quella zona ma non stai facendo nulla. Proprio come piantare un seme e aspettare che il giardino cresca. Stai facendo le tue altre cose, creando più contenuti ma poi al punto di Jess di prima. Non vorresti necessariamente farlo su ogni singolo post ma ora una volta che è stato approvato e il tuo feed di prodotto è lì. Ora quando scatti una foto e fai qualcosa su Instagram. ti verrà chiesto: "Vorresti allegare un collegamento a questo?".

Jesse: Dice: "Tagga un prodotto".

Richard: Sì, esattamente, tagga un prodotto. Questa è la terminologia specifica, "tagga un prodotto". D'altro canto, consiglierei probabilmente di non farlo ogni singola volta. Scegli un numero, testa anche quello. Direi di testare tutto, ma forse ogni terzo post, ogni quinto post. C'è questo condimento e hai una ripresa in azione del condimento che viene messo sulla carne e possono cliccare sul condimento e la cosa successiva che sai è che sono di nuovo su KentRollins.com sulla pagina del prodotto effettiva di quel condimento esatto.

Shannon: Perfetto. Vogliamo che Kent lo porti ovunque.

Jesse: Sì, accadrà questo weekend. Riesci a fare tutte queste cose. E Kent Rollins conquisterà Internet. (ride) Mi piace. Mi piace. Shannon, ci sono altre domande a cui potremmo rispondere, qualche aiuto che possiamo fornire?

Shannon: Non credo, questo lo copre davvero e mi dà un po' di roba buona che è un'azione rapida e poi anche un po' di più in futuro. Mi piace.

Jesse: Impressionante.

Richard: E stavo per dire. Normalmente, parliamo dopo. Devi inviare una foto, ma dato che ci siamo riferiti a lui così tante volte, possiamo avere una foto di tutta la squadra? Potresti avere o meno tutto il tempo, ma quando ce lo mandi dopo, solo così possiamo metterlo e vedere Bonehead e vedere Kent, e vedere tutti voi. Puoi farti un selfie dato che sei quell'utente iPhone.

Jesse: Sì. Vogliamo assolutamente vederti. Questo non è dietro le quinte oggi. Questo sei in prima linea e al centro.

Shannon: Farei una doccia. Questo è l'unico problema dietro le quinte.

Jesse: Sì. Non devi.

Richard: La buona notizia è che dovrai fare questa foto solo una volta. (ride) Scordatelo.

Jesse: E sorridi, però, devi sorridere. Altrimenti, tuo marito dirà: "Ehi, dimmi di sorridere quella volta". Fantastico e se le persone vogliono saperne di più su tuo marito, dove andrà, assaggiare il cibo di persona, dove possono andare?

Shannon: Sì. KentRollins.com è il nostro sito web principale. E questo si collega a tutto il resto. Abbiamo degli eventi elencati lì. Ovviamente, puoi dare un'occhiata a Cowboy Kent Rollins anche su Instagram, Facebook e YouTube.

Jesse: Bene. Abbiamo la copertura completa. E una volta che ci andate tutti, spero che sarete pixelati. Ciò significa che Shannon ha seguito il nostro consiglio.

Shannon: Pronto.

Jesse: Sì. Mi piace. Va bene. Rich, hai altre domande?

Richard: No, non ho domande. Ho solo molta fame ed è il momento perfetto perché per noi è ora di pranzo, quindi sono pronto a partire e sono pronto a lasciarti tornare al lavoro e continuare a far crescere l'attività e salutare Bonehead da parte nostra.

Shannon: Perfetto, ragazzi. Ehi, grazie per tutti i consigli, ovviamente.

Jesse: Va bene, Shannon. Apprezzo molto la tua presenza allo show. Tutti ascoltano. Date un'occhiata a KentRollins.com e a Ecwid.com/podcast per tutti i dettagli. Grazie.