Inicie um serviço de entrega de alimentos local

Como começar com comércio eletrônico para entrega de padaria local

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Se as empresas aprenderam alguma coisa nos últimos anos é que os clientes adoram fazer compras online. E isso é uma boa notícia para as padarias locais. Espera-se que o mercado global de pedidos e entrega de alimentos on-line passe US$ 192 bilhões até 2025-assim se você está pensando em começar com comércio eletrônico para entrega de padaria local, agora é a hora de fazê-lo.

Mas como você começa? Não se preocupe. Lançar um serviço de entrega de seus produtos assados não é tão assustador quanto pode parecer. E com uma plataforma de comércio eletrônico como o Ecwid, você terá controle sobre tudo, desde onde deseja dirigir até quanto custará o serviço.

O que vamos cobrir

Como escolher uma plataforma de comércio eletrônico para sua padaria
Quanto pode custar o seu sistema de entrega
O que você precisa para suas listagens de produtos
Como é o processo de pedido e entrega online
Como aproveitar ao máximo o comércio eletrônico para entrega de padaria local

A Passo a passo Guia para escolher a melhor plataforma de comércio eletrônico para entrega de padaria local

Sua padaria é única, então você precisa de um sistema de delivery que atenda às suas necessidades específicas, sejam elas quais forem. Vamos dar uma olhada em três etapas que você pode seguir para encontrar a plataforma de entrega perfeita.

Etapa um: analisar as taxas

Há uma boa chance de você já ter usado um serviço de entrega de comida antes, então talvez você já tenha algumas opções em mente para sua padaria. Empresas nacionais como Grubhub e UberEats poderiam ser boas candidatos - ambos oferecem programas de parceria que permitem que as padarias recebam pedidos on-line e concluam as entregas por meio de um ready-to-go plataforma.

Isso é muito útil porque a plataforma gerencia coisas como motoristas e agendamento. Você também poderá ter acesso a uma fatia maior do mercado graças à sua listagem nos aplicativos das empresas.

No entanto, nem tudo são boas notícias. Um dos maiores problemas do Grubhub e do UberEats são as taxas de parceria. Com ambas as opções, você pode perder até 30% aos custos operacionais. Ai.

Mas não perca a esperança! Existem opções melhores por aí. Por exemplo, algumas plataformas de comércio eletrônico permitem que você configure a entrega de uma padaria local sem impor uma taxa de transação adicional além do custo mensal da assinatura. E na Ecwid, oferecemos uma maneira simples de iniciar entregas de padarias locais sem tirar uma parte dos seus lucros. Em última análise, procure uma plataforma que queira que o seu negócio tenha sucesso e que lhe permita manter os seus ganhos ao longo do caminho.

Etapa dois: certifique-se de que esteja disponível em sua área

Este pode parecer óbvio, mas há um problema oculto que você deve estar atento.

Com algum De terceiros sistemas de entrega (por exemplo, Grubhub), a empresa terá um limite de quão longe os motoristas podem ir para levar seus produtos assados aos seus clientes. Portanto, embora uma determinada plataforma de entrega possa funcionar tecnicamente em sua área, há uma chance de que apenas alguns clientes estejam ao alcance da empresa. Isto é especialmente verdadeiro para padarias em áreas rurais.

Portanto, ao procurar um sistema de entrega de padaria local, certifique-se de dar à sua empresa acesso ao maior número possível de clientes.

Na Ecwid, compartilhamos seu objetivo de se conectar com uma ampla gama de compradores, por isso permitimos que você controle até onde sua padaria está disposta a entregar.

Etapa três: pense em suas necessidades específicas

Não existem duas padarias iguais, então você precisa de um sistema de entrega personalizado que atenda às suas necessidades individuais. Ao avaliar suas opções, procure uma plataforma que lhe dê controle sobre funções importantes como prazos de entrega, requisitos mínimos de pedido e relacionamento com o cliente.

Vamos falar mais sobre esse último porque é realmente importante. O relacionamento com o cliente por meio de opções padronizadas como o UberEats pode ser um pesadelo. Se o De terceiros motorista de entrega de alguma forma atrapalha o pedido do seu cliente, esse cliente provavelmente não ficará entusiasmado em fazer outro comprar - até embora não tenha sido culpa da sua padaria.

É por isso que é uma boa ideia procurar sistemas de entrega locais que permitam que você se conecte diretamente com seu clientes - então mesmo que algo dê errado, você poderá consertar e proporcionar uma boa experiência ao seu comprador.

Como funciona o processo de pedido e entrega online?

Depois de escolher um sistema de entrega de padaria local, é hora de realmente começar a vender. Mas como isso funciona? O processo tem duas etapas principais: listar seus produtos e depois atender seus pedidos.

Como listar produtos assados para venda online

O processo real para listar seus bolos, biscoitos e outras guloseimas dependerá da plataforma que você usa, mas geralmente você pode esperar algumas coisas simples para começar.

Fotos de seus produtos assados
O preço do seu produto
Um título/descrição

Se tudo isso parece confuso, não preocupar-temos um guia útil para fazer alta qualidade listagens de seus produtos.

Como lidar com pedidos de produtos de panificação online

Assim que um cliente fizer um pedido na sua padaria, você estará pronto para começar o processo de entrega local. Dependendo da sua plataforma, esse processo pode variar, mas geralmente você pode esperar algo assim.

A venda é feita e você é notificado
Você verifica se o pagamento foi recebido
O entregador sai com o pedido

Se você usar o Ecwid, terá acesso a um painel com funções como marcar um pedido como entregue e insights sobre suas vendas. Você também pode fornecer aos clientes um cronograma de entrega e baixar seus pedidos como uma planilha para manutenção de registros personalizados.

Como aproveitar ao máximo o comércio eletrônico para entrega de padaria local

À medida que seu sistema de entrega local entra em funcionamento, é importante ter estratégias operacionais prontas para que você aproveite ao máximo seu novo empreendimento. Aqui estão duas coisas importantes para pensar:

Logística

Você recebeu seu primeiro pedido de entrega online! Então, como isso está chegando ao cliente? Ter um plano de entrega desde o início é super importante. Para iniciar seu plano, considere estas questões:

Precisarei contratar um novo funcionário para pedidos de entrega?
Como o entregador irá se locomover? (carro, bicicleta, etc.)
Até onde minha padaria entregará?

Marketing

A entrega local tem potencial para ser uma parte valiosa do seu negócio, mas somente se as pessoas souberem disso. Embora os melhores esforços de marketing sejam exclusivos da sua padaria, estas estratégias comprovadas podem ajudar:

Na loja anúncios: conte aos seus clientes regulares sobre seu novo serviço.
Anúncios online: se você usa Ecwid, pode lançar campanhas publicitárias do Google diretamente de seu painel.
Promoções nas redes sociais: aproveite ao máximo a Internet com Publicidade no Instagram, Facebook e Snapchat.

Hora de começar a vender

Agora que você tem algumas dicas sobre comércio eletrônico para entrega de padarias locais, é hora de começar a vender. Entre o boom das compras online e a crescente demanda por serviços de entrega, nunca houve melhor momento.

Venda on-line

Com o Ecwid Ecommerce, você pode vender facilmente em qualquer lugar, para qualquer pessoa – na Internet e em todo o mundo.

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Junho 17, 2021

Sobre o autor

Max trabalha no setor de comércio eletrônico há seis anos, ajudando marcas a estabelecer e aprimorar o marketing de conteúdo e o SEO. Apesar disso, ele tem experiência com empreendedorismo. Ele é escritor de ficção nas horas vagas.