Jarro perfeito: como um geek de cerveja transformou uma ideia em dois locais e uma presença on-line próspera

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Feliz sábado para pequenas empresas a todos!

O último sábado de novembro celebra os pequenos negócios e incentiva as pessoas a comprar em lojas locais independentes, em vez de grandes varejistas.

Para comemorar o sábado para pequenas empresas, compartilhamos histórias de comerciantes Ecwid todas as semanas deste mês.

Primeiro você leu sobre Atlas46, fabricante de roupas de trabalho que se tornou operado por família armazenar em um sete dígitos negócios. Então você conheceu Beijada por uma Abelha, uma marca de cosméticos que domina diversas técnicas de venda ao mesmo tempo: vendas pelo site, vendas pelas redes sociais e o bom e velho em pessoa vendas. Você fez check-out Aço de Cecília marca de joias, dirigida por uma designer que transformou sua paixão em negócio, sozinha.

Hoje encerramos nossa série de sábado para pequenas empresas com a história da The Beer Cellar. É uma loja de cervejas artesanais dirigida por Dave Hawley, um geek de cerveja que não conseguiu encontrar uma loja dedicada a cervejas artesanais em sua cidade. Então ele decidiu começar o seu próprio!

Ideia transformada em plano de negócios

Dave teve a ideia de sua loja depois de visitar a City Beer Store em São Francisco. Naquela época, não havia lojas de cerveja artesanal na área de Chicagoland onde ele morava, então Dave decidiu abrir uma. Ele voltou para casa entusiasmado com o conceito e começou a escrever seu plano de negócios imediatamente.

Ele passou algum tempo ajustando seu plano de negócios e economizando dinheiro até surgir a oportunidade certa: a chance de abrir sua primeira loja física. Cerca de um ano depois de sua viagem a São Francisco, Dave foi demitido de seu trabalho diário, o que lhe pareceu a oportunidade perfeita para mergulhar de cabeça em sua nova loja, The Beer Cellar.

Crescendo a Loja e a Equipe

Em 2014, Dave abriu a primeira Beer Cellar – em um porão abaixo de uma boutique feminina. Dois anos depois, a empresa mudou-se para um novo local em Glen Ellyn – um espaço duas vezes maior que o primeiro. A equipe também decidiu intensificar a experiência de compra de seus clientes. Incorporaram na loja a venda de chope, para que os clientes pudessem tomar um drink enquanto faziam compras ou até mesmo passar para tomar um drink com os amigos.

O pátio do local The Beer Cellar em Glen Ellyn

O negócio continuou a crescer e em 2019 Dave abriu um novo local em Genebra. Apenas um ano depois, a loja Glen Ellyn assumiu o aluguel da suíte ao lado, permitindo oportunidade para uma expansão ainda maior.

Localização da Beer Cellar em Genebra

O crescimento de negócios como esse não seria possível sem uma grande equipe de colaboradores. Dave e Lauren Hawley são proprietários da Beer Cellar e ambos também trabalham nos bastidores para garantir que sua marca continue a ser líder no setor. O resto da equipe é como uma família: o comprador de cerveja da loja de Genebra, Matt Piper, está na equipe há cinco anos. O comprador de cerveja da localidade de Glen Ellyn, Ben Morgan, está com eles há pouco mais de um ano.

A Cervejaria é um marco da comunidade local e atrai pessoas de todas as esferas da vida. Embora nos concentremos em fornecer aos subúrbios a cerveja artesanal mais fresca disponível, também selecionamos uma grande seleção de vinhos e destilados.Dave Hawley, o proprietário da The Beer Cellar

Os desafios de ser proprietário de uma pequena empresa

Dave acredita que, como empresário, é sua função enfrentar os desafios que cada dia apresenta.

Os desafios fazem parte do dia a dia e como empresário você não pode fugir deles, é preciso abraçá-los e oferecer as soluções da melhor maneira possível.Dave Hawley, o proprietário da The Beer Cellar

Como diz Dave, para lidar com os desafios como proprietário de uma empresa, você precisa ser engenhoso e conhecer suas limitações. Ele acha que você pode realizar muito quando utiliza os recursos que o mundo tem a oferecer.

Eu não me identificaria como uma pessoa “útil”, mas você irá à falência muito rapidamente se tiver que contratar alguém para consertar tudo para você.Dave Hawley, o proprietário da The Beer Cellar

Conectando-se

Quando Dave decidiu colocar o negócio online, ele escolheu Ecwid E-Commerce devido à sua integração com o PDV do Shopkeep. Ele sentiu que a curva de aprendizado foi rápida e fácil e que os proprietários conseguiram obter seus novos e-commerce, site para gerar receita durante a noite.

Uma loja Ecwid da The Beer Cellar em Glen Ellyn

Eles usaram o Ecwid Site instantâneo criar duas lojas online: uma para o Loja de Genebra e outro para Localização de Glen Ellyn.

Não sou um desenvolvedor de sites e não tive nenhuma maneira real de colocar meus produtos online em ambas as lojas até poder utilizar o Ecwid. Isso nos permitiu dinamizar de forma simples e continuar gerando receita. Esta semana atingimos 15 mil pedidos desde Covid-19 paralisou nosso canal de varejo em março.Dave Hawley, o proprietário da The Beer Cellar

Dave diz que o Aplicativo Ecwid Mobile tem sido um grande trunfo para a equipe. O melhor é que a equipe pode trabalhar em diferentes projetos dentro de sua e-commerce, armazenar simultaneamente.

muitas vezes tenho dois quatro funcionários trabalhando a qualquer momento e todos podem usar o aplicativo em seus telefones.Dave Hawley, o proprietário da The Beer Cellar

A mídia social também ajuda Dave e sua equipe a vender e promover seus produtos online. Eles publicam novos produtos quando chegam para que os clientes saibam o que esperar quando estiverem online ou na loja para fazer compras.

Um membro da equipe trabalhando na loja Glen Ellyn

Fórmula para o sucesso

Claramente, Dave conhece os segredos para transformar uma pequena ideia em um negócio próspero. Ser dono de uma pequena empresa nem sempre é fácil, mas com a equipe certa, dedicação e abertura a mudanças é possível fazer tudo funcionar.

Continue moendo. Construa relacionamentos profissionais e pessoais e ouça novas ideias.Dave Hawley, o proprietário da The Beer Cellar

Para ler mais histórias de sucesso de comerciantes Ecwid e aprender algumas dicas e truques, confira o Histórias de sucesso seção no blog.

Se você quiser agradecer a alguma pequena empresa que você conhece, sinta-se à vontade para compartilhar algumas palavras e o link da loja nos comentários. E lembre-se das empresas locais ao comprar presentes este ano!