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ホスピタリティ業界とは何か: ホスピタリティビジネスの説明

7分読み取り

ホスピタリティは、現代のビジネスの基礎の 1 つです。ホスピタリティとは、「他人に対して親切で寛大であること」です。ほとんどの業界では、親切で寛大な態度が絶対に欠かせません。実際、Yelp で企業が受ける苦情のほとんどは、従業員の態度が原因です。ホスピタリティはビジネスにとって非常に重要であるため、ビジネスの世界にはホスピタリティ業界という独自の分野があります。

しかし、ホスピタリティ業界とは何でしょうか?

この記事では、 綿密な ホスピタリティ業界について見てみましょう。この業界に参入する方法、成功する方法などについて話し合います。

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ホスピタリティ業界で成功する理由は何でしょうか?

ホスピタリティ業界で働く人々は、多種多様な役割と責任を担っています。ほとんどの場合、顧客との関わりを保ちながら、同時にさまざまなタスクのバランスを取らなければなりません。

ホスピタリティ業界で成功する理由は何なのか、と疑問に思うかもしれません。何よりも、お客様を歓迎する雰囲気を作ることが、ホスピタリティ業界でのキャリアの成功につながります。お客様が、従業員が話を聞いてくれて気遣ってくれたと感じて店を去れば、ホスピタリティ従業員は自分の仕事を果たしたことになります。

誰もがホスピタリティ業界に適しているわけではありません。状況に関係なく、お客様に対して親切で、気配りがあり、温かい対応ができる人は、その役割で活躍できることが多いです。ホスピタリティは、やりがいのある仕事であると同時に、大きなやりがいももたらします。

ホスピタリティビジネスの例にはどのようなものがありますか?

ホスピタリティ業界への参入に興味がある場合、さまざまな選択肢があります。人気のあるホスピタリティ業界の例としては、宿泊、レクリエーション、飲食、会議やイベント、観光/旅行などがあります。このセクションでは、ホスピタリティ業界のキャリアパスの相違点と類似点について説明します。

宿泊業界

常に多くの専門的な機会があります 宿泊業界宿泊業界の目的は、宿泊設備を提供することです。状況に応じて、宿泊業界の人は毎日数十人、あるいは数百人のゲストにサービスを提供するよう求められる場合があります。宿泊業界の一般的なキャリア オプションは次のとおりです。

  • ホテルやモーテルで働くホテルやモーテルの中には非常に小規模なものもあれば、一度に数百人を収容できるものもあります。あなたの仕事は、フレンドリーなサービスを提供して、宿泊客が落ち着けるように手助けし、質問に答え、アメニティを提供し、困難を乗り越えるサポートをすることです。
  • ベッド&ブレックファーストで働くホテルやモーテルと同様に、旅行中や休暇中のゲストの宿泊が求められます。ベッド&ブレックファーストは、ほとんどのホテルやモーテルよりも小規模で、より親密な雰囲気であることが多いです。
  • バケーションレンタルの提供バケーションレンタルの一般的な形態は Airbnb です。あなたの役割は、ゲストに対応し、質問に答え、一時的なスペースでゲストが落ち着けるように手助けすることです。

レクリエーション産業

レクリエーション業界には多くの専門職の選択肢があります。あなたが好む選択肢は、あなたの気質によって決まるでしょう。レクリエーションにおけるあなたの役割は、お客様が娯楽、学習、楽しみを追求できるようサポートすることです。宿泊業界とは異なり、お客様と交流するのは、おそらく限られた時間内に限られます。 数時間 複数日ではなく一定期間にわたって行われます。チケット、食べ物、飲み物を販売したり、顧客の質問に答えたりすることが求められる場合があります。

レクリエーション業界における一般的な設定は次のとおりです。

  • 映画館や演劇場
  • 動物園や水族館
  • 美術展
  • 博物館
  • 遊園地やウォーターパーク
  • キャンプ場

食品・飲料業界

食品・飲料業界で働くことは、肉体的にも、精神的にも、感情的にも過酷な場合があります。この業界で働く人々は、食品や飲み物をお客様に提供、準備、輸送する責任があります。お客様のニーズを満たすことに加え、従業員はフレンドリーで温かい態度を持つことが求められます。キャリアの機会には以下が含まれます。

  • ケータリング会社で働く
  • パブやバーで働く
  • で働く ファストフード レストラン
  • ワイナリー、蒸留所、サイダー工場で働く
  • 学校や病院のカフェテリアで働く
  • デリで働く
  • 働く サードパーティ DoorDashやUber Eatsなどの配達サービス

会議・イベント業界

ホスピタリティ業界のこの部門は、幅広いビジネス、社交、スポーツイベントで顧客をサポートしています。小規模なイベントでもメジャーリーグの野球の試合でも、イベント業界は他の業界よりも大きな収益をもたらす傾向があります。この業界の例は次のとおりです。

  • 休日のイベント(クリスマス、誕生日、ハロウィンなど)
  • トレードショー (カード、車など)
  • 大規模または小規模の家族イベント
  • スポーツイベント(野球、バスケットボール、フットボールの試合)
  • 農業ショー
  • ビジネスカンファレンス
  • 大規模または小規模のコンベンション

旅行・観光業界

旅行・観光業界は、本質的には前述のすべての業界を組み合わせたものです。休暇、学校、仕事のために旅行する人は、多くの場合、同じようなニーズを持っています。旅行・観光業界には、次のようなメリットがあります。

  • 交通手段を提供する(レンタカーや飛行機のチケットの購入など)
  • ホテルへの接続
  • おすすめのレストラン
  • ルームサービスをご提供します
  • 地元の遊園地でチケットを渡す
  • とはるかに。

テクノロジーがホスピタリティ業界に与える影響とは?

ホスピタリティ業界は、 テクノロジーの役割 近年、ゲストの予約、顧客データの収集、予約の実行、在庫の管理、さらには新しい従業員の雇用のプロセスがかつてないほど容易になりました。

情報技術により、接客業の従業員はより迅速かつ効率的なサービスを提供できるようになりました。これにより、従業員は技術的なトラブルシューティングに悩むことなく、ホスピタリティ サービスに多くの時間を費やすことができます。

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