農業ビジネスを始めることは、若い起業家にとって大きな夢かもしれません。非常に多くの疑問やプロセスが絡んでくるので、 どこから始めればいいのか分からないたとえば、必要な土地の取得方法、免許の取得方法、農業で確実に収益を上げる方法などを心配します。言うまでもなく、農業を持続可能にするには、農家としてのスキルが必要です。
これらの質問は、取り組むには難しすぎるように思え、今すぐにでも農家を辞めたくなるかもしれません。しかし、この新しい取り組みの複雑さに気落ちしないでください。したがって、この記事は、あなたがどこにいても小規模農場を始める方法の完全なガイドになります。各ステップを、適用可能なシナリオを使用して説明し、理解を深めます。この記事の最後には、あなたがずっと望んでいた小規模農場の構築に向けて始めるのに十分な情報が得られます。それでは、始めましょう。
なぜ小規模農場を始めたいのですか?
農場主として成功するには、なぜ小規模農場を始めたいのかを深く理解する必要があります。これは最初に考慮すべきことであり、非常に重要です。小規模農場はビジネスとして始めているのでしょうか、それとも趣味として始めているのでしょうか。
野心の理由を知ることは重要です。それはあなたのモチベーションを高め、ビジネス戦略を形作るからです。例えば、 事業戦略、それは課税と財政援助において大きな役割を果たすことができます。ここで、趣味の農場の税金の影響は、商業農場とは異なります。
小規模農場を始めたい理由がわかったら、次はそれをどうやって始めるかです。以下は、どこにいても小規模農場を始めるための段階的な手順です。これらの手順は、あなたが所有するあらゆるタイプの小規模農場に合わせて調整されています。
ステップ1. ニッチを特定する
農場主としての夢を現実にするために最初にすべきことは、自分のニッチを特定することです。自分のニッチを特定せずに農業ビジネスに飛び込むことは、特に農業ビジネスを始める人にとっては良い戦略ではありません。趣味や個人的な使用、または利益を生み出すことを中心にしない形式であれば、それはそれほど重要ではないかもしれません。
果物、野菜、それとも家畜を育てますか? 農場のオーナーになる予定なら、特定のニッチを選ぶと計画が立てやすくなります。その結果、市場調査を行い、選択したニッチに基づいて事業計画を立てることができます。
ステップ2. 市場調査
これは、小規模農場ビジネスを始めようと考えている場合、間違いなく重要なステップです。市場調査を行うことで、ターゲット市場がどのようなものかを知ることができます。
市場調査は、次のことを計画するために重要です。
- 農場の農産物はどこで販売しますか?
- 農場の製品を誰に販売するか。
- 農産物をどのように販売しますか?
適切な市場調査を行っていないシナリオを考えてみましょう。カリフォルニアでパイナップル農園を始めたとします。しかし、収穫時に、販売している果物の需要がフロリダにあることが「突然」わかりました。これが「ターゲット市場の場所と彼らが何を求めているかを知らない」状態です。適切な市場調査を行っていたと仮定すると、このようなシナリオに対して計画を立てることができたはずです。たとえば、次のような計画を立てることができます。
- ターゲット市場がカリフォルニアではないことがわかっている
- カリフォルニアで需要のあるニッチを選んだ
- フロリダで果物ビジネスを始める
これらの選択肢のどれかを選んでいれば、多くのトラブルとお金が節約できたでしょう。
効果的な市場調査を行うには、次の点に留意する必要があります。
- あなたの潜在顧客。
- 流通経路。
- 地元の市場について学びましょう。
- 農業者マークで過小評価されている農作物や動物性製品の調査を行う
ステップ3. ビジネスプラン
ビジネスプランを持つことは、将来を予測するのに役立ちます。 ビジネスプランは重要 それはあなたのビジョンを青写真に翻訳するものなので、他の人がそのビジョンを理解し、サポートできるようになります。ビジネスプランを作成するときは、市場調査中に学んだことを取り入れ、あなたの夢をシームレスに実現できるものを作成する必要があります。
ステップ4. 財政援助を受ける
多くの新しい起業家にとって資金調達は問題となる可能性があり、そのため小規模農場を立ち上げることは困難です。したがって、資金調達源を見つけることが重要です。資金調達には多くの選択肢があります。最も重要な 2 つの方法は次のとおりです。
助成金と補助金
ほとんどの政府は提供していない 小規模農場を始めようとする人への助成金ただし、利用できる補助金やその他の支援は多数あります。小規模農場の所有者が利用できる助成金、補助金、その他の支援に関する情報については、お近くの州農業局にお問い合わせください。
ローン
小規模農場を立ち上げる場合、融資を受けるのが最も早い方法です。しかし、融資を受けられるかどうかは、どのような農場を経営しているかによっても異なります。例えば、趣味で農場を経営している場合、融資を受けられる可能性は低くなります。しかし、しっかりした事業計画があれば、 農業経営のための融資を受ける.
ステップ5. ライセンスの取得
小規模な農業ビジネスや趣味の農場を経営する場合は、適切なライセンスを取得する必要があります。また、ライセンスを取得する際には、環境の州および地域の規制に精通している必要があります。これは、一部の農業活動にゾーン制限があり、利用できない可能性があるためです。また、ゾーン制限の結果として、一部の農業活動は、高額なライセンス取得と検査につながる可能性があります。
地域の制限や必要なライセンスに関する最新情報は、地元の州農業局にお問い合わせください。
ステップ6. 適切な土地を見つける
何を耕作するかがわかり、始めるのに必要な情報を入手したら、実際の作業は適切な土地を手に入れることから始まります。耕作用の土地を手に入れるには、リースするか購入するかの 2 つの選択肢があります。
土地の購入
起業家として土地を購入することはお勧めしません。
土地のリース
これは若い農家にとって最も人気のある選択肢です。土地をリースすることには経済的リスクがほとんどなく、資本の面での初期投資も少なくて済みます。あなたがしなければならないのは、利用可能な耕作地を持っている地主を見つけることだけです。
土地を探すときに考慮すべきこと
購入するかリースするかを選択する場合、これが農場に適した土地であると自発的に決めるわけではありません。そのような決定を下す前に、考慮すべき要素が数多くあります。以下に、考慮すべき重要な要素をいくつか示します。
市場の近さと土地へのアクセス
市場に近い土地を取得することが重要です。遠い場所の土地を取得すると、財務上および物流上の問題のリスクが生じます。市場調査を完了したので、市場の場所を把握し、土地の実現可能性を判断する必要があります。
土地が市場にどれだけ近いかがわかったら、交通の問題やアクセスのしやすさも考慮する必要があります。土地を選ぶ際には、アクセスのしやすさと近さのバランスを取らなければなりません。
水へのアクセス
水へのアクセスは、土地を探すときに考慮すべきもう 1 つの重要な要素です。選択する場所は、安定した水供給がなければなりません。これは、作物、家畜、生産プロセスに水を確実に供給できるようにするためです。
井戸などの水源は無料なので、最も良い水源であると広く考えられています。しかし、井戸水の清潔さは、あなたが住んでいる環境によって異なります。市の水道水を使用すれば、きれいな水が得られます。ただし、価格を考慮する必要があります。
給水源の選択は、アクセスのしやすさ、水質、価格の組み合わせに基づいて行う必要があります。
土壌の質
土壌の質は、作物の生産能力と費用に直接影響します。たとえば、検査結果に基づいて肥料の使用を正確に予測できます。また、土壌の種類は、飼育したい家畜の成長と健康に影響します。地域の農業普及サービスを利用して土壌検査を実施することで、土壌の質を確認できます。
ステップ7. 商品を販売する
これは、小規模な農業ビジネスを立ち上げる上で、最後かつ最も重要な部分です。農場の始め方と必要な細かい点はすでにご存知でしょう。しかし、農業をビジネスとして始める人にとって、農場は農産物を販売して初めて得られる利益を生み出す必要があります。農産物を販売する方法は数多くあります。
ファーマーズマーケット
これらは間違いなく、農産物を販売する最も人気のある場所です。収穫し、地元のファーマーズマーケットに店舗を構えて製品を販売します。直接販売することに不安がありますか？Ecwidのような、物理的な支払いを受け付けるeコマースプラットフォームを検討してください。詳細については、 こちら.
農産物直売所
農産物を販売するもう一つの一般的な方法は、独自の農場ショップを持つことです。ただし、この方法は、農場の近くに十分な交通量があり、すでに販売実績がある場合に限り理想的です。
統一されたブランドを創る
他の農場主とチームを組み、United Brand で製品を販売することもできます。
eコマース
農場経営者を目指す人にとって、eコマースはもう1つの選択肢です。eコマースは世界規模で展開しています。そのため、幅広い顧客層と簡単にコンタクトを取り、利益を上げることができます。eコマースストアの開設は、次のようなプラットフォームで可能です。 Ecwid, ウィックス, Squarespaceなどがあり、これはその中で最も優れた選択肢の 1 つです。また、上記の他の方法と組み合わせて、売上をさらに伸ばすこともできます。
最終的な考え
小規模農場の設立は、新しい起業家にとって難しい場合があります。そこで、この記事では、小規模農場の設立を困難にする可能性のあるさまざまな質問に回答しました。この記事を読むことで、夢を現実にするために必要な情報が得られます。
